⑴ 孕妇吃燕窝炖什么最好
孕妇吃燕窝最好的方法是冰糖炖燕窝,隔水炖煮,之后加冰糖调味,清炖好的燕窝放凉后放入冰箱每天早晨空腹舀两三汤勺可以加蜂蜜,牛奶或者其他有的食材一起吃。怀孕期间,吃燕窝可以加强营养,对胎儿神经系统和各种器官生长发育有好处,可减少腹部妊辰纹,怀孕前后3个月吃燕窝最好。孕妇吃燕窝一定达到一定的服用量才有疗效,燕窝进补讲究细水长流,少量多次为宜,成人一次3-5克,每天或者隔天吃一次,也可以每天早晚各一次,如果吃的比较密集,一次吃的量可以少一点,如果不是每天吃,一次可以吃4-5克。至于那些每天空腹挖几勺这么不严谨的吃法就有点暴殄天物,每个人炖法都不一样,炖出来的燕窝浓度也不一样,所以,最好的办法是一盏分2次服用,据行业有关数据显示,同仁堂燕窝和福临门的口碑都很好,其中以福临门性价比最高。另外,孕期注意适当的休息,不要进行剧烈活动,饮食均衡,多吃新鲜蔬菜水果,不要吃辛辣刺激性食物。
⑵ 孕妇吃燕窝的食用方法
孕妇吃燕窝要食用得当才行,具体来说孕妇吃燕窝的食用方法有哪些呢?
孕妇吃燕窝最好清蒸、炖着吃。燕窝可以跟冰糖炖着吃,或者是放点红枣,一般红枣不能放的太多,最好不要超过五个,清蒸、炖着吃最好。同时,建议孕妇一定要加强含铁含钙的饮食摄入。燕窝一般用开水浸一下,然后放到碗里跟冰糖、红枣清蒸吃、炖着吃都可以的。
燕窝作为养颜佳品,不仅女性在孕期可以吃燕窝,而且在平时也可以吃一些燕窝。一般来说,在妊娠的头三个月和后三个月吃燕窝会比较好。因为怀孕后前三个月,胎宝宝的神经方面在发育,而孕中晚期的生长会比较快,也需要摄取比较多的营养。而且对于一些身体体质比较差的女性,或者说有过流产经历等,在孕期也可以吃一些燕窝,有助于补气,填补改善体虚的情况。
⑶ 孕妇吃燕窝炖什么最好(2)
材料:干燕窝一盏5g、红枣2个、枸杞若干、冰糖10g。
做法:
1、选择一盏燕窝开始泡发,一般屋燕都是泡2-4小时就行了。我这次泡了2个多小时就开始挑毛清洗了。
2、泡发好之后,然后把有的细毛挑干净,把燕窝撕成一条条丝丝状。
3、把洗干净准备好的燕窝放入炖盅,再放入枸杞,红枣。再放入一部分水,没过燕窝即可。
4、把炖盅放入炖锅内,锅内放入水到炖盅三分之一高度。然后盖上盖子。先大火烧开,然后小火炖30分钟。
5、在起锅前5分钟放入冰糖,这样燕窝就炖好了。
材料:燕窝8g、西米100g、椰子奶1袋、鸡蛋1个、冰片糖1粒。
做法:
1、西米用热开水泡浸20分钟,然后捞起,用冷水冲洗一下,沥干水份,备用。
2、燕窝要提早用清水泡浸4小时。
3、椰奶一袋。
4、煲里,注入适量清水,放入冰片糖,将西米倒入煲里。
5、再将泡发的燕窝倒入煲里,煲至西米透明状。
6、然后再倒入椰奶及打入一只鸡蛋,煲至滚即可。
材料:燕窝5g、橙子1个、冰糖适量、清水适量。
做法:
1、燕窝,橙子 冰糖。
2、燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净。
3、橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。
4、洗净的橙子切去底部,这是为了能够放平稳。
5、橙子切开顶部 当盖。
6、挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。
7、燕窝放进橙子里,加点点水。
8、盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水,约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。
9、放进锅里隔水炖 (用炖盅就直接炖)2小时即可食用。
材料:鸡腿600g、洞燕2盏、清水适量。
做法:
1、准备食材鸡腿和洞燕。
