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燕窝片是用什么燕麦做的

发布时间:2023-02-16 07:15:37

⑴ 鲜奶麦片燕窝的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–

1、燕窝用温水浸发,发至6到8倍大时用手撕成小条,注意盛放的容器不能有油污,以免影响发制。
2、发好的燕窝加盖隔水炖半小时左右取出备用。燕麦片用水煮开,加入牛奶煮沸,加入燕窝稍煮,放入蜜渍樱桃,用白糖调味即可。

⑵ 麦片由什么组成的是小麦吗燕窝又是什么

燕窝又称燕为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,

⑶ 燕麦燕窝的做法步骤图,燕麦燕窝怎么做好吃

用料

燕窝 3~5克

燕麦 适量

冰糖 适量

燕麦燕窝的做法

⑷ 燕窝怎么做

 燕窝的做法

1、冰糖燕窝

原料:燕窝250克、樱桃25克。

做法:首先,将水发的燕窝放在小盆里,干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛,除去杂质后,用沸水稍泡,捞出放入凉水中浸之四小时。然后,经沸水锅氽一下,捞起即成,用温水冲泡后,滗去原汁,再用温开水冲泡,滗去原汁。甜樱桃切片。其次,将冰糖加清水500克入锅,微火煮至糖化汁粘时,用纱布滤去杂质,然后将净糖汁150克,冲入燕窝的小盆里。最后,滗去糖汁,再将剩余的净糖汁冲入燕窝,上笼屉用旺火蒸五分钟取出,撒上樱桃片即成。

2、三丝燕菜

原料:燕窝30克、熟鸡腿肉50克、熟火腿肉50克、水发冬菇25克。

做法:首先,燕窝洗净涨发好,放鸡清汤内用小火蒸至软糯。然后,火腿、冬菇切丝,加鸡清汤蒸15分钟捞出。其次,清汤烧开,倒入燕菜碗中连烫两次捞出。最后,腿丝、火腿丝、冬菇丝分置碗底,上覆燕菜丝,浇入鸡清汤即成。

3、鲜奶麦片燕窝

原料:燕窝5克,鲜奶100克,燕麦片10克,蜜渍樱桃5克。

做法:首先,燕窝用温水浸发,发至6到8倍大时用手撕成小条,注意盛放的容器不能有油污,以免影响发制。然后,发好的燕窝加盖隔水炖半个小时左右取出备用,燕麦片用水煮开,加入牛奶煮沸,加入燕麦煮沸,加入燕窝稍煮,放入蜜渍樱桃,用白糖调味即可

⑸ 这种麦片是不是,真的是燕窝做成的

麦片不是燕窝做成的,麦片是燕麦做成的,和燕窝没有关系。

⑹ 燕窝麦片做法大全 燕窝麦片的烹饪方法

1、燕窝燕麦粥。材料:生燕(2袋,15g/袋)、燕麦(25g)、大米(30g)、枸杞(适量)、冰糖(适量)。

做法:分别淘洗好的大米与燕麦,加入清水泡2小时左右;把浸好的大米先大火煮沸后转小火慢炖30分钟煮烂;30分钟后加入2袋15g的生燕、燕麦、枸杞,慢火炖煮20分钟;差不多煮好时加入适量冰糖调味。

2、燕窝牛奶麦片。材料:麦片适量、牛奶一杯、红枣3个、燕窝一盏、水适量。做法:事先要准备好一大壶凉开水,然后取一盏白燕窝,放在大碗里加满水,泡发2小时,然后换一次水再泡发3小时。将泡发好的燕窝按照竖条纹理撕开,然后用挑毛工具开始挑细毛。挑好细毛,撕开燕窝,然后放在滤网里用清水冲干净,然后沥干水,放入小炖盅;红枣洗干净,放入炖盅;将麦片放入炖盅,加水超过燕窝一个手指头即可;隔水炖,燕窝炖煮30分钟左右,加入牛奶继续炖煮10分钟;冷却后盛在碗中,冷却即可食用。

3、用料:燕窝3~5克、燕麦适量、冰糖适量。做法 :燕窝泡发好(1~2小时),撕开沥干水分备用。燕麦加水泡2小时左右。燕窝放进炖盅里,隔水慢炖30~35分钟,出锅前5分钟放入冰糖。燕麦放入高压锅按煮粥功能20分钟即可。炖好后的燕窝,加入燕麦拌匀即可食用。

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