牛油果燕窝怎么做好吃

A. 燕窝和什么水果一起吃

可以的

燕窝性温，没有什么特别不能一起吃的，只不过有些食物会影响燕窝的口感或贡献，简单举几个例子
1. 木瓜
木瓜里含有一种蛋白酶，会分解燕窝中的蛋白质，所以燕窝和木瓜一起炖，很容易化水，猕猴桃、菠萝里也含有蛋白酶，所以不推荐把燕窝和这些水果一起炖。
2.薄荷：
夏天来一碗带着淡淡薄荷香气的燕窝是一件很惬意的事情，有一定的清凉去火作用，可以帮助去肺火，但是如果有肺虚导致的咳嗽哮喘，薄荷燕窝是不可以多吃的，薄荷吃多了很容易损肺伤心，身体不好的妹子忌常吃哈~
另外就是吃燕窝的期间最好不要吃辛辣刺激的食物，饮酒就更不好了哦

B. 燕窝可以和其他食物一起吃吗怎么搭配

燕窝与食物搭配食用的功效

1、燕窝清炖加冰糖：

有润肺养颜，病愈虚弱，调补身体。

2、燕窝加高丽参

大补元气、补血、清肺热、治气管炎、止咳润肺养颜。

3、燕窝加田七

能活血通血、降血脂和血中胆固醇，也能祛斑。

4、燕窝加鹿角胶

壮阳补肾、治阳痿、滑精。

5、燕窝加党参、枸杞子

有健脾、补肝肾、补气作用，明目、防视力衰退。

6、燕窝加珍珠末

宁心、治失眠、养颜、镇惊。

7、燕窝加鲜奶

鲜奶含有大量维他命A、D、E、蛋白质、低脂肪，长期服用能令皮肤更滑更白。

8、燕窝加当归、红枣

增加冠脉血流量、抗心律失常、促进免疫功能；

9、燕窝加红枣、黄耳

有润肺、补血、化痰。

10、燕窝加川贝、雪梨

治肺久咳、痰中血、身体虚弱。

吃燕窝的注意事项

燕窝性平属水，可以和各种食物相配，没有和燕窝起不良反应的食物。不过燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”但平安阁养生专家指出食用燕窝有十个注意事项，只有正确食用燕窝，才能达到更佳的滋补养生效果。

注意事项

1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。

2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。

3、在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。

4、吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。

5、吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡觉最好。

C. 牛油果怎么做辅食

问题一：辅食记：牛油果泥怎么做 牛油果辅食的做法
牛油果泥（6个月）
把牛油果剥下皮，用勺子压成果泥，直接喂给宝宝吃。
奶油状香蕉牛油果泥（6个月）
把香蕉和牛油果切片，用搅拌机打成混合果泥。
牛油果芝士酱（8个月）
把牛油果泥和软芝士混合，加入压碎的麦圈（或麦芽片），做成小圆球。或者涂抹在吐司或者饼干上吃。
牛油果沙拉酱（8个月）
把麦芽或者压碎的麦圈和牛油果泥混合均匀，加入全脂酸奶，再混合。可以让宝宝蘸面包片，煮熟的软蔬菜，甚至直接用手指蘸来吃。
牛油果芒果慕斯（8个月）
1:1的芒果泥和牛油果泥，搅拌到顺滑，完全混合。
加入酸奶或者水，或者果汁，然后用打蛋器搅拌，打发，直到成为慕斯状。
这个慕斯可以用来抹或者蘸宝宝喜欢的“手指食物”（宝宝能用手掌握的小块食物）。
你也可以直接把芒果或牛油果切成小块，小条，作为宝宝的手指食物。还可以用这样的水果条蘸酸奶吃，也可以裹上一点细碎的麦圈，饼干末给宝宝吃。
其他一些可以和牛油果混合会成好味道的辅食的食物：南瓜、梨、苹果、西葫芦、鸡肉、酸奶。

