A. 女人吃什么补胶原蛋白
女人天生爱美,所以她们特别害怕衰老。但随着年纪增加,胶原蛋白流失,脸上不可避免的出现暗沉、色斑、皱纹等皮肤状况,所以他们希望能从食物中补充天然的胶原蛋白,抗衰老,保持好气色好皮肤。那么,女人吃什么补胶原蛋白呢?
胶原蛋白是一种对人体十分重要的蛋白质,它存在于结缔组织当中,是韧带与几件的主要成分部分。女性朋友多吃富含胶原蛋白的食物,可以保持皮肤的弹性,防止皮肤老化,防止皱纹的产生。以下几种食物都含有丰富的胶原蛋白。
1、猪蹄:作为美容圣品,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平,味甘咸,营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低,我建议水煮后沥去油脂再食用,热量要低一些!
2、花胶:其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性,让女性滋补的同时却不用担心发胖,有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现,一次也不宜食用过多,配合瘦肉或者老鸭煲汤,风味绝佳!
3、银耳:对于女性来说,银耳性温,富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物,能够健脾开胃,滋阴润肺,很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,不过注意烹调的时候少放糖!
胶原蛋白是一组有多种糖蛋白分子组成的大家族,是结缔组织的主要蛋白质成分,约占机体总蛋白的25%,是一种不完全蛋白。胶原蛋白是人体内含量最多的一种蛋白质,它富含人体所需的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸,是细胞外基质中最重要的组成部分。胶原蛋白存在于全身的各个器官,如皮肤、骨骼、韧带、角膜、内膜、筋膜等,是维持组织形态与结构的主要成分。
1.大分子胶原蛋白进入人体后需要降解为小分子肽、氨基酸才能被吸收,所以真正有效吸收的成分并不多。
2、这些食物多半脂肪含量较高,不适合经常食用。
3、孕妇是不能服用胶原蛋白产品,因为胶原蛋白中有几种氨基酸是不能被胎儿吸收的,容易引起第二特征过早的发育和成熟。
4、鱼胶原蛋白不含脂肪,不会引起身体发胖,而从猪、牛上提取的胶原蛋白含大量脂肪,口服容易使人发胖。
B. 什么产品补充胶原蛋白
我们人体随着年龄的增长,胶原蛋白也会在不知不觉中流失。尤其是女性朋友,如果胶原蛋白流失皮肤就会变得松弛,因此很多朋友在日常生活中想尽办法补充胶原蛋白。那么,什么产品补充胶原蛋白呢?下面跟着我一起来了解下吧。
1、澳洲mmV胶原蛋白肽:澳洲mmV是全球专业营养食品品牌。mmV胶原蛋白肽,专为妈妈女性定制,成分只有鳕鱼皮胶原蛋白肽,无添加任何,0防腐剂、香精、激素,怀孕产后哺乳都可以喝。对皮肤松弛下垂、法令纹细纹、长斑暗黄、毛孔粗大有很不错的改善效果。一盒60袋,一袋大约17元,性价比高;
2、RVI骨关节pro:来自美国贵族私人定制的健康品牌,主要原料是骨胶原肽,作用是修复软骨,缓解关节问题,适合中老年人预防骨质疏松,对于保养皮肤的作用不明显;
3、Doppel Herz胶原蛋白肽口服液:Doppelherz双心,德国有名的保健品牌,口碑不错,胶原蛋白产品系列也不少,这款是双心产品里比较好的,不过食品提示里有标明不适合孕妇和哺乳期妇女食用,配料表里有其他成分,口感酸甜,多为添加调味剂;
4、Gisbuer胶原蛋白肽粉:新西兰有机医学营养品牌,有机奶粉是主打产品。这款胶原蛋白肽配料表第一位是奶粉,并且产品还添加了蔓越莓,口感比较好,冲泡出来是粉色,整体来看,价格小贵,性价比不高。
1、银耳:银耳就是白木耳,这是对于补充胶原蛋白最常见的一种食物,相信不少人都已经听说过银耳的神奇功效了,只要坚持吃就能看到效果。只要放一些红枣就可以了,这样还能达到补血的效果。或是添加一些桂圆干,这样能够起到提高免疫力的双重功效。
2、鸡皮鸭皮:可以说所有动物类的皮中都含有丰富的胶原蛋白,当然鸡皮以及鸭皮同样不例外,很多人最常用的食用方式便是“炸鸡皮”,其制作方式非常的简单,只需要将鸡皮或者是鸭皮先用葱、姜、大料腌起来,然后放入油锅中油炸后蘸椒盐便可直接食用。
3、虾皮:虾皮中也含有十分丰富的胶原蛋白,爱美的女人在日常生活中可以吃些虾皮来补充胶原蛋白。虾皮中所含有的营养物质非常的高,除了胶原蛋白之外,虾皮中含量同样丰富的还有大量的钙质,因此专家建议缺钙的患者在日常生活中可以多喝些虾皮汤来进行有效的补钙。
C. 女人吃什么食物补胶原蛋白
俗话说,“吃什么补什么”,这是有一定道理的,相信大家应该对“食疗”有所了解,这便跟“吃什么补什么”有异曲同工之理。而胶原蛋白是不少人想要补充的物质,其中又以女性朋友居多。那么,女人吃什么食物补胶原蛋白呢?
