胶原蛋白到底是什么东东

❶ 什么是胶原蛋白

原蛋白(Collagen)又称胶原，是由三条肽链拧成的螺旋形纤维状蛋白质。胶原蛋白是动物结缔组织重要的蛋白质，结缔组织除了含60～70％的水分外，胶原蛋白占了约20～30％，因为有高含量的胶原蛋白，结缔组织具有了一定的结构与机械力学性质，如张力强度、拉力、弹力等以达到支撑、保护的功能。 人体成分中有16％左右是蛋白质，胶原蛋白占体内蛋白质总量的30～40％，故成年人体内约有3Kg左右胶原蛋白，主要存在于皮肤肌肉、骨骼、牙齿、内脏（如胃、肠、心肺、血管与食道）与眼睛等处。 胶原蛋白（collagen）存在所有多细胞动物体内，是体内含量最多的一类蛋白，存在于几乎所有组织中，是一种细胞外蛋白质，以不溶纤维形式存在，具高度抗张能力，是决定结缔组织韧性的主要因素。 胶原蛋白是动物体内普遍存在的一种蛋白质，它以胶原纤维的形式存在，具有很强的生物活性及生物功能，能参与细胞的迁移、分化和增殖，使骨、腱、软骨和皮肤具有一定的机械强度。若皮肤中缺乏胶原蛋白，胶原纤维就会发生联固化，使细胞间粘多糖减少，皮肤便会失去弹性并变薄老化，同时可导致真皮的纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺及皮脂腺分泌减少，使皮肤出现色斑、皱纹等一系列老化现象。 胶原蛋白（Collagen）是蛋白质中的一种，它是由三条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质。胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质，它富含人体必需的甘氨酸（Glycine）、脯氨酸（Proline）、羟脯氨酸（Hydroxyproline）等氨基酸，约占人体蛋白质总量的三分之一。 胶原蛋白以胶原纤维的形式存在，他是结缔组织重要的结构蛋白质，是皮肤、骨骼、软骨、肌腱、韧带、血管的构成材料，是它们的支架，它可以维护、粘合、负重、连接、支撑皮肤、骨骼等组织器官的结构形成，起着支撑器官，保护机体的作用。它是皮肤、骨骼、软骨、肌腱、韧带、血管等组织形成和再生的关键物质。 胶原蛋白有很强的生物活性及生物功能，它参与细胞的迁移、分化和增值，使皮肤、骨骼、软骨、肌腱、韧带和血管保持一定的机械强度和弹性。如果人体胶原蛋白的生物合成反常或者胶原蛋白因其他原因起异常变化，即可能导致胶原蛋白病，在临床医学上如：各类皮肤疾患、类风湿性关节炎、肝硬化、动脉硬化、红斑狼疮、硬皮病、牛皮癣、矽肺、细胞连接障碍、毛细血管脆性增加、粘膜下出血、牙龈出血、创伤难愈合、坏血病等。 胶原蛋白还与创伤修复及胚胎发育有关，国外医学界经常将胶原蛋白用作受伤者的康复剂，孕妇在怀孕期间适当补充胶原蛋白对胎儿的发育有十分积极的作用，有利于胎儿的骨骼、软骨，肌腱、韧带、血管、皮肤的健康发育，使胎儿强壮，抵抗力强。 胶原蛋白是人体内最重要的蛋白质之一，它分布广泛，体内胶原蛋白的含量和质量直接影响人的健康状况，它就像钢筋水泥中的钢筋，如果体内的"钢筋"有了问题，这座建筑物就岌岌可危了。因此它被称为"骨中之骨，肉中之肉，肤中之"，是名副其实的"生命之架"！ 教MM如何补充胶原蛋白 胶原蛋白在被大众知晓的短短几年间，就以其与美丽、健康的密切关系，迅速蹿红起来，成为尽人皆知的美容圣品。但是，胶原蛋白到底应该怎么补，你又知道吗？ 20岁开始补充胶原蛋白 20岁开始补充胶原蛋白 胶原蛋白(collagen)是人体内含量最多的一种蛋白质，约占人体蛋白质总量的25%~33%，它遍及全身的各个组织器官，如：肌肤、骨骼、软骨、韧带、角膜、各种内膜、筋膜等，是维持肌肤与组织器官形态、结构的主要成分。因此，胶原蛋白对人体的健康和美丽扮演着举足轻重的角色，有紧肤平皱、保湿滋润、恢复弹性、乳房挺拔、关节灵活、防止妊娠纹等作用。 女性在20岁时胶原蛋白已经开始流失，含量逐年下降，25岁后进入流失的高峰期，40岁时含量不到18岁时的一半。在肌肤当中，胶原蛋白负责为肌肤提供弹性和紧致度，并扮演着“深层水库”的角色为表皮提供水分。胶原蛋白的流失，导致肌肤出现干燥、粗糙、松弛、皱纹、毛孔粗大、暗淡、色斑等衰老现象。可以说肌肤衰老的过程，就是胶原蛋白流失的过程。因此，女性20岁以后就要注意胶原蛋白的补充了。 补充胶原蛋白，你选哪样？( 目前，补充胶原蛋白的方式主要有3种：1。添加在护肤品中：含胶原蛋白的化妆品有一定保湿、抗皱效果，但仅作用于表皮，很难进入真皮层。2。外部注射：直接xxx胶原蛋白，有立竿见影的效果，但存在肌肤排斥、过敏的风险，并且价格昂贵，维持的时间也较短暂。3。口服食用：口服胶原蛋白是最直接有效的补充方式，但要坚持2个月的周期，因为长时间流失掉的胶原蛋白，没有一定时间是难以补回来的。 从饮食上摄取胶原蛋白，如猪蹄、肉皮、牛蹄筋、鱼皮、软骨等可以在一定程度上补充胶原蛋白。但是，这些食物中的胶原蛋白由于是大分子蛋白质，很难被人体直接消化吸收，并且这类食物大多脂肪含量较高，不适合爱苗条的女性经常食用。因此，选择服用提炼加工后的胶原蛋白饮料是补充胶原蛋白最好的方式。刘纳老师还提醒，晚上睡前是服用胶原蛋白饮料的最佳时间，因为夜间10点到凌晨2点是肌肤修复和更新的最佳时段。 选择胶原蛋白的三个重要标准 选择胶原蛋白的三个重要标准 标准一 胶原蛋白的分子量越小越好 人体在吸收胶原蛋白时，分子量是非常关键的因素，分子量越小越易被人体吸收。刘纳老师指出，胶原蛋白的分子量要在3000道尔顿以下，才适宜被人体吸收。 标准二 胶原蛋白的数量越多越好 人体在每天的自我更新中会不断流失胶原蛋白，女性从20岁开始每天要流失5000mg的胶原蛋白，随着年龄的增长，这一数值还在不断增加。因此，刘纳老师提醒，每天服用的胶原蛋白饮料中胶原蛋白的含量不应少于5000mg。 标准三 胶原蛋白不可缺少的搭档 刘纳老师告诉记者，胶原蛋白饮料中只含有胶原蛋白其效果不会长久，只有在胶原蛋白饮料中同时添加了透明质酸和弹性蛋白这两种物质，才能保证胶原蛋白的效果被完全发挥出来。

