吃炖燕窝什么都不搭效果就不好吗

㈠ 如果在炖燕窝放红糖好么口感相似，作用却天壤之别

日常许多窝友吃燕窝吃，为了提升口味，便会在炖燕窝的情况下放冰糖，做简单营养的冰糖燕窝，口感清甜很好吃，但一般情况下炖燕窝加冰糖更常见。如果在炖燕窝放红糖好么？对燕窝的营养会有影响吗？

一、红糖的功效

红糖的原料为甘蔗，红糖含有95％左右的蔗糖，含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的各种元素如蛋白质、硫胺素、尼克酸、钙、钾、镁、磷、钠、铁等。红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量；另外还含有维生素和微量元素。红糖为温补之物，红糖中的葡萄糖易于人体吸收，且利用率较高，具有镇定消炎、美容养颜、补血等功效。

二、吃燕窝可以加红糖？

首先，燕窝不必搭配红糖一起吃。其次，燕窝性平味甘，归属于平性食材，而红糖是归属于热性食物，易引起热流，不适合与平性的燕窝配搭服用，并且老红糖浊而不清.中医学觉得冰糖最滋补 养生 ，冰糖燕窝味道清淡,适宜各种人群.其补肺养阴、镇咳止血的功效也得到大众的认可.秋季吃冰糖燕窝,滋阴润燥。

三、冰糖燕窝做法

所需材料：燕窝、冰糖、水。

步骤：

1. 将燕盏放入无油干净容器里，倒入足量纯净水浸泡3~4小时。

2. 泡发3~4小时后，用手把燕窝撕条，重新换纯净水二次泡发。

3. 完全泡发透后，用镊子轻轻挑出羽毛或杂质。

2.将泡燕盏的水倒掉后，将燕盏放在过滤网过滤冲洗几次；

3.冲洗干净后，将燕盏放入炖盅，倒入纯净水，水盖过燕窝即可，清炖30分钟左右。

5.燕窝炖煮出锅，放入适量冰糖，用余温融化冰糖，老少皆宜的冰糖燕窝就做好啦。

燕窝吃法虽然简单，但是每个人自身身体条件不同，会碰到不同问题，具体问题还需具体解决；有燕窝上的问题，欢迎私信我。

我是燕窝小婷，7年燕窝行业经验，国家营养师、燕窝鲜炖师，帮助过1000位新手孕妈正确吃燕窝。

㈡ 吃燕窝的十大禁忌，吃燕窝要注意些什么，不适合哪些人

一，对燕窝没有了解或不够了解的
如果说燕窝既是上天赐给女人的礼物，那么它也是一个有着很多故事的礼物。
和国内其他食品一样，燕窝有很多不为人知的一面。燕窝水之深，远远超过你的想象：漂白、化学除毛、刷胶、补碎挂浆和掺假等都是很普遍的现象。
很多朋友还在因为自己能吃到几块钱一克的燕条兴奋不已，仿佛自己占了很大的

劣假货的危害有多大？我没办法知道，我只知道，化学处理过的一定会破坏燕窝天然营养成分，也会会带来化学残留的问题。

不管你是为了展示你魅力的那一刻，还是在婚礼遇见最美的自己，或者是为了腹中的小精灵，请都不要着急。一如我之前说过的，宁愿花很长时间去了解，也不要仓促开始，时间会证明你的忍耐和探索是值得的！

二．想用燕窝保胎的准妈妈，
燕窝对孕妇而言好处的确多，但是他的好处绝不是保胎，所以当有人告诉你燕窝能安胎那么你一定要慎重了！
怀孕的头三个月时对胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”——“燕窝酸”，“燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中！
另外对于燕窝预防妊辰纹已经是众所周知！
三 想要通过食用燕窝速成美颜的人
食用燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，早晚空腹食用最好！
燕窝富含表皮生长因子EGF和胶原蛋白，长期坚持食用可促进细胞分裂，嫩滑皮肤，延缓衰老。