1、鱼类:各种新鲜的鱼类是含有丰富的胶原蛋白的食物,是帮身体补充胶原蛋白以及钙质、各种微量元素等不可错过的食物。并且让人意想不到的是鱼鳞富含的胶原蛋白更多,但是鱼鳞的味道不怎么样,因此并没有人去吃。除此之外,鱼皮也富含大量的胶原蛋白,因此女性想要补充胶原蛋白在平时应该多吃鱼肉,多喝鱼汤,并且吃了也不用担心会发胖。
2、银耳
对于女性来说,银耳性温,富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物,除此之外,银耳还能够健脾开胃,滋阴润肺,最适合秋天食用。
3、鸡爪
鸡爪是很适合日常食用的食物,因为它不仅含有着丰富的胶原蛋白,还能够提高身体的免疫力,有益心血管。还能起到降压降脂、养颜护肤的功效。
4、猪蹄
猪蹄中含的胶原蛋白质最丰富,而且其脂肪含量也比肥肉低。猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,改善全身的微循环。
5、红色蔬菜
红色蔬菜对于想要补充胶原蛋白的女人来说,是非常适合吃的食物。市场上的红色蔬菜也不少,比如西红柿、红辣椒和甜菜等。女人多吃红色蔬菜,可以美容养颜,让人看上去更具有魅力,这是因为这类蔬菜中富含番茄红素和维生素C,这两种成分都具有很好的抗氧化和增强抵抗力的作用
怀孕前是可以吃胶原蛋白的,怀孕期间最好不要服用胶原蛋白了,如果你想吃胶原蛋白的话,一定要选择高纯无添加,不含有激素的胶原蛋白哦。胶原蛋白有很多种的,有胶原蛋白粉,胶原蛋白胶囊,还有果冻型的胶原蛋白,相对来说,粉状的和口服液的吸收比较好些,果冻型的口感好些,效果方面要看补充多少胶原蛋白的量了,当补充的胶原蛋白达到一定的量后,都可以看到明显改善效果了。
很多医学专家和服用者都发现,服用胶原蛋白后,肌肤状况确实有所改善,但却收效甚微,远远达不到留住青春的期望。不管服用量多大,胶原蛋白的流失速度永远比吸收速度要快,真正进入真皮层的胶原蛋白很少,难以逆转时间给肌肤带来的伤害。
如果女性想吃胶原蛋白,一定要选择高纯无添加,不含有激素的胶原蛋白。虽然女性怀孕也可以喝胶原蛋白粉,但是市面上不同生产厂家生产的胶原蛋白粉除了从动物中提取胶原蛋白这一重要成分外,还会根据产品的主要作用功效来添加其他的成分,所以孕妇喝胶原蛋白粉时要慎重。
D. 孕晚期吃什么好
孕晚期适合吃些高蛋白有营养的食物。
比如鱼肉、鸡肉、牛肉等,里面含有的蛋白质成分比较多对身体有好处,能够增强身体抵抗力以及促进新陈代谢。也可以适当的吃点奶制品,比如牛奶、酸奶等食物,酸奶里面的益生菌成分比较多,能够促进消化和缓解胃肠道疾病。
要多吃一点新鲜的蔬菜、水果,比如白菜、菠菜、苹果、梨子等食物,里面含有的维生素和矿物质都比较多对身体有好处。
E. 孕妇吃什么可以补充营养
孕妇食品选择
防止偏食、挑食,这是保证孕妇饮食科学合理的关键环节。
孕妇食品的选择应根据孕妇的营养需要和生理变化,再结合季节变化和饮食习惯,选择营养丰富、对胎儿发育无不良影响、易消化、无致敏作用、有利于维持孕妇体内酸碱平衡的食物。
动物性食品
这类食品是优质蛋白、脂肪、维生素A 、维生素B2 和钙、铁、锌等无机盐的主要来源。包括畜肉、禽肉、鱼类、蛋类、奶类和动物内脏,其中要经常食用鸡蛋、鸡肉、牛肉、水产品猪肝等。每日要饮用牛奶250克、鸡蛋2个,尤其是多吃海鱼,有利于补充不饱和脂肪酸,可满足胎儿大脑发育的需要。
粮谷类食品
应以选食中等加工的米、面、杂粮和干豆类为主,尽量少吃精加工的米、面,多吃全麦片、小米、玉米面,粗细搭配,这有利于多摄取维生素和微量元素,防止营养缺乏症。
蔬菜食品
