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五代同堂燕窝怎么样

发布时间:2023-01-07 20:42:07

Ⅰ 27 为什么大家喜欢装糊涂的人

原讲:曾仕强

《道德经》第二十章,圣凡之分,在于行道的功夫。其实在老子的心目当中,圣凡是一同的,叫作圣凡同。这个同,是老子很有研究的一个课题。圣凡怎么会同呢?其实很简单,当你见山是山的时候,你不知道是圣还是凡,可是当你见山不是山之后,又能够回复当初的见山是山,你就是圣了。所以同样是见山是山,见水是水,就看你有没有经历“见山不是山,见水不是水”的那种历程。就算经历了,如不能返回见山是山,见水是水,那你就是假的圣人,不是真的圣人,差别就在这么一小段变化而已。第二十章,老子用很清楚的现象,告诉我们圣跟凡应该怎样表现。

老子是这么说的:绝学无忧。他把绝学无忧,作为这一章的开始。世俗的人都认为,一个人有才能,有知识,就可以无忧无虑。可是我们看到很多很有才智的人,比没有才智的人还痛苦,因此老子要我们超越这些世俗的学问,才能做到真正的无忧。所谓绝学,并不是老子拒绝学习,不看重学问,不希望我们学东西。他的意思是,我们学了以后,既不要认为自己是饱学之士,更不可以高人一等。“绝学无忧”,其实是一个可以与无为而治互相交换的用词而已。

接下来,老子开始来为我们做具体说明。唯之与阿,相去几何。“唯”,就是很恭敬地回答——诺诺诺。“阿”,就是很怠慢地回答——阿嗯阿。这有什么区别呢?可是一般人听到“阿”就很不舒服:阿什么,这么没有礼貌!老子的意思是说,一个很严肃很恭敬的回答,跟一个很怠慢很随便的回答,你觉得它们不同,就真的不同,其实它们都是在回答你,计较那么多干什么?所以老子问:相去几何?它们这当中的区别有多大呢?区别太小了。善之与恶,相去若何。大家都喜欢的善,跟大家都讨厌的恶,又有什么区别呢?善跟恶又差多远呢?是我们故意把它扩大,才觉得它们真的差很远。实际上冷静一想,就会觉得也没有什么必要分得那么清楚吧?

人之所畏,不可不畏。大家都怕这个怕那个,你能不怕吗?如果你不怕,那连平常人都没有做到;如果你怕,甚至比大家更怕,那还算什么修道人呢?人之所畏惧的,我们修道的人,也不能不畏惧。所以,我们绝对不是说,随随便便回答就可以,恶就恶吧,要善干什么?不是这个意思。他是告诉我们,一个人恭敬,对方心里会比较舒服;怠慢,对方心里会比较不好受。那我们对人家就要尽可能恭敬一点,可是人家对我们怠慢的时候,不要去计较,老子的真正意思是这样的。看到别人行善,不必太鼓励,因为一鼓励他就可能变成假的;看到别人做出让我们讨厌的事情,也不要去苛责,因为一苛责他就可能变本加厉。

“人之所畏”,是畏什么呢?就是畏相对的观念。人有美跟恶的这种分别,就会苦恼;有好与坏的分别,就有苦恼;有危险跟平安的区别,就有畏惧;有时髦跟不时髦的分别,就有压力。但是现在的人,就是要拼命去找这些分别,如此,只能使自己疲惫不堪。修道人因为有畏,必须要弃掉世俗的学识,要超越相对的知,才能找到真正的知。这样,才能变成一个无忧无虑的修道人。当然,这也要一步一步去走,不是一下子就能达到的。老子一再告诉我们,要顺着我们的本性去发展,既不能纵欲,也不能禁欲,因为那都不合人性。大家怕东怕西,我们不能说自己就是不怕。其实,一个人如果什么都不怕,所有人都会怕他。

一个不怕死的人,是所有人都害怕的对象。所以你不能说你们怕,我不怕,而是你们怕我也怕,但是我怕的感觉跟你们怕的感觉不一样,不过表面看是一样的,甚至于我还不如大家。可是,我内心里是很清楚的:他们都困于那些无谓的、多余的、自讨苦吃的东西!为什么有些人一定要吃鲍鱼,有些人一定要打高尔夫球?到底是什么道理呢?我相信一般人都不知道,老子是知道的。这些人心里有个恐惧:人生不如意十常八九,虽然我现在有钱,可随时会没有钱,所以趁现在有钱,就打高尔夫球给别人看;趁现在有钱,就上电视吹嘘,让大家知道。可是,修道人不会这样。因此,一般人有这些区别,修道人尽量不要有这些区别。人家怕这个怕那个,我们也怕,但是我们的怕跟他们的怕不一样,我们会把它淡化,让其区别不是很明显。这样才叫作修道。

