燕窝品质认证是什么机构

1. “一真纯燕”说的GMP认证是什么意思呢

GMP认证其实是一种对规范化生产的认证，是国际认证的优质规范厂，只有达到标准的工厂才能获得，“一真纯燕”其实除了GMP认证外，更重要的是他们不会追求暴利对燕窝添加添添加剂，能够保证“一真纯燕”的燕窝都是纯正的。

2. 哪里有鉴定燕窝

燕窝检测鉴定还是得交给专业的检测机构来哦。珠海出入境检验检疫局技术中心可检测燕窝，唾液酸含量、蛋白质、亚硝酸盐、二氧化硫残留、甲醛之类的项目都可以检测，还可以通过DNA检测燕窝真假。燕窝的品质、真假、安全性都能通过实验数据说话。可私聊我。

3. 有什么机构专门验证食品的真假的比如燕窝虫草。

比如冬虫夏草，只要是原草。我们这里随便找一个人，都可以为您鉴定真假。如果是加工品，如含片、胶囊、口服液等等，可以直接判断不含有冬虫夏草成分。
就这么简单！燕窝也一样。如果您想买真货，就只能买原样产品，千万别买那种吹嘘得神乎其神的产品。记住生产这一类产品，从来没有高科技。

4. 什么是合法进口的燕窝

合法燕窝是指通过正规合法渠道进口，什么是正规渠道，要看燕窝溯源
1.燕窝溯源码是什么？
燕窝溯源标签是中国检验检疫科学研究院(CAIQ)专为消费者识别进口燕窝正品而研发的一种溯源标识，实现燕窝产品“专厂专号专用”和“一品一码”,实现了从“燕屋-生产商-出口商-进口商-经销商-消费者”全产业链可溯源可追责,目前合法进口燕窝产品上都加贴了该标识。国内统一燕窝溯源系统的研发机构——中国检验检疫科学研究院博士孙利对境外燕窝加工企业注册、燕窝溯源体系做了详细解读。
2.为什么要有燕窝溯源？
这还得回到2011年的“血燕窝事件”，当时“血燕窝”经商家炒作后成为消费者心中的“圣品”，强大的市场需求导致燕窝加工厂商开始对白燕窝进行人工染色，炮制“血燕窝”，而这些假血燕被检测出亚硝酸盐含量超标，具有很强毒性，被曝光后，引起轰动。“血燕事件”发生后，我国禁止了所有的海外燕窝产品进口。从2013年其，国家陆续恢复了燕窝贸易，但有两个大前提：
（1）得“注册”
“注册”，是指境外燕窝加工企业在“认监委”（国家认证认可监督管理委员会，简称CNCA）进行“进口食品境外生产企业注册”。在认监委的审核过程中，燕窝加工企业的水质情况是一个非常重要的检测元素，因为对大多数的燕窝加工企业来说，一个重要的步骤是通过浸泡和清洗，降低燕窝中天然含有的亚硝酸盐。据孙利介绍，认监委在对企业进行现场审核时，重点检查的项目包括：质量管理体系、亚硝酸盐控制、产品溯源管理、禽流感的控制等。
（2）得“溯源”
“溯源”，则是指出口到中国的燕窝需要通过中国检验检疫检测合格，检验合格的燕窝必须加贴中国检科院出具的溯源标签。追溯信息中包括但不仅限于：生产工厂、进口商、燕窝产地、燕窝注册号、生产日期等。
3.燕窝溯源码相关“认证”
认证，是指燕窝加工企业资源通过第三方机构进行质量认证。借鉴美国的第三方认证模式，通过第三方认证机构对企业进行相应的检测认证（认证制度是基于注册制度的，第三方认证的检测维度与认监委注册的检测维度大体一致），有利于加速燕窝加工企业的注册。第三方机构检测认证之后，可以交给认监委进行确认，若得到确认，燕窝企业可直接在获得认监委注册。当然，认监委需要判断是否采信第三方机构的认证。2016年5月17日，检科院授权北京爱科赛尔认证中心对正典燕窝青岛深加工中心进行了燕窝产品认证现场检查评审。并颁发国内首张燕窝产品认证证书。目前，国内已有三家企业通过第三方燕窝产品认证。
截止2016年12月，获得国家认证认可监督管理委员会注册的26家燕窝企业的输华燕窝产品均采用CAIQ中国燕窝溯源管理服务平台进行统一的溯源管理，燕窝产品的最小销售包装上均加贴CAIQ溯源标签。
注意事项
1.目前国内有俩种溯源码样式，绿色为国外原装进口，粉色有国内加工过
2.燕窝溯源码，一品一码，编号不同，注意鉴别

