Ⅰ 燕窝可以怎么煮
燕窝的9种做法,让你营养嗨翻天
燕窝到底怎么做才好吃又营养?和什么食材搭配才能起到更好的作用?来来,给你9种燕窝的吃法,保证让你满意!
1、蜂蜜燕窝
作用: 美容,对于排毒有极大作用
材料:燕窝3-5克、蜂蜜适量
做法:将燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20-25分钟左右,出锅冷却后加入适量蜂蜜即可。
2、核桃燕窝
作用:增强孕妇免疫力,促进婴儿或小孩脑部发育
材料:燕窝3-5克,核桃、蜂蜜适量
做法:将泡发后的燕窝冰糖放入炖盅中,炖20-25分钟左右,起锅前5分钟加冰糖,最后加入核桃即可。
3、莲子枸杞冰糖燕窝
作用:益气补中,补气养血,促进睡眠,养心安神
材料:燕窝3-5克,枸杞、冰糖、莲子适量
做法:将泡发后的燕窝和莲子分开炖,燕窝隔水慢炖20-25分钟左右,起锅前5分钟加冰糖和炖好的莲子,出锅后加入枸杞即可。
4、火龙果燕窝
作用: 抗衰老,有抗氧化,抗自由基,养阴,润燥
材料:燕窝3-5克、适量火龙果、蜂蜜。
做法:将燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20-25分钟左右,出锅待冷却后加入适量火龙果蜂蜜即可。
5、石榴燕窝
作用: 美容养颜,养阴,排毒、抗氧化
材料:燕窝3-5克、,石榴、蜂蜜或冰糖适量。
做法:将泡发好的燕窝放入炖盅中,炖20-25分钟左右,出锅待冷却后加入适量石榴蜂蜜即可。
6、樱花燕窝
作用:止咳,平喘 ,宣肺,润肠,美白肌肤
材料:燕窝3-5克,冰糖、樱花适量。
做法:将泡发好燕窝放入炖盅中,炖20-25分钟左右。最后将泡好的樱花捞出,放在燕窝里即可。(将冰糖化为冰糖水,在出锅后调入燕窝中,拌匀也可)
7、黑枸杞燕窝
作用: 抗衰老,养颜美容,增强免疫力
材料:燕窝3-5克,黑枸杞20-30粒,冰糖适量
做法:将泡发好燕窝冰糖放入炖盅中,炖20-25分钟左右,燕窝出锅前加冰糖,待冷却至50度左右加入黑枸杞,5分钟后即可
8、芒果燕窝
作用:控制体重,提高免疫力,美白养颜
材料:燕窝3-5克,芒果、蜂蜜适量
做法:将泡发好的燕窝放入炖盅中,炖20-25分钟左右,燕窝出锅前加冰糖,冷却后后加入芒果蜂蜜拌匀后即可食用。
9、核桃燕窝
作用:增强孕妇免疫力,促进婴儿或小孩脑部发育
材料:燕窝3-5克,核桃、蜂蜜适量
做法:将泡发后的燕窝冰糖放入炖盅中,炖20-25分钟左右,起锅前5分钟加冰,最后加入核桃即可。
Ⅱ 燕窝核桃露应该怎样做
材料:燕窝半盏,新鲜核桃肉20克,牛奶、清水适量
做法:
1、将新鲜核桃肉和牛奶一起放入豆浆机中,加入适量清水,打成浆,用细纱网过滤掉皮屑后备用。
2、将泡发好的燕窝放入炖盅内,加水,隔水文火炖煮30分钟左右。
3、将做好的牛奶核桃露微温,盛入炖好的燕窝,搅拌均匀后即可食用。
Ⅲ 燕窝的做法什么好求回答!
