⑴ 燕窝的毛如何去除
燕窝
去毛,呵呵,真是一个大学问,也很费时间。
1.先是把燕窝泡上5-6个小时
2.然后,把它在水里拉开那些丝丝,在水里荡几下,这样很多杂质和细毛就跑一部分出来。
3.接着把它从水里捞起来,放到一个保鲜盒里面,盖上盖子,焖3个小时,这样整个燕窝就松松软
4.再准备2个碗,一个放水,一个不放水,燕窝就一丝丝的去毛,这样简单很多。把大毛去掉,细毛就放在那水里稍微冲一下,很多细毛也会出来。软的,容易去毛,现在可以开始去毛了。下面我来说说怎么去毛吧,呵呵,真是一个大学问,也很费时间。
5.把去好毛的燕窝放到那个没水的碗里。
6.去完后,倒水到燕窝碗里,用手拿着燕窝抓几下,又好多细毛去除。
7.但是细毛做不到完全去除的,尽量去,去不干净就吃好了。炖好后可以加牛奶吃。。。
⑵ 燕窝的毛怎么才能去除干净
燕窝去毛的方法:
1、先把毛燕用清水泡发,一般在4-5个小时。
2、然后,把泡发好的毛燕盏在水里拉开那些丝丝,在水里荡几下,这样很多杂质和细毛就跑一部分出来。
3、接着,把它从水里捞起来,放到一个保鲜盒里面,盖上盖子,焖3个小时,这样整个燕窝就松松软
4、再准备2个碗,一个放水,一个不放水,燕窝就一丝丝的去毛,这样简单很多。把大毛去掉,细毛就放在那水里稍微冲一下,很多细毛也会出来。软的,容易去毛,现在可以开始去毛了。
5、把去好毛的燕窝放到那个没水的碗里。
6、去完后,倒水到燕窝碗里,用手拿着燕窝抓几下,又好多细毛去除。
7、对细毛做最后的处理。处理好就可以炖煮来吃了
⑶ 燕窝里的小细毛怎么弄干净
第一步、首先准备好镊子、竹签、网筛,如下图所示:
⑷ 燕窝的毛怎么完全去除
准备材料:细筛网勺子、脸盆、白色容器。
1、将需要去毛的燕窝放入盛有清水的脸盘中,浸泡2-3小时(期间换两次水)。
⑸ 燕窝的毛怎么才能去除干净
方法如下:
1,先把燕窝用水浸泡2小时;
2,然后再水里撕开,顺着燕窝自身的纹路撕,这是在水里摇几下会有一部分杂质和燕毛出来;
3,把水倒掉再重新倒入干净的水,浸泡2小时;
4,浸泡完以后可以用挑燕毛的镊子把一些细小的毛挑出来就可以了。
拓展:
燕窝,就是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝不是直接采摘下来就能吃的,是需要经深加工后可供人食用的部分。
主要产地菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多.
⑹ 燕窝的毛怎么挑干净
燕窝我们都知道,是燕子用口水和其他杂质一起做成的巢穴,只不过金丝燕这种燕子的燕窝是可以吃的,而且非常滋补有营养。所以,燕窝里面有一点点绒毛也是很正常的,我们可以自己用一些方法把它挑出来。不过如果不小心吃到也没什么的,不会有什么影响哦。
1.干燕窝浸泡在纯净水中,每小时应换水一次,以初步过滤掉表面上的杂质和绒毛。
2.将浸泡的燕窝放入纯白色容器中,沿燕窝本身的纹理撕成条状,然后用清水反复冲洗。 撕开燕窝时,如果看到绒毛,请用镊子将其夹住取出。
3.撕碎的燕窝需要再次仔细捡起。 使用专用镊子和一碗干净的水。 用镊子拾起头发后,用清水冲洗。
4.挑毛完成后,将燕窝浸入纯净水中,反复洗涤,然后沥干以备后用。
不建议吃。
燕窝内部的头发是金丝燕的羽毛,而羽毛中的主要成分是蛋白质。 羽毛是一种不易消化的纤维,不宜食用,因此建议在食用前先将头发拾起。 但是即使食用了也是无害的,并且会从体内排出。 因此,燕窝中的毛发没有被清洁,如果您不小心将其吃掉也不是什么大问题。 通常,将燕窝浸泡后,用手将其撕成碎片,并会出现一些小毛发。 如果没有出来,请用镊子将其捡起。
吃燕窝可以补充怀孕和分娩期间所需的营养。孕妇在怀孕初期通常由于呕吐和其他原因很少进食。相对而言,营养物质的摄取和吸收将受到很大影响。燕窝一天只需要消耗1至2汤匙,可以补充的营养可能比孕妇的膳食要多。
在妊娠的前三个月,即胎儿神经系统和各种器官生长和发育的最关键时期,燕窝含有多达10%的生物活性成分,这是人体必需的重要成分,“神经氨酸“-”燕窝酸”,“燕窝酸”这种珍贵成分仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。
燕窝含有多肽物质-表皮生长因子(EGF),可刺激多种细胞分裂和增殖,促进细胞分化,补充胶原蛋白并快速修复受损的皮肤,特别是用于预防妊娠纹。效果明显。