在我认识的一些坚持食用燕窝多年的窝友中，他们和同龄人比，真的会年轻很多，皮肤光滑而有光泽，让人猜不出他们的真实年龄。

但是，冰冻三尺非一日之寒，不要期望吃燕窝一两个月就会秒变美女。那些吃燕窝一个月改变容颜的传说，真的只是传说。想要秒变的最好去医疗美容！

四、不能保证每月最低500预算的人

先算一笔账：再普通的天然燕盏都不会低于20元/克，为了达到理想的效果，每次不得低于2-3克，一周至少2次（生理期可酌情考虑不吃），这样算来，每月预算不得少于500。如果你预算不足，建议日后有机会再选择。
其实这种情况你应该先去算算你那些瓶瓶罐罐的化妆品面膜每个月多少钱，如果超过500，那你是不是应该重新规划一下。
五、感冒的人

感冒期间不要吃燕窝，感冒常见发热、恶寒、头痛、鼻塞、咳嗽等症状，这个时候吃燕窝会影响感冒外邪的疏散驱除。感冒时人的消化能力也会减弱，不利于充分吸收燕窝的营养，因此建议感冒期间停食燕窝。
感冒痊愈后，坚持食用燕窝可以提高自身免疫能力，减少预防感冒哈。

六、肿瘤患者、癌症患者

燕窝为什么可延缓衰老？是因为它含有丰富的促进细胞进行有丝分裂的成分，可以帮助细胞生长，延缓衰老。不过当它遇到癌细胞的时候，也会不加鉴别地“促进生长”，因此对 于 尚 未 治 疗 或 者 肿瘤患者、癌 症 晚 期 的 患 者，吃 燕 窝犹如抱 薪 救火，反而有害。

七、蛋白质过敏的或者对
燕窝富含丰富的生物活性蛋白，对蛋白质过敏的MM不适宜食用。
这并不意味着曾经吃“燕窝”过敏的就对蛋白质过敏。窝友曦然曾经吃十元一克的三角盏，全身过敏现红斑，但她对蛋白质并不过敏，鸡蛋牛奶都OK。
这说明什么，你懂的。
八、不满四个月的婴儿

宝宝在成长阶段食用燕窝能够帮助提高免疫力、促进身体和神经发育，不过如果宝宝太小的话消化能力还很弱，不能充分吸收燕窝的高营养。对于大一点的宝宝，食用炖的时间稍长一点的燕窝粥可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育！

九，阿司匹林过敏的人
对于服用阿司匹林过敏的朋友，建议不要食用燕窝！

十，没有可靠的买家的朋友。

如果没有可靠的买家，最好也不要盲目选择，很多朋友选择代购，如果代购不懂就算原产地也一样被骗的一愣一愣的，也有朋友说，香港代购，关于这个可以网络，香港某大品牌也被检测出含有非燕窝的物质！所以总的说来懂比吃更重要！

