什么东西胶原蛋白高低脂低热量

1. 胶原蛋白软糖算不算零食

可以说算，也可以说不算，因为胶原蛋白软糖里面有胶原蛋白肽，这是一种可以帮助身体生成胶原蛋白的东西，而身体中有了这种物质后，不容易使皮肤老化和出现皱纹等，随着年龄的增长，人体胶原蛋白含量会逐渐流失，网状支撑体亦会渐渐变浓变硬、失去弹性，当真皮层的弹性与保水度降低，皮肤便会失去弹性并变薄老化，同时可导致真皮的纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺及皮脂腺分泌减少，使皮肤出现色斑、皱纹等一系列老化现象，显出老态。像我在吃的就是汤臣倍健胶原蛋白软糖，我是拿来当零食吃的，因为要工作，所以平时对胶原蛋白的补充都靠它了，它一粒软糖就有150mg鱼胶原蛋白肽，很适合日常补充。

不知道现在的你，是否还想得起童年里常吃的零食的味道？每次盘点起童年经典零食，软糖一定会占有一席之地。它在我们的记忆里是怎样的存在呢？造型多样，Q弹爽滑，耐咀嚼，甜而不腻。只是，随着养生意识的崛起，所有零食都被压在了箱底，包括软糖。

不过如今，新中国物质生活发生了巨大变化，人们追求健康的生活成为一种时尚。现在软糖这样的小零食，也为它注入了营养的灵魂，让它摇身一变，重获新生，成了的潮流所向。其中汤臣倍健出的胶原蛋白软糖尤为受人瞩目。

众所周知，胶原蛋白占人类真皮总成分的70%。皮肤要想丰满、紧致、光滑、有弹性，就必须有充足的胶原蛋白作支撑。因此，适当的补充胶原蛋白对皮肤状况有很大的影响。一般来说，胶原蛋白进入皮肤后能清除体内自由基，多途径抗氧化，修复破损老化的弹性纤维网，恢复皮肤弹性，延缓皮肤衰老。

此外，胶原蛋白中还含有纯天然的亲水保湿因子，其独特的三螺旋结构能进一步锁住肌肤水分，帮助肌肤保湿。总的来说，胶原蛋白对肌肤实在是益处多多！那么又要怎么补充效果才好呢？

说到补充胶原蛋白很多人就会想吃多吃点猪蹄、鸡爪就可以了，但是实际上，通过食物补充是很难的，这是因为食物中的胶原蛋白分子较大，吃了人体也很难吸收；就算有少部分被人体吸收了，那也会被肠胃重新分解合成，为骨骼、腱、血管、内脏等身体其他器官和组织提供各不相同的胶原蛋白，不一定可以完全补充给皮肤。

另一方面，这些富含胶原蛋白的食物普遍都是高脂肪含量的，多吃会让人体摄入过多脂肪、热量，导致发胖，这实在是有些得不偿失。

想要补充胶原蛋白又不发胖，也可以试试汤臣倍健胶原蛋白软糖，富含胶原蛋白，零脂肪，不怕胖，甜蜜无负担。

想要补充胶原蛋白却不知如何下手？试试这款胶原蛋白软糖，让你的童年零食焕然一新

2. 吃什么补充骨胶原

胶原蛋白是维持年轻亮丽肌肤必不可少的物质。随着年龄的增长，体内的一些天然酶会分解胶原蛋白，加上机体自身合成的胶原蛋白减少，皮肤的紧致度和饱满度都会逐渐降低，并且形成皱纹。下面就让我来为大家介绍一下吧，希望大家喜欢。

补充胶原蛋白的食物一 ：鱼类

胶原蛋白外层由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强，从而为胶原蛋白提供更好的保护，最终为皮肤提供更好的结构支持。

补充胶原蛋白的食物二 ：红色蔬菜

西红柿、红椒、甜菜等红色蔬菜富含抗氧化剂——番茄红素，在帮助提高皮肤胶原蛋白含量的同时，还能为皮肤提供自然的防晒保护。

补充胶原蛋白的食物三 ：深绿色蔬菜

菠菜、甘蓝菜这样的深绿色蔬菜富含维生素C，能加速胶原蛋白的生成。维生素C的抗氧化性能还可使分解胶原蛋白的信使酶的活性得到稳定。此外，维生素C还能抵御自由基对胶原蛋白的破坏。

