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蒸箱燕窝怎么做

发布时间:2023-01-02 05:35:49

⑴ 蒸燕窝怎么

蒸燕窝

材料

燕窝 两盏

矿泉水 一瓶

做法

1. 干燕窝两盏,清水泡发,视自家容器而定!建议吃完的时候再做,燕窝放冰箱不吃,一周化水!

2. 六小时泡发,有杂质的用镊子夹出,不在乎食客直接食用也可,就是卖相不好看!换水清洗,最好用纯净水或者矿泉水。

3. 放入矿泉水上锅隔水蒸半小时!盅内水不要过满,燕窝蒸后会泡发大!煤气炉子开锅后改小火!

4. 蒸好,晾凉放入冰箱备食!可放入热牛奶,椰汁,银耳羹中,分量随客!一周内吃完!

⑵ 怎样蒸燕窝 蒸燕窝的做法

1、材料:燕窝2盏、牛奶200毫升、芒果1个、清水50毫升、桂花酱1勺、冰糖3颗。

2、取燕窝2盏,用纯净水或矿泉水泡燕窝2小时左右。水要没过燕窝,完全泡住。

3、泡好的燕窝用水冲洗两次,洗去残留的杂质,羽毛等物,之后用手撕成细丝。

4、撕好的燕窝加入清水50毫升,准备蒸锅,上汽后就可开始蒸燕窝了,隔水蒸20分钟。

5、芒果切成方块备用。

6、燕窝蒸好后取出,加入冰糖,桂花酱,芒果和牛奶,再次蒸5分钟即可,搅拌均匀开始食用。

⑶ 燕窝能用蒸箱蒸吗 向各位大神请教燕窝可不可以用蒸箱蒸啊 用锅炖太麻烦啦 我把蛊放在蒸箱里 蒸箱

燕窝能用蒸箱蒸
清炖燕窝(蒸箱版)的做法
平时最好将燕窝储存在冰箱中,取出两盏放入纯净水中浸泡4-6小时。

泡发完成后用手顺着燕窝纹路撕成条状。比较在乎的记得用小夹子挑出绒毛~

将燕窝放到炖盅里,加纯净水没过燕窝即可。(没拍图)然后放入蒸箱,100℃设置时间为15min至17min。15min燕窝比较脆脆有口感,17min会稍绵软~(我不会告诉你们第一次蒸了30min把燕窝蒸化了的败家故事的🤣)

蒸好啦。室温放置~

晾凉后送入冰箱~

每天捞两勺,加入热牛奶/蜂蜜食用~

⑷ 燕窝怎么蒸

准备材料:燕窝6克、冰糖3小块、枸杞5粒、红枣2个、纯净水240毫升

步骤:

1、取一盏燕窝放入纯净水中泡发1小时;

⑸ 燕窝怎么蒸,需要蒸多长时间

2个小时左右。

主料;燕窝3盏、3人份。

辅料;冰糖20克、椰汁1瓶、姜片3片。

1、燕窝用清水浸泡,最好用流动的清水浸泡。大约要浸泡一个下午。

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