虽然没有任何产品能代替燕窝，但是他并不是非吃不可！

㈢ 吃燕窝有什么注意事项

燕窝——正确的译法是SWIFLETS NEST，一向被认为滋补品，是一种生长于东南亚、印尼、新加坡和泰国一带海域、喜欢群体栖身于海南悬崖峭壁的石洞内，一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。 “金丝燕”每年结巢三次，第一次结之巢厚而洁白，由于金丝燕经过漫长的冬季，有较长时间休养生息，体内储存了足够的养份，唾液质素较优，所以筑起来的巢较优较厚，形状特佳，而成盏形，故名为燕盏，是燕窝中之极品。 到了六月，金丝燕又再次筑巢，由于相距时间较近，体质未能完全恢复，故筑起的巢质素较差，且身薄而多毛，与第一次相比显然稍次。到了九月，金丝燕又作第三次筑巢，一说正因金丝燕正频临生产期近，又因时间迫促，体力和唾液未能得到充分补充，又亟需哺养雏燕，体力消耗极大，故第三次的巢窝，肯定比前两次差了，因此要选用较多的羽毛和杂质混合才能筑液不足，连血也吐了出来而成为血燕，这种说法是不足信。燕窝中有一种名为“血燕”的，很多人误以为因燕子筑巢缺乏唾液连血亦吐了出来筑巢，故成为血燕云云。其实血燕是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成，这种燕子可能饮用的水质不同，又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素，引至其唾液呈现红色，故筑出“血燕”巢。 血燕以泰国的罗兰岩山、康士山、宋卡山等地出产为多，实非如传说因燕子呕出之血所形成。根据资料显示，血燕质素其实比白燕逍逊，香气和浸发所得成份亦不及白色的燕窝，血燕只不过是近年备爱推奉才名贵起来。 另一种名为“白燕”，多产于印尼，还有一种叫“毛燕”的多产于汶菜及波罗洲。此种毛燕身较薄，色较暗，多羽毛和杂质，主要由一种名为“灰腰金丝燕”所筑巢而成，其他含杂质和羽毛太多的统称为毛燕。 资深的江润祥博士分析，燕窝能促进细胞分裂（不会分裂癌细胞），刺激淋巴腺细胞，促进肾脏发育，有免疫抗菌作用，维护青春活力。燕窝无论产地、无论级数都有同等功效。燕窝最好用脱皮的老鸡炖食是最佳配搭。燕窝还有“家燕”和“屋燕”，是聚居于古老大屋中筑巢而成的。燕窝在元朝才入药，燕窝能透过皮肤保持青春，燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成份，是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品。 ★燕窝 燕窝是由金丝燕口里吐出的唾液凝结而成。金丝燕的喉咙 具发达的粘液腺，能分泌胶沾性的唾液。当在营巢期间，摄食 藻类等食物后，经数十分钟，便可转化为唾液，吐在岩石上， 形成半饭碗状、白而带少许透明的燕窝。以每年第一次所筑的 燕窝最佳。燕窝可按以下几种： （1）官燕：爪哇金丝燕、白腹金丝燕等首次筑的巢。巢色 洁白、体质光洁，半碗形，厚0.3~0.5cm，每个重约12克，略有 清香，落水柔软而膨胀幅度很大，可达7~8倍。品质极佳，为燕 窝之上品。 （2）毛燕：巢身较薄而色较暗，夹有较多绒毛，主要是灰 腰金丝燕所营造的巢，其他金丝燕第二、三次营造的巢若夹有许 多羽毛杂质，亦可归为此类。素质较逊，经加工后制成燕丝或燕 饼方可食用。 （3）血燕：燕窝呈血红色，主要是棕尾金丝燕所造的巢，其 他种类的金丝燕所筑的巢，亦有可能因食物或外界环境影响而导 致巢色改变成血红色。相传血燕乃金丝燕筑巢吐血而成，实不足 信。血燕的质素较白色的燕窝较差。 （4）屋燕：金丝燕在古老大屋所筑的巢，通常此类燕窝巢色 较白、质松、毛少、食味较软滑。 （5）洞燕：金丝燕把巢筑在山洞中，通常为灰黑或黄色，羽 毛杂质较多，食味一般较实而爽。 按燕窝的商品形状又可分为下列几种： （1）燕盏：完整的燕窝呈半圆凹陷形，象古老灯盏。 （2）燕角：燕窝粘结在岩石上的两边头尾。 （3）燕条：条形燕窝 （4）燕丝：碎的燕窝 （5）燕饼：或称燕球。燕丝包装成圆状，为方便成块，有些 加入海藻等胶质。 燕窝浸发方法 先将燕窝放入冷水浸数小时取出，用小钳夹去羽毛和杂质，再 放入开水浸泡。质硬的在冷水中浸3~4小时，质软的酌量而浸，再 用开水浸泡至充分发透，以软硬均匀为佳。燕窝起发成数，以头期 燕1两可发5两半至6两；二期燕1两可发4两半至5两半；尾期燕1两 可发4两至5两。燕窝一般用慢火炖若干小时即可。通常燕盏需要1小 时，燕球和燕饼需1~5小时，而燕丝则只需45分钟。 烹制燕窝注意事项 （1）用冷水浸燕窝而不要用热水浸，避免溶化。 （2）燕窝菜式采炖的方式最理想，煮或煲损失有效成分较多。 （3）如咸食，应在吃的时候才下盐，若炖的时候下盐，盐分会 将燕窝分解。 （4）燕窝浸后要捡毛，可在浸妥的燕窝中加一滴生油，用筷子 拨弄，燕毛随油而走，可较易捡除之。 （5）味不能杂，燕窝应用清纯的汤来炖才合配，咸食用鸡清汤、 蘑菇清汤，甜食用椰汁、杏仁汁、冰糖水配合最恰当。 （6）燕窝咸甜皆宜，但从各方面综合来看，甜食更为受落。通 常相同分量的干燕窝作甜食比作咸食多发1/3左右的成品。 真假燕窝的区分 （1）燕盏的外观及形状均具特征，其不规则的纤维组织形态， 很难仿制。 （2）燕丝、燕球之类较易制假。 （3）市面上有用猪皮经油炸或沙炒，切碎后加鸡蛋白调匀的干 燥品来冒充碎燕窝。 （4）用马来西亚的橡胶物质浸发后冒充“浸燕窝”，此类庸品 从外形上与真燕窝颇为相似，但溶液带酸性，煮时有泡沫，真的燕窝 煮起来不会是这样。 （5）血燕存储的时间愈久，颜色会愈深，浸水后颜色变浅，是正 常的情况。但如浸水后变为白色，水则变为深红色的，则此类血燕可 能是染色的燕窝。 燕窝的等级： 大概有以下几个标准来分： （1）以燕窝盏的“密、细、疏”来区别，较密的被分为顶级燕盏， 较疏的则为次等。 （2）而燕盏比燕条高一级，而燕条比燕丝高一级。 （3）以来源地来区别，印尼及泰国的燕窝较佳，而马来西亚出产 的属次等。