问题二：牛油果怎么做辅食给孩子吃 材料。燕窝35克，牛油果1个。冰糖适量，薄荷叶少许。
牛油果的果肉挖尽，壳子待作为容器。
果肉用勺子压碎，不要用搅拌机，会打的太碎，影响口感。
发好的燕窝加少量热水，入热水锅用文火隔水蒸20分钟，再加冰糖再蒸10分钟。
把蒸好的燕窝跟压成碎块的牛油果泥均匀搅拌在一起，重新填入牛油果壳中。点缀上薄荷叶即可。

问题三：牛油果怎么做辅食好吃 牛油果米糊 6月
超级方便啊，
好吃到停不下来香蕉的香味，牛油果的口感，搭配非常恰当
牛油果半个，（牛油果周身划一圈，用力一扭，就可以掰开），用勺子挖出牛油果肉，和香蕉肉一起放果汁杯中，用料理棒打成泥就可以拉
做好的牛油果香蕉泥和泡好的米糊一起搅拌下就可以啦

问题四：牛油果怎么给宝宝做辅食 - 淼淼麻麻做辅食-牛油果牛油果是宝宝最好的辅食,我的4个牛油果都熟了,怕再放下去会坏,所以一次都做出来放到冰箱冷冻了,其实最好的吃法是现做现吃

问题五：牛油果和什么水果一起可以给宝宝做辅食 牛油果和香蕉打成泥，是给宝宝最好的辅食。牛油果没味，香蕉香甜，还能预防便秘。

D. 牛油果可以和燕窝一起炖吗

可以。女性每星期吃1一2次牛油果，能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重、保护子宫。搭配燕窝一起吃既健康又具有事半功倍的美容功效，很早就流传的吃法，不过自己做就不一样。 成本低，燕窝多。

E. 夏天燕窝怎么吃

夏日炎炎，没有什么胃口，刚炖好燕窝热气腾腾，根本吃不下去，怎么做燕窝适合夏日食用呢？

刚出锅的燕窝冒着一股热浪，让本就被天气折磨的我们更加火上浇油，夏季最受欢迎的当然是冰冰凉凉的、清清爽爽的小食。今天就分享给大家接种燕窝的做法很适合夏天食用，清凉解暑。

凉冻甜燕窝

原料：燕窝3-5克，蛋清、冰糖适量

做法：1、干燕窝清炖，炖煮时间在25-30分钟左右；

2、炖好的燕窝加入搅好的鸡蛋清中拌匀，上笼蒸5分钟左右，再将煮好的冰糖水一起冷藏，冷藏1-2小时后即可食用。

姜汁鲜奶燕窝

原料：燕窝3-5克，鲜奶2杯，姜汁、冰糖适量

做法：1、干燕窝纯净水泡发之后，仔细挑去里面的杂质撕成燕条；

2、处理好的燕窝、冰糖及姜汁一起放炖盅内，再加入2杯鲜奶，慢火炖20-25分钟即可。

因为多种食材混合，不容易保存，所以建议一次炖煮得刚好的量，避免造成浪费。

燕窝马蹄糕

材料：燕窝3-5克，马蹄粉250克，红枣1个，冰糖适量

做法：1、燕窝泡发好，处理干净撕成条；

2、水中加入冰糖慢火煮至冰糖溶化，慢慢注入马蹄粉水，一边注入一边搅至稠，加入泡发好的燕窝搅匀，排上红枣，隔水蒸40分钟即成，晾凉即可食用。

以上就是今天分享的几种夏日燕窝的吃法，燕窝只有坚持吃效果才会更好，不要让炎热的天气阻止我们变美变健康哦。

F. 燕窝炖融化了还有营养吗

燕窝炖融化了还有营养吗

燕窝炖融化了还有营养吗？燕窝从古至今都是人们用来滋养身体的食材，含有多种氨基酸和微量元素，具有明显的滋补功效，受到了广大女性朋友的喜爱，以下了燕窝炖融化了还有营养吗?

