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燕窝加皂角米一起炖为什么酸的

发布时间:2023-02-05 00:22:16

❶ 皂角米炖燕窝怎么做如何做好吃

皂角米炖燕窝的做法步骤

5.加入黑糖后就可以吃了。

❷ 皂角米炖燕窝怎么做如何做好吃

❸ 桃胶燕窝皂角米的做法 桃胶皂角米炖燕窝怎么做

1、主料:燕窝1盏、桃胶3颗、皂角米适量、冰糖适量。

2、桃胶、皂角米泡发12小时,燕窝泡发2小时,中途换水2-3次,去除杂质、清洗干净;

3、先将清洗干净的桃胶、皂角米放入炖盅;

4、给炖盅加入纯净水,水加到炖盅的一半,不宜过多;

5、先炖制半小时;

6、加入燕窝,继续炖制半小时,时间不宜过长,避免燕窝化水;

7、炖制好后加入冰糖调味即可。

❹ 皂角米红枣炖燕窝是怎么做的

前言
燕窝,美容,滋阴止咳,秋季很适合吃燕窝,其实全年都适合吃燕窝。
皂角米其中的可溶性膳食纤维,即植物胶质,适合便秘、肥胖、高血黏度人群。根据《本草纲目》记载,皂仁煮熟、糖渍食之,疏导五脏风热雍,明目益精。也就是说,皂角米有一定的明目和润肺的功效。可入药,但切忌不能长期大量服用。
材料
主料:燕窝5g、皂角米10g、红枣20g;
辅料:冰糖适量
皂角米红枣炖燕窝
1
准备好一盏燕窝,用纯净水泡发4个小时以上
2
发好后,几乎不用挑毛,没啥绒毛,用手撕成燕丝。
3
撕好燕丝后,控干净水,备用。
4
皂角米泡发12个小时左右。
5
放入锅内,小火熬,熬到皂角米透明,汤汁粘稠即可。
6
透明熬好的皂角米。
7
红枣剪好,去核,跟燕丝放入炖盅内,隔水炖煮30分钟
8
25分钟的时候放入冰糖,30分钟出锅。
9
最后将燕窝跟皂角米混合在一起就好了,皂角米的熬制时间长,不能跟燕窝一起炖,单独炖,然后都放一起。
小贴士
皂角米不能长期大量服用,偶尔吃一次没事,燕窝可以每天一次,或者每周两次到三次。冰糖最后25分钟放入。更多燕窝美食,请加微信:13920673892

❺ 皂角米可以和燕窝一起炖吗,皂角米和燕窝怎么一起炖

妙。现在想想,回不去

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