㈣ 吃燕窝真的有用吗

我觉得燕窝含有丰富的氨基酸，蛋白质等有效的营养成分，养颜。燕窝的成分是经过测定，含有水溶性蛋白质、碳水化合物；微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用，所以，经常吃燕窝可以提高免疫，养颜。

多项研究均明确指出：天然产物中，燕窝的唾液酸含量最高。其含量占7～12%，是牛奶的150倍，禽蛋的300倍。长期食用燕窝，能促进新陈代谢，排出体内沉积的有害毒素，改善体质，修复脏器受损细胞，令五脏六腑更健康！

㈤ 为什么我自己在家炖的燕窝感觉口感好差啊，你们吃的会吗

炖燕窝的时候最好用冷水，从燕窝营养角度来说：燕窝中的大多数成分是水溶性蛋白质，蛋白质对温度很敏感，如果用热水炖燕窝很可能会破坏燕窝中的蛋白质分子结构，导致蛋白质变性失活，燕窝损失营养，还有赠大燕窝化水的可能，影响燕窝的口感。


冷水煮燕窝会有一个平稳上升的过程，较为温和，能够将燕窝中的营养慢慢从内部析出，而且炖出来的燕窝口感也是最好的。所以用冷水炖燕窝，能够更好地保留燕窝的营养和口感。


炖燕窝直接加入热水，燕窝外部先成熟形成硬壳，不知降低了燕窝中的活性成分，更不利于燕窝内部的营养成分析出，是炖好燕窝的营养价值有所下降，还有一点就是热水会导致燕窝被开水第二次涨发，燕窝在后续的炖煮构成中更易变得软烂，口感大打折扣，容易化成水。


除了在炖盅里加水要注意水温，最好先将锅内的水烧开沸腾，之后再加入盖好盖子的炖盅，诸侯一定要注意不要用大火炖燕窝，尤其是使用煤气灶等有明火的厨具要更注意，燕窝一定要隔水小火炖煮。