老子怕我们还是不明白,继续用最具体的形象事例来做进一步说明。《道德经》第二十章说:荒兮,其未央哉。“荒”,是广、大的意思。“其未央哉”,“未央”,是没有尽的、无穷无尽的意思。一般人所畏惧的实在太多了,怕的越多,本性越受到压抑,越不敢表现自己原来那种诚朴的样子。比如,你讲几句纯朴直白的话,人家就笑话你像没有读书一样,甚至还教育你讲话应该要艺术,声调要这样,手势要练习等等,现在都是这一套。众人熙熙,如享太牢,如春登台。众人往来奔波,但是他们觉得很快乐,好像天天都在享受三牲礼。三牲礼,就是猪、羊、牛,这是祭祀的盛宴。现代人是不是这样呢?今天吃山珍海味,明天吃高档的餐饮,后天又吃稀奇古怪的东西……

“如春登台”,天天都好像春天,在台上看美丽的景色。这就是我们今天所讲的声色娱乐,唱卡拉OK,打高尔夫球,旅游度假,一般人都喜欢过这样的日子。我独泊兮,其未兆,如婴儿之未孩。我这个修道人,独泊兮。“泊”,是淡泊恬静的意思。我们今天很喜欢讲淡定,但是好像这些讲淡定的人,自己也不淡定。这就是形式化,实质的东西是学不来的。真正发自内心的淡泊是这样的:我没有这些欲念,你要玩,我不禁止,但是我也不羡慕;你吃鱼翅、鲍鱼、燕窝,天天吃得很好,我也不会说你们怎么样,讲一大堆不应该;当然我也不会说你们太好了,我自己没有这个福气。一个人若能做到这样,修道就比较有成果了。“其未兆”,我连一点兆头都没有。行道的人,修道的人,没有这些恐惧。吃多了会胆固醇高,他没有这个想法;不吃会怎么样,他也没有这个想法。大家很热衷的东西,对他来讲都很淡泊。淡泊到像什么呢?

“如婴儿之未孩”。好像刚刚出生的小孩,还没有成长为孩童,那么天真无邪,但你本身已是成年人了。所以老子一直都在说,什么时候能够回复到婴儿时的状态,我们的修道就真的有成就了。婴儿,是老子常常用的一个形容词,他在告诉我们要柔弱无欲。婴儿很柔弱,可是就算他滚来滚去,也不会受伤。比婴儿大的小孩就不一样,小孩一动就很容易受伤。婴儿,不会讲话,只是饿了想吃的时候才会哭。所以我们照顾婴儿的时候,不要他一动你就抱他,那是大人不对。听到小婴儿在哭,要过去看看是不是尿布湿了,是不是该吃奶了,是不是有什么地方令他不舒服?你把他调整调整,他高兴了,就不要管他了。

如果动不动就抱,抱到最后,他就知道了:原来一哭就有人会抱我,那他就天天哭,一天到晚二十四小时哭。然后你就不得不几个人轮流抱他,还气得一直骂,纯属自讨苦吃。我再强调一遍,老子的意思是说,这些东西好坏跟我们无关。因为各人过各人的生活,你走你的道,我走我的道。道是很大的,为什么大家一定要走那个很偏窄的独木桥呢?挤成一团,完全没有必要。我们彼此尊重,各人过各人的生活,我既不厌恶你,也不羡慕你,我不骂你,你也不要骂我。反正四个字就讲完了,一切都是自作自受。

傫傫兮,若无所归。婴儿没有欲念,没有自我,没有目标,所以他是漫不经心、懒懒散散的,这其实是自由自在。但是,一个人如果一辈子漫不经心、懒懒散散,还像人吗?这就是老子特别告诉我们的:你要长大,要学习,要做事,但是时时刻刻都要记住,“婴儿”的状态才是你的本性。

你看下面他又告诉我们:众人皆有余,而我独若遗。什么意思呢?别人什么都有,但有很多东西是多余的。衣柜一打开来,一百套西装,一次也不过穿一套而已。那你是比较幸福,还是比较痛苦呢?当然是比较痛苦了。因为挑来挑去,花了半个小时,还不知道穿哪一套好。而别人只有一套,一下子穿上就出去了。“众人皆有余”,大家都追求着很多,但根本就是多余的东西。“而我独若遗”,而我都不追求,好像我把东西都丢掉了。我本来只有那么多,其他的,人家有的我都没有。人生一定要有些遗憾,有所缺失,不要求全,求全就是皆有余的众人。有一个房间,觉得不够,还要有书房;有了书房,觉得不够,还要有练书法的地方。要这个还要那个,最后才发现很糟糕,都是多余的东西。

现在的建筑师,其实是没有办法让我们五代同堂的。我不好意思说他们存心要这样,但最起码也是没有五代同堂这样的观念造成的。本来中国人一家人住在一起,和和乐乐,现在不行,彻底分开了。外国人有套房,我们也要套房;外国人有主卧室,我们也要主卧室。那么我请问:主卧室是你自己住,还是给你父母住?我就问你这一点就好了。你给父母住,就会觉得自己好像一辈子长不大似的,连个主卧房都没有。你给自己住,那就摆明了不孝。所以,很多建筑师,没有去想这些问题,很盲目地建筑。外国人则不然,他们都是小家庭,一个主卧室就够了。