是孕妇饮食中的主要副食品,其中应多选食绿叶蔬菜和含蛋白质较多的鲜豆类。含锌较多的有:大白菜、萝卜、扁豆、茄子。含铁较多的有:菠菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜。含钙较多的有:油莱、芹菜、大豆及其制品。含碘较多的有:芹菜、白菜、菠菜等。含叶酸较多的有莴苣叶、菠菜、韭菜、蕹菜、油菜、大葱、马铃薯,还可多食用蘑菇、木耳、黄花菜、海带、藕等。
豆类食品
是植物蛋白的主要来源,尤其大豆蛋白质含量较高,含有丰富的亚油酸,是胎儿生长必需的脂肪酸,还含有较多的钙、铁和 B族维生素。其豆制品种类很多,皆可食用,其中豆芽含有丰富的维生素C ,能增加血管壁的韧性和弹性,预防产后出血,含纤维素也较多,能润肠通便、防止便秘。
水果类食品
可多吃些富含维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E 以及叶酸和尼克酸的食品,如苹果、香蕉、柑橘、枣、葡萄、杨梅、柠檬,这些都属于碱性食品,有助于调节体内的酸碱平衡。
产褥期的营养好坏,与产妇的身体健康及哺养新生儿的关系极为密切。这时,身体丢失一部分血液,需要及时补充;生殖器官发生损伤,需要修复;新生儿吃奶,需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点, 产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外,还要多吃一些蔬菜。据 科学研究,产妇最好多吃莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等,有利母子健康。
一、莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进 食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
二、莴笋:是春季主要蔬菜之一,其中含有多种营养成分,尤其 含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为,莴笋 有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
三、黄豆芽:黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等, 蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,纤维素能通肠润便, 防止产妇发生便秘。
四、海带:海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料, 铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的 呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。
五、黄花菜:其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生 素C及留体化合物,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用,产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消 除以上症状。
F. 在生活中吃什么可以补充胶原蛋白需要注意什么
胶原蛋白是构成皮肤的重要组成部分,如果面部的胶原蛋白较为充足,就会比较有弹性,不容易长皱纹。特别是对于女性来说,多吃一些含胶原蛋白丰富的食物,有助于肌肤的美丽。那么在生活中吃什么可以补充胶原蛋白呢?需要注意什么呢?