❷ 最近老听到同事谈论胶原蛋白的··哪个是什么东东( ⊙ o ⊙ )啊！

胶原蛋白是构成人体结缔组织的蛋白质，占人体总蛋白含量的三分之一还多，占皮肤真皮层成分的85%。胶原是由成纤维细胞合成的，随着年龄的增加，成纤维细胞的合成能力下降，若皮肤中缺乏胶原蛋白，胶原纤维就会发生交联固化，使细胞间粘多糖减少，皮肤便会失去柔软、弹性和光泽，发生老化，同时真皮的纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺及皮脂腺分泌减少，使皮肤出现色斑、皱纹等一系列老化现象。
皮肤胶原蛋白的流失主要受两个因素的影响：一是自身内在因素的影响，25岁之后皮肤胶原蛋白每年以1%的速度流失，随着年龄增长流失加剧；二是生活习惯及环境的影响，如经常熬夜、紫外线损伤等均使皮肤中的胶原蛋白丢失。

❸ 胶原蛋白是皮肤主要成分，胶原蛋白到底有什么作用

胶原蛋白的功效和作用是预防心血管疾病，抑制胃酸和胃蛋白酶的分泌，调节免疫功能，改善骨骼，防止皮肤老化和皱纹。胶原蛋白的流失是人类衰老的罪魁祸首，因为随着年龄的增长，胶原纤维层会逐渐断裂，导致皮肤塌陷和皱纹。补充胶原蛋白可以有效地延缓岁月的步伐，使皮肤富有弹性、湿润和光滑。建议补充胶原肽，小分子易吸收，美容效果更好。