中国人最起码三代同堂,你怎么去摆平这件事情呢?我好像不如人家,其实我本来有的就已经够用了。我甚至于连本来有的都要丢掉,因为为道是日损的。损之又损,损到几乎什么都不要,还过得很安然,那才是真正的自由自在。比如修道人,把头发一扎,随时可以放,就一套衣服,从头到脚一穿就可以了,要打架腰带一绑,随时可打。现在的人,运动有运动的服装,见客有见客的服装,晚上要参加舞会,赶快又换一套。口口声声节省能源,一天换好几套衣服,还好意思讲节省资源!张口闭口绿色生活,不是骗人的吗?我们现在随时可以看到这些问题。

沌沌兮,我愚人之心也哉。“沌沌兮”,就是混混沌沌的。“我愚人之心也哉”,我们要特别注意老子所讲的是“愚人之心”,而不是“愚人之行”。如果修道人的行为,跟那个笨笨的人一样,跟那个愚夫一样,还算什么修道之人!愚人之心就是说,我所表现的不是真的愚蠢,而是有了真知以后,知道不争,知道无为,这才是自然的表现。现在大家都在争,你却说不争,这不会吃亏吗?其实大家只要听懂下面这一点,自己就有感觉了。你非争不可,就表示你的福气很薄。就好像一个人已经三天没有吃饭了,如果这一碗饭再抢不到,就饿死了,那么这种人也太凄惨了。我不去争,也没有损失,就表示我的福分很足。这衣服你们看着好就拿去,我不需要,就表示我衣服很多。就算只有一套,我也觉得够用了。衣服等穿破了再买也来得及,着急一下子买那么多干什么?不流行了,被虫咬破了,皱得一塌糊涂,不是给自己增加麻烦吗?所以,我是有了真知,了解了道以后,才表现得好像笨笨的,而不是真笨,这样就叫作愚人之心也哉。

俗人昭昭,我独昏昏。“昭昭”跟“昏昏”是相对的。一般的人很聪明,我好像很糊涂。一般人的聪明是自己骗自己,哪里是真聪明。我糊涂是因为不想去惊动别人,而是保持修道人深不可识的面貌,不让别人感觉到自己了不起。

俗人察察,我独闷闷。“察察”跟“闷闷”,也是相对的。“察察”就是看得很清楚,其实看得很清楚的人,多半主见太深。“我独闷闷”,就是我所有的东西都深藏于内,而不显于外。因为我怕惊动别人,让别人感觉到他们怎么跟我的看法不一样。但我心里头很清楚,表面上随和,叫作装糊涂,不是真糊涂。中国人最讨厌真糊涂的人,中国人最喜欢装糊涂的人。因为你装糊涂,你跟任何人都没有压力。你有什么压力。不行,我比你懂,这个我在美国学过了,你吓唬谁。

我们从老子这样比来比去,你应该知道什么叫作圣,什么叫作凡了。有时候圣人,他只是装了个样子而已,因为他内心空虚,深怕人家看不起他,所以要装成那个样子。而真正很有涵养的人,他内心很实在,很充实,根本在乎别人怎么看。衣服破了,破了就破了,能怎么样呢?衣服总是会破的。衣服款式不流行了,也根本不必在乎,人去追求这些干吗呢?一般人很难做到,这就是修道人了不起的地方。

澹兮其若海。“澹”,是沉静,又是波浪四起。这个沉静跟波浪四起,怎么会连在一起呢?因为海都是波浪四起的,可是海也是很平静的。只有海才能够经得起波浪四起,而同时却始终很平静。一般的小盆子,波浪四起水就扑腾出来了,它就翻掉了。大家一定要知道,水平其实是不平的。这在《易经》里面讲得最清楚,平就是不平。不把不平当一回事,它才叫平,如果非要找平不可,那一辈子都找不到了。

飂兮若无止。“止”,是超越了人的物质欲望。一个很高的山峰,任何树、任何房子都挡不住,因为山峰比它们都高。这告诉我们,人的精神是自由自在的,好像高空中的山峰,什么都挡不住。这里是说,任何的物欲,都挡不住我的自由自在。大家读老子的书,要用自己的想象力去想象这些事情。今天高楼大厦很多,风一来都被挡住了。所以,我们老觉得越来越闷,空气越来越不流通,这就是众人皆有余所造成的。你高,我比你更高;你大,我比你更大,最后导致一点回旋的空间都没有,每一个人的压迫感都很强烈。

众人皆有以,而我独顽且鄙。“有以”,就是有用。一般人都认为自己非常有用,很有作为,很争气,表现得比谁都好。我这个修道人呢?顽冥不灵,好像没有受过教育一样。我独异于人,而贵食母。我就是跟别人不一样。为什么不一样呢?因为“而贵食母”,我所重视的是食母。“食母”,指的是生养我的父母。中国人讲父,一定有母,讲母一定有父,我们是分不开的,不像西方那样分得很清楚。“而贵食母”,就是我很重视道,我以道为贵,至于你们追逐物欲,对我来讲没有什么了不起的。我们修道的人有钱没钱都是道。

