穷人吃什么燕窝最好

㈠ 哪款燕窝好些，价格实惠点的呢

比较正宗的燕窝牌子为盏记。

盏记这款燕窝蛋白质为浓郁，质感爽滑,为了满足消费者与市场的需求，盏记更不断搜罗世界各地的优质食品，其品种多达五、六十多种，包括燕窝、冬虫夏草、海味、鲍鱼、海参、鱼翅、冬菇、菌类、花旗参、高丽参及保健品等。

其实燕窝的营养价值非常有限，性价比极低。如果平时食用适量的肉蛋奶，加适度海产品，就足以获取燕窝能提供的一切营养价值。

燕窝选购注意事项

燕窝以船形或匙羹形最受欢迎。如果燕子筑巢在两幅墙角的位置，燕窝的形状就会成为三角形状，营养价值完全一样。宽度大的燕盏级数较高，天然的燕盏才是真正的燕窝。

需要注意选燕窝可用鼻闻，会有燕子的口水味及少少腥味，炖好时并有阵淡淡的蛋白香味。燕窝要拣干爽货；如果会粘手、拿在手上感觉软绵绵的一定不是干货，水份多，既不易收藏又容易发霉。

以上内容参考网络-燕窝

㈡ 银耳又被称为“穷人的燕窝”，是真的吗

你好，当然是真的
燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。

㈢ 燕窝哪种类型最好

燕窝是一种营养价值极高的滋补品，尤其是对于女性朋友来说更是美容养生珍品。不管是从燕窝的等级区分还是功效或者是食用方法上都是很有讲究的。

一、燕窝分哪几种、燕窝的种类及等级

1、按质地：

燕窝盏的“密、细、疏”来区别，较密的被分为顶级燕盏，较疏的则为次等。

一般盏形完整纤维紧密为一级，盏形不整纤维不紧密为二级。

根据盏形划分，盏形完整匀称为佳。

2、按燕窝种类：

按照燕窝品质划分依次为官燕、毛燕、草燕。

官燕：盏形完整，杂质很少的头期燕窝通常被称为“官燕”“贡燕”。这种燕窝营养最为丰富，杂质少，口感佳。

毛燕：一种含有较多燕毛的燕窝，或二期、三期燕窝。营养成份不及官燕，并且杂质多，不好处理。

草燕：一种被筑在草丛中的燕窝，混有大量草屑，品质最差。

3、按燕窝颜色：

燕窝按颜色可分为白燕、血燕。

很多资料表明，头期白燕的燕窝特有成份含量最高，二者相差并非很悬殊。

但由于血燕的产量非常稀少，有特殊的质地和口感，所以有时市场价格略高于白燕。

二、燕窝和雪燕的区别、燕窝和燕盏的区别

雪燕被称为植物燕窝是珍贵的植物木髓分泌物，是一种新型滋补养品。

因泡发后晶莹剔透与燕窝较像，故取名雪燕。

燕窝是一种纯天然的食物，它是雨燕和金丝燕分泌出来的唾液制作出来的。

雪燕的营养价值远远超过燕窝，它对人体的疗效是比较大的，里面含有比较珍贵的药材，可以帮助人体达到美白、保湿、清润肠道、提高免疫力等等方面效果，适合的人群也比较广泛。

燕窝根据具体的销售形态不一样可以分为燕盏、燕角、燕条、燕饼等等多种，燕盏只是燕窝当中的一种。

不一样的燕窝销售价格是存在一定差异的，在众多的燕窝当中，燕盏的价格是相对比较贵的；在口感方面也会存在一定差异，在众多的燕窝当中，燕盏的口感是非常好的。

㈣ 自己吃的燕窝，选择什么样的比较好

我买的悦南燕就是自己吃的，颜色是淡淡的黄色，挺自然的，泡发后能泡出来很多，而且燕丝是很分明的，一看就是好东西，拿出来炖后气味和口感都不错，是纯正的好燕窝味道。

㈤ 为什么雪耳是穷人燕窝

很久以前，雪耳是一种名贵的食材。清朝期间曾是宫中的御膳食品，也是慈禧太后的至爱。雪耳外形很美，看起来就像一团雪白的棉花球，也像一朵飘浮在空中的白云。
进入秋冬，正是适宜吃雪耳的时节。因雪耳味甘性平，含有一种很有益的植物胶及丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、粗纤维、碳水化合物等成分，故能治咳嗽、生津滋养、滋阴润肺，促进皮肤血液回圈，加强细胞新陈代谢，有美白、滋润皮肤之效用。
在上个世纪五六十年代，雪耳一度比燕窝还要贵好几倍，因它只能靠空气传播孢子来繁殖，产量不多，这就是所谓的“物以稀为贵”吧。而雪耳又以漳州产的最为出名，因当地的气候适宜，冬暖夏凉，加上空气潮湿温润，却又不会太多雨，所以比其他地方更适合雪耳生长，繁殖出来的雪耳也比其他地方的朵耳更密，吃时爽口带香。
雪耳也就是“白木耳”或“银耳”的别称，它是附生长在各种枯木上，是食用菌和药用菌的一种，把它割下来再晒干，便是我们日常吃到的雪耳了。
现在已经能够用人工把雪耳种植到木上，再让它在天然的环境中生长，因此产量才能大量增长，但在某程度上，雪耳的培植技术只限于接种这方面，因雪耳还是需要在天然的环境中生长。一方面要看天气，另一方面要靠枯木中的营养，所以人工是不能控制雪耳生长大小的，能长得大至甲级的始终是少数。故雪耳在四级制中的三级和二级占了总产量的80%以上，二级的约10%，四级只有大约3%左右。
漳州的雪耳会按大小分为甲、乙、丙、丁四级，大朵的级数自然愈高，而丁级的便是最小朵的了，只有2厘米而已，像波子一般大小；丙级直径有5厘米，乙级则要有6厘米，而甲级便一定要有9厘米以上了。
雪耳在其他地方也有人工培植，如四川、湖北、贵州、陕西、台湾等地，但仍以漳州雪耳为最佳。像台湾出产的雪耳便是一个例子：颜色是白色而干哑的，体形虽比漳州雪耳还大，可是耳球长得松散，浸泡发不大，软身及易煮烂，煮烂时就会像鼻涕一样，口感不佳。
好的雪耳应以大朵为佳，色泽略带微黄，没有杂质，带天然清香味道，耳球肉厚且长得紧密，一卷靠一卷，圆形伞盖；发头也佳，可发近两倍大有多，煮时不易烂，挺身，入口爽滑，“索索有声”，味香——这样的雪耳才是上品。
雪耳现在已进入平常百姓家的食谱了，可以煲汤也可以煲糖水。现在正是吃雪耳的最佳时机，既能润肺也可滋养皮肤哦，堪称是最为廉价的补品呢！

