吃胶原蛋白和吃鸡蛋有什么不同

❶ 多吃鸡蛋可以补充胶原蛋白，是真的吗

人们的生活中，每天必须进行的就是吃喝问题了，毕竟“民以食为天”，甚至在高中还有这样的说法“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，早餐一般我们都会吃一个鸡蛋，人们会疑惑多吃鸡蛋可以补充胶原蛋白，是真的吗？这个是真的，但是要控制好量，吃太多不能补充胶原蛋，反而还有一定的坏处。

很多人就以为吃东西可以使得自己的身体素质提高，这个有一定道理，但是吃始终属于外界的帮助，“打铁还需要自身硬”这个道理，大家还是知道的，我们需要锻炼好自己的身体，平时多运动带动身体的协调运动，这才是提高自身身体的根本所在，不是光吃就可以解决的，吃也要控制好量。

❷ 胶原蛋白和蛋白质有什么区别

胶原蛋白和蛋白质是不一样的。

胶原蛋白跟其他蛋白质一样，要经过消化吸收，才能被人体作为“原料”合成各种蛋白质。人体合成蛋白质时，并不能分辨“原料”来自哪里，不会因为吃的是胶原蛋白就合成胶原蛋白，也不会因为吃的胶原蛋白多就合成更多的胶原蛋白。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1f178a82b9014a90645d17cba7773912b31bee61"target="_blank"title="点击查看大图"class="illustration_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1f178a82b9014a90645d17cba7773912b31bee61?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="//www.wowtcgdb.com/pic_1f178a82b9014a90645d17cba7773912b31bee61"/>

人体的蛋白质需要自己合成，从食品中摄入的蛋白质只是提供氨基酸作为“原料”。人体对于不同氨基酸的需求量不同，所以科学界以消化吸收率以及氨基酸组成与人体需求比例的接近程度来衡量一种食用蛋白质的品质。优质蛋白质的氨基酸组成合理，消化吸收率高，所以吃进体内的利用率高。

蛋白质几乎作用于身体运转的所有过程，是细胞、头发、皮肤和指甲以及肌肉和软骨的重要组成部分，对组织和肌肉的修复至关重要。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3bf33a87e950352a2b71747e5d43fbf2b2118bb0"target="_blank"title="点击查看大图"class="illustration_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3bf33a87e950352a2b71747e5d43fbf2b2118bb0?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="//www.wowtcgdb.com/pic_3bf33a87e950352a2b71747e5d43fbf2b2118bb0"/>

蛋白质摄入不足的6大迹象：

1、想吃咸或甜的食物

蛋白质减缓了糖在血液中的释放，有助于确保血糖平衡。低蛋白、高碳水的饮食升糖速度很快，需要释放更多的胰岛素来消除糖分，当血糖迅速下降时，就容易想吃甜或咸的食物。

2、肌肉松弛

如果没有摄入足够的蛋白质，身体只能分解肌肉以确保其需要。这将导致肌肉张力减弱、质量下降，关节支撑能力减弱。此外，如果没有足够的蛋白质，身体在受伤后也将需要更长时间来恢复，肌肉和关节疼痛也会增加。

3、头发、指甲脆弱

头发稀疏、皮肤缺少光泽、指甲易碎，很可能和蛋白质摄入不足。因为人体再生细胞无法及时取代死亡细胞。

4、免疫力差

免疫细胞都是由蛋白质组成的，如果没有足够的蛋白质，免疫细胞就无法修复和快速繁殖以对抗细菌和细菌。

5、注意力不集中

无法集中精力?可能和午餐蛋白质摄入不够有关。血清素和多巴胺等神经传递素都是由蛋白质组成的。缺乏蛋白质会导致情绪低落、注意力不集中、精神警觉性下降。

6、睡眠不好

晚上睡不着?睡前吃一点蛋白质吧，蛋白质食物中含有色氨酸，色氨酸是一种重要的氨基酸，有助于促进睡眠。牛奶、坚果、鸡胸肉、奶酪、豆类、扁豆和鸡蛋都是不错的选择。

补充资料：

一、五种食物补充胶原蛋白让你皮肤弹性十足

1、豆类

豆奶、奶酪、豆腐等大豆类食物所含有的染料木黄酮（一种作为抗氧化剂使用的植物激素可加速胶原蛋白再生，同时还能令加速皮肤老化的金属蛋白酶活性得到抑制，从而延缓皮肤衰老。

