具体吃法如下:
1、准备干燕窝3-5克。
2、先冲洗干净置于容器内。
3、再用常温的水浸水泡发约2小时,泡发后把燕窝撕开。
4、泡发燕窝的水可以直接炖不用倒掉。
5、之后加入自己喜爱的配料,加入适量冰糖后隔水蒸熟即可。
Ⅱ 燕窝饮品怎么喝
燕窝的功效 及 哪些人不宜食用燕窝
又称燕窝菜、燕菜、燕根,一向被认为滋补品,是一种生长于东南亚、印尼、新加坡和泰国一带海域、喜欢群体栖身于悬崖峭壁的石洞内叫“金丝燕”的雀鸟,利用苔藓、海藻和柔软植物纤维混合它们的羽毛和唾液胶结而成的巢窝。人们把这种燕窝取下来,经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。
“金丝燕”每年结巢三次,第一次结之巢厚而洁白,由于金丝燕经过漫长的冬季,有较长时间休养生息,体内储存了足够的养分,唾液质量较优,所以筑起来的巢较优较厚,形状特佳,而成盏形,故名为燕盏,是燕窝中之极品。
到了六月,金丝燕再次筑巢,由于相距时间较近,体质未能完全恢复,故筑起的巢质量较差。到了九月,金丝燕第三次筑巢,一说因金丝燕正临近生产期,又因时间紧促,体力和唾液未能得到充分补充,又亟须哺养雏燕,体力消耗极大,故第三次的巢窝,比前两次都差。
性味:甘淡、平、无毒。
归经:入肺。
功效:补虚劳、缩小便、养阴补肺、益脾胃。
主治:老年慢性支气管炎、肺气肿、咯血、干咳、盗汗、自汗、噎嗝反胃。
从中医上来讲,燕窝味甘平,益气和中、润肺开胃、化痰止嗽、添精壮阳,它含有蛋白质、生物活性蛋白分子、脂肪、磷、硫、钙、钾等成分,有助于人体细胞生长和再生,促进人体免疫功能的提升,尤其对患有呼吸道疾病的患者有较好的功效。在润肺健腰,壮脾健胃,外伤止血等方面也有独特效果,历代养生家还将其视为稀世美容补品。现代医学研究认为,燕窝所含的丰富蛋白质及氨基酸是组成人体皮肤、毛发、肌肉的重要材料,可使皮肤、毛发得到滋养,进而起到养颜、抗衰老作用,不过,只有长期坚持服用才能有效。需要提醒的是,燕窝并非人人皆宜。肺胃虚寒、咳嗽、咳痰清稀、恶心、呕吐以及感冒患者不宜吃燕窝。此外,有人建议吸烟的女性多吃燕窝,其实,这也不能一概而论,吸烟的女性若有咳嗽、咳痰清稀、感冒等症状时,也不宜多吃。
补充说明:银耳一直被称为穷人的燕窝,功效类似,也是感冒的时候不适合使用的。
Ⅲ 燕窝膏怎么喝
燕窝黄精膏的食用方法直接干食或者是每次舀3-4勺,兑200毫升左右的温开水冲着喝。具体食用量没有严格要求,建议每天餐后冲水喝。
Ⅳ 东阿阿胶燕窝的口感如何呢
燕奴娇-东阿阿胶即食燕窝的口感还是非常不错的,吃起来感觉挺香甜的,也不知道这个香味哪里来的,它本身是不含蔗糖的,我买之前都问清楚的,而且吃燕窝这种东西口感只是辅助,最主要的是它的营养成分,营养丰富,滋养身体,才是最重要的。
Ⅳ 瓶装的成品燕窝怎么喝
打开瓶盖以后可以直接吃,吃燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,即食燕窝每次20~30克左右,要空腹食用,每天一次或隔天一次,早上空腹或晚上临睡前空腹吃最好。
此外,食用燕窝期间要少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质。在吃燕窝的时候,也要少吃或避免同时吃酸性食品。吃燕窝还要避免同时喝茶,因为茶叶里含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好隔开1小时再喝。
另外,吃燕窝的时候尽量不要抽烟,同时也要远离二手烟。服用中药西药期间一般不影响吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。
不宜食用燕窝人群
第一类,4个月以下的新生儿。不满4个月的婴儿身体不能直接吸收燕窝营养,所以不适合吃燕窝,4个月以后便可以食用了。
第二类,感冒患者。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。待急性疾病高峰期过后、感冒痊愈了再进食燕窝等食补调理,则可增强人体抵抗力和免疫力。
第三类,癌症晚期患者。燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的效果,但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火,没有任何帮助,所以此类人群不适合吃燕窝。
第四类,蛋白质过敏者。
以上内容参考 人民健康网--燕窝虽好并非人人可食
Ⅵ 燕窝饮品一次喝一瓶吗
吴小生:你是否也有这样的疑问?即食燕窝一次吃一瓶吗?
市场上有两种常见的燕窝类型,一种是干燕窝,另一种是即食燕窝。也许当人们吃干的燕窝时,他们会根据燕窝的含量食用它,但是当吃即食的燕窝时,会有疑问,是因为现在即食燕窝都是属于瓶装的,那么在食用的时候,是不是要一次性的吃一瓶呢。
最后祝大家都远离疾病,有个健康的身体!小生还会持续为大家带来燕窝小常识的,请大家多多关注我哦。我是吴小生,人生因你而美!