补充胶原蛋白的食物四：橙色蔬菜

胡萝卜、番薯等颜色呈橙色的蔬菜富含维生素A，能使受损的胶原蛋白得到修复和再生。

补充胶原蛋白的食物五：浆果类食物

黑莓和树莓等浆果类食物能够帮助清除体内的自由基，同时还能增加体内的胶原蛋白含量。

补充胶原蛋白的食物六 ：大豆类

豆奶、奶酪、豆腐等大豆类食物所含有的染料木黄酮(一种作为抗氧化剂使用的植物激素)可加速胶原蛋白再生，同时还能令加速皮肤老化的金属蛋白酶活性得到抑制，从而延缓皮肤衰老。

补充胶原蛋白的食物七 ：白茶

项研究发现，白茶可以保护皮肤中的结构性蛋白，尤其是胶原蛋白。白茶可以抑制胶原蛋白分解酶的活性，减少胶原蛋白的丢失，从而缓解皱纹。

骨胶原又叫构造蛋白质 ，占人体蛋白总量的 30%~40%,它分布在人体肌肉连接的肌腱中、关节连接的软骨组织和结缔组织及皮肤的真皮层中。形象的说，家里熬的骨头汤，冷却后变成果冻状有弹性的物质，这种物质在活体中即是骨胶原。它能促进钙、磷等无机质在骨上的沉积,因而能起到修复骨组织、改善骨质疏松症状、促进身体健康的作用。 骨胶原也是组成人体肌肉、皮肤的重要成分,对于保持骨骼的韧性、人体运动的协调性及皮肤的弹性有很大帮助。

骨胶原蛋白主要是强化骨骼。骨胶原蛋白中组成中主要是骨胶原蛋白素，它可以使钙有效沉淀在骨骼上，提高钙的吸收率。活性骨胶原可建立吸收钙离子的骨架，使补充的钙及时被吸收。骨胶原的新陈代谢还能促进细胞的新陈代谢，增强软骨滑膜营养、增强骨质密度，从而起到抗衰老、促进生长的作用。

其时很多食物的胶原蛋白就是骨胶原蛋白的成分，骨胶原蛋白是胶原蛋白的一种,骨胶原和弹性纤维由真皮里的纤维细胞制造。它不仅可以促进骨骼的强韧，还有增强皮肤弹性的效果，是一样的东西，含量丰富的食品有：猪脚、动物肌腱(牛蹄筋等)、动物皮等，还有一种水解骨胶原蛋白成品，属于保健品，市面上有出售。

3. 女人吃什么可以补胶原蛋白

女人吃什么可以补胶原蛋白

女人吃什么可以补胶原蛋白，它不仅能让皮肤有光泽和弹性，白皙细嫩，还可以为女人的头发补充营养，可以说是影响颜值最重要的物质。补充胶原蛋白是非常重要的，那么女人吃什么可以补胶原蛋白呢

女人吃什么可以补胶原蛋白1

女人吃什么最补胶原蛋白

1、鱼胶： 做为广州人最喜欢的滋补品鱼胶，其主要成分为胶原蛋白粉、多种营养元素及钙、锌、铁、硒等多种多样营养元素。高蛋白食物却低热量的特点，让女士滋补养生的另外却不必担心长胖，有补气补血的作用哦。鱼胶一般全是做为炖品出现，一次也不适合服用过多，相互配合猪瘦肉或是老鸭煲汤，风味绝佳。

2、深海鱼类： 女人要想补充胶原蛋白，那么在平时就要多吃深海鱼类了，特别是金枪鱼和鲑鱼，因为这两种鱼含有丰富的胶原蛋白，而这些胶原蛋白的结构和人体极为接近，所以容易被人体辨识和吸收，并且它们都被脂肪膜包裹，可以为您的皮肤提供更好的结构支撑。另外，深海鱼类所含的脂肪含量低，多吃也不必担心会引发肥胖。