胶原蛋白富含人体所需的多种氨基酸，是细胞外基质中最重要的组成部分。胶原蛋白可以降低甘油三酯和胆固醇，加速血红蛋白和红细胞的生成，有助于治疗冠心病和缺血性脑病。经常吃适量的胶原蛋白对预防疾病非常有益，可以改善身体的免疫功能，抑制活化细胞、癌细胞功能等。人体的主要内脏器官和组织都含有胶原蛋白，胶原蛋白在这些器官的表皮结构下方，最大的功能是保护和加强器官，如胃或肠道。

❹ 胶原蛋白到底是什么起什么作用

胶原蛋白（Collagen）是人体的一种非常重要的蛋白质，主要存在于结缔组织中。它具有很强的伸张能力，是韧带和肌键的主要成份，胶原蛋白还是细胞外基质的主要组成成分。它使皮肤保持弹性，而胶原蛋白的老化，则使皮肤出现皱纹。胶原蛋白亦是眼睛角膜的主要成份，但以结晶形式组成。
胶原蛋白的作用：
(1) 保湿滋润:胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子，而且三螺旋结构能强劲锁住水分，让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态!胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤的活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。
(2) 亮肤紧肤:皮肤的光泽取决于含水量，胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润亮泽，散发健康的光彩。当胶原蛋白被皮肤吸收后，填充在皮肤真皮之间，增加皮肤紧密度，产生皮肤张力，缩小毛孔，使皮肤紧绷而富有弹性!
(3) 防皱修复:真皮中丰满的胶原蛋白层，将皮肤细胞撑起，结合保湿和抑制皱纹的作用，共同达到舒展粗纹，淡化细纹的功效!活性胶原蛋白直接渗入肌肤底层，与周围组织的亲和性好，协助细胞制造成胶原蛋白，促使皮肤细胞正常成长。而且活性胶原蛋白本身具有消炎和更新肌肤的作用。
(4) 滋养美乳:胶原蛋白能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。胶原蛋白中独有的羟脯氨酸具有收紧结缔组织的作用，能使松弛的组织紧实，使其坚挺、丰满，富有弹性。

胶原蛋白是有机物里的一种主要物质，胶原蛋白有美容、保健的功效，因为人体皮肤的70-80%是胶原蛋白，并且人体的骨骼、软骨、肌腱、内脏器官、角膜、虹膜等部位胶原蛋白无处不在，充满于所有的结缔组织中。胶原蛋白对延缓衰老和提高免疫力、预防关节炎等有很好的作用。 如何有效摄取胶原蛋白 外涂补充？ 护肤品所含的胶原蛋白份子很大，涂抹后只能停留在肌肤表层，难以直达储存胶原蛋白的真皮层。要补充胶原蛋白，还须以饮食补充。 年轻肌肤需不需要补充？ 除年龄增长外，紫外线照射、生活压力、饮食不均、吸烟都会令胶原蛋白流失。所以即使年轻人士也需要补充胶原蛋白。 食物补充？ 食物所含的胶原蛋白份子相当大，进食后会被消化分解得支离破碎，只有极少量可以再合成胶原蛋白，而大部份只能成为蛋白质量的成份，则被输送到体内其他部份如骨骼、血管、内脏等。 服用美肌食品补充? 皮肤所需的是一种由三个氨基酸份子组成的“三肽氨基蛋白”。可是，人体的消化酵素却难以将一般胶原蛋白分解成“三肽氨基蛋白”。而服用美肌食品氨基酸胶原蛋白，则能更快更直接被身体吸收胶原蛋白是维持皮肤与肌肉弹性的主成分，但是20～25岁以后，肌肤中的胶原蛋白开始流失，人的皮肤陆续开始出现皱纹（如表情纹、眉间纹、抬头纹、鱼尾纹）、凹洞、斑点等老化现象，此时开始补充胶原蛋白，可产生立即性的

