Ⅰ 吃什么补充胶原蛋白
吃什么补充胶原蛋白
吃什么补充胶原蛋白,很多人都知道,女性一旦过了二十五岁,女性身体胶原蛋白的补充速度就会慢于流失的速度,这时候女性就会开始衰老,下面我带大家简单了解一下吃什么补充胶原蛋白。
补充胶原蛋白的食物一 :鱼类
胶原蛋白外层由脂肪膜包裹,而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强,从而为胶原蛋白提供更好的保护,最终为皮肤提供更好的结构支持。
补充胶原蛋白的`食物二 :红色蔬菜
西红柿、红椒、甜菜等红色蔬菜富含抗氧化剂——番茄红素,在帮助提高皮肤胶原蛋白含量的同时,还能为皮肤提供自然的防晒保护。
补充胶原蛋白的食物三 :深绿色蔬菜
菠菜、甘蓝菜这样的深绿色蔬菜富含维生素C,能加速胶原蛋白的生成。维生素C的抗氧化性能还可使分解胶原蛋白的信使酶的活性得到稳定。此外,维生素C还能抵御自由基对胶原蛋白的破坏。
补充胶原蛋白的食物四:橙色蔬菜
胡萝卜、番薯等颜色呈橙色的蔬菜富含维生素A,能使受损的胶原蛋白得到修复和再生。
补充胶原蛋白的食物五:浆果类食物
黑莓和树莓等浆果类食物能够帮助清除体内的自由基,同时还能增加体内的胶原蛋白含量。
补充胶原蛋白的食物六 :大豆类
豆奶、奶酪、豆腐等大豆类食物所含有的染料木黄酮(一种作为抗氧化剂使用的植物激素)可加速胶原蛋白再生,同时还能令加速皮肤老化的金属蛋白酶活性得到抑制,从而延缓皮肤衰老。
补充胶原蛋白的食物七 :白茶
项研究发现,白茶可以保护皮肤中的结构性蛋白,尤其是胶原蛋白。白茶可以抑制胶原蛋白分解酶的活性,减少胶原蛋白的丢失,从而缓解皱纹。
1、吃什么补充胶原蛋白
摄取鱼类、肉类、鸡蛋、黄豆等蛋白质食物,都可补充胶原蛋白,食用胶原蛋白保健品也是一种选择,不过,胶原蛋白产品很容易受胃酸破坏,建议使用第一型胶原蛋白,并具有天然生物活性的蛋白质,较能提升胶原蛋白浓度。
2、补充胶原蛋白要注意
1、建议每天补充8-10克的胶原蛋白,帮助维持肌肤保水度、身体正常代谢及运作;
2、若胶原蛋白属于小分子胜肽等级,身体较能有效吸收;
3、摄取胶原蛋白时,建议也要补充维生素C,维生素C是胶原蛋白合成重要辅酶,两者缺一不可,像葡萄籽萃取物等,便含有维生素C、抗氧化成份;
4、建议选择具有临床实证的胶原蛋白原料、产品;
5、若要选择保健食品,建议要有完整生产履历、可溯源产品,像出厂证明、制造厂食用卫生安全认证、质量检验报告等,都是重要参考指标。
3、饮食调整有助吸收
摄取胶原蛋白后,需要配合健康生活、饮食习惯,身体才会有效吸收、运用。平常要尽量维持好心情、纾压、适当运动、适量补充水分,睡眠也要充足。油炸、烧烤食物会产生自由基,也要少吃。饮食尽量遵循高纤、低脂、多蔬果等原则,肌肤才会健康、有光泽。
4、什么时间补充最好
若要摄取胶原蛋白,建议晚上睡前空腹,或早上空腹时食用。人体在睡眠时,身体会进行修复,在修复期给予完整原料,身体感受度、接受度较高,因此建议在睡前空腹食用。而早上起床空腹时,肠胃营养吸收速度较快,此时可以充分吸收胶原蛋白营养成分,选对时机摄取胶原蛋白,便能事半功倍。
5、哪些人适用胶原蛋白
1、由于工作劳累,睡眠不足形成的皮肤晦暗无光、发黄、皮肤弹性差等皮肤衰老的不良症状。
2、由于年龄、太阳辐射因素引起的皮肤松弛、下垂、皱纹、干燥等皮肤衰老现象。
3、由于体内异常黑色素分泌旺盛,大量沉积皮肤表面,肌肤不能及时代谢出异常黑色素,形成各种色斑。
4、由于长期户外活动及皮肤保养不当使肤质受到损伤,过早出现细纹,皮肤干燥、脱皮、红肿、毛孔粗大等不良症状。
5、由于内分泌功能紊乱,皮肤肤质差、皮肤发油、发暗,易长青春痘留下的色印、色素沉着等。
6、由于生活无规律,吸烟等因素,造成的黑眼圈,眼袋等问题。
7、长期电脑旁工作,电脑辐射造成脱发,内分泌紊乱问题。
8、由于选用劣质化妆品或者激素等产品造成的皮肤容易过敏、黑头密集、皮肤大面积死亡。
Ⅱ uniskin零肌龄胶原蛋白粉,每支胶原蛋白含量多少,会不会给人体造成负担的什么量最好
国际权威机构认为,最适合口服的胶原蛋白应符合以下标准:
1.纯天然,无添加,无激素,无腐蚀;
2.分子量小,3000道尔顿左右,人体易吸收;
3.活性体内存留时间6小时以上;
4.高纯度,含量90%以上。能够具备胶原蛋白国际提取标准的,目前只有美德和日韩等少数几个国家掌握。
选择胶原蛋白的三个重要标准
标准一 胶原蛋白的分子量越小越好
人体在吸收胶原蛋白时,分子量是非常关键的因素,分子量越小越易被人体吸收。胶原蛋白的分子量要在3000道尔顿以下,才适宜被人体吸收。
标准二 胶原蛋白的数量越多越好
人体在每天的自我更新中会不断流失胶原蛋白,女性从20岁开始每天要流失5000mg的胶原蛋白,随着年龄的增长,这一数值还在不断增加。因此,每天服用的胶原蛋白饮料中胶原蛋白的含量不应少于5000mg。
标准三 胶原蛋白不可缺少的搭档
胶原蛋白饮料中只含有胶原蛋白其效果不会长久,只有在胶原蛋白饮料中同时添加了透明质酸和左旋vc等辅助于胶原蛋白更好的在体内发挥作用的营养物质,才能保证胶原蛋白的效果被完全发挥出来。
Ⅲ 胶原蛋白和蛋白质的区别
你好:
胶原蛋白
胶原蛋白是动物体内含量最丰富的蛋白质,占人体蛋白质总量的30%以上,它属于不溶性纤维型蛋白质,也是细胞外基质中的一类,胶原蛋白可以从动物中提取不同组织中不同类型的胶原蛋白,其功能和作用也不同。提取胶原蛋白能够溶解的一般是前胶原。