燕窝炖融化了还有营养吗1

燕窝炖融化了还有营养吗

燕窝中的主要功效成分为唾液酸及胶原蛋白，两者均易溶于水，燕窝是水溶性蛋白质，遇到热水就会开始溶化，久炖必然化成水。而炖好后的燕窝在保存时燕窝会逐渐溶化，收藏时间长燕窝也会化成液体。经过长时间高温加热营养会大量流失。真正的燕窝烹煮目的仅仅是杀菌，为了保留住燕窝中的有效成分，烹煮时间不宜超过太长，真的燕窝在高温加热超过30分钟后开始看不到形状了。

燕窝经过长时间高温加热营养会大量流失

燕窝炖融化的原因

1、用料

清水炖会膨胀，软绵滑口；加糖炖最为容易化水；放枸杞和清炖一样；放红枣，燕窝不会膨胀还会漂浮白沫；用牛奶或豆浆不会膨胀，炖起来一丝丝，吃起来有点脆口。

2、泡发时间

一般的燕窝泡发1小时可完全泡发开，根据燕窝品质来，不要泡一整晚，这样泡发出来的燕窝很不耐炖，有可能炖20来分钟就会出现化水的现象。

3、水量

不放水燕窝会变硬；超过燕窝水平面2-5cm，最适中，口感最好；超过5cm，燕窝容易化水。

4、炖具

打火灶时间最快，要注意火候，一般是20-25分钟，时间一过，容易化水。

电饭煲比较适中，炖出来味道比较香浓，一般是30-40分钟。

自动燕窝炖壶，全智能化，20分钟炖煮燕窝，长时间的炖煮也容易造成营养流失。

以上均指隔水炖。

5、时间

按照用打火灶加清水炖煮一般的燕窝，从水烧开转文火开始算：

10-15分钟，炖出来的燕窝口感Q弹时间越短越脆口。

20-25分钟，炖出来口感绵密。

30-45分钟，炖出来口感细滑，时间越久越软甚至化水。

6、燕窝本身厚度

较厚实的燕窝，像老燕、黄燕、洞燕，比较耐炖，一般打火灶炖要1小时。

较薄的燕窝，像燕窝新燕（春季过后产的燕窝)，一般炖20-30分钟，炖久容易化水。

燕窝怎么炖最好

浸泡：用清水浸泡1小时，此时水不宜过多，覆盖到燕窝即可。若还嫌有腥味的话可再泡两次，但时间需控制好，因为浸泡燕窝的时间不宜过短也不易过长。

炖：隔水文火炖是最好的方法，因为过高的水温会破坏燕窝的营养。炖燕窝的温度在80度左右最好，这个温度保留了蛋白质的活性，营养最好。

储存燕窝：不管是刚买回的还是炖完剩下的燕窝用保鲜盒或者密封保鲜袋，放到通风无潮的地方保存，避免阳光暴晒，否则会令其营养流失。

总而言之，泡发燕窝时不要浸泡太长时间，炖燕窝时要注意炖煮的时间也不宜过长，否则会影响燕窝的营养，要掌握燕窝的正确炖煮方法，才能保证吸收更好的营养。

燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

燕窝炖融化了还有营养吗2

什么是燕窝

燕窝，顾名思义，即是燕子的窝。是部分雨燕和金丝燕分泌唾液，再融入其它混合物质所筑成的巢穴。

【燕窝的`功效与作用】

燕窝对人体来说是很好的滋补品，含有大量的钙，钾等多种营养物质，能够有效的增强人体抗病的能力，还能够给人体补充高蛋白，可以刺激到人体细胞的分裂再生，还可以有效的起到健脾胃的功效，有一定的滋补养颜的作用，疾病患者适当食用可以有利于帮助疾病的康复，但是也要吃的适量。