在吃胶原蛋白丰富的食物时,还要注意补充维生素C,因为缺少这种维生素,就无法在体内合成胶原蛋白。
G. 怀孕吃什么补胶原蛋白
都说巧妇难为无米之炊,只要原料充足,人体自己可以合成胶原蛋白质的,人体本来就有一套合成机能的。简单来说最主要的原料就是:优质蛋白质、维C 和铁。
1 优质蛋白质,大家不陌生。优质蛋白质分解产生的赖氨酸、脯氨酸是合成胶原蛋白基本且最不可或缺的两种原料。不过这里要强调的是优质蛋白,优质蛋白质消化吸收利用率最高。而非优质蛋白质(例如猪蹄、凤爪中的胶原蛋白)消化吸收率都低得多,白耽误工夫。
尽管是优质蛋白,不过它的来源一点都不金贵,也并不“狭隘”。例如日常吃的牛奶、鸡蛋、畜禽肉、鱼虾海产、大豆中蛋白质统统属于优质蛋白质的好来源,只要每天吃得充足,合成胶原蛋白的氨基酸原料不必担心。(具体量可以参考中国居民平衡膳食宝塔,算是捷径一条)
2维生素C,其实也很大众。维C不是合成胶原蛋白的原料,不过是合成胶原蛋白过程中强有力的“促进剂”,新鲜的蔬菜和水果几乎是维C唯一和最好的来源,这就是为什么吃新鲜蔬菜水果可以美容养颜的原因所在。
蔬菜中,西兰花、菜花、芥蓝、青椒、彩椒、苦瓜、芥菜、荠菜、油菜、西红柿等都是维生素C含量比较多的;
H. 孕妇吃什么补充营养
孕妇吃什么补充营养
孕妇吃什么补充营养。孕妈妈们想要自己的身体有足够的营养,在喝还有在食物上要注意,只有合理和正确的补充营养,才能使孕妈妈的身体健康,看看孕妇吃什么补充营养吧。希望对您有帮助。
1、多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物,有助于缓解水肿症状。
2、多吃含有丰富胶原蛋白的食品,如猪蹄等,有助于增加皮肤的弹性。
3、多吃鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物。
4、吃一些动物的内脏,如心、肝、肾等,可满足多种无机盐和维生素的需要。
5、经常吃一些富含碘的食物,如海带、鱿鱼、紫菜等海洋植物。
6、多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物。
7、多吃些花生、芝麻、豌豆、菠菜等含各种维生素和不饱和脂肪酸的食物,以避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。
1、蛋白质。由于早期胚胎缺乏合成氨基酸的蛋白,故胎儿发育所需的氨基酸不能自身合成,全部需由母体供给。如果准妈妈 蛋白质摄入不足,可引起胎儿生长缓慢、身体过小。因此,孕妇在此期间,应食用畜禽肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品类等易消化、吸收和利用的富含优质蛋白质的食品,并保证每日至少摄入40克蛋白质,才能维持母体的需要。
2、碳水化合物。食物中碳水化合物的来源有5大类:谷物、蔬菜、水果、奶和糖。碳水化合物可供给热量,尤其葡萄糖是胎儿能量的主要来源。因胎儿耗用母体葡萄糖较多,故需要及时补充,以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积,并积聚于羊水中,被胎儿所吸收。
孕早期每日应至少食用150克碳水化合物(相当于200多克粮食),才能保证母体及胎儿的需要。
3、矿物质。这里所说的矿物质主要指锌和铜。胚胎早期缺锌可导致胎儿生长迟缓、骨骼和内脏畸形,还可使中枢神经细胞的有丝分裂和分化受到干扰,严重缺锌者可致胎儿发生脊柱裂、脑积水等畸形。铜摄入不足,也可导致胎儿骨骼、内脏畸形。在孕早期,孕妇应食用含有锌、铜等胎儿发育所需微量元素的食品。海产品、红肉类、动物内脏是锌的极好来源,干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。含铜丰富的食物有贝类、动物肝肾、鱼类、坚果及干豆类,牡蛎含铜量特别高。
4、维生素。孕早期的女性因代谢改变和妊娠反应,特别需要补充足够的B族维生素、维生素C和叶酸等营养素。孕妇在孕早期应多吃一些肉类、蛋类、各种蔬菜和水果来补充维生素。呕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食物,以防止酸中毒。
5、叶酸。孕早期叶酸严重缺乏或服用叶酸拮抗剂可引起胎儿神经管畸形。现有的研究已证实,怀孕前后增补叶酸摄入量,可以预防大部分神经管畸形儿的发生。各种蔬菜、动物肝脏、肾、蛋黄、橘子、香蕉、酵母等均为富含叶酸的食物来源,豆类含量亦较多。
孕妇必吃的三类食物:
1、最佳保胎蔬菜
蔬菜是孕妇的.必吃食品之一,其中菠菜尤其值得推荐。