5. 燕窝在哪个部门检测

官方组织可以去当地的出入境检验检疫局，通常根据检测项目进行收费。通常，蛋白质检测收费是100到200，唾液酸要贵，超过500。对于燕窝鉴定，还要再测试亚硝酸钠和重金属含量超标成分。商检机构则有中国商检公司、SGS、UL、TUV，Intertek等，都可以的。

6. 燕窝产品认证是什么意思

为解决进口燕窝产品质量安全和可追溯性，中国检验检疫科学研究院（简称“检科院”）设计开发了“燕窝产品认证制度”，结合已运行两年多的“中国燕窝溯源管理服务平台”，拟利用第三方认证评价手段对国内外燕窝企业实施认证管理和监督，提升燕窝产品质量，保证产品从厂门到国门到店门到家门全程可追溯，更好地保护消费者权益。为体现公平、公正、公开，检科院仅作为燕窝产品认证技术及服务的“所有者”，自身不开展认证活动，授权并监督其他认证机构开展认证活动。
2016年5月17日，检科院授权北京爱科赛尔认证中心对青岛正典燕窝进行了燕窝产品认证现场检查评审。审核人员对燕窝加工过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本情况和管理情况进行了评审。
这是国内燕窝企业第一次进行燕窝产品认证，并颁发国内首张燕窝产品认证证书。

7. 简安颜悦系列即食燕窝有经过什么质量认证吗

一款好燕窝的品质

最直观的体现就在于这些专业的数据

简安颜的每一款燕窝

都经由国际最专业的检测机构SGS、CMA

以及CNAS中国检测中心的权威认证

在色泽、气味、组织形态等项目中

均符合行业标准

简安颜即食燕窝悦礼款款

8. 有“身份证”的燕窝一定是好燕窝吗

经常听说，燕窝一定要购买带有溯源码的燕窝，带有溯源码的燕窝才是真燕窝。这种说法正确吗？有溯源码的燕窝一定代表是正品燕窝吗？

有了溯源码就证明燕窝经过国检检验，是可以合格销售了。但是有了溯源码一定代表是好燕窝吗？那可不一定哦！

经常有人来咨询，觉得燕窝和之前吃的不一样，但是燕窝上也带有溯源码，是怎么回事呢？这种就是买到假溯源码燕窝了。现在人们大多都购买溯源燕窝，吃着安心，没有溯源码的燕窝商受到较大的冲击，于是就创造个人网站，个人造假溯源网站也是违法行为。

燕窝的溯源码应该怎么看？

直接扫燕窝上的溯源码，输入二维码下面的16位数字进行查询。“中国燕窝溯源管理平台”是溯源燕窝认定的唯一官方平台，不要弄错了，不是所有的溯源码都是真的。

9. 燕窝calq认证这个是什么意思是不是中国已经认证过了

缩写是 CAIQ，中国检疫检验科学研究院(Chinese Academy of Inspection and Quarantine)。设有专门检疫产品的部门，不只是燕窝只要是进口到中国的外国食品也会经过这个检疫。
燕窝，在马来西亚的燕窝加工厂，必须符合达自有关双方政府所订下的标准才可以正式进口。所以在马来西亚清洗燕窝的加工厂在符合标准后先由马来西亚检疫再列入名单后再由中国方的CAIQ前来马来西亚当地的各个在名单中的加工厂检疫审查，符合标准的可以通过的工厂发个认证，之后按照手续申请进口燕窝到中国。

10. 认证燕窝国家标准的准则是什么

GH/T 1092-2014《燕窝质量等级》

1、色泽：

特级：白色、黄白色或褐红色;颜色均匀(杂色面积累计不超过总面积的10% )

1级：白色、黄白色或灰红色,颜色较均匀(杂色面积累计不超过总面积的20% )

2级：白色、黄白色或橙红色,颜色不均匀(杂色面积累计不超过总面积的30% )

2、盏型:

特级：完整(破损面积小于10% )

1级：较完整(不超过3%的破损)

2级：适度完整(不超过5%的破损)

3、大小Vcm：

特级：长≥11.0;宽≥3.0

1级：长>9.0 ;宽≥3.0

2级：长27.0 ;宽≥3.0

4、清洁程度：

优品推

特级：外部无肉眼可见杂质和异物。

1级：稍有可见绒毛。

2级：稍有可见绒毛。

5、含水量( %) : 特级≤20 ; 1级>20≤25 ; 2级>25s30

6、唾液酸含量( %) : 特级≥10 ; 1级≥7<10 ; 2级≥5<7

7、蛋白质含量(%) : 特级≥50; 1级≥40<50 ; 2级≥30<40

《食品安全法第一百四十八条》

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。