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燕窝丝馒头多少钱一个

发布时间:2022-02-12 03:43:26

❶ 做馒头酵母跟面粉的比例是多少

一般酵母和面粉的比例是1:100,也就是说每一百克面粉需要加酵母1克。

制作馒头发面技巧:

主要食材:面粉500克,酵母粉5克。

步骤:

1、将干酵母溶解在水中,一斤面需要酵母5克,然后用筷子拌匀。

❷ 今天早餐吃了麦馒头一个(2块钱的),一杯豆浆,午饭前半小时吃了半个苹果,午饭吃了菜花,炒薯仔丝,青

还好,不多。

❸ 到底吃馒头好还是吃米饭好

区别不大,吃舒服的。
Yune.
但是米饭热量是馒头一半啊XM13

一个馒头配炒蔬菜
+全脂牛奶一杯
+豆腐或者香干一份
放假了
早上睡过去了
就吃个午饭
晚上不想吃XM13
刚查了热量
还真是一半=
=
我改吃米饭好了好猫一身膘
没有吧,我看那啥说馒头比米饭更营养,也不知道真假,反正我的感觉是,正常吃饭+运动会瘦,吃太少也不一定瘦…我觉得体形主要是靠修炼,少吃的曲线不如适量运动形成的美。
[已注销]
主要我是看了一个
说馒头是发酵的食物
顶饿
反倒有利于减肥
可是
后来看了些
又说米饭好
我觉得米饭我不容易掌握量
很容易吃多
馒头就一个
吃了也就这么多
但是
看热量确实米饭赢了好多
产酮方法我觉得我会偷吃而失败
不敢尝试[已注销]
我不爱米饭
几个月不吃主食我都不会有任何厌烦情绪
昨天突然发现
煮米饭的时候抓一小把杂粮扔进去
口感超级好!!!
很有嚼劲!!!好吃又能让你吃得少!!![已注销]
大米也是补气的,吃惊吗?女人一定要每天都吃米饭,脾胃健康就靠它呢!米都补脾,但五谷中它补脾的效果最好,中气不足,疲倦乏力就要吃它了,像脾胃虚寒,心烦口渴,就喝大米稀饭就行啦。中医书上说“稀饭为世间第一补人之物”。所以就算你在减肥,也一定每天至少吃一碗大米饭,不然瘦下来,脸颊胸部都下来了。

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------刚看到的急翔如溢
都好吃呀~我一个都戒不掉好猫一身膘
馒头碱多比较养胃IME
兔宝才没有
区别真不大……吃爱吃的,细嚼慢咽。
piǎ
我最喜欢馒头,甜甜的馒头,燕窝丝,豆沙馅,OH!!![已注销]不吃碳水化合物真的很不爽是真的

❹ 卖馒头挣钱吗利润是多少

您好,卖馒头就是卖水分,一个馒头晾了一天,脱水后没多少。馒头卖量大但利薄,一个馒头卖5毛,毛利润算40%,一个利润才有0.2元,一天卖1000个才能赚得总毛利200元。

一、馒头
馒头起源于野蛮时代的人头祭,传为诸葛亮征孟获时所发明,形状为人头形,尔后随着历史的发展演变,逐渐改为禽肉馅。但中国人吃馒头的历史,至少可追溯到战国时期,彼时称为“蒸饼”。三国时,馒头有了自己正式的名称,谓之“蛮头”,明人郎瑛在《七修类稿》记:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。” [2]
“馒头”一词最早单指含馅的馒头,今北人多称其为“包子”,“包子”一词始于宋代,“包子”和“馒头”的称谓,到清代才渐渐分化。而吴语区等地仍保留古称,将含馅者唤作“馒头”,如“生煎馒头”“蟹粉馒头”等等。

二、馒头制作步骤
将发酵面(老面)加面粉、水和成面团,放入盆中或饧发箱发酵(发酵时间视室内温度和老面的多少而定);
取出发酵好的面团加白糖(白糖可根据自己喜欢的口味添加,南方人一般放糖,只有在北方才会出现不放白糖的情况),揉透揉匀后搓成长条,揪剂子,摆在笼屉上,剂子口朝上,撒上青红丝,在旺火上蒸二十分钟,取出即可。北方的馒头一般是把长面条揪成剂子之后 ,再把剂子揉成底平顶圆的馒头状。然后放到蒸屉上蒸即可。
发酵面时一定要发到时间,剂子口一定要朝上,(北方人一般不会把面团再揉成馒头状,这是剂子口要朝下,日常食用的一般都是白面馒头,因此一般不会加别的东西,只有逢年过节有时候会在馒头上加点枣花生之类的)。
下剂子摆在笼屉上时,千万不要碰,否则不会“开花”。
上笼屉时火一定要旺,而且要在水沸时上笼屉。特点:色泽洁白,形如花朵,甜香爽口。
发酵粉用35度~37度温水化开,用这个水和面。到软硬适度不粘手,揉光用湿布盖好饧面发酵。如今的天气,2个小时是肯定能发起来地。然后将面置于案板上,加干面再揉匀,再饧一会。这时就随便你了,是加豆馅,是放肉和菜或是其它东西作成诸如豆包、包子、花卷、糖三角,就看你的想吃啥了。成形后,再放约半小时。特别注意的是上锅开蒸这道工序,一定要中火,锅里要用冷水,勿谓言之不预也。要是像平常那样大火开水,出来的绝对是死面团。大火开水的作法只适用于用面肥发酵的面。
蒸馒头勿用热水。许多人爱用热水或开水蒸馒头,以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气,表面粘结,容易使馒头夹生。正确的方法应是在锅内加冷水,放入馒头后,再加热升温,可使馒头均匀受热,松软可口。