因为菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之榜首。
叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。专家因之主张孕早期的2个月内就应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
唯嫌不足的是菠菜含草酸也多,而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收,消除此弊的办法是先将菠菜放入开水中焯一下,则大部分草酸即被破坏掉,吃起来就安全了。
2、最佳防呕吐食品
晨吐为孕期最难受的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。有没有防治的良策呢?两种食物可当此任,一种是柠檬汁,另一种是油炸薯仔片。选择适合于孕妇口味的食物有良好的防吐作用,与姜汁啤酒、苏打饼干相比,柠檬与薯仔含有更多的维生素,对孕妇更为有益。
3、最佳饮料
孕妇喝什么最好?专家推荐绿茶,理由是绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克之多。此外,绿茶含铁元素也不少,故常饮绿茶可防贫血。
但传统的观点却是孕期不宜饮茶,主要原因是茶叶中的鞣酸可干扰食物中锌、铁等元素的吸收。最近,研究人员找到了一个两全其美的办法,那就是把握好饮茶的时机。一般说来,人在进餐后30分钟~60分钟,食物中的铁质已基本吸收完毕,此时再饮茶便无干扰铁质吸收之弊而尽收补锌之利了。
I. 孕妇吃什么补充营养最好
孕妇吃什么补充营养最好
孕妇吃什么补充营养最好,孕妇身体营养的均衡是非常重要的,其实平时我们所吃的食物有很多都是营养非常丰富的,孕妇朋友可以适当挑选一些来吃。以下孕妇吃什么补充营养最好。
在怀孕期间应该补充各方面的营养,才能有利于胎儿的生长和发育。在怀孕早期由于妊娠反应比较明显,需要清淡饮食,可以适量吃新鲜的水果、蔬菜,有利于补充维生素,使皮肤细腻光泽,也能够减少色素沉着,减少色斑的形成。
在怀孕中期应该补充钙,适量的补充钙有利于促进胎儿骨骼的发育,可以适量熬大骨头汤喝或者吃海产品补充钙,也可以适量的吃虾、瘦肉、牛奶、蛋黄等蛋白质含量丰富的食物。到怀孕后期应该适量的补充新鲜的蔬菜、水果,在怀孕后期如果经常吃干燥的食物,会导致便秘现象的发生。
一、孕早期孕妇吃什么补充营养
孕早期(女性怀孕的前3个月,即前12周)是胎儿从受精卵经分裂、着床直至形成人体的阶段。胎儿的细胞分化、器官形成主要发生在孕早期,其中尤以脑和神经系统的发育最为迅速。同时,孕早期也是母体内发生适应性生理变化的时期。
妇在此期间常发生偏食、恶心、呕吐、食欲不佳等早孕反应,这些症状大多于怀孕6周开始出现,怀孕12周以后自然消失。但少数孕妇呕吐剧烈,反复发作,可造成母体脱水、营养缺乏或更严重的后果。因此,在此期间供给孕妇适宜的膳食和营养,对孕妇健康和胎儿发育尤为重要。
1、蛋白质。由于早期胚胎缺乏合成氨基酸的蛋白,故胎儿发育所需的氨基酸不能自身合成,全部需由母体供给。如果蛋白质摄入不足,可引起胎儿生长缓慢、身体过小。因此,孕妇在此期间,应食用畜禽肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品类等易消化、吸收和利用的富含优质蛋白质的食品,并保证每日至少摄入40克蛋白质,才能维持母体的需要。
2、碳水化合物。食物中碳水化合物的来源有5大类:谷物、蔬菜、水果、奶和糖。碳水化合物可供给热量,尤其葡萄糖是胎儿能量的主要来源。因胎儿耗用母体葡萄糖较多,故需要及时补充,以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积,并积聚于羊水中,被胎儿所吸收。
孕早期每日应至少食用150克碳水化合物(相当于200多克粮食),才能保证母体及胎儿的需要。
3、矿物质。这里所说的矿物质主要指锌和铜。胚胎早期缺锌可导致胎儿生长迟缓、骨骼和内脏畸形,还可使中枢神经细胞的有丝分裂和分化受到干扰,严重缺锌者可致胎儿发生脊柱裂、脑积水等畸形。铜摄入不足,也可导致胎儿骨骼、内脏畸形。在孕早期,孕妇应食用含有锌、铜等胎儿发育所需微量元素的食品。
海产品、红肉类、动物内脏是锌的极好来源,干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。含铜丰富的食物有贝类、动物肝肾、鱼类、坚果及干豆类,牡蛎含铜量特别高。
