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木瓜顿燕窝怎么顿

发布时间:2023-02-27 11:55:06

A. 木瓜与燕窝一起怎样炖

木瓜与燕窝一起炖的步骤如下:

1.燕窝泡发,去除杂质;

B. 木瓜炖燕窝的做法

木瓜炖燕窝的做法如下:

1、把燕窝浸泡在水中,(10克左右用300毫升纯净水,要是不行就泡两三天,要提前泡好);要勤换水(四五个小时换一次);等燕窝泡软了之后,把里面的毛挑出来;然后把燕窝放在锅里,用一个炖盅或碗隔水炖好。

2、在锅里加入两汤勺的水,放入冰糖,红枣和白果,用勺子搅拌一下,让冰糖溶化。

3、 切掉木瓜的中间那一部分,用来做一个盖子,让整个木瓜看起来像只小船;然后把籽去掉。

4、 把燕窝,红枣和白果放进木瓜里,加入刚刚煮的糖水(糖水不要放得太满),盖上木瓜盖子。

5、把木瓜放在一个耐热的盘子上,把它放到蒸箱里蒸10分钟,(也可以放到笼屉或者蒸锅上蒸15分钟)就大功告成了。

木瓜炖燕窝好处

木瓜既可以当水果,又能当蔬菜,软糯可口,清香甘甜,营养价值高,含有丰富的维生素及微量元素。燕窝是燕子的唾液在空气中凝固后而成的,营养价值也极高。

木瓜炖燕窝可以很好的促进人体内的消化系统对食物的消化和吸收,有健脾消食的作用,木瓜燕窝都含有丰富的蛋白质,女性食用可以美容,养颜,丰胸,焕发肌肤活力,还能有效提高身体免疫力,增强身体素质。

以上内容参考:有来医生-木瓜炖燕窝的好处

C. 木瓜炖燕窝的做法步骤

清炖燕窝虽然营养美味,但是口味很单调,甚至还有一种腥味,不过燕窝的味道寡淡还有一个好处,容易渗透贴的味道,今天分享大家一道冰糖木瓜炖燕窝的做法,果香浓郁,香甜美味。

冰糖木瓜炖燕窝的做法

原料:木瓜、干燕窝、冰糖。

做法:1、干燕窝用纯净水浸泡3-4小时,浸泡途中注意换水,较厚的地方比如燕角要撕开;

2、燕窝泡发之后,用镊子挑出燕毛和杂质,顺着燕窝的纹理撕成条,清洗干净;

3、木瓜洗净切成两半,去籽将果肉挖出来一半;

4、处理好的燕窝条放进木瓜盅里,放入适量的纯净水和冰糖,用蒸锅整30分钟;

5、正好的冰糖木瓜燕窝拿出来后可以加入之前挖出来的木瓜果肉。

在炖煮冰糖木瓜燕窝的时候要注意以下几点:

1、1.如果没有电子炖盅,则可以把炖盅放在深锅里,注入水到炖盅的一半,烧开水,然后转成中小火盖上盖,炖一小时即成。

2、干燕窝在泡发的过程中要将较厚的地方撕开,可以让燕窝同一时间发好,还有燕窝泡发的途中一定要注意换水,方便后期的清洁;

3、炖燕窝的时候纯净水不要加太多,以为木瓜再蒸煮的过程中会渗出水分。

冰糖木瓜炖燕窝不仅仅味道好,常吃还有许多功效:

冰糖木瓜炖燕窝性甘味平,入肺经,具有补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变的功效。对于肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热等症状有改善的效果。

冰糖木瓜炖燕窝补中益气,常吃燕窝可以起到止汗、补足气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿频繁的症状;燕窝入胃经,具有.补虚养胃、止胃寒性、呕吐的功效,适合病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。燕窝还能提高免疫力。

冰糖木瓜炖燕窝中含有表皮含有表皮生长因子,常吃燕窝能够.使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹,孕妇食用可以有效预防妊娠纹的产生,而且孕期吃燕窝含有安胎养胎的功效,燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足

