㈠ 燕窝有什么品级
按照燕窝的质地、清洁度和外观,燕窝分为官燕、毛燕和草燕。
官燕属上品,因过去只进贡官府而称官燕,杂质较少,色泽微黄光亮,呈丝瓜络样,加水后变软,吸水膨胀约7~8倍,称“发头”;毛燕次之,杂质较官燕多,颜色与亮度较暗,“发头”较差,价值与价格亦稍低。
草燕为上三类中级别最低者,多为燕窝被采走后燕子第二次筑巢者,含有较多的杂质,需经漂洗拣去杂质等处理过程,价钱亦最便宜。
燕窝中有一种为所附红色岩石壁渗出的红色物渗润,通体均成暗红色,称“血燕”或“红燕”,产量很少,是燕窝中珍品,而少数燕窝中有血丝,或为燕子二次筑巢所致,天然血燕产量稀少。
(1)燕旭堂燕窝什么档次扩展阅读
购买燕窝的小技巧:
1、看:上等货燕盏明亮、羽绒较少、外围齐整内如瓜络,两端有燕窝脚;
2、摸:好燕窝干爽有弹性,湿、重、软无韧性者差;
3、闻:燕窝干品清香无霉味,炖好燕窝揭盖有如剥开煮熟鸡蛋的蛋白味;
4、水火鉴别:好燕窝水浸后有“发头”,可膨大7~8倍,水浸发硬或褪色皆为伪劣货;火烧燕窝如烧毛发味,如冒烟熔团可能为塑料。购买时要辨别出“染色燕窝”、“加料(加木薯粉、鱼胶粉)燕窝”和“全假(用树脂、塑料、漂白海苔冒充)燕窝”。
㈡ 燕岚飞燕窝什么档次
燕岚飞燕窝属于一款中高端燕窝。
燕岚飞燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,补肺养阴,止肺虚性咳嗽,减少肺气病变,有保健食疗之效,是大众欢迎的健康食品。希望可以帮到您。
㈢ 燕之屋燕窝属于什么档次
燕之屋属于大众档次的营养品、保健品品牌。
燕之屋专注燕窝18年,是中国燕窝行业的领导品牌,1997年创建于厦门。目前,燕之屋已成功运营200多家加盟店,是燕窝行业规模最大、运营最成熟的品牌。旗下拥有“燕之屋”、“碗燕(Onenest)”等品牌。
燕之屋主要产品是燕窝;礼品;干燕窝;商务礼品;滋补品;冰糖;即食燕窝;冰糖燕窝;燕盏。
㈣ 燕旭堂的燕窝是溯源燕窝吗
是溯源的哦!每一盏燕窝上都是有官方的溯源码的,扫面即可显示出溯源信息!
㈤ 燕之王燕窝属于什么档次
燕之王是高端燕窝品牌。国内领先的燕窝鲜炖加工工厂,在印尼拥有自己的燕屋,主营干燕窝批发。鲜炖燕窝口感清甜顺滑,燕窝固形物含量高,大大提升了食用体验