从类型看,目前为止人体内的胶原蛋白有二十多种,不同类型的胶原蛋白在分子结构及免疫学特征性有所不同,按组织分类可分为三类:
第一类 间隙胶原Ⅰ—Ⅲ型,主要存在于皮肤和肌腱等组织中,是细胞之间的胶原蛋白,有很强的抗张性,其中Ⅱ型胶原由软骨细胞产生。
第二类 基膜胶原有Ⅳ—Ⅶ型胶腺为基膜胶原,主要存在于脏器当中。
第三类 软骨胶原有Ⅸ—Ⅺ型为软骨中微量胶原与软骨形成有关。
从结构上看,胶原的分子结构独特,在电子显微镜看到三个分子呈现螺旋结构,并有多型性,胶原肽链的氨基酸组成独特,甘氨酸含量1/3,脯氨酸及羟脯氨酸各占10%,其中羟脯氨酸在动物组织中,仅见于胶原,皮肤中的胶原转换率一般比较馒,儿童的皮肤以Ⅲ型为主,到了成年皮肤以Ⅰ型为主,随着年龄增长,交联腱日益增多,胶原纤维亦越紧密与皮肤老化变僵硬相关,因此,皮肤表现松驰。
从胶原的生物学作用看,胶原在细胞外基质中含量最高(皮肤),刚性及抗张强度最大,是细胞外基质中的骨架结构,另外,细胞外基质中的其他成分可分别与胶原相结合,构成结构和功能的统一体,同时各型胶原与细胞外基质成份结合时有一定的选择性。
皮肤老化的主要因素
(一)面部的皮肤,由于长期暴露在空气中,受到紫外线照射,引起皮肤受损,使胶原纤维束失去其生理性的弹回性能而变直,从而导致皮肤松驰,干裂。
(二)工作紧张,睡眠不足,出现假性皱纹及黑眼圈。
(三)全身疾病以及内分泌失调造成皮脂腺代谢紊乱。
(四)职业女性,如演员,播音员,主持人等工作需要,使用太多的化妆品,也带来负面作用,造成皮肤干燥,无光泽而失去弹性。
(五)全身营养状况以及心情变化,饮食结构都会影响皮肤生理变化,因此,对皮肤预防保养尤为重要,使用化妆品要以营养型为主,符合皮肤生理代谢需要,也就是说,抗皮肤衰老是一个非常重要的课题。因此从外补充胶原可介导或加强细胞与胶原的作用,可引起细胞形态及生理和生化发生显着改变,达到美容的作用,总之,胶原作用与细胞外基质对细胞的形态增殖,分化及运动都有一定的调控作用。
蛋白质
定义及概述
蛋白质(protein)是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16.3%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.8kg。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新。被食入的蛋白质在体内经过消化分解成氨基酸,吸收后在体内主要用于重新按一定比例组合成人体蛋白质,同时新的蛋白质又在不断代谢与分解,时刻处于动态平衡中。因此,食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体蛋白质合成的量,尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿,都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。
蛋白质是构成生命的物质基础,由碳、氢、氧、氮、硫等多种元素构成多种氨基酸,再由20多种氨基酸组成蛋白质。蛋白质的功能是构成机体细胞和组织,促进生长发育,参加机体物质代谢,形成抗体,增强免疫能力和供给热能。每克蛋白质可提供16.75焦耳的热能。
蛋白质供给量应根据不同年龄、生活及劳动环境而定。通常情况下,成人每日每公斤体重为0.8克—1克,如以摄入植物性蛋白为主,可酌情增量,一般来说, 18岁—40岁成年男性,体重以60千克计算,每日蛋白质的供给量应为70克—105克;18岁—40岁的成年女性,体重以53千克计算,每日蛋白质的供给量应为60克—85克。
当膳食蛋白质来源适宜时,机体蛋白质代谢处于平衡状态,氮的摄入量与氮的排出量相等称为氮平衡(nitrogen balance)、应当供给儿童青少年较多的蛋白质,使体内有较多的储留氮,以保证生长发育。即要求氮的摄入量大于氮的排出量,达到正氮平衡。
蛋白质是一切生命的物质基础,是肌体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料,没有蛋白质就没有生命。蛋白质是由20多种氨基酸组成,以氨基酸组成的数量和排列顺序不同,使人体中蛋白质多达10万种以上。它们的结构、功能千差万别,形成了生命的多样性和复杂性。
Ⅳ 娇原满满上标的6000mg是什么意思
意思是每瓶含有6000mg的胶原蛋白肽,而人体每天流失的胶原蛋白大概是4500-5500mg之间,所以每天补充6000mg的胶原蛋白肽,能很好满足身体的需要。
Ⅳ 人体每天需要各种维生素多少
人体每天需要各种维生素如下
1、维生素A。正常成人每天的维生素A最低需要量约为3500国际单位(0.3微克维生素A或0.332微克乙酰维生素A相当于1个国际单位),儿童约为2000~2500国际单位,妇女需要0.8毫克。
2、维生素B。维生素B1:成人每天需摄入2mg;维生素B2:成年人每天应摄入2~4mg;维生素B3:成人的建议每日摄取量是13~19mg。孕妇为20mg;哺乳期妇女则为22mg;维生素B6:人体每日需要量约1.5~2毫克;维生素B7议量是男子0.03mg,女性0.01mg。
