素食含胶原蛋白有什么

① 素食者应多吃什么食物可以补充胶原蛋白

首先你应该知道的是食用胶原蛋白对皮肤是没什么用的。所有说他有什么好处的都是商家的，没有任何科学根据的骗术。皮肤当然需要胶原蛋白保持弹性，但你吃的胶原蛋白，都会被消化分解。你 脸上的胶原蛋白分子，都是你的皮肤辛辛苦苦自己生产出来的。为什么这么肯定呢？因为胶原分子的体积太大了。和你身体内能通过血液运输的小分子相比，那些小分子是砖头，胶原分子是20层的高楼。你的血液能把砖头运到皮肤上，但不能把高楼运过去。你的皮肤只能自己用砖头建高楼。

植物没有严格意义上的胶原蛋白。但有类似的糖蛋白。大豆啊芦笋啊胡萝卜啊据说比较多。

保护皮肤的好办法还是注意饮食，注意保护，注意身体健康和作息规律。

② 有人说有些蔬菜中富含胶原蛋白，那具体有哪些蔬菜呢

胶原蛋白是一种生物性高分子物质，它对皮肤的作用是很大的，可以起到保湿，亮肤，紧致防皱的作用。女性到了一定的年纪就会出现皮肤松弛的现象，食用富含胶原蛋白的食物，就可以让皮肤细嫩光滑。除了常见的猪蹄、肉皮之外，富含胶原的蛋白的食物，还有鸡翅，鸡皮，鱼翅，鱼皮等等。但是这些食物里面也含有丰富的脂肪，要是食用过多也会让身体长胖。

胶原蛋白特别丰富的食物最常见的有猪皮和猪蹄甲鱼等等，猪皮里面的蛋白质是很高的，但是脂肪也很多。肉皮里面也有着丰富的胶原蛋白，这种胶原蛋白可以让皮肤锁住水分是肌肤滋润光滑。对维持皮肤里面的组织，细胞水油的平衡有着重要的作用。皮肤细胞生长是离不开胶原蛋白的，要让皮肤白嫩光滑就要多补充胶原蛋白。多吃含有胶原蛋白的食物就会让人更加年轻，也可以减少皱纹的发生。

③ 素食有哪些是有胶原蛋白的食物

长期素食的好处是外表、体能及心态上都比一般人年轻十岁以上。素食类中胶原蛋白主要存在于菌类，如香菇、木耳、雪耳等，还有海藻类、海带中也含有丰富的胶原蛋白。除此之外，建议多吃抗氧化的蔬果，如胡萝卜、西红柿、葡萄等，可以保护皮肤内的胶原蛋白。

④ 吃什么素食能补蛋白质 胶原蛋白

素食里含有胶原蛋白的食物有面筋、木耳、蘑菇、海藻等，多吃一些胶原蛋白比较高的食物，能够增加皮肤的弹性、延缓皮肤衰老对皮肤比较好。在饮食上面尽量做到均衡营养比较好，不要吃太多油腻的食物，可能会引起肠胃消化不良的情况，多补充微量元素比较好。

⑤ 素食主义者会吃什么来补充胶原蛋白

补充胶原蛋白的根本目的是为了延缓皮肤衰老，改善皮肤状态，赶走皱纹。我们除了可以通过食物来补充之外，还有一个不错的方法，就是通过按摩来延缓衰老。胶原蛋白是人体内含有最多的一种蛋白质，因此，胶原蛋白对人体的健康与美感起着至关重要的作用，它具有平皱、润泽、恢复弹性等吧！一般吃胶原蛋白都是为了美丽！补充胶原蛋白，可以通过微整形或者饮食疗法。饮食可以多吃鸡爪、猪蹄、牛蹄筋、花椒、红色蔬菜、红椒、西红柿、甜菜、银耳、豆类以及豆制品、鱼类等富含有胶原蛋白的食物。

多补充些富硒液肽，对于肌肤养护可以起到很好效果，能够改善肌肤中胶原蛋白的活性，促进皮肤活力的激发和提升，更好逆转肌肤的老化态势。

⑥ 请问吃哪些素食可以补充胶原蛋白

你素食还补个头胶原蛋白？

再者你补胶原蛋白干什么，看广告看的补皮肤啊？那都是扯淡，吃胶原蛋白补皮肤，那是典型的“吃啥补啥”的想法，人体皮肤所有的胶原蛋白都是自己合成的，自己吃的胶原蛋白，动物的比如猪蹄啥的，吃进去根本转化不成皮肤的胶原蛋白。要补皮肤的，吃点松子，酸奶等。

⑦ 素食者怎样补充胶原蛋白

1.胶原蛋白是一种蛋白质。蛋白质由氨基酸构成。胶原蛋白的构成比例是：甘氨酸27%，脯氨酸和羟脯氨酸25%，谷氨酸10%，其他氨基酸10%，丙氨酸9%，天冬氨酸6%，精氨酸8%。