2、将洞燕用清水浸泡3小时。
3、将鸡腿放入煮锅中。
4、盖锅盖,大火煮滚。
5、焯烫一会,再次洗净。
6、重新放入煮锅中,一次性加足清水。
7、放入泡发好的洞燕。
8、盖锅盖,大火煮滚。
9、揭盖,关火。
10、整锅倒入电炖锅中。
11、盖锅盖,通电。
12、大火煲2小时左右。
13、即可断电。
14、盛入碗中,上桌。
材料:即食燕丝适量、百合适量、枸杞适量、冰糖适量、纯净水120ml。
做法:
1、百合用开水浸泡,枸杞洗净,冰糖准备。
2、往内胆倒入燕丝、百合、枸杞、冰糖,加入120ml纯净水并搅拌均匀。
3、外壶加入600ml自来水,放入内胆,塞上壶塞,选择炖燕窝功能。
⑷ 孕妇吃燕窝怎么炖最好
针对孕妇盆友来讲,在怀孕期间需要补充多种营养,那样才可以让胎宝宝更强的生长发育。有许多 孕妇盆友会在怀孕期间挑选吃燕窝,终究燕窝的营养使用价值十分高,而燕窝的做法也是各种各样的,那么,孕妇用哪种炖燕窝比较好?
、原材料:干燕条40克,老冰糖300克,冷水1400ml;
作法:
1、依上法将燕窝浸发好,凉干水后用碗盛载。
2、将燕窝防水防火干蒸房15分钟。
3、将1400ml冷水烧开,下老冰糖煮溶。期间要捞除泡沫塑料。再添加燕窝。
4、待燕窝红豆糖水滚翻,就可以起出软食,或冷冻后冷饮亦佳。
木瓜炖燕窝
原材料:发制官燕50克,番木瓜1只,老冰糖25克,白木耳50克,冷水250cc;
作法:
1、番木瓜清洗、用槽孔刀横开,挖掉里边的瓤和子粒备用。
2、白木耳、老冰糖、放水下锅,开枪煮熬至粘稠,拨通渣留汁。
3、将发后的燕窝添加熬好的银耳莲子羹中,翻拌再灌进番木瓜内,上笼蒸15分钟,取下摆盘就可以。
燕窝鲜牛奶炖竹丝鸡汤
原材料:已湿发燕窝150克,光身竹丝鸡1只,清老母鸡汤75b250l,鲜奶500ml,姜3片
作法:
1、燕窝放到温开水中侵泡,预留。
2、鸡以盐略擦表皮四周,去内脏,清洗,凉干水。
3、鸡、生姜片、清老母鸡汤,同放进瓦炖锅内。盖章,蒸炖约21/2小时后,添加鲜牛奶、燕窝,再炖20分钟,原盅取下。
4、放盐调料,燕窝、鸡脯肉、鲜牛奶一同进食。
慈禧太后美容养颜鲜奶酪
原材料:瑶柱8钱(浸软拆丝、、发好鱼胶60克(切条、、发后碎燕30克、绑带8钱切条、鲜牛奶1碗、蛋白质4只、上汤1碗。
作法:
1、先把鲜牛奶、蛋白质及上汤搅拌,隔水蒸大概7-8分钟;成鲜奶酪,预留;
2、烧滚一镬水,将绑带略汆烫;
3、烧开镬,下油2汤勺,再添加绑带条、鱼胶丝、瑶柱炒热,最终添加碎燕及生粉水水淀粉勾芡;
4、最终取出蒸熟的鲜奶酪,把料汁料淋上边就可以享受。
⑸ 燕窝和什么炖对孕妇最好
孕妇吃燕窝,可以直接使用冰糖炖燕窝,也可以使用木瓜炖燕窝。燕窝中含有丰富的氨基酸维生素、微量元素的营养素。
孕妇在妊娠期间适量的进食燕窝,具有安胎补胎的功效。一般在准备怀孕前,以及刚刚怀孕后的前三个月里,都可以每天早晚食用一次燕窝,每次食用量一般在3到5克左右(干燕窝)。怀孕中期以后可以每天进食一次,怀孕晚期以后由于胎儿发育迅速,对营养素的需求量增加,可以每天进食一到两次。一般在早起空腹状态下食用,或者是晚上临睡前服用较好。
燕窝是一种天然的滋补品,富含燕窝酸,而且也含有多种氨基酸及各种微量元素,孕妇食用燕窝对身体以及胎儿发育都有很好的效果。
孕妇将燕窝充分泡好之后,可以放入3-4枚红枣,然后用清水文火来炖,大约炖1个小时,然后在出锅时添加适量的牛奶既可食用,这样炖出来的燕窝营养比较丰富。另外,建议孕妇在早上和晚上的时候空腹食用燕窝,这样吸收效果会更好一些。
⑹ 孕妇吃燕窝怎样弄最好
燕窝是特殊的金丝燕及部分雨燕,利用分泌的唾液与绒毛等物质建筑的巢穴,由于其具有滋阴益气等功效,自古以来就是被大众熟知的名贵食材之一,尤其适合孕期食用,下面就来介绍一下,孕妇怎么食用燕窝?