3、维生素C。成年人为100mg/日,最多摄入量为1000mg/日,即可耐受最高摄入量(UL)为1000mg/日。
4、维生素D。0.0005至0.01毫克。
维生素的作用
1、维生素A具有抗炎的功能,还可以保证上皮细胞的新陈代谢和正常的生长,同时对视力也有相当的好处。
2、所有的维生素B族都是共同起到作用的,对一种维生素B的需求增高会导致身体对所有维生素B的需求全部增加,所以维生素B族一定要一同补充方能起到很好的效果。
3、维生素C是体内维持血细胞正常新陈代谢的重要组成部分,对胶原蛋白的合成和防治坏血病方面有着重要作用。
4、维生素D是骨骼生长的重要元素之一,有效帮助人体对钙的吸收、而且维生素D对人体的免疫力的提高也有非常好的效果。
Ⅵ 胶原蛋白果汁果冻每天吃多少量
两三天一次,一次五十毫升。胶原蛋白果冻是将鲜果汁与胶原蛋白调和制作成一种果冻,具有果冻酸甜爽滑的口感,但实质上还是胶原蛋白。
传统的胶原蛋白一般是胶囊、颗粒或者粉剂的,而胶原蛋白果冻是果冻状的。
胶原蛋白果冻是一种果冻型的胶原蛋白,能促进人体更好地吸收胶原蛋白。富含鲜果汁,酸酸甜甜,口感爽滑
Ⅶ 宝健胶原蛋白固体饮料一天几条
一天2条。
宝健胶原蛋白固体饮料含有的胶原蛋白的量很少,这种固体饮料不纯,打着胶原蛋白的幌子,其实没有多少胶原蛋白的,吃了也没什么大的效果。因此一天2条是可以的。但同时需要注意里面的含糖量,一般来说,固体饮料会含有大量的天然糖和合成糖,因此最好不要喝太多。
胶原蛋白可以降低血甘油三酯和胆固醇,并可以增高体内某些缺乏的必需微量元素使之维持在一个相对的正常范围之内,是一种理想的降血脂食品。此外,有研究表明,胶原蛋白可以协助排除体内的铝,减少铝在体内的聚集,降低铝质对人体的危害,并一定程度上促进指甲和头发的生长。
(7)人体一天需要摄入多少胶原蛋白扩展阅读:
胶原蛋白是一种细胞外蛋白质,是由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质,胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质,世界胶原蛋白之父布兰特(J·Brandt)博士占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。
胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。一个成年人的身体内约有3公斤胶原蛋白,主要存在于人体皮肤、骨骼、眼睛、牙齿、肌腱、内脏(包括心、胃、肠、血管)等部位,其功能是维持皮肤和组织器官的形态和结构,也是修复各损伤组织的重要原料物质。在人体皮肤成分中,有70%是由胶原蛋白所组成。
Ⅷ 皮肤怎样补充胶原蛋白
皮肤怎样补充胶原蛋白
皮肤怎样补充胶原蛋白,很多女性说,因为日夜工作和家庭事务,她们的皮肤状况越来越差。因此,他们会询问一些护肤技巧,为自己的青春增添一些补充。胶原蛋白无疑是一个不错的选择,它不仅可以补充皮肤营养,对那些肤色暗沉、毛孔粗大、皮肤干燥的女性也有明显的效果。那么皮肤怎样补充胶原蛋白呢?一起来看下吧。
1、涂抹:帮助生成胶原蛋白,这里所说的涂抹,当然不是把含有胶原蛋白的东西直接涂抹在皮肤上就行了。首先胶原蛋白的分子大,就算是在肠胃也要先水解成氨基酸,再进一步吸收。涂抹的话作用有限;再者皮肤组织关卡重重,外用的胶原蛋白难以进入真皮层,无法从根本上改善肌肤。
因此,一些致力于抗衰的护肤品含有鱼子酱、鱼软骨、大豆、海藻、胜肽等成分,目的是帮助生成胶原蛋白。
2、口服:从源头修复肌肤,古时就有服食燕窝、肉皮养颜护肤的习惯。但放到今天来看,可能会有一些弊端,一是食物中的胶原蛋白分子大,能够被肌肤所用的不是很多;二是肉皮、猪脚等虽然富含胶原蛋白,但也属于高热量、高脂肪。在护肤的同时,免不了有发胖的嫌疑。
基于此,美肤领域研制了专门的口服胶原蛋白,有饮料、片剂、粉末等形式的美容食品。一般从猪骨、深海鱼等物中提取,也有辅以有助于胶原蛋白保鲜或是美肤的成分,从源头修复,抗衰美肤。
当然,胶原蛋白的流失速度高于补充合成的速度。因此,建议口服胶原蛋白至少2个月的周期。值得一提的是,目前市场上口服胶原蛋白产品多牌子多,质量良莠不齐,在选择时,擦亮双眼,以分子小,3000道尔顿左右;天然、无腥味、无激素、纯度高、胶原蛋白含量足等为准。
3、注射:美肤又塑型,胶原蛋白注射是目前美肤界的新宠,所用的胶原蛋白针剂不是人工假体,更不是完全由人工合成的化工制剂,注射后会逐渐被人体结缔组织同化。不但补充胶原蛋白,而且还能促进体内胶原蛋白的重组和增生。
注射胶原蛋白可改善肌肤结构、抗衰祛皱,还有塑型的作用,可用于修饰鼻子、下巴、嘴唇等。以超精微定点、定层、定位的方式,用纤维针头将胶原蛋白针剂注入真皮层。注射量视皮肤厚度、皱纹情况而定。注射过程约5分钟,进针时有些许刺痛感,注射时有微微的肿胀。
注射后,需要专业按摩,加快皮肤的修复,提升美肤塑型效果。和涂抹、口服相比,注射胶原蛋白见效快、功效显着,但价格不菲,且有效期为6-12个月,到时需再次注射。
皮肤补充胶原蛋白吃什么好
随着年龄的增长胶原蛋白的生成量就会逐渐减少,而且质量也大不如从前,促胶原蛋白再生的技术和外用产品或有一定的效果,但价格却是很多人不能承受之痛,幸运的是食物中就含有胶原蛋白,也可以被人体所利用,那么大家知道皮肤补充胶原蛋白的食物有哪些吗?