1、燕窝可以补气血

2、燕窝滋阴

3、燕窝抗衰老

4、治咳嗽

5、治疗虚劳疾病

6、安胎助孕

7、适合青少年滋补

【燕窝一斤多少钱】

首先关于燕窝的价格，白燕条燕窝的价格是43元/g左右，马来西亚干挑燕窝盏39元/克左右，印尼进口燕窝盏42.6元/g左右。这些是比较基础的价格，一些品相比较好的燕窝，其价格能够卖到1000元/g左右。

【燕窝如何分类】

燕窝的分类，1。按采摘地点分为屋燕、洞燕。

2、按燕窝可食用程度分为金丝燕、草燕、毛燕。

3、按燕窝形状分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼、燕角、燕网。

【燕窝的做法】

燕窝含有蛋白质，氨基酸，钙，磷等对人体有益的营养物质。适量食用燕窝可以滋阴润燥，清肺润肺，补虚养胃，美容养颜，延缓衰老，增强免疫力等好处。下面教大家用燕窝炖制滋阴养颜的佳肴。

材料：燕窝10克，木瓜适量，冰糖5克。（也可以用牛奶炖制）

做法：1、燕窝放入碗中，加入清水浸泡5个小时。

2、将浸泡好的燕窝，用夹子或筷子挑出细毛，清洗干净，撕碎。木瓜去皮切成小块。

3、将燕窝，木瓜，冰糖放入炖盅，加入温开水，盖上盖子。

4、上锅，隔水炖一个小时即可。

【燕窝的禁忌】

1、伤风过程中的人不适宜吃燕窝。

2、对蛋白质食物有过敏反应的过敏体质者不适宜吃燕窝。

4、不满4月的新生儿消化才能很弱，不能直接吸收燕窝养分，不适宜吃燕窝。

5、吃燕窝要防止一起喝茶。

8、通常食用燕窝时期少吃辛辣油腻食物。

燕窝炖融化了还有营养吗3

燕窝的功效和吃法燕窝的功效

孕产期保健佳品

孕妇在生产前两三个月食用燕窝，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更加强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。

产后的妇女，要缓解哺育孩子的劳累，又要恢复生产前的窈窕身姿，燕窝是最佳的天然滋补品。其性味甘、平，对孕妇和产后妇女而言，补而不腻，没有任何不良反应。

孕妇吃燕窝不仅可以帮助收身还可以提高母乳品质，帮助产妇恢复元气。

美容养颜

燕窝中的表皮生长因子能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，启动衰老皮肤的细胞，是皮肤变得光滑有弹性。

最新的医学研究证明，燕窝是一种抗氧化食品，具有排毒功效，长期食用可以达到延缓衰老的目的。燕窝及其提取物，一方面能增加免疫功能，另一方面，又具有抗氧化作用，在预防衰老方面有很强的对抗性，因此也具有非常神奇的功效。

提高抵抗力

研究发现，燕窝中含有表皮生长因子，有促进细胞分裂的作用，促进细胞分化，而淋巴系统是人体重要的免疫细胞，因此经常吃燕窝就可起到提高人体免疫力的作用。

补肺润肺

燕窝为温性食品，不会给肺部增加负担。并且燕窝富含唾液酸、水溶性蛋白质等营养物质，其中唾液酸能修复肺部受损细胞，促进细胞新陈代谢，提高人体免疫力，逐渐将肺部积聚的毒素排出，从而达到补肺润肺的功效。