⑺ 燕窝的毛怎样才能搞干净
1、干挑,一般燕窝加工产都会采取这个方法,顾客在买回家之后,想要长期保存,适合干调的方法,如果燕窝下水后,颜色就会变黄,营养也会流失,而且燕窝湿度大如果长期保存是不现实的,会因水分过度产生霉菌。干挑着重点是燕窝中间支撑蛋或小燕的燕网处,此处燕毛最多,然后将能看到的燕窝在表面的统统挑出,镶嵌燕丝中的小毛可以等炖煮时湿挑处理。
2、湿挑,燕窝在炖煮前要进行泡发处理,此时可以采取湿挑的方式,将燕窝泡软再挑毛。燕窝一般的泡发时间是4小时,更具产地不同时间长短会有变化,只要燕窝泡软、松散就可以了。
泡发后的燕窝,可以用不锈钢的小镊子挑去细毛,还有燕窝中的杂质也一起挑走。还有些燕毛会藏在燕窝内,这是正常现象,将燕窝撕成条状,更方便挑毛。在挑毛的时候可以然后准备一个碗,装上清水,开始挑毛,先挑大毛、后挑小毛。镊子挑完毛后当今清水里涮一下。
⑻ 燕窝去毛的好办法 燕窝如何去毛
1、干挑。干挑不用碰水,直接把燕毛挑出来就可以了。适合需要长期保存的燕窝,燕窝会容易湿度过大而发霉。燕窝中比较多毛的是燕窝中间支撑蛋只及小燕的纤细网状物即燕网,而且燕网中还可能有碎蛋壳,清理这部分时,可以将燕网撕下,然后再进行挑毛,用手指轻拍燕窝表面让蛋壳掉出。
2、湿挑。将燕窝泡水,燕窝一变软就马上捞出,让燕窝保持完整的窝状,不要等完全泡散了再挑,否则就破坏盏型了。然后准备一个碗和镊子,装上清水,开始挑毛。用镊子把燕窝中的毛挑出然后放进清水碗即可。
⑼ 燕窝快速去毛的技巧
燕窝营养丰富而且很漂亮,但是燕窝清洗很相当麻烦,特别是燕窝里面的毛太多了不好清洗,聚餐网今天把快速燕窝挑毛的方法分享给大家,只要准备一个镊子,漏子,还有干净的毛巾即可。
快速去除燕窝挑毛的方法:
1、首先准备好燕窝,看里面黑黑的就是毛。
2、先把家伙抄出来
3、镊子,漏子,还有干毛巾和三个小碗.
然后把燕窝放水里泡大概一个小时,燕窝就完全泡开了.
把泡开的燕窝整个捞起,把没有什么毛的地方先撕出来放在一个小碗里
4、毛比较多的放在另一个小碗里
5、吓人吧,那么多毛.把没什么毛的燕窝放在毛巾上,把几根毛挑掉,很快就干净了,因为那部分只有几根大毛,没有什么小毛.
6、这是弄好的燕窝,还算是比较干净吧
7、然后就是那毛多的燕窝也放在毛巾上
8、吓人的毛毛来了.我们把大毛挑了
9、很快的燕窝上面大毛都挑掉了,
10、但还有好多小毛啊,那我们只好出家伙了.
11、它就是漏子,把燕窝放在漏子里,然后重点来了把燕窝放漏子里,再在下面放个小盆,我用了个保鲜盒,刚好合适.然后放在水龙头下面冲水,要来回的摇晃漏子,水要一直冲.你会发现,我的妈呀,水里有很多小毛
12、这么多,要挑的得多久啊.反复充几次后把燕窝再次放在毛巾上,在仔细挑一挑,最好是拨一点挑好了再拨一点,这样很快就挑好了
13、哈哈很干净吧.想更干净就再去冲一次水.但我一般冲一次就很干净了,然后就可以炖的吃了。
燕窝怎么去毛的方法:
浸水清洗挑毛法
第一步:清水浸泡这种挑毛的方法,首先是将燕窝用清水浸泡2-4小时,中间每隔半小时或1小时换一次水。
第二步:冲洗燕窝燕窝浸透之后,放在网眼很小的过滤网内,一边用水冲洗,一边顺着纤维把燕窝撕成条状,比较容易冲去杂质,反复的多冲洗几次之后再捞起来。如果燕窝中的毛比较多,可以用一个较大较深的盆盛着燕窝,放在水龙头下面,开大水用力冲燕窝,燕窝深层的毛会被打上来,等燕窝沉下去后把水倒掉一半,就能把小毛滤去,多进行几次去毛效果是比较好的。
第三步:用镊子挑毛准备好一把镊子和一小碗比较干净的水,用镊子把燕窝表面以及内部剩余的燕毛夹起来,并在干净的水中蘸一下,将燕毛转移到水中去。
保持盏型挑毛法
这种方法是燕窝需要保持盏型的情况下挑毛,不用泡发,分为干挑、湿挑。干挑干挑是不用碰水的,直接把燕毛挑出来就可以了。适合需要长期保存的燕窝,燕窝会容易湿度过大而发霉。燕窝中比较多毛的是燕窝中间支撑蛋只及小燕的纤细网状物即燕网,而且燕网中还可能有碎蛋壳,清理这部分时,可以将燕网撕下,然后再进行挑毛,用手指轻拍燕窝表面让蛋壳掉出。
湿挑第一步:泡水先将燕窝泡水,燕窝一变软就马上捞出,让燕窝保持完整的窝状,不要等泡散了再挑。
第二步:挑毛然后准备一个碗和镊子,装上清水,开始挑毛。用镊子把燕窝中的毛挑出然后放进清水碗即可。