3、胶原蛋白粉 ：相对来说，吃胶原蛋白粉的效果也比较快。因为胶原蛋白粉的纯度比较高，而且它所含的胶原蛋白一般是水解的小分子，比较好吸收。而食物中的胶原蛋白是大分子，人体缺乏分解大分子胶原蛋白的酶，因此吸收利用率比较低。当然食物中的营养素比较全面，也有自己的优势。

胶原蛋白是什么

胶原蛋白，和“胶”这个字沾边，但它不是一般的胶，它是一种蛋白质。人的皮肤里，骨骼里，都有胶原蛋白。这种蛋白质本身放在水里是不会溶的，它必须解开盘在一起的三股螺旋，变成可溶的明胶，才易溶于水。明胶是长链分子，由氨基酸构成，它与其他蛋白质不同在于，其中亲水氨基酸占的比例很大，特别是有两种带羟基的氨基酸，羟脯氨酸和羟赖氨酸，在别的蛋白质里面很难见到，是胶原蛋白的“特色”氨基酸。平日测定食物中胶原蛋白的含量，也是用测定羟脯氨酸数量，然后按系数来推算总胶原蛋白含量的方法。

这两种特色氨基酸 ，其实人体都能合成，就是用来自于食物的赖氨酸和脯氨酸 ，给它们加个羟基，就变成了羟脯氨酸和羟赖氨酸。不过，这个羟化过程，需要维生素C来帮忙。

缺乏维生素C的时候 ，身体胶原蛋白合成发生障碍，会带来很多麻烦。所有需要胶原蛋白的地方 ，包括骨骼 、筋腱 、皮肤 、血管 ，都会出现问题 。皮肤差点还不至于致命 ，血管漏了可就麻烦大了——因为血管的外壁是结缔组织 ，其中主要成分也是胶原蛋白。

女人吃什么可以补胶原蛋白2

食用饱含胶原蛋白的动物制品

“想补胶原蛋白就吃几个猪蹄啊”这个老话你肯定听说过，像猪蹄、猪皮、蹄筋、鸡爪……这些被誉为养颜圣品的动物产品，是含有大量的蛋白质并且还含有大量的脂肪，这些食物中的胶原蛋白被人体消化后，以游离氨基酸或肽的方式被吸收。虽然效率可能不如制作好的肽类好，但也会有一定作用。不过通过这种方式补充的胶原蛋白，最为明显的直接作用，就是让你变得更胖。

含胶原蛋白的肤护品

胶原蛋白突然就成了抗衰老万金油，但是直接加到护肤品里真的毛用都木有啊！这句话也不对，配合护肤品里的其他成分起码能起个补水保湿的作用。胶原蛋白是一种大分子蛋白质，我们皮肤表层是致密的角质层，作为肌肤屏障阻挡各种杂物进入皮肤，比胶原蛋白小的分子都很难进入角质层，胶原蛋白想透过角质层进入真皮层真的就是个笑话。

含胶原蛋白（肽）的粉剂、口服液

肽除了提供合成蛋白质的原料，还具有信使作用、趋化因子、帮助其它营养物质吸收、转运等其它生物活性。具体到胶原蛋白降解后产生的肽，能够刺激合成胶原蛋白的细胞——成纤维细胞的活动，使之合成更多的胶原蛋白，口服胶原蛋白及其降解产物（包括胶原肽）对皮肤有确定的改善作用。

注射玻尿酸

直接补充胶原蛋白我们也是可以接触到的.，相对成熟的就是皮下注射胶原蛋白，医美行业中一种类似注射玻尿酸的修复手段，用于填充面部软组织处的褶皱、凹陷、疤痕，有一定的代谢率，效果可持续6个月左右。但是填充要求较高还是有一定的危险性，不到一定地步不建议尝试。

女人吃什么可以补胶原蛋白3

一、鱼类胶原蛋白含量很高

都说吃鱼会变得非常的聪明，其实鱼类中含有的胶原蛋白也是很丰富的，其实意想不到的就是鱼鳞富含更多的胶原蛋白，但是鱼鳞基本上没有人去吃，除了鱼鳞，鱼皮也是富含胶原蛋白的，所以平时多吃鱼肉、多喝鱼汤，不会发胖，还能补充到含量很高的胶原蛋白。