燕窝的吃法

牛油果燕窝牛油果燕窝温柔滋补让你越来越美

材料：燕窝3-5g、牛油果1个、冰糖适量、薄荷叶适量。

做法：

1、燕窝用水浸泡1个小时，泡发后，挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

2、牛油果的果肉挖尽，壳子待作为容器。

3、果肉用勺子压碎，不要用搅拌机，会打的太碎，影响口感。

4、将泡发的燕窝放入锅中，加水，隔水文火炖30分钟，再加冰糖再炖10分钟。

5、把蒸好的燕窝跟压成碎块的牛油果泥均匀搅拌在一起，重新填入牛油果壳中。点缀上薄荷叶即可。

火龙果酸奶燕窝

火龙果燕窝有抗衰老抗氧化的功效

材料：燕窝3-5g、火龙果半个、酸奶1杯。

做法：

1、燕窝用水浸泡1个小时，泡发后，挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

2、把燕窝和水放入炖盅，隔水文火炖30-45分钟。

3、燕窝炖好后放凉，把火龙果一勺一袋舀出来，放在碗里。

4、把燕窝、火龙果、酸奶一起搅匀。

想知道燕窝的更多吃法吗，快加微信SMY0990咨询，给你分享最有营养的燕窝食谱。

G. 牛油果燕窝的功效和作用

燕窝一直被认为是女人的养颜美容的奢侈品，养阴润燥、益气补中、治虚损的功效，牛油果更是含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，是一种低糖的水果，那么这样的美妙的搭配会带来怎样的味觉体验呢？以下是我收集整理的关于牛油果燕窝的功效和作用，希望对你有帮助。

牛油果燕窝的功效

中医以为燕窝：养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，妥善于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管延伸、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。今世医学发觉，燕窝可鞭策免疫功效，有延缓人体苍老，延年益寿的功效。燕窝的保建、医疗的功效

滋阴润肺补而不燥;养颜美容使皮肤滑润、有弹性和亮光;益气补中鞭策血液循环，增长胃的消化和肠道吸收力。

调理肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;调理胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;调理气虚、多汗、尿多等症。燕窝当作自然滋补食品，男女老少都可食用。

燕窝大补元气，润肺滋阴。治虚劳咳嗽，咯血，吐血，引火归原，润肠开胃。

牛油果燕窝的作用

1、增强免疫力

据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。长期食用可使人精神饱满、精力充沛，不易虚弱，更能增加体力和体能。燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。

2、抗衰老

有学者研究发现，燕窝中就含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子(epidermicgrowthfactor，简称EGF)。这种物质在人体的绝大多数体液中存在，在乳汁、精液等中的含量尤高。在人体内，它主要由颌下腺、十二指肠腺合成，有多种重要的生理功能，如抑制胃酸的分泌、保护十二指肠等。它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合;它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。

3、增强对放射线的抵御

燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。

4、促进生长发育

燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损，对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

5、抑制与对抗癌症

燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。富含的多种氨基酸，婴幼儿和 儿童 常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

6、对女性的作用

女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，这也是香港众多明星热衷食用"燕窝"保持容颜亮丽的一个秘诀。

7、对男性的作用男性

《本草纲目》称燕窝"能使金水相生，肾气上滋于肺而胃气亦得以安，食品中直最则良者"。因此它具有润肺、益气、补脾等功效。

8、对老年人的作用

老人老年人通常肠胃不好，身体虚弱，或有骨质疏松、关节炎等现象。

9、对吸烟者的作用

吸烟会导致喉干多痰，并可能引起支气管炎、肺气肿、肺癌等疾病。燕窝中所含有多醣抗体维生素，可以增强免疫系统，长期食用燕窝，还可以润肺，化痰止咳。

10、对小孩及其他人群的作用

对于小孩、体弱多病、病后健康以及工作忙碌劳心伤神者来说，燕窝更是上等、最佳的天然滋补调理食品;青少年加速新陈代谢，强壮身体机能，更可令肌肤更幼滑;精神紧张、工作忙碌可消除疲劳，舒缓压力;病愈体弱、哮喘患者恢复体魄，增强免疫力，令呼吸顺畅;睡眠不足、燥热者清肠热，润肺。