所以这一段我们后面还会在《道德经》里听得很清楚。我们不是没有感觉,而是我们的感觉,真的如同现在一般人挂在嘴巴上的很淡定。淡定是不容易的,不是嘴巴讲讲就能做到。因此老子接下来就要告诉我们,有一个方法叫作道的生机妙有,你要好好参一参。

Ⅱ 《道德经》第二十章 -

绝学,无忧

唯之与阿,相去几何?善之与恶,相去若何?人之所畏,不可不畏。荒兮,其未央哉。

众人熙熙,如享太牢,如春登台。

我独泊兮,其未兆,如婴儿之未孩,傫傫兮,若无所归。

众人皆有馀,而我独若遗,沌沌兮!我愚人之心也哉!

俗人昭昭,我独昏昏,俗人察察,我独闷闷

湛兮其若海,飂兮若无止。众人皆有以,而我独顽且鄙,我独异于人,而贵食母。

道德经第20章,绝学无忧,圣凡之分,在于行道功夫,其实在老子的心目当中,圣凡是一同的,就是圣凡同,这个同啊,是劳资很有研究的一个课题,圣凡怎么会同呢?其实很简单,当你见山是山的时候,你不知道是圣还是凡,可是当你见山不是山之后,你又能回复当初的见山是山,你就是圣了,所以同样是见山是山,见水是水,看你有没有经历过那一个见山不是山见水不是水的历程?有了以后,你还不能返回见山之山,见水是水,那你是假的圣人,你不是真的圣人,就是这么一小段变化而已,老子他用很清楚的现象,圣跟凡应该怎么样表现?老子是这么说的,

绝学无忧

他把绝学无忧当做这一章的开始,因为世俗的人都认为,你有才能,有知识,你就可以无忧无虑,可是呢,我们看到很多很有才智的人,她比谁都痛苦,因此,老子让我们超越世俗的学,你才能真正的无忧,所以绝学并不是他拒绝学习,他不重视学问,他不希望我们学东西,不是这样,他是说,你学了以后,你不要认为自己是饱学之士,然后你就高人一等,绝学无忧,其实就是,他那个无为而治的一个互相交换的,一个用词而已,因此,她就开始用很具体的。

为之与阿,相去几何?

为是什么?就是很恭敬的回答,诺诺诺

阿:就是很怠慢的回答,啊,嗯,啊

这有什么区别呢?可是一般人听到他就很不舒服,阿,什么?阿,什么?这么没有礼貌?其实老子他说,一个很严肃很恭敬的回答,一个很怠慢,很随便的回答,你看他不同,他真的不同,你看他同,他都是在回答你,那你计较那么多干什么?

所以他问你相去几何?

他说,他们这当中的区别有多大?太小了

善之与恶,相去若何?

大家都喜欢的善,跟大家都讨厌的恶,又有什么区别呢?你说善跟恶又差多远呢?是你故意把它扩大,然后才觉得它们真的相差很远,实际上,你再冷静一想,你会觉得也没有必要去分的那么清楚吧?

人之所畏,不可不畏

你看一般人怕这个怕那个,你能不怕吗?如果你不怕,那你连平常人都没有做到,那如果你怕,那你比他们更怕,怕的更多,那这样算什么修道呢?人之所畏惧的,我们修道的人,也不能不畏惧,所以我们绝不是说,就随随便便回答就可以的,恶就恶吧,反正要善干什么?不是这个意思,他是要告诉我们,说你要知道一个人恭敬,对方会比较心里舒服,怠慢对方会比较不好受,那我们对人家呢?我们尽可能的恭敬一点,可是人家对我们怠慢的时候,我们真的不要去计较,老子真正的意思是这样,你看到人家行善,你也不必太鼓励他,因为你一鼓励他就变假的,他做出让我们讨厌的事情,你也不要去苛责他,因为一苛责,他就加深印象,原来嗷这样,你会加深脾气呀,那下次再来!他老想气你,他就用老一套就出来了,人之所畏,是为什么?是为相对的观念所苦,你有美跟恶的这种看法,你就会苦恼,你有好与坏的看法,你就有苦恼,你有平安与危险的看法,你就有畏惧,你有时髦根不时髦的想法,你就压力很大,但是现在的人,就是拼命要去找这些东西,把自己搞得累的要命,修道人他畏人之所畏,他必须要怎么样?必须要弃掉世俗那些学识,要超越这种相对的知,然后找到真正的知,才能变成一个无忧无虑的修道人,当然,这个也要一步一步去走,不是一下子就能达到的,老子一再告诉我们,我们要顺着我们的本性去发展,计不能纵欲,也不能禁欲,因为那样都不合乎人性,人家怕东怕西,我不能不说我就是不怕,呵呵,那你就是,其实老实讲,你如果都不怕,所有人都怕你,一个不怕死的人,是所有人都害怕的对象,所以你不能说,哎呦,你们怕我不怕那你不能这样说,不可以,你们怕,我也怕,但是我的怕的感觉跟你们怕的感觉不一样,表面看是一样,甚至于我还不如大家,可是我真正的内心我是很清楚的,他们都困于那种无谓的那种多余的,那种自找苦吃的东西,为什么有些人一定要吃鲍鱼?有些人一定要打高尔夫球,什么道理?到底是什么道理?我相信一般人都不知道什么道理,老子是很知道的,这些人心里是一个恐惧说,人生不如意时常八九啊!你不要看我现在有钱,随时会变成没有钱,所以我趁现在有钱,我就打高尔夫球给你们看,我趁着有钱,那我就上电视说我有20个一跟你们说一下,因为我很快就要下去了,可是我们修道人不会呀,因此呀一般人有这些区别,我们修道人尽量不要有这些区别,人家怕这个怕那个,我们也怕,但是我们的怕跟人家的怕不一样,我们会把它淡化,让他区别不是很明显,这样才叫做修道,不然怎么叫做修道呢?那他怕我们还是搞不清楚,下面她就用更具体的形象来举例,