4、维生素。孕早期的女性因代谢改变和妊娠反应,特别需要补充足够的B族维生素、维生素C和叶酸等营养素。孕妇在孕早期应多吃一些肉类、蛋类、各种蔬菜和水果来补充维生素。呕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食物,以防止酸中毒。
5、叶酸。孕早期叶酸严重缺乏或服用叶酸拮抗剂可引起胎儿神经管畸形。现有的研究已证实,怀孕前后增补叶酸摄入量,可以预防大部分神经管畸形儿的发生。各种蔬菜、动物肝脏、肾、蛋黄、橘子、香蕉、酵母等均为富含叶酸的食物来源,豆类含量亦较多。
二、孕中期孕妇吃什么补营养
1、增加主粮摄入有些孕妇错误地认为孕中期改善膳食结构主要是多摄入鱼、肉等动物性食品。实际上,过量动物性食品摄入供给热能不仅浪费还会加重母体负担。因此,孕中期充足的主粮摄入对保证热能供给,节省蛋白质,保障胎儿生长和母体组织增长有重要作用。
2、多食动物内脏动物内脏包括肾、肝、心、肚等,它们不仅含有丰富的优质蛋白质,而且还含有某些维生素和无机盐,这些物质正是其他食品所含不足者,内脏中以肝脏为最佳。
孕中期,孕妇对血红素铁、核黄素、叶酸、维生素A等营养素需要量明显增加,为此建议孕中期妇女至少每周一次选食一定量的动物内脏。
3、增加植物油摄入脂质尤其是必需脂肪酸是细胞膜及中枢神经系统髓鞘化的物质基础。孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快,对脂质及必需脂肪酸的需要增加,必须及时补充。
因此,孕中期应增加烹调所用植物油的量,即豆油、花生油、菜油等。此外,孕中期妇女还可选择摄入些花生仁、核桃仁、葵花籽仁、芝麻等油脂含量较高的食物。
4、少食多餐孕中期孕妇食欲大振,每餐摄食量有所增加。但随着妊娠进展,子宫进入腹腔可能挤压胃,孕妇每餐后易出现胃部胀满感。对此孕妇适当减少每餐摄入量,做到以舒适为度,同时增加餐饮,每日4~5餐。
三、孕晚期孕妇吃什么补营养
1、多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物,有助于缓解水肿症状。
2、多吃含有丰富胶原蛋白的食品,如猪蹄等,有助于增加皮肤的弹性。
3、多吃鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物。
4、吃一些动物的内脏,如心、肝、肾等,可满足多种无机盐和维生素的需要。
5、经常吃一些富含碘的食物,如海带、鱿鱼、紫菜等海洋植物。
6、多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物。
7、多吃些花生、芝麻、豌豆、菠菜等含各种维生素和不饱和脂肪酸的食物,以避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。
孕晚期饮食上要注意:不要过多摄入碳水化合物(主食)和饱和脂肪(例如奶油、油炸食品),避免胎儿过大。可以多吃一些优质蛋白,比如鱼、虾类的食物,另外要吃新鲜的蔬菜和水果,补充各种维生素和微量元素。
专家提醒:孕妇补充营养也要适度
孕妇的营养够不够,最主要看体重。按标准来计算的话,在整个孕期,单胎孕妇的体重最多增加12.5公斤,双胎的孕妇体重则增加15-30公斤。
孕早期 (1-12周):由于孕早期有妊娠反应,呕吐、恶心,食欲不佳,此时孕妇的饮食宜清淡、适口,选择能促进食欲的食物,使孕妇尽可能多地摄取食物,满足对营养的需求。
专家提醒:这个阶段孕妇的体重仅增加1公斤即可。
孕中期(13-28周):孕中期准妈妈的妊娠反应减轻,食欲渐渐增加,腹部隆起并不突出,身体活动尚且自由。这是一个纠正、弥补、调整、补充孕早期营养丢失的大好时期。饮食注重饮食结构安排,荤素搭配,粗细配合。
专家提醒:在孕中期,孕妇的体重可增加3-4公斤。
孕晚期(29周以后):从孕晚期开始,母体内就要逐渐储存一定量的能量、蛋白质、脂肪、钙、铁等营养素,不过,在孕晚期最后1个月,要适当限制饱和脂肪和碳水化合物的摄入,以免胎儿过大。
专家提醒:在孕晚期,孕妇的体重可增加8公斤左右。
从临床的经验来看,怀双胞胎的孕妇100%会发生贫血,所以在孕期一定要注意补充铁剂。至于要不要豪补燕窝,中医认为,燕窝性、甘、平,无毒。可有养阴润燥,益气补中的作用,特别是对虚损、咳嗽痰喘、咯血、吐血能有治疗作用,但肺胃虚寒,湿痰停滞及有表邪者忌用燕窝。所以,对于孕妇来说,服用燕窝应根据自身的需要和经济状况决定,没必要盲目跟风。
专家认为,在孕期缺什么,补什么,缺多少,补多少,既要注重营养不良,又要防止营养过剩,切忌盲目乱补,一则是避免营养不均衡,二则是避免孕期过胖。
孕期如何补充营养才不过剩?