牛油果燕窝的做法

原料：燕窝、牛油果、冰糖、薄荷叶。

做法：

1、材料。燕窝35克，牛油果1个。冰糖适量，薄荷叶少许。

2、牛油果的果肉挖尽，壳子待作为容器。

3、果肉用勺子压碎，不要用搅拌机，会打的太碎，影响口感。

4、发好的燕窝加少量热水，入热水锅用文火隔水蒸20分钟，再加冰糖再蒸10分钟。

5、把蒸好的燕窝跟压成碎块的牛油果泥均匀搅拌在一起，重新填入牛油果壳中。点缀上薄荷叶即可。

点击下页查看>>>燕窝的食用 方法

H. 燕窝的做法,需要搭配什么吗

5款燕窝最佳搭配、燕窝吃法、燕窝怎么做？

水果燕窝

材料：（芒果、荔枝、火龙果）准备芒果、火龙果、荔枝切丁，燕窝搭配水果，夏日最佳。

星空燕窝

材料：（桃胶、黑枸杞、桂花、蜂蜜）桃胶提前泡发一晚，清水反复冲洗，然后加水炖煮30分钟。放入炖好的燕窝，放入适当黑枸杞溶解到燕窝里会呈现非常漂亮的蓝紫色，点缀少许桂花，仿佛夜空中的繁星。入口之后，顿时有一种温柔的感觉萦绕心头，齿唇间甜蜜缠绵。

大枣枸杞燕窝

材料：（大枣、枸杞）将大枣和枸杞清水洗净，再用开水烧味冲洗，放入燕窝中调味。大枣和枸杞自带甜味，就不用再加其他任何糖了。气血不足，面色暗沉可以长期食用。

鸡蛋牛奶燕窝

材料：（鸡蛋2个、牛奶和糖适量、黑枸杞）鸡蛋取蛋白，加牛奶白糖搅匀，上锅蒸8分钟，将燕窝混合黑枸杞出蓝色后（黑枸杞遇酸变紫，遇碱变蓝）平铺蒸好的蛋奶上。

牛油果燕窝

材料：（牛油果、酸奶、牛奶）牛油果加牛奶酸奶料理机打至溶状，倒进燕窝可以加点薄荷叶点缀，牛油果的颜色太美了，但即使是加了牛奶和酸奶吃要整个完一个还是很上头。

I. 牛油果养乐多燕窝的做法步骤图，怎么做好吃

用料

燕窝 一盏

牛油果 适量

养乐多 一瓶

牛油果养乐多燕窝的做法

• 取一盏燕窝，用纯净水泡发3-4小时。

  

小贴士

一、燕窝炖煮时间控制在40分钟左右，不宜过长，否则容易化水。
二、可根据个人喜好选择常温或是冷藏的养乐多。

J. 燕窝怎么做给孕妇吃

燕窝怎么做给孕妇吃

燕窝怎么做给孕妇吃？相信大家对燕窝并不陌生，燕窝的营养价值极高，而孕妇需要补充足够的营养，所以就有一些给孕妇吃的燕窝做法。我已经为大家搜集和整理好了燕窝怎么做给孕妇吃的相关信息，一起来了解一下吧。

