燕窝囤货囤多少比较合适

⑴ 燕窝价格多少相差大，究竟是哪些原因

吴小生说：

许多新手在购买燕窝时都会货比三家。比较多了眼睛更花了，为什么燕窝的价格差异会那么大？

燕窝的价格主要受三个因素的影响：原料，挑毛工艺过程和唾液酸含量。

原料

燕窝的原料分为四种：极轻毛毛燕，轻毛毛燕，中毛毛燕、重毛毛燕四种。极轻毛毛燕是最珍贵的一种，而100盏毛燕中只有一盏极轻毛毛燕。因为原料稀少，产品好，毛很少，货源短缺，所以价格必然是贵的。像这种极轻毛毛燕，在简单地加工后，燕窝仍然可以保留完整的自然形状，这也是很珍贵的。

好的燕窝取决于金丝燕的生活环境。离工业区越远的燕屋，离海岛越近，燕窝食物越丰富，唾液腺越发达，燕窝制作得越多，因此价格也相对较贵。

燕窝的挑毛工艺分为干挑，半干挑和湿挑。

二、挑毛工艺

干挑燕燕盏是对挑毛师技能的考验，一个有耐力的有经验的挑毛师每天只能挑出8-10盏燕窝，平均40分钟，才能选出一盏“完整的燕窝”。这种低效的拣选过程是费时，费力的并且昂贵的。

干挑燕窝的数量非常少见，约占燕窝总数的2％。由于对燕窝原料的要求非常苛刻，手工干挑燕窝的价格相对较高。只有手工干挑的燕窝才是最上层的燕窝。一方面，颜色要比半干挑燕窝的更好。另一方面，营养价值保存更全面。因此，干挑燕窝的价格很高，但也值得购买！

三、唾液酸含量

实际上，燕窝中有很多营养素，包括蛋白质，氨基酸，矿物质和各种微量元素，但最重要的营养素也是“唾液酸”。唾液酸是燕窝中最重要的生物活性成分。燕窝中唾液酸的含量约为7％-12％，优质燕窝中的唾液酸含量通常超过10％。

不要看唾液酸在燕窝中的比例不大，但是唾液酸是燕窝价格昂贵的主要原因，唾液酸是大脑神经节苷脂的重要组成部分，有助于婴儿的智力和记忆。研究发现，燕窝中的唾液酸含量高于母乳配方食品，它还可以增强人体的免疫系统并提高人体的抗菌能力。

营养决定价格。只有燕窝中的唾液酸含量高才能保持得越来越高，价格也会相对较高。

最后吴小生祝大家都远离疾病，有个健康的身体！小生还会持续为大家带来健康小常识的，请大家多多关注我哦！

⑵ 最近燕窝行情一直涨价，请问各位大神有必要去囤货吗

燕窝一直都在涨价，有吃的话就可以多囤一点，偶尔才吃的话就算了

⑶ 雨季头期燕窝

金丝燕每年产卵3～4次，每年的4月、8月、12月是金丝燕的产卵的高峰期。12月产卵高峰期孵化的小金丝燕能飞行觅食后，燕农一般在2月-4月份对燕窝进行采收，这便是头期燕窝。此外，毛燕采摘分雨季、非雨季。马来西亚等东南亚国家属热带雨林气候和热带季风气候，每年的11月至3月左右为雨季。因此头期燕窝即雨季头期燕窝。雨季开始后，金丝燕的生态和食物链进入最佳状态。雨季充沛的雨水，加上季风气候使昆虫聚集，丰富的食物来源使金丝燕繁殖活跃，筑巢时间缩短，燕窝不容易被氧化，燕窝颜色偏白。同时，充足的昆虫营养，金丝燕唾液系统活跃，此时唾液浓度及水溶性蛋白质含量较高，筑出的燕窝饱满厚实。此外，旱季为金丝燕换毛期，雨季燕窝的燕毛含量少，毛燕中特轻毛、轻毛比例更高。因此，雨季燕窝不仅产量高，而且是全年品质最佳的燕窝。所以，雨季头期燕窝非常值得囤货。