孕妇最好选择隔水炖煮的方式直接食用燕窝。燕窝包含的蛋白质、燕窝酸以及磷、铁等丰富的营养物质,在洗净泡发后加清水隔水文火炖煮半小时左右,能够更大程度的被人体吸收发挥其滋补功效。由于孕期不同阶段营养需求量不同,所以燕窝的用时与用量也有着很大的不同。
孕早期与孕中期是胎儿发育与营养摄取的重要阶段,再加上大部分孕妇会在此期间出现较严重的妊娠反应,进而影响食欲甚至导致自身与胎儿营养不良,所以此阶段应当每天空腹食用一次燕窝,炖煮量可控制在3至5克左右。孕晚期胎儿发育趋于成熟则可以减少至2至4克左右,每天或隔天食用一次均可。
除清水隔水炖煮的方式外,还可以在制作过程中加入牛奶、冰糖、枸杞以及红枣、雪耳等不同食材,丰富口感的同时提升滋补功效。不仅如此,建议有条件的孕妇在产后也坚持食用燕窝,能够补充营养加速身体恢复。
⑺ 燕窝加什么炖最好孕妇
孕妇吃燕窝炖什么最好:木瓜炖燕窝
材料:鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定)、燕窝盏30~50克、糖50克。
做法:
1、木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。
2、将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。
3、同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。
孕妇吃燕窝炖什么最好:燕窝耳莲子羹
材料:燕窝耳25克、鲜百合120克、鲜莲子30克、枸杞5克、冰糖100克、红枣三枚、水3杯。
做法:
1、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂。
3、将所有材料放入炖盅中,入蒸笼蒸半个小时即可。
孕妇吃燕窝炖什么最好:冰糖燕窝
材料:红枣、枸杞、冰糖适量、燕窝一盏。
做法:
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净。
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅。
3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)。
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可。
孕妇吃燕窝炖什么最好:红枣百合炖燕窝
材料:燕窝1盏、红枣5颗、干百合10片、冰糖适量、清水1碗。
做法:
1、取燕窝一到两盏,先用流动的水冲洗一下燕窝的表面。
2、燕盏放在干净的碗里,加清水没过燕盏,泡发约8小时。
3、泡发好以后用镊子挑去夹杂其中的细碎羽毛,然后小心的把清澈的水倒出,浸泡燕窝的水里也有很多营养物质溶于其中哦,所以第一步就非常重要,还有,好的燕窝泡发以后可以达到原来体积的6到8倍。
4、把清理干净的燕窝倒进一个小碗里,加洗净的红枣和百合干,注入泡发燕窝的水,底下有羽毛杂质的倒掉。
5、锅烧开以后放入小碗隔水蒸,燕窝必须隔水蒸哦,而且不能猛火,要用中火。
6、30分钟以后,闻到蛋白的清香,就可以关火了。你如果觉得不够甜可以适量加冰糖。
孕妇吃燕窝炖什么最好:金瓜燕窝盅
材料:燕窝1盏、南瓜适量、冰糖适量、杏仁露适量、纯净水适量。
做法:
1、取一盏燕窝。
2、用凉开水或纯净水,将燕窝放入浸泡4小时左右。
3、燕角的部位硬度大,可适当延长浸泡时间,