燕窝怎么做给孕妇吃1

木瓜炖燕窝

材料：水发官燕50克，木瓜1只，冰糖25克，银耳50克，清水250cc ；

做法：

1、木瓜洗净、用槽口刀横开，挖去里面的瓤和籽粒待用。

2、银耳、冰糖、加水入锅，开火煮熬至浓稠，打去渣留汁。

3、将发好的燕窝加入熬好的银耳汤中，拌匀再灌入木瓜内，上笼蒸15分钟，取出装盘即可。

冰花甜官燕

材料：干燕条40克，冰糖300克，清水1400ml；

做法：

1、依上法将燕窝浸发好，沥干水后用碗盛载。

2、将燕窝隔水干蒸15分钟。

3、将1400ml清水煮沸，下冰糖煮溶。其间要捞除泡沫。再加入燕窝。

4、待燕窝糖水翻滚，即可起出热食，或冷藏后冷食亦佳。

燕窝耳莲子羹

材料：燕窝耳25克、鲜百合120克、鲜莲子30克、枸杞5克、冰糖100克、红枣三枚、水3杯。

做法：

1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。

2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂。

3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。

红枣百合炖燕窝

材料：燕窝1盏、红枣5颗、干百合10片、冰糖适量、清水1碗。

做法：

1、取燕窝一到两盏，先用流动的水冲洗一下燕窝的表面。

2、燕盏放在干净的碗里，加清水没过燕盏，泡发约8小时。

3、泡发好以后用镊子挑去夹杂其中的细碎羽毛，然后小心的把清澈的水倒出，浸泡燕窝的水里也有很多营养物质溶于其中哦，所以第一步就非常重要，还有，好的燕窝泡发以后可以达到原来体积的6到8倍。

4、把清理干净的燕窝倒进一个小碗里，加洗净的`红枣和百合干，注入泡发燕窝的水，底下有羽毛杂质的倒掉。

5、锅烧开以后放入小碗隔水蒸，燕窝必须隔水蒸哦，而且不能猛火，要用中火。

6、30分钟以后，闻到蛋白的清香，就可以关火了。你如果觉得不够甜可以适量加冰糖。

金瓜燕窝盅

材料：燕窝1盏、南瓜适量、冰糖适量、杏仁露适量、纯净水适量。

做法：

1、取一盏燕窝。

2、用凉开水或纯净水，将燕窝放入浸泡4小时左右。

3、燕角的部位硬度大，可适当延长浸泡时间，泡发到片状层层展开的状态。

4、装一大碗清水，将燕窝放在筛网中，用镊子挑出绒毛和杂质。

5、用水漂洗干净，会有极微小的黑色绒毛在水中。

6、将燕窝放入炖盅里，炖盅里加少许纯净水，以刚漫过燕窝为准。

7、盖上炖盅盖子，在炖锅内胆加水至炖盅一半高，选择燕窝程序，缩短时间为半小时，启动。

8、炖好后加冰糖，将蒸好的南瓜肉挖入碗中，加适量杏仁露，拌入燕窝即可食用。

燕窝椰奶西米露

材料：燕窝8g、西米100g、椰子奶1袋、鸡蛋1个、冰片糖1粒。

做法：

1、西米用热开水泡浸20分钟，然后捞起，用冷水冲洗一下，沥干水份，备用。

2、燕窝要提早用清水泡浸4小时。

3、椰奶一袋。

4、煲里，注入适量清水，放入冰片糖，将西米倒入煲里。

5、再将泡发的燕窝倒入煲里，煲至西米透明状。

6、然后再倒入椰奶及打入一只鸡蛋，煲至滚即可。

燕窝炖鸡汤

材料：鸡腿600g、洞燕2盏、清水适量。

做法：

1、准备食材鸡腿和洞燕。

2、将洞燕用清水浸泡3小时。

3、将鸡腿放入煮锅中。

4、盖锅盖，大火煮滚。

5、焯烫一会，再次洗净。

6、重新放入煮锅中，一次性加足清水。

7、放入泡发好的洞燕。

8、盖锅盖，大火煮滚。

9、揭盖，关火。

10、整锅倒入电炖锅中。

11、盖锅盖，通电。

12、大火煲2小时左右。

13、即可断电。

14、盛入碗中，上桌。

接着一起来了解下孕妇如何选择燕窝

看：燕窝中间为丝状结构，燕角部位是片状结构；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。

闻：燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货

摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。但是完全发开来后没有弹性了，如果还有很好弹性那就假了。

烧：用火点燃干燕窝片，有飞溅火星，这是蛋白质燃烧结果，灰烬是黑的，不是网上误导的白灰。

最后一起来探索下孕妇吃燕窝有什么需要注意的

1、燕窝需要洗干净，最好的方法就是浸泡，浸泡1-2小时后倒掉水，期间要清理其中的燕毛等杂物，随后再浸泡一次，这次浸泡的水可以直接用来隔水炖。

2、如果需要急用燕窝，可以用温水来浸泡，半个小时就可以取用的。

3、燕窝和血燕有些区别，如果是燕窝，一般是6-8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间，此外还要看看燕窝的厚薄、干湿度等。