㈥ 燕窝真的吃了有效果吗

燕窝真的吃了有效果吗

是的。但是需要坚持长期食用。
一般在3个月左右会看到明显效果。

即食燕窝吃了有效果吗

即食燕窝就是为了方便购买者，把炖煮，浸泡的时间都省去加工好，开瓶即饮，和干燕窝的效果是一样的。

燕窝吃了有效果吗？去哪里买放心？

燕窝吃了效果明显。我简单介绍下 ！首先燕窝是不含有对人体有伤害激素的，根据CCTV7播放的带你探秘燕窝此节目中说过，燕窝的细胞分裂因子和表皮生长因子都是可促进人体面板细胞的，其中燕窝的水溶性蛋白更是 *** 了面板细胞再生，更促进了人体新陈代谢，增加抵抗力等功效，长期食用燕窝能够滋阴补肾、润肺养颜等，对小孩、老人、和体质较弱的人效果更为显着。
从成份上讲，燕窝含微量脂肪、纤维素等除了糖还含多种氨基酸、钙磷钾等矿物质，特有的细胞分裂激素并非大家理解的会导致小孩早熟，而是含量非常低的一种内源激素，所以只要是半岁以上的宝宝也都可以食用燕窝燕窝，不过这个份量要有限制，通常为大人的一半或者一小半。
燕窝中也是不含有雌激素的，通常女性会以为吃了燕窝面板会变好，有美容功效啊，就误以为这燕窝含有雌激素了，能够让你美白面板变好的这都是燕窝中的活性蛋白质的作用，促进了面板新城代谢，才回事面板的变的 *** 、有光泽、而且还延缓了你衰老的步伐。 所以请放心吃！小女子一直吃。

乐盏鲜炖燕窝真的有效果吗？

乐盏鲜炖燕窝能对面板的活细胞具有修复作用，对面板具有一定的滋养作用。因为在我们的肌肤中有两种蛋白，一种是胶原蛋白，另一种叫做弹力纤维蛋白，乐盏鲜炖燕窝中的有效物质，能够让面板滑嫩，有效的拉紧面板，所以说，经常吃乐盏鲜炖燕窝，你会越吃越年轻的。

即食燕窝真的有效果吗

即食燕窝方便一些工作忙没时间泡发炖煮燕窝的人群，效果和干燕窝是一样的。

金丝燕窝蛋真的有效果吗

效果应该是有，但是要坚持，这是任何食疗食物的同理

印尼养殖的家燕生产的燕窝吃了有效果吗

首先澄清一下，家燕不是金丝燕，不会吐丝造可以吃的燕窝。另外，会筑造可以吃的燕窝的燕子称为金丝燕，不论是在哪里，包括印尼都没有所谓的养殖。
在有金丝燕的各个马来群岛国家，燕房是为金丝燕造的一个居住场所，提供金丝燕住宿而已，没有饲养，所以金丝燕每天早上6点多就飞离燕房自己出去觅食，晚上7点左右开始各自飞回居住的燕房。
生长在这个金丝燕故乡的我们，拥有自己的燕房，采摘的燕窝都是自己加工食用后外销。其实住在巖洞的金丝燕和住在人们为他们建造的燕屋就是环境不同燕屋相对安全，有规划。鸟儿较不易被天敌威胁。住的安全又舒服，缴房租就是每3个月一个燕窝咯。
所以，燕窝本身的营养价值和效果是大同小异的。

艾觅·燕窝臻露真的有效果吗，靠谱吗？

有效果啊，能够改善亚健康状态、延缓衰老、抗菌消炎和增强人体免疫力

身边朋友都在吃燕窝，真的有效果吗

这个想象的效果可能要大于实际效果。燕窝并没有什么特别的滋补作用，都是商家影视作品之类的炒作。

燕窝吃多久有效果

燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽菸。感冒期间由于人体不能很好吸收燕窝营养不要食用燕窝。
燕窝的十大功效
1．补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2． 补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3．凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4． 止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5．养阴润燥，使人面板光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6． 燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。 燕窝
7. 孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8．燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。 9．凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
10． 燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。

㈦ 吃燕窝的10大禁忌

吃燕窝的10大禁忌

吃燕窝的10大禁忌，燕窝富含蛋白和燕窝酸，具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，虽然燕窝的好处很多，但也是有食用禁忌的，下面了解吃燕窝的10大禁忌。

吃燕窝的10大禁忌1

禁忌一：在用燕窝配食时比较讲究“以清配清，以柔配柔” 。意思是，一般情况下，在食用燕窝期间最好少吃辛辣油腻的食物，这样才能够让身体更好地吸收燕窝的药效。

并且燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的同时要少吃酸性的东西，尽量避免同时吃。除此之外，燕窝性平属水，可以和各种食物相配，燕窝不会和任何食物起不良反应。