⑷ 燕窝买的多如何保存才能延长保质期

都说女人天生就是购物狂，要么觉得衣橱总少了一件衣服，要么怕钟爱的护肤品用完了却断货了，一些爱吃燕窝的人，更担心会面临不停涨价的情况，于是，她们早已练就一番在不同产品上进行大量囤货的高超技能，不过囤货也是要讲技巧的，就好比燕窝来说，是食物就会有保质期。

如果买回来的燕窝因为自己不会保存，而缩短其保质的期限或者导致发霉，那是既浪费钱又十分扫兴。因此，了解燕窝的保质期以及学会延长保质期的技巧，对于广大的窝友们来说，是非常有必要的！

4即食燕窝的保存

即食燕窝可以在常温下（阴凉干燥的地方）保存，也可以放在冰箱冷藏室中。如果是开封后没有一次性吃完的即食燕窝，一定要放入冰箱保存，并在7天之内食用完。

总而言之，要想延长燕窝的寿命，必须牢记：坏境要避光且防潮，容器要干净且密封程度高！

⑸ 燕窝是不是越放久越好

吃燕窝是一个需要坚持的过程，并不是吃一次两次就有效的，所以有的人会在有活动的时候囤不少的燕窝，但是燕窝是一种食物，我们自然要考虑保质期的问题，这样才能保证食物安全，那么燕窝的保质期是多久呢？一起来了解一下吧！

干货燕窝是比较常见的燕窝产品，这类燕窝需要我们自己来制作，虽然不像即食燕窝那么方便，但是却能保证燕窝的营养价值，毕竟即食燕窝有不少燕窝的含量是非常低的，口感没有现炖的燕窝好，作用自然也会大打折扣，相比之下干燕窝要更有优势，保质期相对来说也更长，想要买到品质好的干货燕窝，可以选择燕筑巢品牌，燕筑巢做到了对燕窝品质和安全的双向把控，确保每盏燕窝原料从源头开始就安全、纯正，让我们更加的放心。

燕窝的保质期

燕窝干货是最常见的燕窝产品，也是保存时间最长的燕窝产品，保质期大概在2-3年。燕窝干货保存一定要注意密封、防潮、通风、避光。零售燕窝密封好放在阴凉干燥处保存，避免暴晒；批发燕窝密封后放进冰箱冷藏室（0~2℃）保存。

即食燕窝的话一般保质期为18个月，常温下或放进冰箱冷藏室内保存。对于开封过后一次没有吃完的即食燕窝，要放置与冰箱保存，并于5天之内食用。

燕窝是不是放的越久越好？

燕窝并不是放越久越好，新鲜燕窝与存放时间较长的燕窝在营养成分方面，两者没太大的区别，但是燕窝如果存放的时间过长，营养会流失风化，特别是含水率高的燕窝，容易霉变，更不能长久存储。所以我们在买燕窝的时候，一次买大概半年或是一年所需的量就差不多了，及时补货就好，不必买太多一直存放，以免造成燕窝营养成分的流失。

⑹ 燕窝怎么保存炖好的燕窝怎么保存

燕窝是对女人的美颜养颜起到很大作用的营养物品，那么燕窝买回来要如何保存可以最大限度维持它的新鲜度呢?炖好的燕窝没吃完怎么保存比较好?
干燕窝怎么保存
燕窝是燕子所分泌的珍贵津液，一如其他食物般，需要妥善存放。燕窝要保存在阴凉处，避免被阳光直射，千万不可放在阳光底下暴晒不然会严重地影响燕窝本身的品质。不能存放在冰箱和微波炉顶上，热量会让燕窝变质。