D. 燕窝木瓜炖汤的做法

做法一:

燕窝2-3盏、木瓜约6-10小块、冰糖1块。

1、燕窝要用冷水泡4小时以上,最好是过夜。泡软以后,用镊子把细毛取出。

2、滤水以后,把燕窝倒进炖盅里,加入冷开水至炖盅的2/3位置,然后加入去了皮的木瓜,还有冰糖。如果不喜欢甜的话,可以不加。

3、然后放炖盅在深锅里,注入水到炖盅的一半,烧开水,然后转成中小火盖上盖,炖一小时即成。每天吃一小碗。

做法二:

食材用料:燕窝10g、木瓜切丁25g蜂蜜少量、椰奶或牛奶适当。

1、选一块燕窝;

2、选好,用清水泡5小时;

3、泡好捞出,把燕窝上面的燕子毛,洗净;

4、放进炖盅;

5、加入适当的清水,放点蜂蜜,去腥味;

6、把切好的木瓜放进去,我这个木瓜不够熟透,所以提前放进去一起炖了,盖上,炖个40分钟就好了;

7、准备好个人的口味,椰粉,以炼奶;

8、把调好的,椰奶倒入炖好的燕窝盅里。

健康功效:

蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒

做法三:

材料: 鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定)、燕窝盏30~50克、冰糖50克。

步骤:

1、先将木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。

2、将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。

3、同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。

E. 木瓜炖燕窝应该怎样做

材料

木瓜一只,干燕窝5g,冰糖适量

做法

1、燕窝泡发三小时沥干水份(中间换水一次)备用;

2、木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉备用;

3、将木瓜肉和燕窝一同放入木瓜盅内,然后将冰糖溶化后的水倒入盅内,盖上木瓜盖;

4、隔水炖二个小时,待温后食用。

F. 木瓜蒸燕窝的做法 木瓜蒸燕窝的做法介绍

1、原料:木瓜、燕窝、纯净水、冰糖。

2、树上熟木瓜,洗净外皮。

3、打花刀。

4、分开。

5、去籽,挖果肉。

6、肉球单独放。

7、果球放回木瓜里。

8、入蒸锅。

9、泡好的燕窝,捡去杂质,反复清洗。

10、放容器内。

11、放纯净水和冰糖,放锅里。

12、盖盘子。

13、隔水炖30分钟。

14、木瓜蒸15分钟。

15、燕窝装到木瓜里即可。

G. 木瓜燕窝的做法

木瓜燕窝
主料燕窝1片 木瓜1个
辅料冰糖4克 椰奶20毫升
木瓜燕窝的做法
1.取一片燕窝泡发4个小时左右,然后把燕窝撕成条条放进蛊里面,用电炖锅炖1小时先
2.木瓜三分之二处下刀,一分为二
3.取大的那一半,把中间的籽去掉,然后把果肉挖出来,挖出来的果肉不要丢,留着备用
4.燕窝炖大概一个小时后,加入冰糖和木瓜果肉,继续炖半个小时即可
5.把炖好的燕窝放入木瓜中,放入椰奶就可以了

H. 木瓜牛奶炖燕窝的做法

木瓜牛奶炖燕窝的做法
材料
木瓜70克,水发燕窝50克,冰糖30克,牛奶200克
做法
1、 木瓜去皮洗净,去籽,切成小丁,备用。
2、 锅中加入约900毫升清水,冰糖,煮至冰糖融化,将糖水盛入碗中,备用。
3、 将木瓜、牛奶、水发燕窝、剩余糖水盛入碗中,盛满位置,将碗放入蒸锅,小火蒸2小时,至食材熟软入味。
4、 将蒸好的糖水从蒸锅中取出,稍微放凉后即可食用。
功效
木瓜富含维生素A、B族维生素、维生素C及维生素E,还含有多种氨基酸及钙、铁等成分。

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