1、鱼类:胶原蛋白外层由脂肪膜包裹,而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强,从而为胶原蛋白提供更好的保护,最终为皮肤提供更好的结构支持。
2、红色蔬菜:西红柿、红椒、甜菜等红色蔬菜富含抗氧化剂——番茄红素,在帮助提高皮肤胶原蛋白含量的同时,还能为皮肤提供自然的防晒保护。
3、深绿色蔬菜:菠菜、甘蓝菜这样的深绿色蔬菜富含维生素C,能加速胶原蛋白的生成。维生素C的抗氧化性能还可使分解胶原蛋白的信使酶的活性得到稳定。此外,维生素C还能抵御自由基对胶原蛋白的破坏。
4、浆果类:黑莓和树莓等浆果类食物能够帮助清除体内的自由基,同时还能增加体内的胶原蛋白含量。
5、猪蹄:猪脚的皮与它的骨髂中有一层粘胶似的物质,吃起来弹性十足,且有嚼劲,这一层就是胶原蛋白。猪脚炖汤或者红烧都不会破坏这层胶质,营养还美容,是不可多得的菜肴。
皮肤补充胶原蛋白的面膜
1、蛋白珍珠粉制作面膜:你需要准备一个鸡蛋的蛋清,一些珍珠粉,少量的蜂蜜和0.5克胶原蛋白。将这些全部搅拌均匀后,涂在面部,维持15分钟后洗去,再涂上保湿产品就可以了,如果不使用保湿产品也可以。之所以这么做是为了收到更好的效果。
2、黄瓜面膜:准备黄瓜、奶粉和0.5克的胶原蛋白,把黄瓜放进料理机打成汁,加入奶粉和胶原蛋白,搅拌均匀后,敷在脸上,也是15分钟洗掉。这种自制面膜可以增白和去皱。
3、香蕉蛋白面膜:香蕉糊和胶原蛋白0.5克,敷脸15分钟后洗掉。
温馨提示:
无论是自制的'还是购买的面膜,都不能敷在脸上的时间过长,而且使用的频率不能过与频繁,这样都会对皮肤造成伤害!
皮肤补充胶原蛋白的注意事项
多多食用胶原蛋白含量较高的食物即可,比如猪脚、鱼翅、鸡翅、牛筋、鸡脚、鱼皮等等,这些动物的皮和骨头富含丰富的胶质,但要注意食用不要过度,以免胆固醇过高。
此外优质的睡眠和胶原蛋白的产生也有关系。保证每晚10点到2点处于深度睡眠状态,能促进成长荷尔蒙的分泌量增加,从而活化细胞、增生胶原蛋白。
除了皮肤衰老,胶原蛋白流失的危害还包括影响表皮附属物,如头发干枯分叉、指甲脆弱易断。此外乳房的丰挺离不开结缔组织的支撑,结缔组织的主要成分正是胶原蛋白。缺乏足够的胶原蛋白,乳房可能松弛下垂,不如以前丰满健美。
女性的胶原蛋白流失速度要远远高于男性,女性在20岁时,胶原蛋白就开始逐渐流失;25岁时,进入胶原蛋白流失的高峰期。因此女性在25岁后,就应考虑为皮肤补充胶原蛋白。
皮肤胶原蛋白流失的表现
胶原蛋白的流失影响了细胞的新陈代谢,代谢不好就会造成皮肤不能及时得到充足的养分,新细胞就不能及时生成来替代旧细胞。
一方面会使皮肤松弛,出现眼袋等,另一方面会使皮肤恢复原来结构和形状能力减弱,如人在做各种表情动作时,在脸肌的牵动下,皮肤会变形,但它有自动恢复原状的功能,但随着胶原蛋白的流失。
肌肤的真皮纤维易断,脂肪萎缩,使皮肤产生不可恢复性折痕,进而出现皱纹,一些类的肌肤衰老现象不断出现,因此要及早开始补充胶原蛋白,防止肌肤衰老现象出现。
皮肤衰老的过程,就是胶原蛋白流失的过程。皮肤组织中胶原蛋白的含量直接决定皮肤的外观,或者说是皮肤的实际年龄。人体皮肤中本身就含有大量的胶原蛋白。
胶原蛋白就像一张细密的弹力网,如“支架+弹簧”般的撑起皮肤,让皮肤饱满有弹性。同时,胶原蛋白的螺旋结构有效锁住水分、营养,使肌肤细腻润泽。
综上所述,女性朋友要尽早的做好为皮肤补充胶原蛋白的措施,这样才能保证肌肤一直年轻下去呢!