2.氨基酸共分两种：必需氨基酸与非必需氨基酸。必需氨基酸无法由人体合成，必须通过外在食物摄入才能补充。一共有八个必需氨基酸：赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。

3.而胶原蛋白中的氨基酸排名前三的：甘氨酸27%，脯氨酸和羟脯氨酸25%及谷氨酸均为非必需氨基酸。也就是可以由人体自身进行合成，不需要外在摄入。

4.即便是严格素食者，通过合理的饮食搭配，可以补充所有组成蛋白质的氨基酸。与肉食的不同在于合成蛋白质的速度慢一些，但素食合成的蛋白质的稳定性更好。

5.吃猪蹄，猪皮并不是补充胶原蛋白的关键。猪蹄先被人体分解成了各种氨基酸，但是这些氨基酸要重新合成胶原蛋白，重点其实在于维生素C，而不是猪蹄猪皮。

6.维生素C在胶原蛋白合成过程中的作用，主要是在前胶原蛋白合成阶段的前α-肽链形成过程中，部分羟脯氨酸及羟赖氨酸需经内质网中脯氨酰羟化酶（proline hydroxylase）及赖氨酰羟化酶（lysine hydroxylase）催化，形成羟脯酰胺及羟赖酰胺残基。

7.素食者如果注重饮食的搭配，会摄入大量水果蔬菜，这其中含有大量维生素C，如果再经常吃豆制品及粗粮，便可补充必需氨基酸，并不会缺乏蛋白质。另外还有合理的作息，以及运动。所以素食者只要注重饮食搭配，并不会缺乏胶原蛋白，并且通过完全的素食也可以补充胶原蛋白。

⑧ 吃什么素食能补充胶原蛋白

只要细心，下列里是给你的参考，
豆类：大豆、雪豆、黑豆、蚕豆..
菌类：香菇、茶树菇、猴头菇、银耳...
疏菜类：木瓜、胡萝卜、绞瓜、西红柿、丝瓜...，

⑨ 素的能补充胶原蛋白的东西是什么

素食类中菌类是很好的来源，香菇、木耳、雪耳等菇类里胶原蛋白含量较多。海藻类、海带等，也含有胶原蛋白。
抗氧化的蔬果，如胡萝卜、西红柿、葡萄等，可以保护皮肤内的胶原蛋白。
任何蛋白质含量高的食物：豆类，坚果，豆腐，豆奶，面筋等，都能补充胶原蛋白。
人体是不能直接吸收胶原蛋白的。摄入人体的蛋白都必须在肠胃里消化分解成分子量很小的氨基酸，然后进过血液运输到皮肤附近，再由细胞用氨基酸制造出胶原蛋白。这就好比你不能把摩天大楼直接用火车运到目的地，只能用火车运输砖头和其他建筑材料，这些材料在目的地组建出摩天大楼：胶原蛋白是摩天大楼，氨基酸就是砖头。

⑩ 哪些素食可以补充胶原蛋白

你好!我也是素食主义者!

银耳里有植物胶原蛋白,营养是不错的.

另外还有水果中的木瓜，植物中海里面生长的海茸等.

大豆亦含丰富胶原蛋白,并且大豆非常适合女性.

综上所述,海茸是最好的!

海茸因其特殊生长环境、及人工采摘期短和作业困难等因素，导致年产量极少，是珍贵的极地藻类产品。
海茸口感丰满鲜脆，除了含有远高于陆地植物所有营养成份如蛋白质、维生素、纤维素、钙、碘、钠、铁、钾、磷、锌、硒微量元素等外，更具有海洋独有的20多种营养成份 ：藻朊酸藻聚糖、岩藻固醇、EPA（不饱和脂肪酸）、SOD(超氧化歧化酶)等，还有 丰富的胶原蛋白——海藻胶原蛋白。

→胶原蛋白（collagen）是一种高分子蛋白质，丝状的胶原蛋白纤维能使皮肤保持结实而有弹性。它存在于人体皮肤、骨骼、牙齿、肌腱等部位，主要生理机能是做结缔组织的粘合物质。随着年龄的增长，人体胶原蛋白含量会逐渐流失，皮肤便会失去弹性并变薄老化，同时可导致真皮的纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺及皮脂腺分泌减少,使皮肤出现色斑、皱纹等一系列老化现象，显出老态。南极海茸富含海藻胶原蛋白，不仅更易被人体吸收，且无补充动物性胶原蛋白时携带口蹄疫、传染性病菌等情况的风险，是各类人群，特别是素食者摄取胶原蛋白的绝佳食品。

食用方法：置于冷水浸泡到适当软硬程度，洗净切段，海茸肉质纯嫩，鲜脆爽滑不论是凉拌、卤水、爆炒、煮、烩、煲汤或作为佐料皆宜，四季皆可食用。