燕窝过湿会容易发霉，一般不建议存放在冰箱里。但如果已经存放在冰箱里的话，就要一直储存下去。干爽的燕窝要存在密闭的盒子里，而不够干爽的燕窝则可以先将其晒干后再进行密封保存。下面我教你怎么保存干燕窝。

1、干货保藏

只要是燕窝本身干燥，通常可采取密封保鲜方法，最为省事。因此，在彻底晾干后(不可阳光直晒)，密封保存，或者放在通风无潮的地方即可(如果可以加入一小包干燥剂)。若发现发霉，可用牙刷清洗，再风干。

2、浓缩保藏

从购买时，未开封的燕窝直接放在冷藏室。采取不开封，不动用。一经开封，就尽快食用完。同时保证燕窝的干燥性。含水量高的燕窝要吹干才能存放。刚买回来的燕窝直接放冰箱保鲜格或者用风扇或抽湿机吹干再储存。

3、湿货保藏

燕窝已经浸发，用于正在食用时采取的方法。把浸发的燕窝放在干净的密封，防水、防油的器皿中，可保鲜或者冷藏7-15天。尽量做到用多少，发多少。

假如因处理不当而使燕窝轻微发霉，不需紧张，拿个牙刷用一些清水在发霉处轻轻搽拭，吹干再保存，如果发霉处已经变黑就不可食用了。

炖好的燕窝怎么保存
燕窝的主要成分是优质蛋白质和碳水化合物，剩下的则是水和微量元素。其中蛋白质和碳水化合物都是水溶性的，所以燕窝在炖煮时会吸水膨胀。如果将它长时间存放在冰箱(超过一周)，尽管在温度上能保证不变质，但原本被吸入的水分，会慢慢被释放出来，最终化作一摊水。

那么炖好的燕窝如何保存呢?怎么样才能避免化成水呢?下面我教你几招。

将炖好的燕窝待冷却后放入保鲜瓶内，然后将保鲜瓶放入冰箱冷藏室;下次取出食用时，若是忌讳冰冷，可按照温牛奶的方式温燕窝，即可将保鲜瓶置于热水中温热再食;或是将燕窝倒入用可以在微波炉内加热的器皿内温1分钟左右即可食用。

用此法存放的燕窝请在3天内尽可能食用完，最长保存期限不宜超过5天，因为炖煮的时候有可能加入冰糖或其他物质，而我们这样炖煮的燕窝又没有加入任何的防腐剂和稳定剂，因此时间过长燕窝有可能会变稀或化为水。

炖好的燕窝想要保存长久点，必须牢记一个前提：炖燕窝时，不能添加冰糖等，否则很容易造成在存放过程中化水。

炖好的燕窝要凉了以后才放入冰箱保存，温度控制在0-4℃;避免与荤菜或油腻食物摆放在一起，也最好远离冰箱里的照明灯;千万不要摇晃盛器，这样会加速燕窝的融化。

每次取用燕窝，必须使用干勺，以免将外界细菌带入瓶内导致变质。当然，如果不嫌麻烦，你也可以选择存放时按每次食用的量，分包装放入，一次取用一餐的量。

最后，在加热保存的燕窝时，记得温度不可以太高，否则很轻易导致燕窝化水，这样燕窝的功能也就大大下降了。

几种不同形态的燕窝的保存方法
1、干燕窝的保存

干燕窝买回家后，先确认燕窝是否组构干，水分含量大的先用冷风吹干(空调风最佳)，再放置阴凉通风处保存即可。切记不可用电吹风吹哦。

2、泡发好的燕窝的保存

相对一次性炖煮多次要吃的燕窝，我们更建议一次性泡发多次要吃的燕窝。泡发燕窝要用干净的器皿来盛装密封，防生水防油。由于已发 制的燕窝会随着保存时间长短而导致一定程度上的营养成分的丢失 。最佳的方法是用多少发多少，一次性别发太多太透。

3、即食燕窝的保存

未开启之前，可以放置阴凉通风处保存，一般可达一年半到两年。如果已经开盖食用，需放置冰箱冷藏，而且建议不超过一周(也就是7天)。

燕窝是很珍贵的营养物品，如果家里有很多囤货，最好了解一些储存的方法，可以放的时间久一点，慢慢吃，才不至于坏掉。我给大家讲解了以上几种燕窝的储存方法，你学会了吗?