Ⅸ 人类每天营养素的摄入量
碳水化合物
主要功能:
当人体需要摄取能量时,碳水化合物会首先被转化成能量。
如果摄入的碳水化合物不足,人体就会寻找其他能量来源,例如肌肉组织中的蛋白质。 但是,蛋白质并不是能量最好的来源。
碳水化合物还可以保护肌肉和帮助调节血液中的血糖浓度,让所有细胞都能够获得所需能量。
食物来源:
碳水化合物有两种形态: 单糖和多糖 这两种形态的碳水化合物均由单糖组成。 其区别就在于它们分别包含多少单糖,以及这些单糖如何链接在一起。
单糖是能够即时补充能量的糖,但通常没有营养价值。 这类碳水化合物包括甜食、糖果和汽水。
多糖释放能量较慢,通常包含膳食纤维。 这类“更为健康”的碳水化合物包括面包、面食、稻米、马铃薯、谷类和豆类。
摄取:
碳水化合物产热量占到总热量的 45 - 60%。
研究表明,成人每天最少应摄取 120 - 125 克碳水化合物以满足人体基本需求。
重要性:
如果摄取的碳水化合物过多,但运动量太小,或者根本不参与运动,则过量的碳水化合物将被转化为脂肪储存在人体内——这可能导致体重增加或其他健康问题。
蛋白质
主要功能:
人体依靠蛋白质形成新细胞,维持组织和调节细胞功能。
人体每日摄入的蛋白质约有一部分将被转化成酶,酶是专门的“工作蛋白质”,可调节人体内的生化反应速度并使人体能够执行多种指令,如消化食物以及合成和分裂分子以形成新细胞和化学物质。 要实现这些功能,酶通常需要特定的维生素和矿物质协助。
要形成人体所需的所有蛋白质,共需要 22 种不同的氨基酸。 其中 9 种是人体所必需的,即它们不能由人体合成,必须从食物中获取。 另外 13 种氨基酸,人体能够从脂肪、碳水化合物和其他氨基酸制造产生。 因此,这些氨基酸被认为是非必需的氨基酸。
食物来源:
肉类、禽类、鱼类、蛋、干酪、坚果、豆类和大豆
食用量:
摄入的蛋白质有可能会过量。 保持健康所需的蛋白质含量因人而异。
普通健康成年男性或女性每公斤(2.2 磅)体重大约需要 0.8 克蛋白质。
随着年龄的增长,合成新蛋白质的效率会降低,肌肉块(蛋白质组织)也会萎缩,而脂肪含量却保持不变甚至有所增加。 这就是为什么在老年时期肌肉看似会”变成肥肉“。
婴幼儿、青少年、怀孕期间的妇女、伤员和运动员通常每日可能需要摄入更多蛋白质。
重要性:
人体处于某些疾病状态下时,很难完全消化和利用蛋白质。 这会导致废物存积在人体内的不同部位中。 请咨询您的医师,了解您的身体内可能存在的健康隐患。
脂肪
脂肪是保持健康体魄的必需物质。 它能产生能量、形成细胞、输送氧气、促进血液凝固,并能产生一种非常活跃、类似荷尔蒙的的物质,叫作前列腺素。
脂肪分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸以及多不饱和脂肪酸三种。 人体自身能够产生单不饱酸和饱和脂肪酸。 多不饱和脂肪或人体必需的脂肪酸,则不能在人体内产生,必须从饮食中摄取。
主要功能:
大部分脂肪储存在人体的脂肪细胞中,也有小部分储存在于血浆等其他人体细胞中。
脂肪能够保护人体,减轻外界因素对重要器官的冲击,并可转化为能量。
脂肪有益于新细胞的形成,并对维持正常的大脑发育和神经功能有着至关重要的作用。
脂肪还是运载和帮助吸收脂溶性维生素所必需的物质,例如维生素 A、D、E 和 K,以及类胡萝卜素。
食物来源:
脂肪的热量密度(1 克 = 9 卡路里)是碳水化合物或蛋白质(1 克 = 4 卡路里)的两倍。 尽管橄榄油和菜籽油对健康有益,但它们的热量也很高(1 汤匙 = 120 卡路里)。 此外,许多加工食品和快餐食品的脂肪含量也较高,尤其是饱和脂肪。
多不饱和脂肪存在于橄榄油和芥花籽油中。
饱和脂肪存在于畜产品中,例如黄油、干酪、全脂奶、冰淇淋、奶油和肥肉,以及某些植物油(椰油、棕榈油和棕榈仁油)中。
多不饱和脂肪存在于红花籽油、葵花籽油、玉米油和大豆油中。
食用量: 上限
碳水化合物产热占总热量的 45 - 60%。
脂肪摄入总量应控制在所有食物热量的 20% 到 35% 之间,并且大部分应来自富含多不饱和与单不饱和脂肪酸的食物,例如鱼、坚果和植物油。
摄入的饱和脂肪热量应少于总热量摄入的 10%。
每日摄入的胆固醇含量应低于 300 毫克。
尽可能少摄入反式脂肪酸。 所有包含“部分氢化植物油”、“氢化植物油”或“起酥油”的包装食品都很有可能包含反式脂肪。
重要性:
所有健康人士均需要在饮食中摄入一定量的脂肪以维持各项人体机能。 长期摄入大量脂肪可能造成健康危害。
一般来说,健康的成年人,从高脂肪含量的食物中摄入的热量应不超过总热量摄入的 30%。 在这 30% 中,从饱和脂肪含量较高的食物中摄入的热量应不超过 10%。
β-胡萝卜
维生素 A 是一种脂溶性维生素,主要贮存在肝脏中。 维生素 A 有两种形式:
视黄醇,存在于动物产品中。
β-胡萝卜素,人体可将其转化为维生素 A。
主要功能:
维生素 A 是保持健康的皮肤、视力、生长以及再生所必需的。 它有多种重要功能:
β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂,它能够中和自由基——自由基是会损害健康细胞的分子,它还有可能增大加速老化和/或造成健康隐患的风险。
维生素 A 可促进牙齿和骨骼的强健生长。
脂肪有益于新细胞的形成,并对维持正常的大脑发育和神经功能有着至关重要的作用。