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银耳富有天然植物性胶质,其丰富的维生素和大量的微量元素能为身体补充所需的营养,而且银耳还有益气补血的作用,对调理经期女性的身体非常有好处。
银耳燕窝:
材料:
燕窝3-5克
银耳四分之一(1人量)
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质细毛,沥干水分备用;银耳泡发后摘去老蒂,剪成一朵备用。
2.燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,加入适量冰糖调味。
3.银耳入锅大火煮沸改小火慢炖1~2小时(银耳煮成透明肥厚,汤发稠,就可以了)。
4.炖好的燕窝盛到碗中,倒入银耳拌匀,即可食用。
2
精神不振的人
(香蕉燕窝)
燕窝富含的唾液酸,可以有效阻止病菌入侵,增强人体免疫力。燕窝中大量的优质蛋白质能为人体的活动提供能量,令人体时刻保持满满元气,消除各种亚健康状态。
香蕉含有多种微量元素和维生素,能帮助肌肉松弛,使人身心愉悦 ,其富含的胺基酸会转化成血清促进素,有提神的作用。
香蕉燕窝:
材料:
燕窝3-5克
香蕉一根
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质细毛,沥干水分备用;香蕉去皮,切成小块备用。
2.燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,加入适量冰糖调味。
3.炖好的燕窝盛到碗中,倒入香蕉拌匀,即可食用。
3
备孕的女性
(红豆小米燕窝粥)
吃燕窝补充“唾液酸”,能增强自身免疫力,还能改善体内微循环,促进备孕女性的新陈代谢;吃燕窝补充“蛋白质”以及“铁”等微量元素,能够养血暖宫,调节内分泌。子宫养护好,体质得到改善,自然易受孕。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,可用于气血亏损、体质虚弱者进补,小米粥内搭配红豆,还能补血,用于备孕妈妈调养身体最合适。
红豆小米燕窝粥:
材料:
燕窝3-5克
小米红豆一把
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质细毛,沥干水分备用;红豆泡开、大米洗净备用。
2.燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,加入适量冰糖调味。
3. 将泡洗好的红豆小米下高压锅加适量清水。选择“煮粥”键即可。
4.炖好的燕窝和煮好的小米红豆粥拌匀,即可食用。
4
怀孕的女性
(牛奶红枣燕窝)
孕妇在怀孕初期就开始食用燕窝,能令孕妇和宝宝的体质得到增强。还能为胎儿快速提供营养补给,充分起到安胎、补胎的作用。同时还能还能减弱妊娠反应,睡得更安稳。
牛奶营养丰富,尤以钙的含量高,且特别易被人体吸收。孕妇喝牛奶不仅能够为母体补充营养,而是对日后宝宝的骨骼发育有很大的益处。搭配红枣,还能安神养血。
牛奶红枣燕窝:
材料:
燕窝3-5克
牛奶、红枣适量
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质细毛,沥干水分备用;红枣洗净备用。
2.燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,起锅的前5~7分钟加入牛奶和适量冰糖。
3.红枣放入锅内,加入适量清水,大火煮沸后改小火炖至红枣烂熟。
4.炖好的牛奶燕窝和煮好的红枣拌匀,即可食用。
5
产后的女性
(黑糯米炖燕窝)
产妇吃燕窝能促进体内新陈代谢,对于恶露的排出非常有帮助,还能为产后女性补充大量优质的蛋白质,有助于机体和脏器的修复。
黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效,适合产妇食用。
黑糯米燕窝 :
材料:
燕窝3-5克
黑糯米适量
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;黑糯米洗净,放进容器中加入清水浸泡3小时。
2.泡发好的燕窝放进炖盅里,加入纯净水,隔水慢炖20-25分钟。
3.泡好的黑糯米放进锅中,加入清水大火煮至水沸腾,转小火煮30-40分钟,放入冰糖调味。
4.把煮好的黑糯米糖水盛入碗中,待稍凉后,加入炖好的燕窝,拌匀即可食用。
6
肠胃不佳的人
(南瓜燕窝粥)
清代黄宫绣在《本草求真》中描述道:“燕窝入胃补中,俾其补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也,是以虚劳药石难进,用此往往获效。”燕窝养胃调胃,既利于营养的吸收,又能改善肠胃功能。
南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食高手,可谓是养胃的佳品。
南瓜燕窝粥:
材料:
燕窝3-5克
南瓜1小个
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,用镊子挑去杂质与细毛,轻轻撕开沥干水分备用。
3.燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟。
3.南瓜去皮,切成小块,放入锅中隔水蒸熟压成南瓜泥。
4.倒入炖好的燕窝和冰糖,小火稍加热3-5分钟,即可食用。
7
咽喉不适的人
(青橄榄燕窝)
燕窝中的唾液酸能修复肺部受损细胞,促进细胞新陈代谢,加快肺部新细胞替换旧细胞的速度,从而清除肺部积聚的毒素,祛痰止咳,达到清肺的作用。
青橄榄清热利咽,生津解毒,对清除肺部毒素很有帮助。
青橄榄燕窝:
材料:
燕窝3-5克
青橄榄5-8个
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质细毛,撕开沥干水分备用。
2.青橄榄切半,与燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟。
3.放入冰糖,继续炖5分钟,出锅后即可食用。
8
容易生病的人
(鸡蛋燕窝羹)
燕窝能提高免疫力,增强人体对外界环境的抵抗力,能促进人体的新陈代谢,改善体内微循环,体内循环正常了,免疫力自然能够得到提高。
吃鸡蛋能补充优质蛋白质,蛋白质是人体免疫系统的关键物质,特别是对于体弱多病的人士,更是有利于免疫力的增强。