燕窝怎么做给孕妇吃2

孕妇吃燕窝的做法：牛油果燕窝

材料：燕窝35克、牛油果1个、冰糖适量、薄荷叶少许。

做法：

1、准备材料。

2、牛油果的果肉挖尽，壳子待作为容器。

3、果肉用勺子压碎，不要用搅拌机，会打的太碎，影响口感。

4、发好的燕窝加少量热水，入热水锅用文火隔水蒸20分钟，再加冰糖再蒸10分钟。

5、把蒸好的燕窝跟压成碎块的牛油果泥均匀搅拌在一起，重新填入牛油果壳中。点缀上薄荷叶即可。

孕妇吃燕窝的做法：瑶柱燕窝粥

材料：白燕窝两盏、瑶柱适量、红枣三颗。

做法：

1、白燕窝两盏，前一个晚上预先泡水。

2、瑶柱（干贝)随意，红枣三颗。

3、水烧开放米下去煮（米大约一量杯)。

4、再放瑶柱红枣，红枣要祛核。

5、中火煮到米全开花。

6、我喜欢稠一点所以煮了一小时。

7、然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。

8、最后放一点点盐调味就可。

9、煮了一大锅，等宝贝回来吃。

孕妇吃燕窝的做法：芒果燕窝

材料：干燕窝1盏、芒果1个。

做法：

1、把芒果切丁。注意技巧哦，洗净芒果。把芒果分成三片，小心不能从中间下刀，避开中间的核。把一片横着切几刀，再竖着切几刀，小心不要把皮切开。切成网格状。把皮轻轻一掰，芒果布丁就出来了。

2、把燕窝泡水。一般用矿泉水在碗里泡发，水盖住燕窝就行。一般夏天泡发2-4小时。

3、等燕窝泡发好之后，把燕窝撕成丝条状，如果有细毛需要挑干净，可以用滤网滤掉细毛。

4、隔水炖。把洗干净的燕窝放入炖盅里，可以适当加一点水盖住燕窝。然后放入锅内。锅的水不超过炖盅三分之一。首先大火烧开，然后小火炖30分钟就可以了，最后把炖好的燕窝倒入之前准备好的芒果里。

孕妇吃燕窝的做法：火龙果燕窝

材料：燕窝5克、火龙果1个。

做法：

1、把火龙果切开，把果肉切出备用。也可以做成丸子形状。

2、把燕窝泡水。一般用矿泉水在碗里泡发，水盖住燕窝就行。一般夏天泡发2-4小时。看看我的燕窝漂亮吧。一盏大概7克左右了，注意细节：一般夏天泡2个多小时，冬天可能时间长点4-6小时。（有些说要泡一夜是不对的，，泡久了口感会不好。)如果泡发2小时后有燕角没有泡发好，需要手动撕开再泡。

3、等燕窝泡发好之后，把燕窝撕成丝条状，如果有细毛需要挑干净，可以用滤网滤掉细毛。

4、隔水炖。把洗干净的燕窝放入炖盅里，可以适当加一点水盖住燕窝。然后放入锅内。锅的水不超过炖盅三分之一。首先大火烧开，然后小火炖30分钟。

5、最后把炖好的燕窝倒入之前准备好的火龙果里。

孕妇吃燕窝的做法：冰糖雪梨炖燕窝

材料：燕窝15g、雪梨1个、冰糖适量。

做法：

1、原料备用。

2、干燕窝放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物。)

3、泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。)清理后的白燕沥干。

4、盅内放入适量的燕窝。

5、加入切好的雪梨块，和适量的水。

6、加盖隔水炖半小时左右。

7、加入适量的冰糖。

8、继续隔水炖五分钟即可食用。