❺ 科普一下胶原蛋白的知识

1、胶原蛋白到底是什么？

胶原蛋白占总体结缔组织的70%（去除肌肤水分之后）, 是提供肌肤弹性水嫩的主要成分。胶原蛋白在人体中占70%，其中40%在皮肤，20%在骨骼跟软骨，10%在血液。研究证实补充胶原蛋白肽不止可以促进胶原蛋白增生，增加肌肤弹力及保水度，更可以对人体其他部份产生帮助。

2、产品的安全性是否有保障？

每份产品出厂前都会经过ISO17025实验室的严格检验，17025实验室拥有TAF认证、国际标准ISO17025认证，实验能力与公信力等同第三方检验单位。每份产品都会出具产品的检验报告，针对微生物、重金属、农药、塑化剂等百种项目做检测，让大家喝到完全放心的产品。

3、为什么要吃胶原蛋白？

研究证明，胶原蛋白随着年龄的增长，过了28岁之后会急速下降，当人体自行合成胶原蛋白的量小于损失的量时，就会发生胶原蛋白缺损，皮肤开始出现细纹、皱纹，甚至松垮下垂，因此要持续及早补充。胶原蛋白更可以针对身体不同部位作用，维持身体各机能运作。

l针对关节保健，补充胶原胜肽可以改善关节不适、缓解疼痛感、维持膝关节及韧带正常运作。

l针对骨骼保健，补充胶原胜肽可以强化骨骼结构，增强骨质密度，预防骨质流失引起的骨质疏松症。

l研究发现口服胶原蛋白肽的生物利用率高，服用后可以快速被人体吸收，并借由血液运送到皮肤、关 节等处供人体运用。

4、胶原蛋白的历史？

l1682年一个名叫帕品(Papin)的法国人在一篇烹煮程序的报导中提到，他尝试从骨头中提炼胶状物质。

l1754年胶原蛋白制造的第一件英文专利被认可发行

l1870年波特(c Voit)确认胶原蛋白是一种蛋白质

l1950年从1950年代起，胶原蛋白工业已经一直在加强它的科技的发展，经过40年来的研究和改良，现在它已达到一极度高标准的卫生生产及产品质量。在英国封锁时期的拿破仑时代，胶原蛋白第一次被承认作为一种有价值的食品，并用来供给法国。虽然它有悠久的历史，一般大众并不完全知悉这一优良的蛋白质来源。

5、胶原蛋白谁发现的？

十九世纪发现胶原蛋白的时候，牛津字典将其定义为“煮熟之后像明胶的结缔组织”，所以也称作“胶原质”。一直到六○年代末期，第二型胶原蛋白由软骨中萃取鉴定之后，大家才知道胶原蛋白原来不只一种，也才陆续展开对胶原蛋白的研究。

6、市面上主流的胶原蛋白，高端和低端的区别？

胶原蛋白也有等级之分，食物来源的胶原蛋白(如猪脚冻等)属于明胶，分子大，现今的技术可再将明胶分解为更小的分子。好的胶原蛋白必须考虑它的产地、来源、萃取方式、分子量等等，才能确保胶原蛋白是纯净没有受到污染也不含有任何杂质、激素的才可放心食用。另外，分子量也是一个关键，平均分子量500-1000道尔顿左右的胶原蛋白是最适合人体吸收的。

7、胶原蛋白取自于海洋多少深度？

海洋深度依鱼种不同类型取至不同深度范围，但皆属于纯净无污染的海域。

8、胶原饮食用的方法及用量？

一般保养者1天1瓶，如要加强保养者可以1天2瓶以上，可早晚饮用各一瓶。

9、服用后有口渴现象是为什么？

这是因为服用胶原蛋白后体内的细胞新陈代谢加快，而代谢需要消耗大量的水分。每个人的体质不同，有的人会感觉口渴，是因为体内水分不足导致的。所以，只要您每天多喝水补充水分，大概7天后就能改善。

10、例假期间可以服用吗？

月经期间可正常服用，因为不含激素类物质，不会引起女性月经紊乱。在月经期间，女性子宫内膜脱落会流失大的胶厦蛋白，在此期间女性免疫力也降低了，身体抵抗能力会很差，所以在月经期间一样可以喝，及时补充胶原蛋白和增强自身的免疫能力。在此期间服用的话，建议温水冲泡饮用。