维生素 A 是形成视紫红质的必要物质,视紫红质是一种能够让人眼在暗光下看见物体的色素。
食物来源:
维生素 A 存在于肝脏、鱼肝油、胡萝卜和甘薯中。
视黄醇存在于肉类、鱼类、蛋类和乳制品中。
β-胡萝卜素存在于柑桔和黄色水果、蔬菜以及深色叶状绿色食物中。
重要性:
在依靠食物作为摄取来源时,请注意,维生素 A 和 β-胡萝卜素在加热时会被破坏。
维生素 B
主要功能:
维生素 B 可帮助人体利用能量,并且是碳水化合物、蛋白质和脂肪新陈代谢所必需的物质。
维生素 B 被用作辅酶(酶的组成成分),它能够加速人体内的生物和化学反应进程。
维生素 B 族中的硫胺素、核黄素、尼克酸、泛酸和生物素能帮助调节碳水化合物、脂肪和蛋白质的能量释放。
维生素 B6 帮助特定酶代谢氨基酸。
叶酸和维生素 B12 帮助细胞发育和成熟,这项功能对于寿命较短、更替迅速的细胞来说尤其重要,例如红血球和胃肠道内壁细胞。
食物来源:
全谷(小麦、燕麦和黑麦)、肝脏、绿叶蔬菜、肉类、禽类、鱼类、蛋、坚果和豆类。
重要性
每种维生素 B 都具有不同的安全和用量系数:
维生素 B1 – 很容易因饮用酒精、咖啡因,或承受压力和吸烟而受到破坏。 孕妇摄入稍多量的维生素 B1 可能会有益处。
维生素 B2 – 使用口服避孕药以及经常锻炼和饮酒会使吸收状况或利用率降低。 素食者和老年人摄入稍多量的维生素 B2 可能会有益处。
烟酸(尼克酸) – 定期锻炼、服用口服避孕药或在生活中承受较大压力的人士可能需要摄入稍多量。
维生素 B6 – 孕妇或哺乳期的妇女、服用避孕药或接受激素替代疗法的人士以及定期使用抗生素的人士可能需要摄入稍多量。 饮酒、吸烟或蛋白质摄入不足推荐标准的人士也应补充维生素 B6。
叶酸 – 老年人和孕妇以及饮酒或易患心脏病人士可能需要摄入较多量。
维生素 B12 – 严格的素食主义者、孕妇和/或哺乳期妇女、以及饮酒或吸烟的人士可能需要增加摄入量。
生物素 – 孕妇和长期使用抗生素的人士可能需要增加摄入量。
泛酸 – 老年人和服用口服避孕药的人士、以及吸烟或者饮用酒或咖啡的人士可能需要摄入稍多量。
加工程度过高会导致谷类损失大部分维生素 B。
维生素 C
维生素 C 也被称为抗坏血酸。 它被认为是人体内有效的抗氧化剂。 维生素 C 是一种水溶性维生素,它是人体所必需的,但易从人体内快速丢失,因此每日保证充足的摄入量非常重要。
主要功能:
维生素 C 参与大量生物反应过程,对于保持健康非常重要。
它可以促进人体内胶原蛋白的形成,而胶原蛋白是保持皮肤、关节和骨骼强健的一种蛋白质。
维生素 C 对于人体内的伤口复原有一定作用。
维生素C可以提高白血球的吞噬能力。从而增强人体的免疫能力。
食物来源:
红醋栗、青椒、芒果、柑桔、甘蓝、西红柿和马铃薯等
水煮、烹饪、受热和光照都会降低食物来源中维生素 C 的含量。
蔬菜一旦被切削即开始损失维生素 C。
β-胡萝卜素存在于柑桔和黄色水果、蔬菜以及深色叶状绿色食物中。
重要性:
吸烟者、经常饮酒的人士、经常接受药物治疗的人士以及经常承受压力的人士摄入适量或比每日推荐量稍多的维生素 C 对健康有益。
维生素 D
主要功能:
维生素 D 对于健康骨骼和牙齿的成长至关重要。 缺乏维生素 D,人体将不能形成或维持坚固的骨骼。
维生素 D 是一种脂溶性维生素,它可以影响钙的吸收,而钙是促进骨骼发育以及血液凝固的重要物质。
如果人体内的维生素 D 供应量较少,则从食物中吸收的钙也减少,因此人体不得不从骨骼中获取钙来维持血钙浓度。
食物来源:
鱼肝油、鲱鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鲑鱼、人造黄油、金枪鱼和切达干酪等
重要性:
完全避免阳光照射(或接受自然光照非常少)的人士、老年人、素食主义者以及孕妇和哺乳期妇女摄入适量或稍多量的维生素 D 对健康有益
维生素 E
主要功能:
维生素 E 是一种有效的抗氧化剂,它可帮助降低自由基的影响,而这种影响可能损害细胞和加速人体产生老化迹象。
维生素 E 有利于保持健康的免疫系统。
维生素 E 对于从食物中产生能量和维持各项功能的健康都很重要。
食物来源:
小麦胚芽油、葵花籽油、葵花籽、杏仁、松子、花生酱、甘薯、芦笋、菠菜和鳄梨等
维生素 E 食物来源容易被加热处理(热油煎炸)和氧化过程破坏。
重要性:
维生素 E 与适量的维生素 C 和硒一同摄入时,其吸收能力会有所提高。 铁摄入量较高时其吸收能力会被降低。 孕妇和哺乳期的妇女、服用口服避孕药的人士以及具心脏病易患因素的人士可能需要摄入更多维生素 E。
维生素 K
主要功能:
维生素 K 是一组化学物质,维生素K能被人体利用来产生血浆中的凝血物质。 这是对血液凝固起主要作用的蛋白质。
维生素 K 还是影响骨骼和肾脏组织形成的必要物质。
食物来源:
椰菜, 甘蓝, 羽衣甘蓝, 莴苣, 菠菜和芜菁叶, 干酪, 肝脏和谷类食物等
重要性:
维生素 K 可在胃中生成,也广泛存在于食物中。 缺乏这种维生素的情况非常少见。
钙
主要功能:
食物中的大部分钙都可以直接被牙齿和骨骼利用,以形成和强健牙齿和骨骼。
钙也被人体各个部分利用,以帮助肌肉收缩,促进血液凝固,传导神经兴奋,维持心脏跳动,并维持免疫系统机能。
如果摄入的钙太少,人体就会从骨骼中取走所需的钙。 这可能导致骨骼变细变脆。
食物来源:
奶和奶制品、奶酪、带骨小鱼、豆腐、深绿色蔬菜、豆类和蛋
来源于植物性食物的钙通常以化合物的形式存在,不太容易被人体吸收。