2、鱼类

胶原蛋白外层由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强，从而为胶原蛋白提供更好的保护，最终为皮肤提供更好的结构支持。

3、猪蹄

作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌；猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。

4、银耳

对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖！

5、花胶

其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效。花胶一般都是作为炖品出现，一次也不宜食用过多，配合瘦肉或者老鸭煲汤，风味绝佳！

❸ 蛋清胶原蛋白蛋清胶原蛋白是什么

鸡蛋含有胶原蛋白吗

爱美的女性在生活中都知道，人体补充足够的胶原蛋白可以让自己的肤感细腻、润滑，能够促进生长激素分泌以及肌肉生长。所以，对于爱美的朋友可以在生活中多吃一些富含胶原蛋白的食物。那么，鸡蛋含有胶原蛋白吗？
鸡蛋含有胶原蛋白吗
不管吃下去什么蛋白，最终都会分解为氨基酸，再合成胶原蛋白，所以吃胶原蛋白并不能补充皮肤中的胶原蛋白，是这样吗？
不错，食用胶原蛋白的确不能直接补充人体的胶原蛋白，但它可以补充胶原蛋白——包括皮肤内的胶原蛋白。
人体结缔组织中广泛存在着胶原蛋白，有多种类型(目前发现的大约有20多种)，其中皮肤中含量最多的是I型胶原蛋白。通常美容护肤方面所说的补充胶原蛋白，特指是补充皮肤中的胶原蛋白。
从代谢途径上看，胶原蛋白会在肠道中被分解为氨基酸后，吸收、再运往皮肤，由特定细胞再合成胶原蛋白。补充胶原蛋白的优点是全方位的，不一而足。
鸡蛋是否可以补充胶原蛋白?鸡蛋的主要成分是蛋白质，而且吸收率很高(可超过90%)，因此可以提供所需要的氨基酸。但在其能提供的氨基酸比例上相对胶原蛋白是有缺陷的。
四海女性爱问分享：更本来说，鸡蛋所含的蛋白质和我们皮肤所需要的胶原蛋白有很大的出入，其营养价值更好一点，对于白嫩的皮肤可能没有多大的作用。
补充胶原蛋白最好的方法大全
一胶原蛋白大多存在于动物体内，除了常见的猪蹄、肉皮之外，富含胶原蛋白的食物主要有：牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅以及软骨等
二、可以在补充胶原蛋白的同时，多吃一些橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物，以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏;同时也可以搭配一些洋葱、菜花、芹菜和南瓜，可以降低补充胶原蛋白同时摄入的脂肪含量。
三、鱼类胶原蛋白最好在一些含胶质的食物，像牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等中，都含有胶原蛋白，但这么多种类中，属鱼类之组成结构与人体最接近，是最为身体组织所辨识吸收的胶原蛋白。需要注意的是，在食物烹煮或制造过程中，高温非常容易破坏胶原蛋白的性质。所以如果方法不得当，也难以达到补充胶原蛋白的效果。
四、比如牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨这些含胶质的食物中都含有胶原蛋白。多吃这类食物可以在一定程度上胶原蛋白。但是这些普通食物中的胶原蛋白都是大分子蛋白质，并不能被人体直接吸收，因此，如果想要改善皮肤，用这种方法效果并不会太明显，而且这类食物大多脂肪含量较高，不适合爱苗条的姐妹经常食用。
五 人工提取：由于通过食物获取不易吸收等原因，人们开始从动物体内人工提取胶原蛋白，做成人体容易吸收的小分子量，然后外用做面膜或者口服。并且随着科技的进步，工艺不断革新，这类提取产品越来越容易被人体吸收。