11、哪些体质不可能食用？会过敏吗？

基本上原料纯属天然来源，不含激素，且为食品级原料，除了孕妇较敏感不建议外，没有使用人群限制。但少部分人群因身体敏感，就像一般食物如鱼、水果、花生、豆类、谷物等食物，都可能有人会过敏。如没有特殊过敏体质者，都不用担心，可正常饮用。

12、高血压、高血脂、高血糖患者可以服用吗？

不影响，可正常使用。胶原饮里面的主要甜味来源是代糖，不会引起血糖上升，整体含糖量极低。糖尿病患者一开始可减量分次服用，若身体没其它反应，则可安心服用。

13、孕妇能喝吗？为什么？

胶原饮成份皆属天然来源，一般来说是可以喝的，但因部分人怀孕期间身体较为敏感，这部分人群可以咨询医生建议，身体敏感的孕妇不建议使用或生完孩子再行食用。

14、喝了会上火？

不会。不要熬夜，少吃辛辣以及补要过度吃补才是主要影响关键。

15、喝了会长痘？

不会。生活作息跟饮食习惯以及青春期荷尔蒙分泌旺盛才是长痘主因。

16、产品能袪痘吗？

对于痘疤和肌肤修护有帮助。

17、为什么不同年龄层效果反应不一？

不同年龄层或是不同人的身体状况不同，每个人的胶原蛋白耗损量皆不同，因此食用胶原饮也会有不同的效果。

18、多长时间可以出效果？

皮肤新陈代谢时间约28天，前几周会有保湿提升的感觉，4周后胶原蛋白会明显增生，皮肤开始弹力提升，皱纹纹理会减缓。

19、出来的效果如何验证？

可直接拍摄自己使用28天前后每周的变化，脸部肌肤是否变亮，皱纹减少，皮肤较为澎润。也可以透过仪器的定期检测得知(饱水度、胶原含量)。

20、为什么不直接食用猪蹄、鸡爪、鱼肉，而要食用我们的产品？

一般胶原来源的食物通常伴随着高油脂、高胆固醇，可能在食用的同时摄取更多人体不需要的物质。

再加上可能有激素的残留，可能造成更多的问题而不自知。直接食用我们的产品有完整的原料来源信息，以及产品出产前最严格的质量检验，消费者可最安心、放心食用。

21、服用产品期间是否要忌口？

减少摄取辛辣、烧烤、油腻的食物，避免脸部肌肤问题产生(长痘、泛油光等等)。作息也尽量调整正常。

文章由深圳安奈尔生物科技有限公司提供 维❤GL161819

❻ 什么叫胶原蛋白

青檬护肤上是这么说的：
胶原蛋白简介胶原蛋白是一种生物性高分子物质，在动物细胞中扮演结合组织的角色。为生物科技产业最具关键性的原材料之一，也是需求量十分庞大的最佳生医材料。其应用领域包括生医材料、化妆 品、食品工业、研究用途等。
一、对皮肤功能：保护、具适当弹性
皮肤可分表皮、真皮及皮下组织三层，最外表为表皮，只有0.2公厘厚，可防止外界异物入侵。由表皮外侧往内，依次是角质层、透明层、颗粒层、有棘细胞层及基底细胞层等五层细部结构，由于基底细胞层会有老旧细胞向上层顶升，大约两个星期左右到达最外层，所以角质层最后会成为污垢而剥落。
表皮下层，占有大部分结构的是真皮层，厚度为2公厘左右，又可分为三层，即乳头层、乳头下层及网状层等，大部分由蛋白质所构成，此部分蛋白质是同胶原蛋白及弹性蛋白（elastin）组成，其他则是神经、毛细血管、汗腺及皮脂腺、淋巴管及毛根等
皮肤成分中有70%是由胶原蛋白组成，皮肤有如一个大套子紧紧包住身体各处，表面积相当大，人体四肢活动时，皮肤中胶原蛋白发挥功能，使皮肤具有保护功能，又有适当弹性及坚硬度。
表皮的基底膜与真皮中的胶原蛋白紧密结合，真皮呈现波浪状也使得表皮随之起伏。手脚能自由弯曲，跳高时具有弹性，主要归功于胶原蛋白。胶原蛋白在皮肤结构中是紧紧包住真皮层中的毛根皮脂腺以及细胞。皮肤老化后会失去弹性，主要也与胶原蛋白有关。