荒兮,其未央哉

荒:广跟大的意思,一般人ta所畏惧的,实在是太多了,

其未央哉,未央是没有尽的,未央:无穷无尽,他怕的越来越多,那他本性就受到压抑了,他就不敢表现他自己的原来那种诚朴的样子,你看你讲几句纯直的话,人家就笑你,哎呀你跟没有读书一样,讲话应该也有艺术应该这样讲啊,声调要怎么样啊,手势要练习呀,你看现在人都走这一套,

众人熙熙如享太牢,

众人都是往来奔波,但是她觉得很乐,好像天天都来享受那种三牲礼,什么三生里?就是猪,羊,牛,搞起,这是很盛宴的,你看现在人是不是这样?今天吃山珍海味,明天吃很高档的餐饮,后天又吃那种很稀奇古怪的东西,

如春登台

天天就好像春天呀在台上去看那些美丽的景色,就是我们今天所讲的声色跟娱乐,唱卡拉OK啊!打高尔夫球啊!然后旅游度假,这是一般人都这样过的日子,

我独泊兮

我这个修道人啊,就好像我独泊兮

泊:淡泊恬静

我们今天好多人讲淡定淡定,但是我看了半天,好像这些讲淡定的人,好像他自己也不淡定,这就是形式化这就叫形式化,学不来的,你要发乎内心淡泊我没有这些欲念,你们要玩,我也不禁止,但是我也不羡慕你,你吃鱼翅,鲍鱼,燕窝,你天天吃的很好,我也不会说你们这些人怎么样怎么样讲?一大堆说不应该,我也不会,也不会说,哎呀,你们太好了,我没有你们这个福气,我也不会,这样的话,你那个修道就比较有成果了,

其未兆

我连一点兆头都没有,行道的人,修道的人,他没有这些恐惧,吃了会胆固醇高,他也没有,不吃会怎么样?他也没有,你们很热衷的东西,对他来讲都很淡伯,淡泊到什么?

如婴儿之未孩,

好像那个刚刚出生的小孩还没有成长到孩童,那么天真无邪,但是我已经是成年人,所以老子一天到晚都说,我们什么时候?,能够回到我们婴儿的那种状态,那你修道就真的有成就了,

婴儿就是老子常常用的一个形容词

他在告诉你柔弱无欲,婴儿:柔弱无欲,

你看她很柔弱,可是他到处滚来滚去,他不会受伤,小孩就不一样,小孩一动就受伤,婴儿他不会受伤,婴儿呢?他只是想哭的时候就哭了,他饿的时候就哭了,因为他不会讲话,所以我们照顾婴儿的时候,不要他一动你就抱他,那是大人不对,你听到小婴儿在哭,你要过去看看,是不是尿布湿了?是不是吃饭的时间过了?喝奶的时间太久了?还是不是有什么地方?他躺的不舒服你把他调整调整,她就很高兴了,那你就不要管他了,你管他干什么?没有啊,动不动就抱,抱到最后,他就知道了,哦原来我哭就有人会抱我,那她就天天哭啊一天到晚24小时的哭,然后你每一天每一个人都轮流抱,然后一直骂,自讨苦吃,

我再把这个说一遍,老子的意思是说,这些东西的好坏,跟我们无关,因为什么?因为各人过各人的生活,你走你的道,我走我的道,因为道太大了,为什么要大家都走那个很偏窄的独木桥呢?没有必要,挤成一团,不需要,但是我们彼此尊重,个人过个人的生活,我既不厌恶你,我也不羡慕你,我不骂你,你也不要骂我,反正什么?四个字就讲完了,自作自受,一切都是自作自受,那你管这么多干什么呢?