二、动物软骨和骨骼

我们平常都喜欢吃动物的肉，其实想要补充胶原蛋白应该多吃动物的骨头，尤其是软骨，在排骨中，我们可以将骨头中的骨髓吸出，是很美味的，比如头骨、腿骨、脊柱骨，鸡骨架，鸭骨架，鱼头，鱼骨，牛骨，羊骨等动物的骨骼。

三、动物筋腱和筋膜

像牛腩、牛筋、鹿筋、猪蹄等都属于动物筋腱和筋膜，可以吸取到丰富的胶原蛋白。

动物的小腿像猪小腿、羊小腿和牛小腿等动物的小腿中都含有骨骼上的筋腱、筋膜和真皮，可以摄取到丰富的胶原蛋白。

四、动物的真皮富含胶原蛋白

动物的真皮富含胶原蛋白高，比如猪皮，牛皮，羊皮，鸡皮、鸭皮、鱼皮等，一般是炖汤喝胶原蛋白的摄取量更多。

五、禽类的翅膀和爪子等

像鸡翅、鸡爪、鸭掌、鸭翅膀、鹅掌等这些禽类的翅膀和爪子等都是胶原蛋白补充食物源，骨骼、筋腱、真皮中摄取到很多胶原蛋白，而且肌肉和脂肪等都很少，口感非常好。

4. 植物中的三种养颜极品，满满的都是胶原蛋白

舌尖绿色一级 印度 雪燕 ，原产地基地直供的优质雪燕，来自印度雪燕种植基地，雪燕树苗均取自雪燕母亲，自然阴干。

雪燕原为 印度 野生的一种珍贵树种的木髓分泌物，随着野生雪燕数量减少，开始种植雪燕树，雪燕颜色呈半透明白色或淡黄色，形状大小不一，富含有 D-半乳糖醛酸、D-半乳糖、L-岩藻糖、D-木糖、L-阿拉伯糖等

D-半乳糖醛酸

为一种天然糖醛酸，又称玻尿酸，为目前所公认的最佳保湿成分，可以改善肌肤干燥，补给肌肤水分。

D-半乳糖

1.半乳糖对儿童的 大脑 发育特别重要，它能促进脑苷脂类和粘多糖类的生成。若缺乏乳糖就会引起儿童消瘦、乏力、体重减轻、生长发育缓慢，甚至儿童要消耗体内的 脂肪 、蛋白质，这可能发生蛋白质缺乏症。

2.半乳糖在儿童肠道内是促进 细菌 合成维生素K和复合 维生素B 的促进剂。

L-岩藻糖

1.在人体神经传导中起到重要作用；2.有助于提高人体 免疫 调节；3.抑制 癌症 之生长及转移；4.呼吸道感染之预防与治疗；5.调节人体 胶原蛋白 生长，使皮肤丰满、紧实有弹性

D-木糖

1.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用，食用木糖能改善人体的 微生物 环境，提高机体的 免疫 能力。2.木糖与食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能体现出很好的保健效果。3.木糖与钙同时摄入，可以提高人体对钙的吸收率和保留率，还能防止便秘。

雪燕树 每年6-10月为旺产期，但每棵树3天也只能产1克雪燕

雪燕是纯天然树木木髓分泌物 ，由于风、雨、周围植物等环境的影响；雪燕在凝结的过程中会带入少量植物树皮等杂质，不会影响食用；在雪燕泡发后杂质会自动分离出来，可用滤网过滤或者手工剔除

雪燕干品是手工采摘后自然阴干 ，全程无任何加工及处理，充分保留天然营养成分，泡发率极高，泡发后可增大30-50倍，每人每次食用3-5g即可

泡发时间： 雪燕大小不等时间不同，10-24小时，直到没有硬心为完全泡发，泡好后隔水炖半小时即可食用，勿炖太久

舌尖绿色一级野生 皂角米 为野生双荚精品，大籽糯皂角米，俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。

属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。富含丰富的 胶原蛋白 ，具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。遇水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。

产地： 云南

舌尖绿色一级野生桃胶 产于湖北随县，地处国家级风景区大洪山旅游区境内，距离随州市城区68公里，是国内较大的桃胶集散地和桃胶名镇。

桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的 树脂 ，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。比较粘稠的液体通过 太阳 晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化合物， 脂肪 和蛋白质。