胶原蛋白是维持皮肤与肌肉弹性的主要成分。但随着年龄增加，皮肤与肌肉中的水分会减少这是老化的开始。此时，胶原蛋白纤维开始变为细小，弹性蛋白之弹性也会减低，原先真皮中胶原蛋白与弹性蛋白交互构成有规则的网目结构会逐渐崩解，最后导致皱纹的生成。所以补充胶原蛋白能使皮肤保持年轻，道理即在于此。
二、骨骼坚硬具弹性，不致疏松脆弱
骨骼中含钙质成分，当牙齿中所含钙质流失时会造成牙齿病变，容易蛀牙及得牙周病等，骨骼钙流失时则导致骨质疏松。胶原蛋白能使得钙质与骨细胞能结合，不致流失。
骨骼中的胶原蛋白流失时会使得骨中钙量也降低，此时只增加钙摄取量的话，也不易改善这种骨质疏松的现象，因为钙无法在骨中保住，多吃钙也会流失，主要由于胶原蛋白量已减少。所以要保住骨本，可由食物中摄取或是以胶原蛋白保健食品来补充。
真皮中胶原蛋白与弹性蛋白含量比例为45：1左右，而骨骼中胶原蛋白含量约占20%，在皮肤与骨中胶原蛋白都是主要蛋白质成分，以骨中总蛋白质量来计算的话则有80%是胶原蛋白。因为含有胶原蛋白，所以骨骼与牙齿在坚硬中同时还带有弹性。
骨骼与肌肉能够相互联接也是靠胶原蛋白，而此处的胶原蛋白特称为肌腱。骨与骨相连接部分，如膝盖、关节等软骨组织主要成分也是胶原蛋白，使得运动时筋骨可保持柔软而具有弹性。
一般动物筋骨中也含有许多胶原蛋白，称之为“骨胶原”，动物筋骨中能抽取胶原蛋白及明胶，可以用在医药及工业用途。
三、胶原蛋白能使眼睛能够透光，眼角膜保持透明
眼角膜是眼睛中重要结构之一，其中所含胶原蛋白纤维呈现规则排列，此种结构不但可以让光线透过，也因为此种胶原蛋白纤维特殊的排列方式，眼角膜呈现透明。由于胶原蛋白是眼角膜主要成分蛋白质，所以以胶原蛋白为原料所制造的隐形眼镜很适合人体也就是身体合适性高，而且比其他材料为原料的隐形眼镜保水性还佳。
四、促使肌肉细胞连接并具弹性与光泽
肌肉主要是由肌纤蛋白及肌球蛋白所构成，而细胞与细胞之间是利用胶原蛋白进行粘合的，同时也是身体构成材料之一。胶原蛋白分子所形成的立体骨架可以使身体保持良好姿势，并呈现适当柔软度。
吃牛肉时，常会有较为坚硬的[牛筋]，主要成分就是胶原蛋白。
五、保护及强化内脏功能
人体主要的内脏器官及组织都含有胶原蛋白，在这些脏器表皮结构的下方是胶原蛋白，最大功能在保护及强化脏器，例如胃或肠即是例子。
吃猪脑或是猪肝时，常感到异常柔软，不像猪脚那么坚硬、具弹性，主要理由是这些脏器所含胶原蛋白较少。虽然如此，胶原蛋白仍是这些器官不可或缺的成分。

❼ 胶原蛋白到底是什么起什么作用

胶原蛋白是修复受损组织的重要原料物质。当真皮层的胶原蛋白被氧化、断裂后，对表皮的支撑作用就消失了，因此造成不均一的塌陷，这样皱纹就产生了。现在，小分子胶原蛋白作为一种有效的化妆品原料，能做到滋润肌肤，赋予其平滑感觉，因此被称为“骨中之骨，肤中之肤，肉中之肉”，可以说是真皮层强有力的后盾，其对皮肤的作用不言而喻。
胶原蛋白加入护肤类化妆品中，与其它原料配伍性佳，对受损肌肤有效好的修复作用。口服纯胶原蛋白1个月后，肌肤变得细腻、润滑、细小皱纹得到很好的舒展，肤色有所增白。骨肉汤、口服胶原蛋白补品等都属于胶原蛋白食物。但由于会被人的消化系统过滤掉很大一部分，且真正能到达肌肤并起作用的量非常有限。
胶原蛋白还可用于填充深的皱纹，皮肤损伤造成的缺损（如青春痘疤）和修补脸形的缺陷等，其效果立竿见影。但注射到皮肤内的胶原蛋白会被人体逐渐吸收，因此其功效只能维持半年至一年，而且少数人群可能会出现过敏、感染等副作用。