鸡蛋燕窝羹:
材料:
燕窝3-5克
鸡蛋一个
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。
2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟。
3.鸡蛋加入冰糖一同打匀,在燕窝出锅的前10分钟倒入即可。
9
睡眠困难的人
(鲜炖蜂蜜燕窝)
燕窝中含有各种人体所必须的营养物质,有益脾胃补气清热的作用,更有助于清心安神,可以抵抗失眠带来的疲劳和精神损伤。
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,可缓解神经紧张,促进睡眠。
鲜炖蜂蜜燕窝:
材料:
燕窝3-5克
蜂蜜适量
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。
2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟放入冰糖。
3.炖好后的燕窝冷却到40°左右的温度时,加入蜂蜜拌匀即可食用。
10
气血不好的人
(红糖红枣燕窝)
燕窝中含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素,再加上富含蛋白质和唾液酸,可以调节内分泌,改善体内循环,重现好气色。
红枣的特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。它能够促进人体造血,有效预防贫血,使肌肤越来越红润。
红糖红枣燕窝:
材料:
燕窝3-5克
红枣15克
红糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。
2.红枣放入锅内,加入适量清水,大火煮沸后改小火炖,直到红枣烂熟
3.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,加入煮好的红枣和红糖,慢炖5分钟,红糖完全融化后即可食用。
11
记忆力差的人
(核桃燕窝)
燕窝含有大量的“燕窝酸”,它是神经细胞膜及突触的营养素, 可促进神经细胞的分化、发育和再生。对于智力和记忆力的提高有很好的帮助。
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分都是为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。它还含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。
核桃燕窝:
材料:
燕窝3-5克
核桃适量
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;核桃洗净。
2.燕窝、核桃放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟放入冰糖调味,出锅后即可食用。
12
丰胸的女性
(牛奶花生燕窝)
燕窝中的胶原蛋白可以承托其下垂的乳房,使乳房挺拔,丰满、富有弹性。因为胶原蛋白有收缩结缔组织的作用,能使松弛的组织紧实。
花生中拥有丰富的油脂,维生素E,能够促使女性卵巢发育完善,使得卵细胞增加,刺激雌性激素的分泌,从而达到丰胸的目的。
牛奶花生燕窝:
材料:
燕窝3-5克
牛奶适量
花生适量
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。
2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟。
3、新鲜花生米下锅煮,炖到花生烂熟后放入燕窝炖盅内,出锅前5分钟加入牛奶和冰糖即可。
13
爱美的女性
(莲子百合燕窝)
爱美女性坚持吃燕窝,能促进细胞分裂,保证表皮细胞的更新速度,帮助养颜,延缓衰老。同时,燕窝含有大量的胶原蛋白,能令肌肤保持弹性和水润。
莲子和百合有养心安神、润肺止咳、滋阴润肺、养气和血、健脾补肾,美容养颜等作用,有助于女性抗衰老。
莲子百合燕窝:
材料:
燕窝3-5克
鲜百合1个
莲子4颗
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。
2.将干莲子用冷水泡一夜,去芯;鲜百合洗净。
3.莲子百合一同放入炖盅内,加水,隔水大火炖煮40分钟左右。
4.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟加入冰糖。
5.炖好的燕窝和莲子百合拌匀即可食用。
14
视力不好的人
(黑枸杞燕窝)
燕窝的特殊营养成分是唾液酸,唾液酸被誉为大脑发育的“软黄金”,它是一种天然的大脑营养素,它能促进脑力的发育。而视力的好坏也是由大脑来决定的。
黑枸杞含有丰富的花青素,它可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。
黑枸杞燕窝:
材料:
燕窝3-5克,
黑枸杞20-30粒,
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。
2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟加入冰糖。
3.待燕窝冷却至50度左右放入黑枸杞,5分钟后即可食用。
15
肠道难排毒的人
(红薯燕窝粥)
燕窝入胃补中,它能促进胃肠道的吸收功能,调节肠胃。
红薯味甘性温,所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,能滑肠通便,健胃益气。
红薯燕窝粥:
材料:
燕窝3-5克
大米适量
红薯一个
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。大米洗净,红薯去皮。
2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖15-20分钟,出锅前5分钟放入冰糖。
3.大米和红薯置于锅中文火煮1个小时,煮热后倒入炖好的燕窝拌匀即可食用。
Ⅳ 备孕如何吃燕窝
孕育一个小生命,是一个持久而艰难的过程。俗话讲民以食为天,平衡膳食和合理营养既是身体健康的保障,也是健康妊娠的物质基础。所以,营养补充在备孕期必不可少!燕窝性平味甘,优质的唾液酸对备孕女性有重要的作用,备孕吃燕窝,让你从此孕味十足!