据估计,人体对食物中的钙的实际吸收率为 20%-40%。
重要性:
人在整个一生中都需要摄入充足的钙,尤其是在儿童和青少年时期骨骼正在生长的时候。 当我们慢慢变老时,骨骼也会变细变脆,此时也应保证摄入适量的钙。
铬
主要功能:
铬参与脂肪和碳水化合物转化为能量的过程。
铬能够与胰岛素一同发挥作用,调节人体内的血糖含量并帮助降低胆固醇含量。
食物来源:
啤酒酵母、蛋黄、肉、奶酪、全麦、菠菜和香蕉
谷物加工过程中的碾磨环节可能会导致损失高达 83% 的铬。
损失的这部分铬不能在营养强化过程中补回来。
重要性:
经常锻炼的人士、老年人、体重较容易增加的人士、以及食用大量加工食品的人士需要确保摄入足够的铬。
铁
主要功能:
铁是红血球中必不可少的组成部分。
铁还对人体内能量的产生和释放有一定作用。
食物来源:
营养强化的谷类食物、肝脏、干果、沙丁鱼、欧芹和豆瓣菜
蔬菜经水煮后可能会丧失 20%左右的铁元素。
咖啡因会阻碍人体对铁的吸收。 应避免在进食富含铁的食物或营养保健食品时饮用含咖啡因的饮料。
人体对于不同食物中铁的吸收情况存在较大差异:
未煮熟前色泽呈红色的肉类中的“有机”铁被认为是最易吸收的铁(可吸收 10 - 30%)。
植物中包含的“无机”铁可被消化系统吸收的部分仅为 2 - 10%。
重要性:
女士通常更有可能缺铁,这是因为女士在每月的月经周期中会损失一定量的血。
据调查发现,铁是全球人口最缺乏的六大营养元素之一。
怀孕期间的妇女对铁的需求量会增加,她们需要产生更多的红血球为胎儿提供生长所需的氧和营养
镁
主要功能:
镁是将食物转化为人体所需能量的必不可少的元素,它还可帮助释放胰岛素,而胰岛素能够调节人体的血糖浓度。
镁有助于修复和维持人体细胞的稳定。
镁能够控制钙出入细胞的活动。 它对于强健骨骼和牙齿具有重要作用。
食物来源:
牛奶和乳制品、坚果、花生酱、切达干酪和白鲑
植物中的镁含量随植物生长的土壤中镁元素含量的不同会有相当大的差异。
食物中大量的镁都在加工过程中丢失了,例如,全麦的碾磨过程会导致流失其中约 59% 的镁。
将食物加水进行烹调也会导致镁在烹调过程中流失。
重要性:
妇女以及经常饮酒的人士摄入适量的镁会有益健康。
硒
硒是一种有效的抗氧化剂。 它能够与维生素 E 相互促进,即当人体同时摄入这两种物质时,两者都会更为有效。
主要功能:
硒可帮助激活抗氧化酶,例如谷胱甘肽过氧化物酶,它能够中和潜在的有害自由基。
硒是维持肌肉(包括心脏)健康所必需的。
硒还对保持视力、皮肤和头发健康有一定作用。
食物来源:
海产食物、肉类和谷类
全谷中的实际硒含量取决于谷物生长的土壤中的硒含量。
重要性:
老年人、吸烟者、严格的素食主义者、以及孕妇或正处于哺乳期的妇女可能需要摄入稍多量的硒。
奥米加-3 脂肪酸
主要功能:
降低高血压。 在对广大人群进行研究后发现,摄入奥米加-3 脂肪酸有助于降低血压平。
增进心脏健康。 奥米加-3 脂肪酸对降低胆固醇含量、稳定不规则心跳(心律不齐)以及降低血压有一定作用。
保护心脏。 现在,研究者们认为 α-亚麻酸 (ALA,其中一种奥米加-3s)对预防心血管疾病以及降低胆固醇和甘油三酯含量特别有益。
食物来源:
主要的奥米加-3 脂肪酸包括二十碳五烯酸 (EPA)、二十二碳六烯酸 (DHA) 和 α-亚麻酸 (ALA)。 EPA 和 DHA 存在于深冷海域的鱼类中,如金枪鱼、鲑鱼和鲭鱼,以及鲜海藻。 ALA 主要存在于深绿色叶状蔬菜、亚麻籽油和某些植物油中。
食用量:
对于奥米加-3s 并没有明确的推荐每日摄入量,但是我们建议,健康的饮食应包括大量富含这种必需的脂肪酸的食物。
奥米加-3 脂肪酸非常安全,您可以放心食用。 但是,大多数专家建议将鱼的食用量限制在每周两到三次,这是因为许多鱼可能已受到汞污染和其他污染。 鱼油胶囊通常不存在这类危险。
重要性:
目前尚未发现增加饮食中奥米加-3 脂肪酸的摄入量会存在任何副作用,尽管鱼油胶囊可能会引起“打嗝”现象——(服用某些品牌的鱼油胶囊可能会带来无害的、有时会使人感到不舒服的鱼腥余味。)
Ⅹ 皮肤如何补充胶原蛋白
皮肤如何补充胶原蛋白
皮肤如何补充胶原蛋白?爱美是女人的天性,皮肤补充胶原蛋白可以让女性的皮肤充满活力、延缓衰老,很多人不知道怎么补充胶原蛋白。接下来就由我带大家了解皮肤如何补充胶原蛋白的相关内容。
1、涂抹:帮助生成胶原蛋白,这里所说的涂抹,当然不是把含有胶原蛋白的东西直接涂抹在皮肤上就行了。首先胶原蛋白的分子大,就算是在肠胃也要先水解成氨基酸,再进一步吸收。涂抹的话作用有限;再者皮肤组织关卡重重,外用的胶原蛋白难以进入真皮层,无法从根本上改善肌肤。
因此,一些致力于抗衰的护肤品含有鱼子酱、鱼软骨、大豆、海藻、胜肽等成分,目的是帮助生成胶原蛋白。
2、口服:从源头修复肌肤,古时就有服食燕窝、肉皮养颜护肤的习惯。但放到今天来看,可能会有一些弊端,一是食物中的胶原蛋白分子大,能够被肌肤所用的不是很多;二是肉皮、猪脚等虽然富含胶原蛋白,但也属于高热量、高脂肪。在护肤的同时,免不了有发胖的嫌疑。
基于此,美肤领域研制了专门的口服胶原蛋白,有饮料、片剂、粉末等形式的美容食品。一般从猪骨、深海鱼等物中提取,也有辅以有助于胶原蛋白保鲜或是美肤的成分,从源头修复,抗衰美肤。