❺ 汉代,一枚五铢在当时能买什么,买一个馒头要几枚

,2-3五铢是普通人家的一天的或者几天的用量。
下面这个应该是五铢钱被大量制造的时候吧
一石粮食的价格一般为百余钱;好一点的住宅要万钱。较好的马一匹要万钱,一头牛要2-3千钱;一只羊在500-1000钱之间;一只狗价格在100钱左右(狗当时是作为肉食的)
一匹布(麻布)价格在300钱左右;一匹丝帛价格在500钱左右
一柄普通的剑要600-700钱
一斗普通的酒 数十钱
老百姓一顿寒酸的饭要十几个钱

太平时节一石谷子一般只要十几文到几十文,宣帝时甚至有过一石几文钱的事情,边疆之地一百文钱居然能买一亩地,汉钱价值之高可见一斑
当然,也有一石粮食过两百钱的情况,这个时候多半是大饥荒,不能用常礼看
而且古时候粮食供应并不充足,每隔几年都有农作物欠收发生饥谨的可能,粮食和其他商品价格比比现在高出很多,至少在三倍以上
所以汉钱真的很值钱啊,因为太值钱了,零售贸易很多根本就不用钱,“负粟而往,抱肉而归”是普遍现象,买个几斤肉居然连一文钱都不需要,真够厉害的
因为汉钱太值钱了,零售业不好开展,导致当时商品经济也不很发达,政府居然发生过好几次是否废除钱币的讨论,这在商品经济发达的情况下是不可想象的
综上所述,汉钱价值非常之高,正常情况下十几几十钱就能买来成年男子三个月的口粮(一石米),一百钱就能买贫瘠土地一亩,几斤肉甚至花不了一钱,一些零碎的东西就更不用说了

❻ 到底吃馒头好还是吃米饭好

区别不大,吃舒服的。 Yune. 但是米饭热量是馒头一半啊XM13 没 一个馒头配炒蔬菜 +全脂牛奶一杯 +豆腐或者香干一份 放假了 早上睡过去了 就吃个午饭 晚上不想吃XM13 刚查了热量 还真是一半= = 我改吃米饭好了好猫一身膘 没有吧,我看那啥说馒头比米饭更营养,也不知道真假,反正我的感觉是,正常吃饭+运动会瘦,吃太少也不一定瘦…我觉得体形主要是靠修炼,少吃的曲线不如适量运动形成的美。 [已注销] 主要我是看了一个 说馒头是发酵的食物 顶饿 反倒有利于减肥 可是 后来看了些 又说米饭好 我觉得米饭我不容易掌握量 很容易吃多 馒头就一个 吃了也就这么多 但是 看热量确实米饭赢了好多 产酮方法我觉得我会偷吃而失败 不敢尝试[已注销] 我不爱米饭 几个月不吃主食我都不会有任何厌烦情绪 昨天突然发现 煮米饭的时候抓一小把杂粮扔进去 口感超级好!!! 很有嚼劲!!!好吃又能让你吃得少!!![已注销] 大米也是补气的,吃惊吗?女人一定要每天都吃米饭,脾胃健康就靠它呢!米都补脾,但五谷中它补脾的效果最好,中气不足,疲倦乏力就要吃它了,像脾胃虚寒,心烦口渴,就喝大米稀饭就行啦。中医书上说“稀饭为世间第一补人之物”。所以就算你在减肥,也一定每天至少吃一碗大米饭,不然瘦下来,脸颊胸部都下来了。 ------------刚看到的急翔如溢 都好吃呀~我一个都戒不掉好猫一身膘 馒头碱多比较养胃IME 兔宝才没有 区别真不大……吃爱吃的,细嚼慢咽。 piǎ 我最喜欢馒头,甜甜的馒头,燕窝丝,豆沙馅,OH!!![已注销]不吃碳水化合物真的很不爽是真的 哎

❼ 四川面食燕窝丝的做法

摘要 酵母用一点点水化开,倒入面粉(中筋面粉就是做馒头的那种),倒入白糖,倒入温水,揉匀成面团,静置发酵至两倍大,室温较低的情况下最好放入烤箱30度发酵,若没有烤箱,上面盖一块热水湿过的棉布也可以加速发酵,温度跟发酵的时间成反比。我是30度烤箱发酵40分钟。

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