⑺ 啥时候囤燕窝便宜

燕窝批发市场的淡季，基本上是在4月-7月左右，相信其它行业大多数都是在这几个月份中，也都是淡季吧。在燕窝淡季的4-7月中，毛燕价格也会有所下降，这也表示燕窝价格也会受到影响，也就是会变得比较便宜些。

⑻ 干燕窝如何存放

中国人有一个特性就是买东西喜欢囤着，不管是买吃的还是用的，都会相应的买多一点，以备下次使用。

而在购买保健品上，很多人的思想也是如此，因此就会有人在买燕窝的时候，一次性会买多一点，然后储存起来，但是燕窝价格并不便宜，如何储存就是一个问题。

今天三顶网也在下文给大家整理了一些有关干燕窝储存的，希望对大家有所帮助。

干燕窝需要放冰箱吗

现在家中的冰箱并不是存放一两种食物，而是存放多种的蔬菜水果、肉类等食材，这些食材很容易有异味，而将干燕窝放在冰箱中，燕窝很容易吸收冰箱中的异味，从而影响燕窝的品质和口感。

除此之外，高品质的干燕窝如果放在冰箱中，很容易吸收冰箱中的水分，从而更容易滋生霉菌变质。本文由三顶养生网原创发布，未经授权，请勿转载。

干燕窝的最佳储存方式是密封，然后还要保证储存的地方要通风、避光，同时还要注意防潮。

⑼ 燕窝溯源拿货8.5-23.8之间是什么意思

盏盏鲜溯源燕窝挑选攻略
大家在市面上能买到的干燕窝大概分为：燕盏、燕条、燕角 、燕碎。今天盏盏鲜溯源燕窝将和您聊聊：燕窝分类以及相关品质，已方便您挑选燕窝。
燕盏
先说燕盏吧，在干燕窝中价格最贵的就是燕盏，泡发率在6倍以上，品质好的燕盏泡发率可达8-10倍。燕盏从燕丝密度和原料选用上分为：密盏和疏盏。
盏盏鲜溯源燕窝密盏与疏盏
疏盏 推荐指数：☆
由于燕盏原料的含毛量多少 ，可以直接影响成品燕窝中亚硝酸盐、重金属、微生物的含量，虽然最后的成品通过工业技术可以达到食用标准，但在去除有害物质的同时，营养物质同时也被去除了一部分。所以盏盏鲜溯源燕窝建议您：不要选择疏盏进补！
密盏 推荐指数：☆☆☆☆☆
密盏从大小上分为：小盏（3-4.5g）、中盏（4.5-5.5g）、大盏（5.6-6.5g）、超大盏（6.6-8.5g）。
用于平盏大小分类还有一套盏高来计量的方式：盏高2.7-3.3cm的是小盏，盏高3.3-3.8cm的是为中盏，大盏和超大盏是盏高3.8cm以上的。
盏盏鲜溯源燕窝分级操作图
密盏从形状上大致分为：平盏、船盏、三角盏。
平盏 推荐指数：☆☆☆
盏盏鲜溯源燕窝平盏图样
燕盏中形状最规整的燕窝（个人感觉也是最好看的），大多数重量在5.5克以上，因产量较少，底座轻薄，所以价格在燕窝中属于土豪系列。多数用于送礼，自食性价比偏低。
船盏推荐指数：☆☆☆☆
盏盏鲜溯源燕窝船盏样图
燕盏中形状比较规整的燕窝，大多数重量在4.5克——7.5克，产量中等，所以价格低于平盏。底座较薄可用于礼品、自食。
三角盏 推荐指数：☆☆☆☆☆
盏盏鲜溯源燕窝三角盏样图
因燕盏形状三角形而得名，盏型重量普遍偏小，极大多数三角盏重量在5克以下，产量大，价格实惠，是自用滋补的不二之选，性价比及高。
