Ⅰ 燕窝的品质怎么样
燕窝的主要成分是:50% 的蛋白质,30% 的碳水化合物,10% 左右的水分以及一些矿物质。蛋白质含量看起来还挺高的?但吃燕窝,每次也就吃 3~5 g,那蛋白质的摄入量还不如吃一个鸡蛋多。而且,燕窝的蛋白质氨基酸组成并不好,质量上也远不如鸡蛋。有些宣传中说“燕窝中含有唾液酸”……这种物质在人和动物体内都有,我们自己就能合成,没必要吃那两口燕窝。更要小心的是,有些不靠谱的商家为了去除燕窝中的鸟羽毛、鸟粪等杂质,会违规使用漂白剂漂白,如果买到了这种产品,那可真是花了钱还伤了健康。
Ⅱ 燕窝是怎么样的
燕窝,顾名思义,即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子......金丝燕的窝。 金丝燕属鸟纲,雨燕科。是候鸟,每年12月至次年3月从西伯利亚等地飞到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。金丝燕比我们通常所见的燕子要小些,背部羽毛呈灰褐色,带有金色光泽,翅膀尖而长,四个脚趾都朝前生长。此燕喉部有很发达的粘液腺,所分泌的唾液可在空气中凝成固体,是它们筑巢的主要材料。金丝燕每年三四月份产卵。产卵前,它们每天飞翔于海面和高空,有时可高达数千米,穿云破雾,吸吮雨露,摄食昆虫、海藻、银鱼等物。经消化后钻进险峻、阴凉、海拔较高的峭壁裂缝、洞穴深处,吐唾筑巢。大约要20多天才能筑成。 燕巢呈半月形,形状好像人的耳朵,直径6一7厘米,基底厚,廓壁薄,重约10一15克。燕巢外围整齐,内部粗糙,有如丝瓜网络。整个燕窝洁白晶莹,富有弹性,附着于岩石峭壁的地方。历来有“ 稀世名药 ”、“ 东方珍品 ”之美称。
相传600多年前郑和下西洋时,远洋船队在海上遇到风暴,停泊在马来群岛的一处荒岛,食物紧缺,他们无意间发现了在峭壁上的燕窝,于是郑和命令部署采摘燕窝,洗干净后用清水炖煮,用以充饥,没想到数日后船员个个面色红润,于是回国时郑和便带了一些燕窝献给明成祖,从此燕窝便在中国流传下来
Ⅲ 燕窝味道怎么样,好喝吗
我觉得燕窝的味道挺好的,但没有什么特别之处,感觉和牛奶炖桃胶差不多,因为都是用牛奶炖制的。而燕窝其实也没有大家想象中的那么神奇。
Ⅳ 有没有人吃过艾尚燕,这个牌子的燕窝怎么样啊
以前吃过一段时间,感觉还不错,艾尚燕的燕窝含量算是行业里面比较高的了,整体下来性价比不错。
Ⅳ 即食燕窝怎么样即食燕窝是真的吗
即食燕窝吃起来方便,这是它的优点。缺点是纯度不够高,达不到干燕窝的标准;而干燕窝的优点纯度够高,但是不便携带和吃起来比较麻烦,但是从营养成分来说干燕窝的功效吸收效果也更好,所以,如果是家用选择干燕窝自己炖煮,在家里做燕窝很简单,首先用温水浸泡4—5小时左右,然后去除杂质用清水洗净,放入备好的电紫砂锅内(最好用砂锅之类的器皿)小火炖煮20-30分钟,最后加冰糖调味。炖煮燕窝只要具备隔水炖的工具即可。另外,泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征,譬如国内的知名品牌福临门燕窝,其发头往往可以达到7倍以上。
Ⅵ 燕窝真的有那么好吗
燕窝说起来颇为传奇,虽然不少人都说“燕窝自古就很名贵”,但事实上燕窝算是众多着名食材中比较晚传入的,历史并不算特别深远。而且燕窝这个东西好不好要看从什么角度来看待,它的传奇之处就在于其发迹的过程堪称“化腐朽为神奇”了,某种程度上来说燕窝的情况跟钻石有点像。
所以这次我们就来客观的了解一下燕窝,来看看这种传说中很名贵,但如今基本上只活跃于朋友圈、微商圈中的东西到底怎么样。
最后我们总结一下对于“燕窝好不好”这个问题,要看到底从什么角度来认知它的价值。
如果说认可的价值里包括稀有性,以及传说故事中名贵食材的噱头,作为礼品或者心意表达的话,那么燕窝是很不错的。但是如果认可的价值只限于燕窝本身营养成分的价值,那么可以说很多日常食材都比它要强,而且强的还不是一星半点。
那么以上就是这次关于燕窝的全部内容了,如果有所帮助的话,恳请帮忙转发和收藏哦。
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