累累兮,若无所归,

你看婴儿,他没有欲念,她没有自我,所以他漫不经心的,懒懒散散的,他根本没有目标,他要目标干什么?那就是自由自在,但是一个人,如果一辈子像那样的漫不经心,懒懒散散,那像人吗?这就是老子特别要告诉我们的,你要长大,你要做事,你要学习,但是你时时刻刻要记住,那才是你的本性。

众人皆有余,而我独若遗

别人他什么都有,但是那些有的是什么?都是多余的,你看衣柜,一打开来,100套西装,你今天能穿几套?,一套,那你是比较幸福,还是比较痛苦?为什么?因为你挑来挑去,搞了半个小时,不知道穿哪一套好,别人只有一套,啪一下就出去了,

众人皆有余,大家都追求者很多,根本是多余的东西,

而我独若遗,

我呢?我好像都不追逐,我东西都遗掉了,我本来有多少?我只有那么多,其他的,人家有的我都没有,人生哪,一定要有些遗憾的,要有所缺失,你不要求全,球权就是众人皆有余,我有一个房间,不够,我还要有书房,有了书房,不够,我还有要练书法的地方,还不够,我要这个要那个,最后才发现,糟糕了,真的都是多余的,你看现在的建筑师,都没有办法让我们五代同堂的一个,我不好意思说,他是存心的,但是最起码他是无意间造成的,本来中国人一家人在一起,呵呵,乐乐,现在不行,分了,外国人有这个套房,我们也要套房,有主卧室,我们也要主卧室,我请问你,你主卧室,是给你自己住,还是跟你父母住?我就问你这一点就好了嘛,你给父母住,那你觉得,我这一辈子好像长不大了一样,连个主卧房都没,你给自己住,那就摆明了,不孝,所以很多建筑师,他没有去想这些问题,盲目的……外国人没有,外国人都是小家庭,一个主卧室就够了,中国人呢?最起码三代同堂,你怎么去摆平这个事情?

我好像不如人家,实际上,我本来有的已经够用了,我甚至于我本来有的我都丢掉,因为什么?因为我为道是日损,损之又损,损的我几乎什么都不要,我就过的很安然,那我才是真正的自由自在,你看那个修道人,他把头发一扎,随时可以放,他就一套衣服,从头到尾就可以了,要打架,腰带一绑,打……现在不是,运动运动的服装,见客见客的服装,晚上要参加舞会,赶快又换一套,老口口声声节省能源,你节省什么东西啊你?一天换好几套衣服,还好意思,讲节省资源,绿色生活,都是骗人的

沌沌兮,我愚人之心也哉

我们要注意老子所讲的,愚人之心,而不是愚人之行,如果我的行为,跟那个笨笨的人一样,跟那个愚夫一样,那我算什么修道?他用愚人之心就是说,我所表现的不是真的愚蠢,而是我有了真知以后,我就知道,我不争,我无为,才自然,现在大家都在都争,你说不争,你不会吃亏吗?其实大家只要听懂这三点,你自己就有感觉了

第一点,我非争不可,就表示我什么?我福气很薄嘛,我没有什么福气嘛,我已经三天没有吃饭了,我已经饿三天了,如果这碗饭我还没有吃到,我就饿死了,那这种人太凄惨了,我不争,我没有损失,就表示我服气很够,而这衣服你们看好就拿去,我也不需要,就表示我衣服很多,我就算只有一套,但是我觉得我够用了,衣服等穿破了,再买,还来得及,你买那么多干什么?一下不流行了,一下被虫咬破了,一下子又皱的一塌糊涂,那不是增加麻烦吗?所以我是什么?我是有了真知,我了解道以后,我才会表现的好像笨笨的,我不是真笨,这样才叫做我愚人之心也哉,

俗人昭昭,我独昏昏

你看找找跟昏昏,他是相对的,一般的人很聪明,我呢?好像很糊涂,一般人的聪明是自己骗自己啊!他那里聪明?我糊涂,就是我什么?我不要去惊动别人,要保持我修道人深不可识的面貌,不要让人感觉到哎呦,我了不起,我没有,

俗人察察我独闷闷,

你看叉叉跟闷闷,他又是相对的茶茶就是我看的很清楚,其实看的很清楚的人,多半是主见太深,闷闷就是我所有东西都是深藏于内我不显于外,因为我怕惊动你们,让你们感觉到怎么你跟我的看法不一样?那你受不了,我没有,我心里头很清楚,但我表面上很随和,这个叫做装糊涂,不是真糊涂,中国人最讨厌真糊涂的人,中国人最喜欢装糊涂的人,因为你装糊涂,你跟任何人都没有压力,你有什么压力?不行,我比你懂,这个我在美国学过过了,呵呵你吓唬谁?我们从老子这样比来比去,就应该知道什么叫做圣,凡,同,有时候圣人他只是装了一个样子而已,就因为他内心很空虚,他生怕人家看不起他,就是撞了一个样子,而真正内心有涵养的人,他内心很实在,很充实,他根本不在乎,你看我穿的衣服破了,破了又怎么样?衣服总会破的,哎呀,你这个几年前都流行了,我根本不在乎什么流行,人去追求,那干嘛呢?,那一般人很难做到,这就是修道人了不起的地方