孕前准备需燕窝
备孕时女性处于非常时期,免疫力变差、子宫不保暖的话,都会影响受孕,而且孕期消耗体力较大,所以一定要把身体的抵抗力调到最好。
吃燕窝补充“唾液酸”,能增强自身免疫力,身体调整到最佳状态,自然会容易受孕。燕窝中的“唾液酸”还能改善体内微循环,促进备孕女性的新陈代谢,增强人体对营养的吸收能力,让吃下去的营养切切实实地得到吸收。
吃燕窝补充“蛋白质”以及“铁”等微量元素,能够养血暖宫,调节内分泌。子宫养护好,体质得到改善,自然会容易受孕。
准妈妈
备孕进补分阶段
备孕前10~7个月
都说先天不足,后天难补。这个阶段先不要着急怀孕,体质较差,气血不足的女性很容易会出现滑胎的现象。所以要先把身体调理好,把子宫打造成温暖豪华的“皇宫”。另外,饮食上也要做调整,切忌太辛辣和油腻的食材,多吃一些平衡身体燥热之气的食物。
这一阶段吃燕窝,可以改善体质,再搭配一些健脾益胃和平衡身体燥热之气的食材,效果更佳。
推荐食谱:冰糖莲子炖燕窝、红小豆燕窝
冰糖莲子炖燕窝
1.冰糖莲子炖燕窝
材料:燕窝3-5克、莲子适量、冰糖适量
制作方法:
1.燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。
2.莲子泡水去核,放进锅里,加入适量清水,大火煮开后,转小火熬30分钟左右。
3.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,放入冰糖继续炖5分钟。
4.将煮好的莲子放进炖好的燕窝,轻轻搅拌后即可食用。
2.红小豆燕窝
材料:燕窝3-5克、红小豆适量、冰糖适量
制作方法:
1.燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。
2.红小豆泡水,放进锅里,加入适量清水,高压锅大火压15分钟。
3.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,放入冰糖继续炖5分钟。
4.将煮好的红小豆放进炖好的燕窝,轻轻搅拌后即可食用。
备孕前6~4个月
很多女性为保证自己有足够的营养,经常会补充大量的肉、奶类等食物,如果缺乏运动,肠道蠕动会比较缓慢,食物残渣在身体中的滞留时间过长,很容易引起便秘、皮肤粗糙等问题。因此,还要进行排毒工作,为孕育宝宝营造一个良好的环境。
燕窝能促进胃肠道的吸收功能,调理肠胃,再搭配一些具有润肠通便、促进肠胃蠕动的食材,可以起到很好的排毒效果。
推荐食谱:山药燕窝、紫薯燕窝粥
1.山药燕窝
材料:燕窝3-5克、大米、紫薯适量、冰糖适量
制作方法:
1.燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。
2.山药去皮切成小块,放进锅里,加入适量清水,大火煮开后,转小火熬30分钟左右。
3.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,放入冰糖继续炖5分钟。
4.将煮好的山药放进炖好的燕窝,轻轻搅拌后即可食用。
紫薯燕窝粥
2.紫薯燕窝粥
材料:燕窝3-5克、山药100克、冰糖适量
制作方法:
1.燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。
2.大米和紫薯置于锅中文火煮1个小时。
3.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,放入冰糖继续炖5分钟。
4.将煮好的紫薯粥放进炖好的燕窝,轻轻搅拌后即可食用。
备孕前3个月
为减少“早孕反应”对身体造成过多的营养损失,备孕妈妈们要在此阶段开始积极进食富含营养素的食物,如含叶酸、锌、铁、钙的食物。