❹ 胶原蛋白可以和鸡蛋一起吃吗

可以的，胶原蛋白属于食品类，和其他食物同吃是没有任何冲突的。

❺ 口服或涂抹胶原蛋白让人皮肤更好

流言：口服/涂抹胶原蛋白让人皮肤更好

口服/涂抹胶原蛋白以后脸上不仅紧致细腻了很多，还能焕亮熬夜后的肌肤，改善面部暗沉，重点是还能抗老抗皱。

真相解读：

口服/涂抹胶原蛋白近几年风很大，号称用了以后皮肤不仅紧致细腻，还能焕亮熬夜后的肌肤，改善面部暗沉。重点是能抗老抗皱，果真如此吗？

皮肤衰老的表现为皱纹增加、色素沉积、皮肤变薄、表皮含水量减少、弹性下降等。皮肤衰老是由很多内因和外因共同参与导致的，其中胶原蛋白的减少仅仅是皮肤衰老的多种因素之一。

这些皮肤流失的胶原蛋白是否从口服或涂抹的方式就能补充回来呢？答案是否定的。

首先来看口服胶原蛋白：食入的胶原蛋白不能被人体直接吸收，而是在肠道内被消化液分解成为极其微小的氨基酸，才能被肠道吸收，进入人体后，这些氨基酸的去向也是未知的，它们会随机被运往各个器官组织，其中只有一小部分会被运到皮肤。也就是说吃胶原蛋白和吃鸡蛋一样，最后在肠子里被分解成为同一种东西（氨基酸），人体吸收后，也只分了一小部分给皮肤。所以口服胶原蛋白并不能达到“吃什么补什么”的效果。

再来看看涂抹胶原蛋白：胶原蛋白属于大分子物质，皮肤作为人体最大的器官，其最主要的作用就是屏障功能，像胶原蛋白这么大的分子量，根本不可能穿透皮肤进入人体，而仅仅停留在皮肤表面，在下次洗脸时被水冲掉。所以涂抹胶原蛋白等同于涂抹了擦脸油，仅起到短暂的保湿效果，并不会起到对肤质明显改善的作用。

辟谣专家：陈雪 首都医科大学附属北京同仁医院主治医师

复核专家：刘林 郑州大学第一附属医院整形外科主任 研究员

❻ 为什么说胶原蛋白是一个巨大的骗局

因为胶原蛋白无论吸收怎样良好，最终都将分解为氨基酸这一最小基本单位，区别可能仅仅在于氨基酸种类在含量上的差异。

无论来源于哪种动物或者植物的胶原蛋白进入人体消化道后，其固有结构在体内的各种蛋白酶作用下都将被破坏，逐步分解成为三肽、二肽以及游离的氨基酸，被小肠粘膜细胞吸收，并与从其他食物中获取的氨基酸一起，吸收入血，参与人体蛋白质的合成过程。

(6)吃胶原蛋白和吃鸡蛋有什么不同扩展阅读：

胶原蛋白美容外用为佳

水解以后的胶原蛋白称为胶原蛋白肽，分子量在2KD以下的胶原蛋白肽能渗透入皮肤内，具有抗氧化、促进细胞生长以及抗菌等多种生理活性。

胶原蛋白肽具有良好的吸水性和保水性，0.01%的胶原蛋白肽纯溶液就可以形成很好的保水层，供给皮肤所需要的全部水分。胶原蛋白肽还可以刺激成纤维细胞的生长，改善皮肤机械强度，柔韧性增加，有利于减缓皱纹。

同时，可为受损皮肤创面提供屏障，以促进愈合，作为皮肤炎症的辅助治疗以及创伤性皮肤术后的护理产品运用于医美行业。