禁忌二：在吃燕窝期间不要抽烟或者少抽烟，同时要尽量避免吸入二手烟。

禁忌三：感冒发烧的时候最好不要吃燕窝，因为人体对燕窝的营养吸收能力差，会浪费掉燕窝的营养。

禁忌四：在服用药物的同时最好不要食用燕窝，不管是中西药都不可以，如果有需要的话最好是要隔开一两个小时。

禁忌五：吃燕窝时要注意少吃多餐，同时保持定期进食，每次食用干燕窝3-5克即可，即食燕窝每次20-30克左右，每天一次或者隔天一次。

禁忌六：吃燕窝的同时要避免喝茶，因为茶叶里面含有茶酸成分会破坏燕窝的营养，如有需要最好隔开一两个小时再喝。

禁忌七：不满4月的新生儿不能吃燕窝，因为他们的消化系统尚未发育完全，此时吃燕窝可能会导致消化不良。

禁忌八：对于尚未治疗或者癌症晚期的患者，尽量避免吃燕窝。这是因为燕窝含有一种多肽类物质——表皮生长因子，这种成分会刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对于皮肤和手术创口都很有帮助，但是对于癌症细胞，会刺激其进一步生长，加速病情的发展，是不利的。

禁忌九：对蛋白质类食品过敏的朋友不能够吃燕窝，如果有需要可以先从小量吃起，每次1克，再慢慢增加量。

禁忌十：对于服用阿斯匹林过敏的人尽量不要吃燕窝。

吃燕窝的10大禁忌2

1、吃燕窝应该注意一步一步来。

在短期内不应该吃太多。我们应该经常吃少量的燕窝，并坚持吃。

2、第一次吃燕窝的人在第一个月的每一天都会有更明显的效果。

之后，你可以每隔一天吃一次。如果你有条件的话，每天都吃的话，能够起到非常好的治疗咳嗽的功效作用。这是在下午23点到凌晨1点之间的阴、阳转换的最佳吸收能力。从早上5点到晚上7点。儿童、妇女和老年人更有可能吃燕窝，这与这些年龄的人的身体状况有关。餐前两小时-进食前后两小时，最佳营养吸收。

3、避免吃辛辣的食物

当你吃燕窝时，你不能吃辛辣的食物。因为我们经常吃辣椒，洋葱，大蒜，姜，韭菜等属于辛辣食物，当吃燕窝不宜吃这些食物时，这些食物的营养成分会破坏鸟巢，身体吸收的营养成分减少。

4、避免吃酸性食物

因为燕窝含有丰富的蛋白质，酸性食物会破坏燕窝中的蛋白质组成，所以当吃燕窝时，不建议你吃酸性食物，会减少营养的吸收。更重要的是它是茶。茶中含有茶酸，酸性茶会破坏燕窝的营养成分和蛋白质，使茶的饮用习惯成为朋友，在燕窝两小时后再次喝茶，以免影响燕窝的吸收。最后应该指出的是，吃燕窝后不能马上吃药，不管是中药还是西药，一小时后都要吃燕窝吃药。