燕窝含有钙、磷、铁、钠、钾等大量微量元素以及对人体活力起重要作用的氨基酸,这一阶段吃燕窝,可以为备孕妈妈提供各种所需的营养,再配一些富含叶酸以及其他微量元素的食物,可以预防胎儿畸形。
推荐食谱:核桃燕窝、红枣燕窝
1.核桃燕窝
材料:燕窝3-5克、核桃适量、冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;核桃洗净。
2.燕窝、核桃放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟放入冰糖调味,出锅后即可食用。
2.红枣燕窝
材料:燕窝3-5克、红枣15克、冰糖适量
制作方法:
1.燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。
2.红枣放入锅内,加入适量清水,大火煮沸后改小火炖,直到红枣烂熟。
3.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,加入冰糖和煮好的红枣,慢炖5分钟后即可食用。
备孕前2个月
怀孕是个复杂的现象,会涉及到各种营养物质,除了上述的微量元素外,此阶段备孕妈妈还需要适当的补充优质的蛋白质。蛋白质是生命体的重要组成部分,也是生成生殖细胞的原材料,合理补充富含蛋白质的食物,将身体调整至怀孕的最佳状态。
燕窝中就含有大量的蛋白质,能为备孕妈妈补充营养,摄入优质蛋白质,有助于提高卵子质量,还能令未来的宝宝更健康更聪明。再搭配一些含钙食材,可以为以后的孕育提供充足的钙储备。
推荐食谱:牛奶燕窝、花生燕窝
牛奶燕窝
1.牛奶燕窝
材料:燕窝3-5克、牛奶半盒、冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用。
2.燕窝放进炖盅内,倒入少量纯净水(刚好盖过燕窝),隔水慢炖15-20分钟。
3.倒入牛奶,加入冰糖,继续慢炖5分钟,出锅后即可食用。
2.花生燕窝
材料:燕窝3-5克、花生适量、冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用。
2.燕窝放进炖盅内,倒入少量纯净水(刚好盖过燕窝),隔水慢炖15-20分钟。
3.花生泡开去皮,加水煮开转小火熬50分钟。
4.倒入花生,加入冰糖,继续慢炖5分钟,出锅后即可食用。
备孕前1个月
维生素有助于女人卵子和受精卵的发育与成长,孕前补充维生素,可以改善盆腔环境、子宫内膜环境,增加怀孕几率,利于胚胎着床,还能防衰老,除皱纹美容。另外,此阶段还要增强免疫力,阻止病菌入侵人体。
燕窝有助于修复身体内部机能,还能促进新陈代谢,改善体内微循环,提高人体免疫力。再搭配一些富含维生素的食材,可以提高卵子的质量。
推荐食谱:草莓燕窝、小米燕窝
1.小米燕窝粥
材料:燕窝3-5克、小米100克、食盐适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;小米洗净放入锅中,倒入清水慢煮成粥。
2.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟。
3.将小米粥盛到碗里,待稍凉后,加入炖好的燕窝拌匀,可加适量食盐调味。
草莓燕窝
2.草莓燕窝
材料:燕窝3-5克、草莓两颗、冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用,草莓洗净。
2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖15-20分钟,出锅前5分钟放入冰糖慢炖。
3.将炖好的燕窝放入碗中,待冷却后,放进新鲜草莓即可食用。