关于燕盏选购就先说到这里，有的朋友可能要问为什么我发的燕盏照片都是带溯源码的，非溯源码燕窝怎么选呢？
不推荐您选用任何非溯源的燕窝及燕窝制品
关于溯源燕窝与非溯源燕窝的区别可以看我的另一篇文章：
盏盏鲜溯源码燕窝与非溯源码燕窝的区别
燕条
指燕窝采摘、运输、加工过程中破掉、原材料含毛较多成品无法成盏的燕窝，泡发率5-8倍，略低于燕盏。从形状及重量上又分为 大燕条、小（中）燕条、牙签条。
大燕条 推荐指数：☆☆☆☆☆
盏盏鲜溯源燕窝大燕条图样
燕条形状较大，原料含毛量较少，价格与三角盏相当，性价比高。适合日常食用。
小（中）燕条 推荐指数：☆☆☆☆
形状较大燕条小且碎，原料含毛量偏多，但价格与大燕条相差不大，故性价比一般。
牙签条 推荐指数：☆☆
燕条如一根根牙签，原料无法通过产品复原，如泡发未见细小绒毛，则需谨慎。一般不推荐食用。
燕角
推荐指数：☆☆☆
市面上销售的燕角
燕角是支撑整个燕巢重量的部分，就是燕窝粘接在燕板头尾两边的地方，相当于是燕窝的“地基”比较坚硬。 泡发率4-7倍。但绒毛较多，泡发时间较长，处理相对麻烦，性价比较高，有耐心的朋友可以尝试。
燕碎
推荐指数：☆
市面上销售的燕碎
燕碎没有特定的形状，一般是在清洗，加工，运输过程中燕窝破碎掉落的部分，来自燕窝不同的部位，统称为燕碎。跟其他燕窝相比，燕碎的杂质，绒毛比较多，清洗比较麻烦，泡发率一般，而且口感也不如其他燕窝好，虽然价格便宜，但并不推荐大家购买！尤其要慎重选择看起来十分干净，泡发后也没有看到什么杂质的燕碎。
（备注：燕窝价格其实没有那么高，但在加工过程中人工成本极高，一个熟练工一天也仅能处理十余盏燕窝 ，对于小牙签燕条、燕角、燕碎等价格较低且更花费人工的产品请大家谨慎选购。）
结束语
燕窝自古以来多属于名贵的滋补品，随着社会发展昔日只有王公贵族可以享用的燕窝已经进入了老百姓的餐桌上，但种类繁多的燕窝、燕窝制品 ，以及各种标准让消费者在市场上难以找到适合于自己的产品，在此提醒您：在自身经济能力基础上尽可能选用燕盏 ，或三角盏、大燕条进行滋补。
对于部分商家所宣称的：5A、6A、7A、8A......,S级、SS级、SSS级......,特级、特一级、特二级......的宣传，请消费者擦亮自己的眼睛不要已商家的所谓宣称买到高价的燕窝。燕窝在业内并没有明确的分级标准，批发商之间对燕窝的分级也没有共识。
燕窝选购认准中国质检总局和中国检疫检验科学研究院CAIQ溯源认证就对了！
盏盏鲜溯源燕窝溯源标志

⑽ 疫情期间囤燕窝可以吗

可以。
疫情期间如果是囤燕窝个人或家人吃是可以的，因为疫情可能会影响到物流和生产。但要是囤燕窝来转手卖是不建议的，因为燕窝食用是有有效期的，再一个就是燕窝是食品如果他人食用出问题那样自己很麻烦。
燕窝味甘，性平，大养肺阴，化痰止嗽，止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。补虚养胃、止胃寒性、呕吐。凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。