Ⅶ 燕窝应该怎么吃
燕窝应该怎么吃
燕窝应该怎么吃,很多女性都知道燕窝是非常好的补品,吃燕窝具有很多的功效和作用,但是吃燕窝也有很多讲究,也有很多的注意事项,如果不稍加注意的话,那么可能会对身体造成伤害的,以下是朵朵分享的关于燕窝应该怎么吃的相关知识。
燕窝和茶可以一起吃吗
在吃燕窝的同时不宜喝茶,茶叶中含有鞣酸,而燕窝中是富含蛋白质的,两者一起吃的话,鞣酸能与蛋白质反应,生成具有收敛作用的鞣酸蛋白,不仅会影响燕窝的吸收和营养价值,还可能会引起消化不良、便秘等症状。最好就隔开1-2小时再喝。
燕窝性平属水,可以和各种食物相配,没有和燕窝起不良反应的食物。不过燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,同时,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。
燕窝和茶不可以一起吃,建议两者最好隔开1-2小时食用。
吃燕窝有哪些禁忌
1、燕窝不宜和油腻食物一起吃:燕窝中是含有丰富的优质蛋白质的,如果同时进食油腻食物,会增加肠胃负担引起消化不良,影响燕窝的吸收。
2、燕窝不宜和酸性食物一起吃:燕窝中蛋白质含量很高,是不宜与酸性食物一起吃的,酸性食物可能会使得蛋白质凝固结块,不易消化吸收,从而降低燕窝的营养价值。
3、燕窝不宜与药物一起吃:虽然说吃燕窝期间可以服用药物,但是要避免同时吃,以免产生不良反应,不管是中西药,最好是能隔开1-2个小时。
4、燕窝不宜与含蛋白酶的食物同食:燕窝中的蛋白质是最为丰富的,如果跟含有蛋白酶的食物一起吃的话,会分解燕窝中的蛋白质,在煮燕窝很容易化水。含有蛋白酶的食物像菠萝、猕猴桃、木瓜等,最好不要跟燕窝一起煮。
总而言之,燕窝不能跟茶,药,油腻、酸、含蛋白酶的食物一起吃,会降低燕窝的营养价值,影响人体吸收燕窝中的营养。
燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
燕窝的搭配
1、月经不调、脸色不好的女性可以用银耳炖燕窝
2、正在备孕的女性可以用搭配红豆和小米煮成燕窝粥来调理身体
3、怀孕的女性可以用牛奶红枣搭配燕窝一起
4、产后的女性可以搭配黑糯米,有助于机体和脏器的修复
5、如果是想抗衰老的'女性,可以试试最简单的莲子百合燕窝
吃燕窝多久会有效
吃燕窝1个月
希望通过吃燕窝对皮肤有改善的的女士经常会照镜子,第一个月也许会有点失望,因为第一个月燕窝的还在忙着帮你补肺!事实上,肺健康了,对皮肤也是有所帮助的,肺好了对面部皮肤也是很好的滋养。
吃燕窝3个月
这时候你会发现皮肤的光泽度,润泽度都有明显有变化了。特别是偏干型皮肤!而且这种改善不同于护肤品的表面改善,是从根本上改善皮质状态,使皮肤更加有光泽和水润。
吃燕窝6个月
此时从开始吃算起,已经过了一个季节了,也就是换季了,你会发现你的换季感冒次数会减少,因为坚持吃燕窝,抵抗力会增强,而且会发现皱纹增加速度会减缓,身体也不会有小病小痛的症状出现。
吃燕窝1年
坚持吃燕窝1年,爱美你的会发现皮肤比去年同一时间有变化,皮肤更加光泽、细腻、滋润。特别是中年或者更年期的女性焦虑、失眠、内分泌失调也会有变化,也会有很大的改善。
不同人群应该怎么样吃燕窝
普通女性
吃的量一般为每周2—3次,每次2—5克。可根据兴趣和口味做成木瓜燕窝、红枣燕窝等口味,建议早上空腹饮用比较好吸收。
孕妇
妊娠0—12周: 建议每次干燕窝每次3-5克,每天或隔天一次食用。由于食量较少,一般不会呕吐。早晚空腹食用均可。
妊娠13—27周: 此时可用燕窝配合各种食谱美食,给宝宝的营养的快速后勤补给,一人吃两人补。
妊娠28周以后: 此时进食燕窝时注意不要摄盐过多,建议早上食用燕窝,以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。
哺乳期
很多港星坐月子都会选择燕窝,燕窝可以帮助愈合伤口,建议用量是每次3-5克,隔天食用。另外,感冒中的妈妈不宜吃燕窝。
Ⅷ 燕窝怎么喝
燕窝最常见的烹制方法是先用凉水将燕窝浸泡,等其涨发泡透以后,用白色带沿的瓷盘注入清水,将燕窝轻轻捞出放于盘内,因为燕窝和盘子均为白色,这时候如果有毛或者其他的杂质比较易于发现,可以用尖头镊子将燕毛杂质以及变质的部分摘去,记住要摘干净,操作要轻,不能把形状弄乱、把燕窝丝弄断,等摘净以后再用凉水洗净,放入汤内用文火慢慢炖烂,可以搭配冰糖、牛奶、鸡蛋等炖煮。