❽ 胶原蛋白是什么东西 何谓胶原蛋白

1、胶原蛋白是什么意思：胶原蛋白在各种动物的皮肤当中含量比较丰富，所以包括人类的皮肤当中也具有大量的胶原蛋白。

2、有的人胶原蛋白含量不太丰富，可能会造成一定的色斑或者是皱纹。所以，患者如果含有丰富的胶原蛋白，对于皮肤的美白方面具有重要的意义。在临床上人们可以通过胶原蛋白的动物提取物，进行一定的医疗美容治疗。

3、通常情况下胶原蛋白由于含有大量的极性基团，具有明显的保湿功能，所以还具有阻止皮肤当中的酪氨酸转化成黑色素的功能，所以胶原蛋白具有纯天然的保湿、美白、防皱以及祛斑的功能，可以广泛的应用于皮肤的美容，因为胶原蛋白的化学组成结构赋予了它是美容的基础。胶原蛋白与人体皮肤胶原的结构相似，为非水溶性的纤维状含糖蛋白质，分子中富含有大量的氨基酸以及亲水基，具有一定的表面活性和很好的相容性。同时，由于这种胶原蛋白的分子中含有大量的羟基，所以有良好的保湿作用，所以胶原蛋白实际上在皮肤科当中具有广泛的应用。

❾ 胶原蛋白到底是什么东西吃猪蹄真能补充胶原蛋白吗

我知道你们的思路！吃了胶原蛋白 被肠胃吸收 血液输送到皮肤 皮肤有弹性，美美哒！

理想很丰满，现实很骨感！

但是，吃下去的胶原蛋白首先就会被分解为氨基酸，然后各种氨基酸再重新组合成蛋白质，提供身体所需。你吃下去的胶原蛋白，不再是胶原蛋白，也就没有胶原蛋白的功能。

所以，采用吃胶原蛋白的方式，吃得再多、再好，也是不能直接对皮肤产生效果的。

吃猪蹄能“补充”胶原蛋白，只是限制于从猪身上到你的肚子里，而不是到你需要的地方。还有猪蹄的热量那么高，真的不怕胖吗？

与其吃猪蹄补充胶原蛋白让皮肤好，不如多吃些水果、蔬菜、优质蛋白质食物，多喝水，多睡美容觉，营养均衡了皮肤才有营养来源，身体状况好了整个人的状态才会更好呀！

胶原蛋白是动物结缔组织和皮肤的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25% 30%，某些生物体甚至高达80%。胶原蛋白的水解产物含有多种氨基酸，以甘氨酸最为丰富，其次为丙氨酸、谷氨酸和精氨酸，但半胱氨酸、色氨酸、酪氨酸以及蛋氨酸等必需氨基酸含量低，因此，胶原蛋白属不完全蛋白质。

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，而吃猪蹄能否补充胶原蛋白，达到美容养颜的效果？！众所周知，胶原蛋白进入人体后会消化分解成氨基酸，然后被人身吸收，成为人类合成蛋白皮的基本原料，老话所说的吃啥补啥，就是有这个道理，特别是营养缺乏的贫穷年月。但实际上，合成㬵原蛋白所需的氨基酸，并不稀有，在动植物蛋白质含量十分丰富，人类并不缺乏，特别现在人民物质生活水平提高后，营养过剩更为严重，故吃猪蹄补胶原蛋白的意义不大。

人类合作胶原蛋白的多少，是由人类的基因及身体内的内源激素、酶、辅酶水平决定，外部环境和保理调理也起到一定影响。

至于某些保健品小广告宣称的小分子胶原蛋白及其多肽，可以被人身吸收，起到美容养颜护肤保健作用。的确，细胞可以昅收小分子蛋白质及多肽分子，这是我国着名的生化学家闫隆飞先生首先发现的成就。但其并不能直接成为皮肤、结蹄组织的构件，仍会分解成氨酸，甚至分解成碳氢氧等，以获取热能。

