⑴ 燕窝银耳炖雪梨的做法
雪梨银耳炖燕窝的做法
雪梨银耳炖燕窝有什么好处
1、美容护肤
雪梨银耳炖燕窝有养血生肌的作用,含有大量的胶原蛋白,具有滋阴润肤的作用,还能够祛斑除皱。燕窝中的EGF能够刺激细胞分裂,有抗氧化、滋润肌肤的好处。
2、润肺止咳
雪梨银耳炖燕窝能够养肺,润肺止咳能力极好。如果想要咳嗽尽快恢复,就需要滋养自己的肺部,只有肺部养好了才能止咳。雪梨银耳炖燕窝除了可以润肺外,生津滋阴的能力也不错。
3、解毒护肝
雪梨银耳炖燕窝可以改善咽喉和口腔的炎症,还能够调理腹泻等炎症疾病。雪梨银耳炖燕窝有解毒败火,改善不好的膳食结构造成肝脏受损的问题,肝脏受损通过银耳燕窝羹修补,改善肝气不足的问题,恢复身体健康的好处。
雪梨银耳炖燕窝的做法有很多,经常食用雪梨银耳炖燕窝可以改善肌肤状态、调理身体,吃雪梨银耳炖燕窝时,要了解燕窝每天吃多少合适,不能一次吃很多,不易消化。
燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
⑵ 雪梨冰糖炖燕窝的做法
【冰糖雪梨燕窝的做法】
用料:燕窝 10克、雪梨 1个。
辅料:冰糖 适量、枸杞 20粒。
步骤:
燕窝用纯净水浸泡4小时
泡发好去除细小的鸟毛清洗干净
枸杞洗净,雪梨切丁
全部放入碗中,放入冰糖、纯净水没过食材
盖上保鲜膜,扎些小洞,锅中放水,盖过碗的一半,炖30分钟左右即可
冷藏或趁热都可以
小贴士
燕窝要用纯净水浸泡
【冰糖雪梨炖燕窝的做法】
用料:燕条 18克、雪梨 两个、冰糖 按自己口味添加。
步骤:
称好要用的燕条数量
泡了六个小时,完全泡发
挑去小毛和少许杂质,控干
雪梨去皮
切半,去核
切丁备用
雪梨丁,燕窝,冰糖一起,放入瓷碗
加水,按自己喜欢的稀稠调和
上锅蒸四十分钟
完成,装盘上桌。
小贴士
燕窝泡发六小时左右,雪梨丁不要太大块,冰糖按照自己口味添加,因为有雪梨我觉得四十分钟正好
⑶ 雪梨焖燕窝怎么做雪梨焖燕窝功效有哪些
1、材料:雪梨一个、枸杞适量、燕窝一盏。雪梨从上面切开,挖掉中间的核。燕窝泡发3个小时,戳开。把燕窝放进雪梨里面。炖煮20分钟后加枸杞,再炖煮10分钟。
2、雪梨焖燕窝的功效:
燕窝炖雪梨本身具有心肺热、止咳嗽的功效,从中药的药性来讲,燕窝本身有养阴润肺、益气补中的功效,除了可以滋养肺的阴液之外,对脾胃有很好的保健作用,可以补脾胃之气。血梨本身是性偏凉的食物,可有一个清肺热的作用,除了清肺热外,还可以清心火,对于肺热咳嗽的患者或者心火旺盛出现口舌生疮的患者,都是有效的。燕窝跟血梨配在一起,就能够达到很好的心肺热、养肺阴、止咳嗽的作用。
⑷ 燕窝炖梨的做法 梨炖燕窝的做法
1、食材:燕窝1盏5g,梨1个,冰糖若干。
2、燕窝炖梨的做法步骤:原料选的这款即炖燕窝、免泡发、免挑毛的。
3、拿出1整片,正好是5g。
4、梨挖空。
5、打开的即炖燕窝是这样的。
6、将燕盏泡回软后、放到掏空的梨里。
7、加入纯净水。
8、开锅后转小火,上盖蒸30-40分钟,中间反复确认燕窝状态。
9、蒸好的梨外表是这个颜色的。
10、燕窝快要炖好的时候加入适量冰糖调味,再蒸到这个程度冰糖就会融化,燕窝炖梨也出锅了。
⑸ 冰糖雪梨燕窝煮法
冰糖雪梨燕窝煮法
美食材料
燕窝、雪梨、冰糖、川贝、清水
美食做法
1、燕窝提前用冷水浸泡,待其泡透发胀后,用镊子轻轻择去燕毛和杂质,注意不要弄断燕丝。择净后滤去冷水。
2、雪梨洗净削皮,从蒂部往下1/3处打横切开做盖,挖去内核。
3、川贝洗净锤碎,用一碗水煮15分钟,隔渣留水待用。
4、把择净的燕窝放入做好的雪梨盅,盖上剩余部分,放入炖盅,再倒入煮好的川贝水、清水和冰糖,炖盅加盖文火隔水炖2小时即可。
温馨提示
1、一般泡燕窝都需6小时以上,如果是晚上做冰糖雪梨炖燕窝,也可以早上开始泡。
2、用白色碗较容易发现杂质。
3、雪梨有心思的话可切成锯齿状。
4、川贝也可不另外煮水,直接放入炖盅也可。
⑹ 燕窝梨子的做法大全 做 燕窝梨子方法大全
1、首先准备燕窝1盏、雪梨1个、枸杞8颗、冰糖15克、纯净水100毫升。
2、燕窝用纯净水泡4个小时,一般燕窝发头是有7-8倍。
3、雪梨去皮挖出雪梨球,挖过的雪梨还有用滴。
4、把挖过的雪梨多余的肉切下来,放搅拌机倒入100ml纯净水。
5、用过滤网过滤梨汁,备用。
6、把过滤后的梨汁倒入炖盅。
7、把枸杞和完全泡发挑好毛的燕窝放入炖盅。
8、炖盅放沙锅小火炖煮30分钟,再放入冰糖炖煮10分钟。
⑺ 红枣燕窝炖雪梨怎么做
主料
雪梨2个 红枣适量
冰糖适量 即食燕窝1罐
水1000ml
红枣燕窝炖雪梨的做法步骤
1. 把雪梨去皮切块备用
2. 红枣和冰糖加入水中煮15分钟
3. 把煮好的红枣水倒入砂锅中加入雪梨炖煮1小时
4. 把煮好的红枣雪梨水中加入燕窝就好
⑻ 燕窝雪梨怎么炖
做法
1/8 燕窝用水泡发八个小时!
2/8 八个小时后,捞起挑选燕毛和杂质!
3/8 雪梨切头,挖掉心!
4/8 把燕窝和冰糖放入雪梨里,放适量的水!
5/8 盖上盖子!
6/8 我用的是电子炖锅,没有的可以用蒸锅蒸一个小时左右!
7/8 我选择功能,快炖!大约炖了一个多小时!
8/8 摆拍!成品图!
小贴士
泡发燕窝的水不要倒掉,可以留着过滤下继续炖燕窝哦!