正确食用效果佳
食用分量:每次吃3-5克,最好可以每天吃一次,坚持食用。特别是肠胃吸收功能较弱以及体质差的女性,更要坚持吃燕窝,调理好肠胃,改善好体质,增加备孕时期以及之后孕期对营养的吸收能力。
食用时间:早上7-8点空腹食用或晚上睡前空腹食用为佳,空腹食用更有利于肠胃对于燕窝营养的吸收,使效果最大化。
Ⅳ 燕窝这么吃可还行
燕窝这么吃可还行
燕窝这么吃可还行,燕窝是孕妇比较钟爱的一种滋补品,孕妇吃燕窝的好处到底有哪些,奠定了燕窝作为孕妇滋补品之首的地位,下面介绍燕窝这么吃可还行,一起了解一下吧。
1、小米南瓜粥燕窝
作用:调脾胃,润肠,养颜
食材:东阿阿胶鲜炖燕窝,小米200克,南瓜
做法:
1、小米与南瓜小火熬成小米南瓜粥
2、将燕窝加入到小米南瓜粥内,然后搅拌在一起,当上午加餐或者夜宵吃都可以
tips:孕期或多或少都会水。肿,吃这个小米南瓜燕窝粥消水。肿效果确实好
2、奶香燕窝花生露
作用:缓。解反胃干呕,催乳
食材:东阿阿胶鲜炖燕窝,牛奶、花生一小碟
做法:
1、花生煮熟放在搅拌杯里
2、杯里放牛奶,和花生一起打碎成奶昔状
3、炖好的燕窝加在花生牛奶里,下午茶完成啦
tips:姐妹们都知道月子餐里都有加花生,催乳小能手就是它啦,哺乳期的妈妈多喝这个可以促。进乳汁分泌
3、牛奶核桃燕窝饮
作用:提。高麻麻和宝宝抵。抗力,促。进孩子大脑发育
材料:东阿阿胶鲜炖燕窝,核桃一小碟、牛奶
做法:
1、核桃放在搅拌杯里
2、杯里放牛奶,和核桃一起搅拌成核桃露
3、燕窝放在核桃露里搅拌一下,营养饮品完成!
准妈妈们孕期和产后滋补很关键,姐妹们可以试下这几种加餐,像我们这种懒人也能享受美味的同时又可以给宝宝提供均衡的营养,而且不胖啊!
燕窝的话有时间又勤快的麻麻可以自己从泡发到炖煮都自己来做,我当初还忙着上班,而且吐的昏天黑地也不想费这劲,就吃的东阿阿胶鲜炖燕窝,现炖现发跟自己做的一样,只有简简单单的燕窝、冰糖和水。保质期15天,像那种一放能放几个月的燕窝我没吃过,入口的还是得讲究营养和鲜度
我在孕期的时候就吃了差不多十来盒的样子,东阿阿胶鲜炖燕窝吃起来的口感会比别的燕窝甜糯一些,低糖的哈,这个甜是燕窝本身的清甜,品质还是过。关的。然后里面又没有脂肪,不用担心会胖
个人经验悄悄告诉准妈妈们,吃这种鲜炖燕窝的时候,拿勺子或叉子挑一下,可以拉丝的说明它的浓度也高,毕竟你吃的是燕窝不是糖水呀
孕妇吃燕窝有哪些好处孕妇吃燕窝的好处一:安胎养胎
孕妇食用燕窝可以安胎养胎
古医书记载:“燕窝大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药。”孕妇在妊娠期食燕窝,有安胎保胎的功效。在香港和新加坡等东南亚地区,孕妇食补燕窝更是成为当地的风俗。
孕妇吃燕窝的好处二:预防妊娠纹和妊娠斑,帮助产后恢复身材
燕窝里含有大量的EGF美容因子、胶原蛋白肽等美容成分,所以燕窝美容的功效极好。燕窝中的EGF能刺激多种细胞分裂增殖,促进细胞分化,阻碍黑色素沉着,补充胶原蛋白。对受损皮肤进行快速修复,对于妊娠纹和妊娠斑的预防有非常明显的功效。
根据科学实践,我们发现燕窝具有减肥的功效,燕窝中的水溶性蛋白质和碳水化合物可以释放大量的能量,为人体提供必需的能量和营养物质,可以帮助产后妈妈快速的恢复身材。
孕妇吃燕窝的好处三:提高孕妇免疫力
科学家们从燕窝中提取出一种促有丝分裂原的物质。这种物质能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂,能促进T细胞或B细胞分裂。淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞,燕窝中的这种促有丝分裂原,能透过刺激淋巴细胞的'有丝分裂,提高人体的免疫功能。