猪蹄味美，有了美容养颜护肤的借口，不妨开开心心地吃点。但不可迷信嗜贪，毕竟是高脂肪高胆固醇的肉食，多吃无益。

胶原蛋白就是蛋白质，吃任何蛋白质都会通过肝分解为氨基酸，然后肝在把氨基酸合成成人体需要的蛋白质，吃猪蹄不会变成人的胶原蛋白的，为了漂亮而购买胶原蛋白美眉们：不要再花钱买胶原蛋白了，是浪费钱，没用的！没用的话到是小事，如果真的有用的话，反而要小心了，是不是里面有激素？

胶原蛋白合成需要VC，更建议美眉们多补充VC，便宜更有效！

脸是一个人的门面，我们经常能听到对于皮肤的评价：胶原蛋白，弹性蛋白和脂肪组织构成了皮肤的基础质量。胶原蛋白丰富的皮肤看起来Q弹水润。随着年纪的增长，暴露在太阳光，室内光，各种辐射源的逐年累积，胶原蛋白在逐渐流失，脂肪组织也收到地心引力的作用不断下移，面部骨骼悄悄吸收萎缩，面部衰老逐日发生着。

布兰特博士说：“皮肤衰老的过程就是胶原蛋白流失的过程。”人体胶原蛋白以每年1%的递增速度加速流失，如果不及时补充，皮肤将逐渐老化。尤其是皮肤中的III型胶原蛋白，III型胶原蛋白主要储存于婴幼儿时期，是成年人的不可再生胶原。因此外援补充III型胶原蛋白，才是抵抗肌肤衰老的根本办法。

目前补充胶原蛋白主要有3种方式：

1.添加在护肤品中：含胶原蛋白的化妆品有一定保湿、抗皱和修复效果，是外援补充胶原蛋白的最有效方式。

2.外部注射：直接皮下注射胶原蛋白，有立竿见影的效果，但存在肌肤排斥、过敏的风险，并且价格昂贵，维持的时间也较短暂。

3.口服食用：口服胶原蛋白不能直接作用于皮肤，大部分富含胶原蛋白的食物都有让你变胖的风险。

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简单来说，胶原蛋白是一种在动物体内普遍存在的大分子蛋白质，主要存在于结缔组织中，是肌腱韧带的主要成分。但是我们关于胶原蛋白最熟悉的就是它可以保持皮肤的弹性。确实皮肤的真皮层75%都是胶原蛋白。而且随着年龄的增加，胶原蛋白是会不断流失的。皮肤一旦缺少胶原蛋白，就会出现皱纹、没有弹性、衰老的情况。所以很多女性都把补充胶原蛋白视为抗衰老的方法之一。

很少。猪蹄中确实含有胶原蛋白，但是食用后，在人体内会被消化、分解为小分子的氨基酸，参与到身体各处的蛋白质的合成，至于有多少会参与合成皮肤中的胶原蛋白，比例就很小了。

不过，维生素C可以促进胶原蛋白的合成。想要补充胶原蛋白，重要的是多吃富含蛋白质、维生素C的食物！

不能，猪蹄跟猪皮的胶原蛋白是不完全蛋白，是劣质蛋白。

医生在线网 为您解答：许多女性都害怕自己会变老，而为了防止衰老，女性朋友们都会选择补充胶原蛋白，而猪蹄这种食物被认为富有丰富的胶原蛋白，因此，为了保持年轻，很多女性都会吃猪蹄。虽然猪蹄本身确实是含有胶原蛋白，但是吃猪蹄能够补充我们身体里的胶原蛋白，帮助我们延缓衰老吗？

1、猪蹄中的胶原蛋白进入人体后会被消化系统分解，然后被肠道吸收，但是这些成分并不会重新组成胶原蛋白，并且无法到达皮肤。

2、许多广告会宣传小分子胶原蛋白，将胶原蛋白消化吸收，如果肠胃系统没有问题的话，吃含有胶原蛋白的保健品和直接吃，胶原蛋白是没有任何两样的。

3、胶原蛋白并不是质量非常高的蛋白质，因为胶原蛋白中含有的氨基酸是不完全的，无法满足人体所需的氨基酸，营养价值并不高。

如果想女性想要通过吃猪蹄补充胶原蛋白，皮肤一般不会出现变化，但是人体的脂肪反而增多了，因为，猪蹄含有大量的脂肪和胆固醇。