1、膳食品种要多样化,尽可能食用天然的食品,少食高盐、高糖及刺激性食物,特别是一些高糖的水果也不要多吃,饭量最好不要增加,可以多吃些辅食。
2、每周最好加食1-2次猪肝、海带、紫菜、虾米、骨头汤等,补充铁和钙
3、每天最好喝600毫升的牛奶,补充优质蛋白质和钙,鸡蛋对孩子的脑部发育有好处,但一天不能超过2个,否则会造成肝肾的负担。
4、每天保证一定量的新鲜蔬菜、水果,但要注意水果因为含糖较高,且糖结构简单,容易吸收,因此水果不能过量食用,否则将增加血糖升高风险。
怀孕是一件很重要的事,孕妈妈都希望生一个优质宝宝,但补充营养要适度,谨防过犹不及。孕妈妈要树立正确的.观念,适当饮食,适当运动,多留意体重变化,注意饮食结构的多样化,这样才能生出一个健康强壮的宝宝。
孕妇补充营养应注意什么?
一不多吃肉
孕妇由于肠道吸收脂肪的功能增强,血脂相应升高;体内脂肪的积贮也多。但是,妊娠量消耗较多,而糖的贮备减少,这对分解脂肪不利,因而常因氧化不足产生酮体,使酮血症倾向增加,孕妇可出现尿中酮体、严重脱水、唇红、头昏、恶心、呕吐等症状。
二不多吃蛋类食品
蛋类食品富含蛋白质,磷脂等营养素,孕妇多吃蛋,摄入蛋白质过多,在体内可产生大量硫化氢、组织胶等有害物质,引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时,高蛋白饮食可导致胆固醇增高,加重肾脏的负担,不利孕期保健。
三不多补钙
营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿可能得高钙血症,出世后;患儿会因囱门太早关闭,颚骨变宽而突出、鼻梁前倾、主动脉窄缩等,不利小儿健美。一般说来,从日常鱼肉蛋食品中摄取就够了。
四不宜多吃酸性食品
孕妇在妊娠早期可出现择食,食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状,不少孕妇喜欢酸性饮食,以图减轻和预防孕吐反应。德国学者研究发现,妊娠早期的胎儿酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。
五不多吃太咸的食品
过度咸食,摄人钠盐过多,由于钠盐具有促使血压升高与吸附水分的作用,会加重患有妊娠高血压综合症孕妇的症状,使浮肿、高血压和蛋白尿更明显,甚至头痛、眼花、胸闷、晕眩,因发生癫痫而危及母婴安全。
六不多吃糖
孕妇由于生理性变化,会显得疲倦、懒动、爱躺卧。但是如果经常高糖饮食以振奋精神则有弊病。因血糖偏高的孕妇生出体重过重胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需剖腹产的次数,分别是血糖偏低孕妇的3倍、7倍和2倍。
七不多服食补品
孕妇由于周身血流量明显增加,心脏负担加重,子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态,加上孕妇内分泌功能旺盛、分泌的醛固醇增加,容易发生水肿、高血压等病症。
再者,孕妇由于胃肠道功能减弱,会出现食欲不振、胃胀和便秘等现象。在这种情况下,孕妇盲目服食鹿茸、桂圆、胡桃肉等温热性补品,易致阴虚阳亢,加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至发生流产或死胎等。
八不吃霉变食品
研究表明在娃振早期2-3个月,胚脸着床发育,胚体细胞正处于高度增殖、分化阶段,如受霉菌毒素的侵害,可使染色体断裂或畸变,有的停止发育,发生死胎、流产,有的产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性心脏病、先天性弱智等。
另一方面,胎儿由于各器官发育不完美,特别是肝、肾的功能十分低弱,霉菌毒素都会对胎儿产生毒性作用,影响发育。