Ⅰ 燕窝炖椰汁怎么炖
主料
Ⅱ 椰汁燕窝的做法步骤
制作原料
燕窝(一两)、桂圆肉(半两)、鲜椰汁(一杯)、鲜奶(半杯)、滚水(1.5杯)、冰糖(1.5两)。
制作过程
1、燕窝用清水浸四小时,除去雀毛洗净,隔去水份。
2、桂圆肉洗净,滴干水份。冰糖舂碎。
3、将燕窝、桂圆肉放入炖盅内,注入滚水,加盖隔水炖2.5小时,放入冰糖、鲜奶及鲜椰汁,加盖炖约十五分钟至糖溶, 即可原盅上桌食用。
Ⅲ 椰汁燕窝怎么做
食材用料:
白燕窝一盏
椰浆20克
牛奶30克相克食物
水半炖盅
冰糖一小块相克食物
菜谱做法:
1.将燕窝取出泡在水里,水量没过燕窝即可。泡至少3小时。
2.将泡好的燕窝按纹路撕开
3.在炖盅里倒入椰浆
4.倒入牛奶和水还有冰糖。放入炖锅。
5.用明火的文火炖25分钟即可。用电炖锅的话,一个半小时就好了哦
Ⅳ 燕窝炖椰汁的做法 燕窝炖椰汁怎么做
1、原料:燕窝3-5克、黑糯米适量、冰糖适量、椰汁。
2、燕窝用纯净水泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用,黑糯米洗净,放进容器中加入清水浸泡3小时。
3、泡发好的燕窝放进炖盅里,加入纯净水,盖上盖,隔水小火炖20-25分钟,加入冰糖需炖煮5分钟;
4、泡好的黑糯米放进锅中,加入适量冰糖水和鲜奶;
5、蒸好的糯米饭放进碗底,放入炖好的燕窝,倒入椰奶,喜欢吃芒果的也可以加入芒果粒。
Ⅳ 椰汁炖燕窝的做法 椰汁炖燕窝的做法介绍
1、食材:燕窝一盏、椰浆400g、冰糖适量。
2、将洞燕盏用清水泡发3小时。
3、将整罐椰浆倒入炖锅中。
4、放入择洗干净的洞燕盏,盖锅盖,通电,炖3小时。
5、揭盖,放入适量的冰糖,再炖15分钟。
6、即可断电。
Ⅵ 椰子汁炖燕窝的做法
椰汁冰糖燕窝
【原料】 燕窝(一两)、龙眼肉(半两)、鲜椰汁(一杯)、鲜奶(半杯)、滚水(1.5杯)、冰糖(1.5两)。
【制作过程】
1、燕窝用清水浸四小时,除去雀毛洗净,隔去水份。2、龙眼肉洗净,滴干水份。冰糖舂碎。3、将燕窝、龙眼肉放入炖盅内,注入滚水,加盖隔水
炖2.5小时,放入冰糖、鲜奶及鲜椰汁,加盖炖约十五分钟至糖溶, 即可原盅上桌食用。