湛兮其若海,飂兮若无止

湛是沉静,但是湛他又是波浪四起,这个沉静跟波浪四起怎么会连在一起呢?因为海都是波浪四起的,可是海是很沉静的,只有海才能经得起波浪四起,可他始终很平静,一般的小盆子,波浪四起,它就翻掉了,水就扑出来了,你随时去看大海,他都是波浪四起,但是我们都说海洋是平静的,大家要知道水平是不平的,这在易经里面讲的很清楚,平就是不平,不平,你又不当一回事,他才叫平,如果非平不可,那你一辈子就找不到了,那就是死水,

飂兮若无止

止是什么?止是超越了你的物质欲望,才叫止,我是高空中的风,那个风很高,任何树都挡不住,任何房子都挡不住,因为我都比你高,就告诉我们,我的精神是自由自在,好像是高空中的风,谁都挡不住我,就是说你任何的物欲,都挡不了我的自由自在,大家读老子的书,你要用你的想象力,去想象这些事情,

今天高楼大厦很多,风来都被挡住了,所以我们总觉得怎么越来越闷呢?怎么空气越来越不流通了?那就是每一个人,

众人皆有余,众人皆有余所造成的,你高我比你更高,你大我比你更大,这就造成一点回旋的空间都没有,每一个人压迫感都很大,

众人皆有以,而我独顽且鄙,

有以就是有用,一般人都非常有用,我很有做,我很优秀,我表现的比谁都好,我呢?行道人呢?顽鸣,不灵,好像没有受过教育一样,

我独异于人而贵食母

我跟别人不一样,而为什么不一样呢?因为贵食母,因为我所重视的是什么?而贵食母,就是生养我的父母,中国人讲父一定有母,讲母一定有父,我们是分不开的,不像西方人那样分的很清楚,而贵食母,我很重视道,我已道为贵,其他你们在追求物欲,对我来讲没有什么了不起,我们修道人,有钱没有钱都是道,这一段我们在后面还会再道德经里面听的很清楚,我们不是没有感觉,而是我们的感觉真的如同现在人一般人所挂在嘴边上的很淡定,但淡定不容易的,不是嘴巴讲就能做到,因此,下面老子就告诉我们一个叫道的生机妙有,你要好好参一参,谢谢大家。

