驴皮的胶原蛋白是什么

㈠ 胶原蛋白和羊胎素的区别是什么

胶原蛋白和羊胎素完全不同。
胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性，因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。比如中国传统的胶原保健品“阿胶”，主要是以驴皮为原料（其实就是驴皮中所含胶原蛋白），具有较高的滋补保健作用，有中药三宝之一的美誉。
羊胎素具有高纯度、高品质、高安全性的特点，从细胞的提取可分为三个阶段：首先运用最先进的生化仪器，从小羊胚胎的肝脏中提取活性蛋白质去除杂质、热敏感蛋白质及可能导致过敏反应的各类危险因子，其次通过先进的技术对提取的活性细胞进行分离，从而得到具有不同功效的活性细胞，如胸腺细胞、胎盘细胞、肝脏细胞等几十种不同类型，最后采用目前最先进的冻干技术来保持细胞鲜活性。

㈡ 驴皮的热量高吗

不高。驴皮主要成分就是胶原蛋白，其他成分含量很低。
但是驴皮的胶原蛋白（包括马皮、猪皮、牛皮都差不多）和体内合成的在结缔组织、皮肤中参与生理功能的胶原蛋白完全不是一回事（各种胶原蛋白产品就更是开玩笑了）。

㈢ 补充胶原蛋白，皮肤白皙有弹性，什么食物胶原蛋白丰富

胶原蛋白对于爱美的人群来说一点也不陌生，因为他们特别关心胶原蛋白的存在，当体内胶原蛋白足够时，皮肤才会变得光滑细腻白嫩。所以很多人都比较关心食物当中胶原蛋白的含量，更重要的是关心胶原蛋白给肌肤带来的效果，那么哪些食物当中含有的胶原蛋白含量比较丰富呢？

鱼胶。鱼胶的营养价值是非常高的，主要是能够起到滋补和药用功效，鱼胶里面含有胶质，不仅受到女性的追捧，很多中老年也经常用来养生。女性经常吃鱼胶，不仅能够改善肌肤，尤其可以改变女性妇科月经的情况。

㈣ 胶原蛋白有什么作用我还是不明白！

胶原蛋白，驴皮中含有，具有较高的滋补保健作用。
水产动物体内胶原蛋白含量高于陆生动物，如鲢鱼、鳙鱼和草鱼。
对身体有一定的好处。
如果身体瘦弱，可以吃一些该类产品，肥胖者，喜欢瘦身的尽量少食用。
说白了，就是补充能量用的。
食用再好的产品，如果身体缺乏锻炼，依旧弱不禁风！

㈤ 什么是胶原蛋白啊

胶原蛋白是一种细胞外蛋白质，它是由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质，胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质， 占全身总蛋白质的30%以上。
胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。
一个成年人的身体内约有3公斤胶原蛋白，主要存在于人体皮肤、骨骼、眼睛、牙齿、肌腱、内脏（包括心、胃、肠、血管）等部位，其功能是维持皮肤和组织器官的形态和结构，也是修复各损伤组织的重要原料物质。在人体皮肤成分中，有70%是由胶原蛋白所组成。
当胶原蛋白不足时，不仅皮肤及骨骼会出现问题，对内脏器官也会产生不利影响。也就是说，胶原蛋白是维持身体正常活动所不可缺少的重要成分。同时也是使身体保持年轻、防止老化的物质。另外，胶原蛋白还可以预防疾病，改善体质，对美容和健康都很有帮助。
现在胶原蛋白正慢慢进入美容护肤领域.如下图示当真皮层的胶原蛋白被氧化、断裂后，对表皮的支撑作用就消失了，因此造成不均一的塌陷，这样皱纹就产生了。

㈥ 驴肉有胶原蛋白吗

驴肉里含有胶原蛋白。但是含量不是太多，驴皮里的胶原蛋白含量比较高。另外，鱼类的胶原蛋白含量也是比较高的。还有喝鸡汤，都是可以补充胶原蛋白的。

㈦ 吃驴皮的好处

驴皮的功效与作用

1、驴皮胶含有多种的蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进了红细胞的生成。此外，驴皮胶而且还能升高血压。

2、驴皮明胶可以滋养血液、血液、体液，具有强筋健骨，增加抗风湿的能力。驴皮明胶可以消除关节疾病，改善运动功能。

驴皮的功效与作用 驴皮怎么熬制阿胶

3、因此，人到中年之后，经常食用驴皮胶能帮助骨骼和肌肉，避免了骨质疏松症，利于身体健康，驴皮明胶性味甘、平，具有滋阴补血功效，驴皮胶不但能滋阴补血，驴皮胶还能用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力。

4、驴皮胶有免疫功能。驴皮明胶含有丰富的蛋白质、动物类胶原蛋白对人体有亲和力，补阴滋养血液有着特殊的影响。

㈧ 阿胶是什么有什么营养价值

那这是不是就说明阿胶有很大的功效了呢，其实并不是这样，网友们不干中医这一行，可能不知道中医补血剂的组方里几乎不用阿胶，因为阿胶的效果其实很单一，当然，这也正说明了阿胶效果的精确性。它的功效主要是治疗出血较多引起的血虚症，这个类似西医里的失血性贫血，所以主要是针对性地治疗一些女性月经过多引起的失血、产后大量失血、因为外伤大量失血、肺病长期咳血等，其他血虚症状，阿胶的效果就一般了。而网上比较火一些阿胶黄连汤，则代表了阿胶滋阴的效果。

阿胶本质就是一种驴皮熬成的不完全蛋白质，从氨基酸及微量元素成分上看，与家里熬的猪皮冻无显着差别，不过猪皮冻的脂肪含量高些，全地球唯独被中医药文化普遍洗脑的中国炒到4000元/公斤天价，这溢价也够高的。