当然,胶原蛋白的流失速度高于补充合成的速度。因此,建议口服胶原蛋白至少2个月的周期。值得一提的是,目前市场上口服胶原蛋白产品多牌子多,质量良莠不齐,在选择时,擦亮双眼,以分子小,3000道尔顿左右;天然、无腥味、无激素、纯度高、胶原蛋白含量足等为准。
3、注射:美肤又塑型,胶原蛋白注射是目前美肤界的新宠,所用的胶原蛋白针剂不是人工假体,更不是完全由人工合成的化工制剂,注射后会逐渐被人体结缔组织同化。不但补充胶原蛋白,而且还能促进体内胶原蛋白的重组和增生。
注射胶原蛋白可改善肌肤结构、抗衰祛皱,还有塑型的作用,可用于修饰鼻子、下巴、嘴唇等。以超精微定点、定层、定位的方式,用纤维针头将胶原蛋白针剂注入真皮层。注射量视皮肤厚度、皱纹情况而定。注射过程约5分钟,进针时有些许刺痛感,注射时有微微的肿胀。
注射后,需要专业按摩,加快皮肤的修复,提升美肤塑型效果。和涂抹、口服相比,注射胶原蛋白见效快、功效显着,但价格不菲,且有效期为6-12个月,到时需再次注射。
皮肤补充胶原蛋白吃什么好
1、鱼类:胶原蛋白外层由脂肪膜包裹,而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强,从而为胶原蛋白提供更好的保护,最终为皮肤提供更好的结构支持。
2、红色蔬菜:西红柿、红椒、甜菜等红色蔬菜富含抗氧化剂——番茄红素,在帮助提高皮肤胶原蛋白含量的同时,还能为皮肤提供自然的防晒保护。
3、深绿色蔬菜:菠菜、甘蓝菜这样的深绿色蔬菜富含维生素C,能加速胶原蛋白的生成。维生素C的抗氧化性能还可使分解胶原蛋白的信使酶的活性得到稳定。此外,维生素C还能抵御自由基对胶原蛋白的破坏。
4、浆果类:黑莓和树莓等浆果类食物能够帮助清除体内的自由基,同时还能增加体内的胶原蛋白含量。
5、猪蹄:猪脚的皮与它的骨髂中有一层粘胶似的物质,吃起来弹性十足,且有嚼劲,这一层就是胶原蛋白。猪脚炖汤或者红烧都不会破坏这层胶质,营养还美容,是不可多得的菜肴。
皮肤补充胶原蛋白的面膜
1、蛋白珍珠粉制作面膜:你需要准备一个鸡蛋的蛋清,一些珍珠粉,少量的蜂蜜和0.5克胶原蛋白。将这些全部搅拌均匀后,涂在面部,维持15分钟后洗去,再涂上保湿产品就可以了,如果不使用保湿产品也可以。之所以这么做是为了收到更好的效果。
2、黄瓜面膜:准备黄瓜、奶粉和0.5克的'胶原蛋白,把黄瓜放进料理机打成汁,加入奶粉和胶原蛋白,搅拌均匀后,敷在脸上,也是15分钟洗掉。这种自制面膜可以增白和去皱。
3、香蕉蛋白面膜:香蕉糊和胶原蛋白0.5克,敷脸15分钟后洗掉。
温馨提示:
无论是自制的还是购买的面膜,都不能敷在脸上的时间过长,而且使用的频率不能过与频繁,这样都会对皮肤造成伤害!
皮肤补充胶原蛋白的注意事项
多多食用胶原蛋白含量较高的食物即可,比如猪脚、鱼翅、鸡翅、牛筋、鸡脚、鱼皮等等,这些动物的皮和骨头富含丰富的胶质,但要注意食用不要过度,以免胆固醇过高。
此外优质的睡眠和胶原蛋白的产生也有关系。保证每晚10点到2点处于深度睡眠状态,能促进成长荷尔蒙的分泌量增加,从而活化细胞、增生胶原蛋白。
除了皮肤衰老,胶原蛋白流失的危害还包括影响表皮附属物,如头发干枯分叉、指甲脆弱易断。此外乳房的丰挺离不开结缔组织的支撑,结缔组织的主要成分正是胶原蛋白。缺乏足够的胶原蛋白,乳房可能松弛下垂,不如以前丰满健美。
女性的胶原蛋白流失速度要远远高于男性,女性在20岁时,胶原蛋白就开始逐渐流失;25岁时,进入胶原蛋白流失的高峰期。因此女性在25岁后,就应考虑为皮肤补充胶原蛋白。
皮肤胶原蛋白流失的表现
胶原蛋白的流失影响了细胞的新陈代谢,代谢不好就会造成皮肤不能及时得到充足的养分,新细胞就不能及时生成来替代旧细胞。
一方面会使皮肤松弛,出现眼袋等,另一方面会使皮肤恢复原来结构和形状能力减弱,如人在做各种表情动作时,在脸肌的牵动下,皮肤会变形,但它有自动恢复原状的功能,但随着胶原蛋白的流失。
肌肤的真皮纤维易断,脂肪萎缩,使皮肤产生不可恢复性折痕,进而出现皱纹,一些类的肌肤衰老现象不断出现,因此要及早开始补充胶原蛋白,防止肌肤衰老现象出现。
皮肤衰老的过程,就是胶原蛋白流失的过程。皮肤组织中胶原蛋白的含量直接决定皮肤的外观,或者说是皮肤的实际年龄。人体皮肤中本身就含有大量的胶原蛋白。
胶原蛋白就像一张细密的弹力网,如“支架+弹簧”般的撑起皮肤,让皮肤饱满有弹性。同时,胶原蛋白的螺旋结构有效锁住水分、营养,使肌肤细腻润泽。
女性如何补充胶原蛋白
1、日常摄入足够的蛋白质。蛋白质对于身体来说是一个特别重要的营养物质,也是我们补充胶原蛋白的最直接的方式。日常生活中可以多吃豆类、牛奶、鸡蛋、鱼肉、猪蹄、鸡皮、鸭皮、鱼皮等富含蛋白质的食物来补充我们所需要的胶原蛋白。
2、作息规律不熬夜。保持良好的睡眠时间对于护肤是一个很重要的步骤。在日常的生活中一定不要熬夜,最好在22点前入睡,因为晚上22点-凌晨2点时是肌肤修复的黄金时间,能够很好的促进胶原蛋白的形成。
3、多吃含维生素C多的食物。维生素c可以清理体内多余的自由基,延缓衰老,对于修复皮肤有很好的的帮助。人们在日常生活中可以多食用富含维生素C的食物,比如橙子、猕猴桃还有新鲜蔬菜等等。
4、常喝胶原蛋白粉。日常除了通过食物来补充胶原蛋白,我们还可以通过胶原蛋白粉来辅助身体的胶原蛋白合成。胶原蛋白粉最好是在睡前饮用,因为在睡眠的状态下,皮肤的修护能力比较好,容易吸收胶原蛋白。
5、注意防晒。太阳中的紫外线会对脸产生很多危害,会加速胶原蛋白的流失,所以防晒是非常重要的护肤步骤。紫外线任何时候都存在,所以无论阴天还是晴天我们都得需要做好防晒工作。