孕妇吃燕窝可以促进胎儿发育
孕妇吃燕窝的好处四:促进胎儿发育
孕妇吃燕窝对胎儿的好处也有很多,其中对胎儿最显着的功效就是可以促进胎儿大脑以及视网膜的发育。
燕窝中的燕窝酸含量极高,并且富含氨基酸、钙、磷等多种矿物质以及蛋白质成分的活性因子,孕妈食用可促进体内胎儿脑部发育。
孕妇吃燕窝的好处五:补气补血,加快恢复
燕窝补血的效果非常好,孕妇在产后气血亏空十分严重,食用燕窝可以帮助刚生产完的孕妇补充气血,并且预防产妇涨奶。
孕妇吃燕窝的最佳时间
根据对胎儿在母体中的发育阶段的研究,科学家们得出结论。孕妇吃燕窝的最佳时间是在孕期的前3个月以及生产前的前三个月,也就是说孕妇吃燕窝的最佳时间是在孕早期和孕晚期。
孕妇燕窝怎么吃最好
燕窝的吃法有很多种,孕妇食用燕窝要按照自身所处的阶段,科学的食用燕窝,以此来达到滋补身体的功效。
处在孕早期的孕妇妊娠反应十分严重,所以孕早期的孕妇在食用燕窝的时候可以食用一些诸如芒果燕窝等水果燕窝来缓解孕吐,补充营养顺便还能开胃健脾。
孕早期孕妇可以食用水果燕窝
处在孕中期的孕妇对于营养的需求是巨大的,尤其容易缺钙。所以孕中期的孕妇可以选择食用诸如牛奶燕窝、坚果燕窝等补充营养的燕窝来食用,但是要注意不要盲目的补钙以免胎盘早熟。
处在孕晚期的孕妇即将面临着生产,且宝宝基本已经成型。所以在食用燕窝的时候可以选择食用清炖燕窝。
对于已经生产完的产妇来说,补充气血,催乳是重中之重。这个时期的孕妇可以食用一些燕窝粥、药膳燕窝来补足气血,疏通乳腺。
孕妇吃燕窝的注意事项
孕妇在孕期身体十分敏感,所以在食用燕窝的时候除了要注意一些常见的吃燕窝的注意事项之外,还要注意以下几点问题:
1、注意食用时间
燕窝空腹吃,才能最大吸收燕窝中的营养成分。建议孕妇吃燕窝在早上空腹食用或者晚上睡前食用,有利于更好的吸收燕窝的营养成分。
2、注意烹饪方法
起初浸泡1-2小时的燕窝水要倒掉,然后用清水再浸泡1-2小时,这时水量要控制在燕窝表面。最后,用文火隔水炖,保留燕窝的原汁原味以及营养。
3、根据体质食用燕窝
每个孕妇的体质是不一样的,燕窝对体热的孕妇有帮助,但不适合体寒的孕妇。因此,孕妈们要根据个人体质选择。
孕妇吃燕窝的好处有很多,但燕窝售价较高,条件允许的情况下可以在整个孕期都食用燕窝进补,一般者可以选择在孕期食用燕窝的最佳时间食用燕窝来进补身体即可。
燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
Ⅵ 燕窝做法大全 燕窝怎么做
1、准备燕窝3-5克,核桃适量,冰糖适量。燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;核桃洗净。燕窝、核桃放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟放入冰糖调味,出锅后即可食用。
2、准备燕窝3-5克,大米、紫薯适量,冰糖适量。燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。山药去皮切成小块,放进锅里,加入适量清水,大火煮开后,转小火熬30分钟左右。燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,放入冰糖继续炖5分钟。将煮好的山药放进炖好的燕窝,轻轻搅拌后即可食用。
3、枇杷3-5个,燕窝半盏,蜂蜜适量。枇杷洗干净,去皮切成条状。将燕窝炖好,加入枇杷条,加热几分钟,调入蜂蜜即可。
Ⅶ 在家里煮燕窝吃,需要提前泡多久才能好煮
燕窝具有美容养颜、养生的功效,现在越来越多的人开始了燕窝养生,那么燕窝该怎么煮呢?