㈨ 什么是胶原蛋白

一、胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。

二、胶原蛋白的作用

1、营养性：胶原蛋白是皮肤必需的营养，能增强皮肤的蛋白质的活性。

2、修复性：胶原蛋白对皮肤具有独特的修复作用。纯胶原蛋白组织工程支架具有生物相容性好、易加工、可塑性并能促进细胞黏附、增殖等优点。

3、伸缩性：胶原蛋白本身具有很好的弹性。因为胶原蛋白在皮肤组织中起着支架、连接的作用，所以对皮肤的伸缩性，以及自动恢复原状的性能有着十分重要的作用。

(9)驴皮的胶原蛋白是什么扩展阅读：

胶原蛋白肽适用人群：

1、由于工作劳累，睡眠不足形成的皮肤晦暗无光、发黄、皮肤弹性差等皮肤衰老的不良症状。

2、由于年龄、太阳辐射因素引起的皮肤松弛、下垂、皱纹、干燥等皮肤衰老现象。

3、由于体内异常黑色素分泌旺盛，大量沉积皮肤表面，肌肤不能及时代谢出异常黑色素，形成各种色斑。如色斑,黄褐斑、雀斑、早期老年斑等。

4、由于长期户外活动及皮肤保养不当使肤质受到损伤，过早出现细纹,皮肤干燥、脱皮、红肿、毛孔粗大等不良症状。

㈩ 为什么驴皮却是宝贝的中药材

驴皮并不是宝贝，只是被古代人给骗了。
在古代最早是牛皮做阿胶，南北朝陶弘景《名医别录》：“（阿胶）生东平郡，煮牛皮作之。出东阿。”后来各种牲畜的皮都被用来煮胶，但认为牛皮、猪皮最好，驴皮、马皮、骡皮较差，见北魏贾思勰《齐民要术·煮胶第九十》：“沙牛皮、水牛皮、猪皮为上，驴、马、驼、骡皮为次。其胶势力，虽复相似，但驴、马皮薄毛多胶少，倍费樵薪。”李时珍《本草纲目》改动了《齐民要术》说法，将猪皮和驴皮调换了位置：“凡造诸胶，自十月至二三月间，用沙牛、水牛、驴皮者为上，猪、马、骡、驼皮者次之，其旧皮、鞋、履等物者为下。”这说明到明朝驴皮地位上升，但是牛皮自古以为就有的地位也没动摇，所以李时珍和稀泥说：“大抵古方所用多是牛皮，后世乃贵驴皮。”到了清朝，阿胶才变成了只能用驴皮来做了。清代周岩《本草思辨录》：“阿胶以济水黑驴皮煎炼而成。”阿胶改用驴皮制作的原因，可能以明、清时候严禁杀耕牛导致牛皮缺乏有关。不管怎样，阿胶以驴皮为正品的历史只有短短的一两百年。如果真相信“传承千年”，就应该让阿胶恢复用牛皮来做。
阿胶最主要的卖点是“补血”。“补血”是什么意思呢？一种说法是用于治疗出血症，意思是如果受伤出血，吃阿胶就能帮助身体把血补回去。其实如果出血量不多，少掉的那点血对身体并无不良影响，身体自然会自己造血补充；如果出血量太多，那就要输血救命了。不管怎样，出血后都不需要吃特殊的药品、食品来“补血”，也没有什么药品、食品能够加速身体补充损失的血液的代谢过程。所以吃阿胶是无助于治疗出血症的。另一种说法是用于治疗贫血。导致贫血的因素很多，其中最常见的是缺铁性贫血。阿胶的宣传品声称治疗缺铁性贫血效果良好，我们如果了解缺铁性贫血的病因，就知道这是无稽之谈。红细胞中的血红蛋白需要跟铁结合才能起到携带氧气的作用，如果体内缺铁，血红蛋白功能失灵，就会导致贫血。所以预防缺铁性贫血要吃富含铁的食物，而治疗缺铁性贫血则要吃铁制剂。但是阿胶中几乎不含铁，不仅治疗不了缺铁性贫血，也预防不了缺铁性贫血。

阿胶的主要成分是胶原蛋白。胶原蛋白是一种蛋白质，和其他蛋白质一样，吃它都会在消化道里被消化成各种氨基酸才被人体吸收进体内，并不能直接进入人体发挥作用。所以吃阿胶和吃其他蛋白质并没有什么差别，只是能起到补充氨基酸的营养作用。而且由于胶原蛋白缺乏人体必需的氨基酸，并不是优质蛋白质，吃它还不如吃富含优质蛋白质的鸡蛋、牛奶、肉类，还要便宜得多。有人会说，除了主要成分，还有次要成分啊，焉知阿胶的次要成分里没有能够“补血”的神奇物质？目前并没有发现动物皮里含有什么神奇物质，如果有的话，含量必定极低，吃它在体内也不会起到作用——一种物质要做体内起作用，需要达到一定的浓度才行。如果你真的相信在动物皮里含有含量极低的神奇物质而且还能在体内起作用，那就直接吃动物皮好了，何必吃昂贵的阿胶？
有人会说，阿胶不是简单的动物皮，是经过熬制的，焉知在熬制过程中不会发生某种化学反应，产生原先没有的神奇物质？其实熬制阿胶只是普通的煎煮、浓缩，在这种温度条件下只是让胶原蛋白发生水解反应，变成比较短的多肽和氨基酸，是不可能出现神奇的化学反应产生神奇的物质的。对阿胶成分进行化学分析的结果也表明，它基本上就是由胶原蛋白及其部分水解产物组成，并没有任何特殊物质。