Ⅲ 燕窝是血燕好还是白燕好怎么炖最好

当然是血燕的好

【燕窝的作法】
燕窝的烹制方法多种,一般为人们所喜爱的是烹制名菜“清汤燕菜”。烹制前先将燕窝涨发,其方法有碱发、蒸发和泡发。泡发法是先用凉水将燕窝浸泡,等其胀发泡透后,用一白色带沿的瓷盘注入清水,将燕窝轻轻地捞出放于盘内(因燕窝和盘子均为白色,有毛和其它杂质易于发现,用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分。一定要择干净,操作要轻,不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。择净后再用凉水洗净,放入汤内用文火慢慢炖烂,再投入火腿、鸡肉、鹌鹑、鸽子蛋等即成。其味清香四溢,妙不可言。如果吃甜的,还可用冰糖和鲜椰汁或菊花、白莲同炖,则别具一番风味。《随园食单》中说:“此物至清,不可以油腻杂之;此物至文,不可以武物串之”,“以柔配柔,以清配清”,是一定要遵循的,否则就会是好东西不得好吃了。泡发好择净的燕窝若是当时不用,可存放于冰箱冷藏室内,每天换清水一、两次。
〔烹制方法〕
1.将水发燕窝放在小盆里,用温水冲泡后,滗去水。再用温水冲泡,又滗尽水汁。甜樱桃切成片。
2.炒锅置微火,下清水500克、冰糖煮至糖化汁粘时,用净纱布滤去杂质,然后取净糖汁150克冲入燕窝,滗去糖汁,再将剩余的净糖汁冲入燕窝,上笼屉用旺火蒸5分钟取出,撒入樱桃片即成。
〔工艺关键〕
水发燕窝:将干燕窝放入清水浸泡3~4小时(根据质地软硬程度而定),在水中用夹子拣去细毛和杂质,用手抖松剔整后,放入沸水锅稍泡,捞出时再放进清水中浸3~4小时,最后再下沸水锅氽一下,捞起即成。
〔风味特点〕
“冰糖燕窝”是久负盛誉的闽菜甜食,它以注重泡发、入味而着称,色泽洁白,软润滑爽,甘冽清甜。高档宴席,常作压桌甜菜。
鸡汁燕窝
燕窝25克。 熟火腿丝15克、绿色蔬菜25克。精盐2克。味精1.5克、高级清汤500克、熟鸡油5克。
将燕窝用温水浸涨后,拣去燕毛杂质,用温水漂洗干净,放进品锅加沸水焖5分钟,漠去水后,再用沸水焖约10分钟,连续3至4次,使燕窝浸涨至绵糯,然后放在容器内放上火腿丝和焯熟的蔬菜。将炒锅置于火上,放入高汤,加精盐、味精,定味后倒入装有燕窝的容器内,最后淋鸡油即成。
一、燕窝虫草雪耳汤
【原料】
燕窝5克,冬虫夏草3克,雪耳15克,冰糖25克。
【制作过程】
上药按比例配制,先用水炖燕窝,后加入冬虫夏草、雪耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、虫草、雪耳。
【功效】
1.补肺滋肾,养颜止咳。
2.主治:阴虚燥热、咳嗽无痰或痰少难出、鼻干面晦、呼吸气促,或盗汗咳血。
3.方论:方中燕窝性味甘平,入肺、胃、肾经,有补肺养阴、止汗养颜的效果;冬虫夏草为补肾益肺、止咳平喘的良药;雪耳性味甘平,入肺、胃经,有养肺和血的功效。肺阴不足、咳嗽、气喘、盗汗、咯血,或中老年人患肺结核服燕窝虫草雪耳汤有显着效果。常服此方健身延年。
二、燕窝虫草百合鸭肉汤
【原料】
燕窝2盏(约15克),冬虫夏草3克,百合25克,鸭肉100克。
【制作过程】
上药按比例配制,先将鸭肉炖30分钟,后加入燕窝,虫草、百合再煮15分钟,饮汤并食燕窝,虫草和鸭肉。
【功效】
1. 滋阴清热,润肺止咳。
2. 主治:阴虚火旺、咳嗽气促、口苦咽干、心烦失眠,或中老年人患肺结核病、手足心热、骨蒸潮热、盗汗咯血。
3. 方论:方中冬燕窝虫草补肺益肾、止咳平喘疗效显着;百合《本草纲目拾遗》记载,“百合有清痰火,补虚损的功效”;鸭肉为补益佳品,味甘性凉,入肾、肺经,有滋阴清热,利水消肿的作用。阴虚火旺、咳喘失眠,服燕窝虫草百合鸭肉汤有显着的
三、雪蛤银耳炖燕窝
【原料】
雪蛤3克,燕窝3克,银耳3克,冰糖30克
【制作过程】
(1)将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透。
(2)燕窝镊去燕毛撕成条状;雪蛤漂洗干净,刮去黑色杂质,切成小块;银耳撕成瓣状。
(3)将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅,加沸水l碗,把炖盅盖上,隔水炖之。
(4)待锅内水开后,先用大火炖30分钟,后用中火炖l小时,加进冰糖后再用小火炖30分钟即可。
(5)炖好取出,待温后服食。
【功效】
补肺养颜,补虚去损。
适应症
气喘干咳,阴虚盗汗。
注释
雪蛤含多种元素、氨基酸、脂肪酸和酶等,能养阴补虚,益肾强精;雪耳含 糖类、无机盐、多种元素和多种维生素,能滋阴润燥,益气养血;冰糖含大量糖类和多种微量元素,能补中益气,养胃润肺。
注意和禁忌
肺胃虚寒、腹泻患者不宜服用;湿热者不宜多用;糖尿病
四、燕窝虫草炖草鸡
【原料】
燕窝2盏(约15克),虫草5克,草鸡半只,姜2片,黄酒、盐少许。
【制作过程】
(1) 燕窝用清水浸泡发开,再用清水洗涤,捞起沥干水份,备用;
(2) 虫草洗净沥干备用;
(3) 草鸡去皮,飞水,斩大件备用;
(4) 将草鸡、虫草、姜片放入炖盅,加入黄酒,再注入适量清水,隔水慢火炖3小时后,加入燕窝慢火炖30分钟,食用时加入适量盐即可。
【功效】
滋润肺胃,益气养颜。男士——能滋补强身、补虚益肾、提高抵抗力
女士——能增进细胞分裂,加速受损皮肤修复和新陈代谢,使皮肤光滑弹性,并抑制皮肤衰老,留住容颜。
孕妇生产者——能使母体强健,婴儿白皙、漂亮、强壮。产后能促进子宫和体形复原,并且补而不腻。
老人——能健体强身,增强抗病能力,能补虚益肾、化痰润肺,强化机体生化能力。
儿童——补益强身,促进身体和智力发育,增强抗病能力。
病后、术后康复人士-提供必须的营养,补充体力,增强体质,促进身体健康
应试、脑力劳动者-补充体力,改善血液循环,刺激神经兴奋,增强思维活性。
五、燕窝+椰汁+西米——四季甜品
【原料】
燕窝2盏(约15克), 西米, 冰糖25克。
【制作过程】
西米用清水浸5分钟,放入热滚水内,中火煲5分钟,沥干待用。浸发好的燕窝放入炖盅内,陨水慢火炖30-45分钟,再加入椰汁、西米及少量冰糖共炖15分钟,即成滋补美味的甜品。
【功效】
《本草再新》说燕窝能“大补元气”,它拥有的营养素很容易被人体吸收,可以促进新陈代谢,增强机体的功能。

Ⅳ 五代同堂 燕窝好不好

其实你不一定要买什么品牌的燕窝,主要还是品质要好,品质好了什么品牌都好!你可以进我空间看看

Ⅳ 绍兴哪里买的燕窝好,哪个种类好听说血燕大多都是染色的,怎么辩别

柯桥的雅豪大酒店旁边门面的五代同堂,血燕盏最好吧,感觉二十多岁应该可以吃吧!(我觉得)安全起见,去问一下店主哦!

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