哪些人吃效果好：

1、爱美的女性

燕窝具有非常不错的滋补功效，爱美的女性服用燕窝能够起到补气血等功效作用。

2、内分泌失调人群

燕窝具有一定的调节内分泌的功效作用，内分泌失调的人群经常吃燕窝对于身体健康是很有好处的。

3、免疫力差的人群

长期服用燕窝能够调节人体的免疫力，因此对于免疫力差的.人群是很有益处的。

4、工作压力大的人群

燕窝具有一定的缓解疲劳的功效作用，工作压力大的人群经常吃燕窝的话，对身体健康是十分有好处的。

5、中老年人

燕窝非常适合中老年人服用，长期服用燕窝能够增强身体素质，并且防治一些常见的疾病，因此非常适合中老年人服用。

燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

吃燕窝的10大禁忌3

女人吃燕窝的好处

一、安胎保胎

对于孕妇来说，食用燕窝有安胎保胎的功效。燕窝中含有一种叫做唾液酸的东西，这种东西能够促进胎儿的视力发育以及脑部发育，让宝宝在妈妈肚子里就得到非凡的成长。

对于刚刚生产完的女性来说，食用燕窝还能够帮助快速的恢复元气。如果您是进行的剖腹产，燕窝还能够帮助您促进创口愈合避免留下疤痕。

二、补虚养胃

燕窝益气补中，能促进血循环，增进胃的消化和肠道理吸引力，常食能健脾开胃。

女人吃燕窝的好处：女人吃燕窝能够起到安胎保胎、补虚养胃、抗衰老、提高抵抗力和美容的功效。

三、抗疲劳和衰老

EGF能够使成熟细胞逆分化形成“干细胞岛”，同时遏制衰老基因的表达。EGF从根本上改变皮肤细胞构成，降低皮肤细胞平均年龄，令肌肤光洁靓丽。

四、美容功效

燕窝的美容功效这么多，主要是因为燕窝的水溶性蛋白质中含有“促进细胞分裂激素”和“表皮生长因子。”它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，使皮肤变得滑嫩有弹性。

五、提高抵抗力

很多女性朋友的抵抗力非常低，这也就给了细菌和病毒入侵的机会。而长期食用燕窝，就能很好的避免这种情况的发生。

燕窝中含有丝分裂原，这种物质能够促进细胞分裂。对于人体来说，淋巴系统是很重要的免疫细胞，因此食用燕窝就能加强免疫细胞的功能，使得人体的免疫力得到有效提高。

女人吃燕窝的禁忌

一、蛋白质过敏不宜食用

燕窝中含有丰富的蛋白质，如果您是蛋白质过敏的女性，最好不食用燕窝或者减少摄入量。

二、癌症晚期或未经治疗不宜食用

虽然燕窝能预防癌症，补充患者的的营养，修补其元气。但是燕窝还有另外一种作用，那就是能促进细胞分裂。这个作用应用在美容方面效果非常好，但要是用在了癌细胞身上，促进癌细胞分裂那可就不好了。所以癌症晚期和未经过治疗的人还是不要食用了。

三、感冒发烧不宜食用

当人感冒发烧的时候，身体各器官的功能都下降，食用燕窝不利于感冒的恢复。还会延长病期。而且感冒的时候，人体的吸收也不好。所以女性发烧时切忌食用燕窝。

㈧ 忳燕窝什么也不放可以吗

即炖？
即炖燕窝可以不放任何东西直接炖，一般都会配有专门的炖壶。炖完后可以根据自己的品味加东西。也可以和中药一起炖，但注意的是不能和冰糖与牛奶一起炖。

美融即炖燕窝！

㈨ 燕窝炖煮着吃，真的有效果么

1 用自来水开炖

我们经常说泡发燕窝时不建议用自来水，一是自来水含有“氯”，长时间的泡发可能会影响燕窝的营养；二是自来水含有较多的杂质或矿物质，可能使燕窝的泡发速度变慢，影响发头。

实际上，材料先后放的顺序把握也是确保口感、以防炖不熟或化成水的重点。和银耳、莲子等这些较为耐炖的食材一同搭配时，一定要分开炖，两者炖好后再混合在一起；如果是牛奶、椰汁、水果这一类的配料，一般在燕窝出锅时放入；如果加冰糖等调味，一般在燕窝出锅前5到10分钟再放入。

掌握炖燕窝的正确方式，才能炖出一盅美味又不失营养的燕窝，才能更好的享受燕窝的滋养哦！

㈩ 燕窝和什么一起搭配炖煮好

燕窝的搭配可以有很多种，最简单的就是冰糖炖燕窝，和不同的东西搭配起来一起炖所起的作用也各不相同，像用红枣一起炖可能补血效果更好，如果要补身体，提神什么的和鸡，排骨一起炖较好。燕窝可以和各种水果一起做的，做成果肉燕窝。
春天比较干燥，吃燕窝可以可以搭配山药、雪梨、鲜果等食材。老人家吃搭配一些生津、益气、清肝的辅料，如：湘莲、椰果、椰汁，白果红枣，藕粉，杏仁露等清淡的口味。成年人可以吃：茉莉、马蹄、罗汉果、木瓜、火龙果等口味食材简单易取。小朋友呢建议红豆、果冻、什锦椰果等都可以吃。
吃东西讲究搭配，碱性和酸性的搭配，寒性和热性的搭配，特别是中医的食疗。燕窝和鱼胶都是寒性的食材吃的时候搭配一些，热性和温性的食材。血燕不要吃