产地： 湖北随州

制作工艺： 天然晒干

美颜组合新年新礼

138 元 100g*3

- 食材 -

银耳 1个

桃胶 25克

皂角米 15克

雪燕 5克

冰糖 130g

做法步骤：

1.准备材料，银耳、皂角米、桃胶、雪燕

2.桃胶、皂角米、雪燕分开泡发至少12小时无硬心，并去除杂质；银耳泡发2小时，去除根部撕成小块

3.高压锅加水1800毫升，先煮银耳30分钟

4.待高压锅消气，打开锅盖加入桃胶、 皂角米 继续煮20分钟

5.等待高压锅消气的空档，将雪燕过一下热开水，因为雪燕易煮化，所以过1遍热开水再加入煮好的银耳可以最好的保留雪燕的口感

6.高压锅消气后加入适量冰糖， 及倒入煮好的雪燕就可以啰……每口都是软糯顺滑，吃出来的美丽最安心!

小贴士：

雪燕容易煮化掉，所以切记要最后放喔!桃胶也是容易化掉 但是比雪四季养生燕耐煮，所以可以中途放。

5. 如何为肌肤补充蛋白质

牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨中，都富含胶原蛋白。
胶原蛋白美容秘密
1 胶原流失，老化出现
胶原蛋白是一种高分子蛋白质，能使皮肤保持结实而有弹性。它存在于人体皮肤、骨骼、牙齿、肌腱等部位。在皮肤方面，它与弹力纤维合力构成网状支撑体，提供真皮层坚定有力的支撑。随年龄增长，人体胶原蛋白含量会逐渐流失，皮肤便会失去弹性并变薄老化。因此可以说人的皮肤老化的确与胶原蛋白流失有着千丝万缕的关系。
的确，在一些含胶质的食物，如牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨中，都富含胶原蛋白，但通过饮食并不能让你的皮肤受益多少。
2 外用口服未必能美容
市场兴起了各种胶原蛋白的口服胶囊和口服液，专家们认为:口服胶囊(口服液)是用动物皮肤水解提取的胶原蛋白，口服进入人体后，也只是变成一个个氨基酸“零件”。由于个体差异和实际需要，各人吃进去的动物胶原蛋白或者氨基酸绝不会受服用者的主观愿望所支配。因此，靠服用胶原蛋白以护肤、养颜、抗衰老显然是被夸大其辞了，同时日常饮食蛋白质中的胶原蛋白已足够人体实际需要。
健康人和饮食营养正常的人，没有必要专门补充胶原蛋白。衰老是自然规律，任何措施都不能扭转，我们应认清这一点。
市场上关于胶原蛋白的护肤品也不少，在化妆品中掺入一定胶原蛋白或氨基酸，直接涂抹对皮肤有保护和抗老化的效果，但这种作用是暂时的，长期使用，也不会转化为自身的胶原蛋白。
3 注射也有一定局限性
可能“直接补充”胶原蛋白的最有效做法，是美容医学上将萃取自小牛的胶原蛋白经过处理之后，像打针一样，注射到真皮层里，用来修补静态皱纹--法令纹、嘴唇四周的皱纹等，及因为痤疮(青春痘)发炎严重，伤及真皮层的胶原蛋白所形成的疤痕、凹洞。但是，这做法仍有一些限制:
1.效果是暂时的。打入身体的胶原蛋白不会乖乖地一直待在真皮层，而是会慢慢消耗代谢掉，所以依个人情况而异，只能维持半年到一年左右，届时必须再注射补充。
2.花费昂贵。注射一剂数千元的费用不是每个消费者都能承受的。
3.可能引起少数人过敏。皮肤科医师建议过敏体质的人先做过敏测试，确定没有不良反应，再施针。而目前比较新的做法是注射另一种强效保湿成分--玻尿酸来取代胶原蛋白，可以避免过敏问题，安全性更高。
4 补充不如预防
既然现有补充胶原蛋白的方法，不论外擦或内服，效果都不是很好，专家们认为，由“预防”做起，也就是使减缓胶原蛋白流失和变性更有效一些。
首先是防晒。皮肤医学认为，90%以上的皮肤提早老化都是不当的阳光曝晒造成的。
其次，要饮食均衡，尤其要多摄取含抗氧化物的蔬果，如胡萝卜、西红柿、葡萄等，还要多喝点红酒和茶，它们可以保护皮肤内的胶原蛋白。
最后，别忘了要避免食用高脂肪食物。高热量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易产生自由基，加速老化。