银耳，又称白木耳，福建称为“雪耳”，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。由于银耳所含的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。历代医学家都认为，银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤，还可起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果。
银耳（滋肺生津、滋阴养胃、益气强心、补脑）。,参考: yahoo,请第1位答的人
我觉得冇人会睇咁多野
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因为雪耳平啦
口感,颜色都几燕窝
其实燕窝唔系咁补架咋
所以叫做穷人燕窝,雪耳又名银耳, 含丰富的蛋白质, 功效等同燕窝,但价钱就比燕窝便宜一大截. 选择雪耳以漳州雪耳为上货, 颜色宜选色泽金黄的.,因为雪耳既营养同燕窝差唔多
但雪耳就比燕窝平得多
好似系咁,价钱平过燕窝好多.
口感及卖相差唔多.

所以....是穷人燕窝,

㈥ 它才是穷人的燕窝，美容养颜还是癌症的克星，可惜知道

燕窝养生保健作用很好，大部分都觉得可能会贵，其实算明白了一月也不到1千元，不就是两件衣服两顿饭的事吗？

㈦ 很多人都说银耳是“穷人的燕窝”，甚至可以替代燕窝来滋补身体，真的是这样吗

我认为银耳那么便宜，如果银耳可以代替燕窝，那燕窝就没有存在的意义了。

银耳：又 称为是白木耳、雪耳、银耳子等，是银耳科植物银耳的子实体透明，柔软有弹性，营养价值很高，被人们誉为“菌中之冠”，明清之际，天然品相好的银耳一直是皇帝和达官显贵养生益寿的佳品

银耳含有蛋白质、氨基酸、矿物质和肝糖，但是蛋白质的含量不及燕窝，燕窝所富含的氨基酸有22种，银耳所含有氨基酸只有17种。

两者的营养价值完全不能相提并论，这也就是为什么燕窝的价格会比银耳高的原因。

㈧ 银耳有一个小名叫做穷人的燕窝，银耳的营养价值有哪些

银耳也称为白木耳或雪，是属于真菌类的银耳科属植物，菌中有皇冠的美名，营养价值很高，银耳子实体出现白色或乳白色，直径5 ~ 10厘米，非常柔软，白色，半透明，有弹性。银的营养价值很高。他吃起来味道干燥，比较平淡，无毒，但它有补充食欲的功效，还能起到阴润肺的作用，提高我们身体的免疫力，提高对癌症的抵抗力。具有丰富的天然植物性交质量，可以起到滋阴作用，长期服用可以产生非常好的美容养颜效果。

银耳不是真菌类食物，不冷，也不是热性，属于中等温热性，因此非常适合大多数人吃，可以提高我们身体的免疫力、美容养颜。

㈨ 买给家里人吃哪个品牌的燕窝比较好

你好，很高兴为你解答。首先燕窝好品牌推荐：燕之屋、盏记、燕安居、周丰丰燕窝、意康德。
1、盏记
这款燕窝蛋白质为浓郁，质感爽滑，为了满足消费者与市场的需求，盏记更不断搜罗世界各地的优质食品。
2、燕安居
这个品牌在加工过程中采用“纯手工古法洗燕”工艺挑毛去杂，然后进行冷风干燥、标准定量，整个过程无污染、无漂白、无添加，从而保持最天然营养成分的燕窝，营养成分绝对是想象得到的。
3、燕之屋
燕之屋解决了人们吃燕窝怕炖煮麻烦的问题。燕之屋“现点、现吃、现炖、现送”模式迅速在全国推广开来。滋补效果好，口感好纯正，极好吸收，增强抵抗力。
4、意康德
品质有保证，口感很好，价格经济实惠。适宜大众消费保健养生。但包装有待提高档次，从而可以成为馈赠送礼佳品。产品定位明确，只做一款燕窝，燕丝饱满，炖出的燕窝鸡蛋清味鲜明。
5、周丰丰燕窝
表面纹路清晰，底座自然，没有刷过胶，没有粘碎没有任何异味，可促进新陈代谢，强壮身体各方面的机能，增强免疫力，调理内分泌，预防及治疗青春豆，祛斑及美白皮肤，令肌肤更幼滑及青春常驻。
1、下面是购买渠道
可以去一些知名中药店或者大型连锁药店去购买，药店购买的渠道基本上是真货，但是价格比较昂贵，一克燕窝大约售价在80块以上，而且燕窝的等级基本上都是质量中等，很少有上品。
2、原产地购买
大家可以去燕窝的原产地购买，比如印尼、泰国、越南、马来西亚和新加坡等地购买，我国虽然也有少量出产，但是质量较差。