⑴ 孕妇燕窝怎么做孕妇燕窝的做法大全集
1、牛奶冰糖燕窝。取纯牛奶一袋、冰糖适量,然后用炖盅炖煮10分钟左右后加入牧葵即食燕窝即可。
当中的燕窝可以降低孕妇血压、血糖升高的风险,而牛奶则可以帮助补充补钙,对孕妇和胎儿的发育都有好处。
2、燕窝瘦肉粥。准备大米、瘦肉、盐、油,然后把肉切小片,用油盐腌制半个小时,之后将大米洗净放入锅中,加入适量的水,用大火烧开改用小火熬煮。
待粥熬制半个小时后加入瘦肉,煮20分钟后加入少许盐调味后放入牧葵即食燕窝。
燕窝瘦肉粥健脾润肺、滋阴养胃、提高免疫力,燕窝、大米合用,能健脾益气而助生化,润肺滋补。
3、营养燕窝鲫鱼汤。准备好鲫鱼、葱姜(适量)、油盐。
然后起锅烧油,放入鲫鱼煎至表面金黄后加开水,放入姜片炖煮一个小时,最后放入牧葵即食燕窝和葱花、盐,调至适合自己的口味即可。
鲫鱼味甘、性平,具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效,生燕温补,滋阴润肺,燕窝搭配鲫鱼营养非常高,孕妇吃美味又营养。
⑵ 孕妇燕窝的做法及功效 孕妇燕窝怎么做
1、燕盏4盏,冰糖60克,清水1升。
2、将燕盏放入大容器内,倒入足量清水浸泡10分钟后用钳子或牙签轻轻挑出羽毛或杂质。
3、将泡燕盏的水倒掉后,将燕盏放在水喉下轻轻冲洗后用过滤网过滤一次。
4、将燕盏放入大容器内,倒入较热的温水浸泡30分钟后再过滤,再轻轻用温水浸泡过滤2次。
5、用温水将清洗干净的燕盏浸泡2-3小时,直到燕窝发透。
6、将发好的燕窝放入带盖的大碗或盅蛊内,放入冰糖后倒入1升开水。
7、取一大锅(可容下装燕窝的大碗),倒入适量清水后,将装燕窝的大碗放入,盖上盖子后以文火炖3小时即可。
8、能够适当补充营养,在孕期很多孕妇会出现胃肠道反应,影响进食,适当吃燕窝能够在不影响胃肠道的情况下增加营养。能够预防妊娠纹,燕窝里面含有多肽类的物质,能够刺激多种细胞分裂、增殖,补充胶原蛋白,能够预防妊娠纹。