6. 吃什么能补骨胶原

骨骼是由矿物质和有机物组成的，钙、磷等是构成骨骼的主要无机物，而骨胶原则是骨骼必不可少的有机物，要让骨骼坚实，不仅要补充钙、磷等矿物质，也需要适量补充骨胶原，尤其是一些骨关节病患者。天然维他骨胶原Ⅱ胶囊，采用最新的专利配方，更易吸收，特别添加了硫磺软骨素、姜黄素，在增加骨密度的同时，有效缓解骨、关节炎症。非常适合中老年人、运动爱好者，骨、关节炎症患者。

7. 吃什么可以补充骨胶原

1、日常吃的牛奶、鸡蛋、畜禽肉、鱼虾海产、大豆中蛋白质统统属于优质蛋白质的好来源，只要每天吃得充足，合成胶原蛋白的氨基酸原料不必担心。

2、维生素C，其实也很大众。维C不是合成胶原蛋白的原料，不过是合成胶原蛋白过程中强有力的“促进剂”，新鲜的蔬菜和水果几乎是维C唯一和最好的来源，这就是为什么吃新鲜蔬菜水果可以美容养颜的原因所在。

蔬菜中，西兰花、菜花、芥蓝、青椒、彩椒、苦瓜、芥菜、荠菜、油菜、西红柿等都是维生素C含量比较多的。

3、有了铁合成胶原蛋白的效率就会事半功倍，没有则举步维艰。动物红肉、肝脏、血豆腐否是补铁非常好的来源，所以那些不爱吃肉的美女们不仅手脚易凉，且往往皮肤干枯没有弹性。

(7)什么东西胶原蛋白高低脂低热量扩展阅读

骨胶原又叫构造蛋白质，占人体蛋白总量的 30%~40%,它分布在人体肌肉连接的肌腱中、关节连接的软骨组织和结缔组织及皮肤的真皮层中。形象的说，家里熬的骨头汤，冷却后变成果冻状有弹性的物质，这种物质在活体中即是骨胶原。

骨胶原能促进钙、磷等无机质在骨上的沉积,因而能起到修复骨组织、改善骨质疏松症状、促进身体健康的作用。骨胶原也是组成人体肌肉、皮肤的重要成分，对于保持骨骼的韧性、人体运动的协调性及皮肤的弹性有很大帮助。

8. 鸡肉有胶原蛋白吗

当鸡肉温度开始降低到某个环境，肉与皮中间的空隙，就会发现一层果冻透明状物质，这层东西叫胶原蛋白，它本身是皮肤中的结缔组织，功能是提供弹性。

鸡的很多部位存在较大的安全隐患，应减少食用量，甚至不吃。首先，鸡皮中的脂肪较多，胆固醇较高，最好少吃。其次，鸡脖子是血管和淋巴腺体集中的部位，偶尔吃些解馋没有问题，吃时最好去掉皮。再次，鸡屁股的淋巴中暗藏病菌、病毒等有害物质，因此不建议食用。

(8)什么东西胶原蛋白高低脂低热量扩展阅读

鸡汤营养远低于鸡肉。在很多人眼中，喝鸡汤最补，剩下的鸡肉营养都已经被炖到汤里了。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉指出，炖完汤的鸡肉营养要远远高于鸡汤。鸡肉为我们提供的主要营养成分是蛋白质，还有脂肪、维生素和钙等矿物质。

在炖鸡过程中，大量的鲜味物质会溶解到汤中，因此鸡汤会变得好喝，但蛋白质、维生素和钙等营养成分只有一小部分溶解在汤里。有数据表明，每100克鸡肉和鸡汤中蛋白质的含量分别是25.1克和1.37克。

9. 胶原蛋白产品很多，听的最多的就是恩美小肽，有谁用过吗进来说下

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10. 胶原蛋白哪款好

推荐下面胶原蛋白：

1、德国vikki胶原蛋白。

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