作用:润肺止咳
材料:燕窝3-5克、雪梨一个、适量川贝、冰糖
做法:将燕窝放入炖盅,炖20分钟后加入雪梨川贝炖10分钟,再加入冰糖,五分钟出锅即可。
4、蜂蜜燕窝
作用:美容排毒
材料:燕窝3-5克,蜂蜜适量
做法,将燕窝炖煮35分钟左右出锅冷却后加入适量蜂蜜即可。
5、核桃燕窝
作用:增强孕妇免疫力,促进婴儿或者孩子脑部发育
材料:燕窝3-5克、适量核桃、蜂蜜
做法:燕窝炖煮30分钟,出锅前5分钟加入冰糖,出锅后加入核桃即可。
6、莲子枸杞冰糖燕窝
作用:益气补中、补气养血、促进睡眠
材料:燕窝3-5克、枸杞适量、冰糖莲子适量
做法:将燕窝、莲子放入炖盅,炖煮30分钟,放入冰糖枸杞,再炖5分钟出锅。
Ⅷ 燕之屋瓶装冰糖燕窝怎么食用
直接食用。
燕窝食谱
1.冰糖燕窝
材料:燕窝3至5克、冰糖
做法:将燕窝放入炖盅中,水超出食材即可,炖20至25分钟左右,出锅前5分钟加入冰糖即可。
2.牛奶燕窝
材料:燕窝3至5克、冰糖、牛奶
做法:将燕窝冰糖放入炖盅中,炖20至25分钟左右,出锅后加入适量牛奶即可。
3.雪梨川贝冰糖燕窝
材料:燕窝3至5克、雪梨一个、川贝适量、冰糖。
做法:将燕窝冰糖放入炖盅中,炖10至15分钟左右,最后加入雪梨川贝炖10分钟即可。
4.蜂蜜燕窝
材料:燕窝3至5克、蜂蜜
做法:将燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20至25分钟左右,出锅冷却后加入适量蜂蜜即可。
5.核桃燕窝
材料:燕窝3至5克、核桃适量、蜂蜜
做法:将燕窝冰糖放入炖盅中,炖20至25分钟左右,最后加入核桃即可。
6.莲子枸杞冰糖燕窝
材料:燕窝3至5克、枸杞适量、冰糖、莲子
做法:将燕窝、莲子、冰糖放入炖盅中,隔水慢炖20至25分钟左右,出锅后加入枸杞即可。
7.虫草西洋参燕窝
材料:燕窝3至5克、西洋参2克、虫草2至3支
做法:将燕窝放入炖盅中,炖10至15分钟左右,最后加入西洋参与虫草炖10分钟左右即可。
8.龟苓膏燕窝
材料:燕窝3至5克、蜂蜜、龟苓膏
做法:将燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20至25分钟左右,出锅冷却后加入适量龟苓膏蜂蜜即可。
9.火龙果燕窝
材料:燕窝3至5克、适量火龙果、蜂蜜。
做法:将燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20至25分钟左右,出锅待冷却后加入适量火龙果蜂蜜即可。
Ⅸ 燕窝有哪些做法 燕窝的做法介绍
1、红枣百合燕窝。材料:燕窝3-5克,红枣3-5颗,百合若干,冰糖适量。将燕窝泡发、挑好洗净、沥干;将红枣、百合洗净,备用。燕窝放进炖盅里慢火炖10-15分钟。将红枣、百合放入炖盅,继续炖5分钟。冰糖放入炖盅,炖5分钟即可食用。
2、核桃露燕窝。材料:燕窝3-5克,核桃适量,牛奶适量。燕窝炖煮好备用;牛奶、核桃、水放入搅拌机,搅拌成浆;把燕窝倒入核桃露中,搅拌均匀即可食用。
3、藕粉燕窝。材料:燕窝3-5克,藕粉适量。将燕窝冰糖放入炖盅中,炖25分钟左右;用95度的开水将藕粉冲好,再将已经炖好的燕窝加入藕粉中,慢慢搅拌即可食用。
Ⅹ 怎么炖燕窝好吃又营养
1、取一盏干燕窝,用清水冲洗燕窝表面的浮灰,将燕窝放入容器中,倒入纯净水(最好是纯白色容器,方便观察后期挑毛);
2、干燕窝在纯净水中浸泡3-4小时左右,泡至燕窝松软呈现半透明状,注意在第1-2小时间换一次水;
2、在燕窝炖煮20分钟时加入雪梨川贝炖10分钟,再加入冰糖,五分钟出锅,就变成了雪梨川贝冰糖燕窝,有润肺止咳的作用;
3、燕窝出锅前5分钟加入冰糖,然后再出锅后加入核桃即可;
4、在燕窝出锅后降入牛奶,或者冷藏后的燕窝加入牛奶食用、或是燕窝出锅冷却后淋上一层蜂蜜,不仅营养美味,还有美容养颜的功效。