1. 木瓜炖燕窝的做法步骤
清炖燕窝虽然营养美味，但是口味很单调，甚至还有一种腥味，不过燕窝的味道寡淡还有一个好处，容易渗透贴的味道，今天分享大家一道冰糖木瓜炖燕窝的做法，果香浓郁，香甜美味。
冰糖木瓜炖燕窝的做法
原料：木瓜、干燕窝、冰糖。
做法：1、干燕窝用纯净水浸泡3-4小时，浸泡途中注意换水，较厚的地方比如燕角要撕开；
2、燕窝泡发之后，用镊子挑出燕毛和杂质，顺着燕窝的纹理撕成条，清洗干净；
3、木瓜洗净切成两半，去籽将果肉挖出来一半；
4、处理好的燕窝条放进木瓜盅里，放入适量的纯净水和冰糖，用蒸锅整30分钟；
5、正好的冰糖木瓜燕窝拿出来后可以加入之前挖出来的木瓜果肉。
在炖煮冰糖木瓜燕窝的时候要注意以下几点：
1、1.如果没有电子炖盅，则可以把炖盅放在深锅里，注入水到炖盅的一半，烧开水，然后转成中小火盖上盖，炖一小时即成。
2、干燕窝在泡发的过程中要将较厚的地方撕开，可以让燕窝同一时间发好，还有燕窝泡发的途中一定要注意换水，方便后期的清洁；
3、炖燕窝的时候纯净水不要加太多，以为木瓜再蒸煮的过程中会渗出水分。
冰糖木瓜炖燕窝不仅仅味道好，常吃还有许多功效：
冰糖木瓜炖燕窝性甘味平，入肺经，具有补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变的功效。对于肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热等症状有改善的效果。
冰糖木瓜炖燕窝补中益气，常吃燕窝可以起到止汗、补足气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿频繁的症状；燕窝入胃经，具有.补虚养胃、止胃寒性、呕吐的功效，适合病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。燕窝还能提高免疫力。
冰糖木瓜炖燕窝中含有表皮含有表皮生长因子，常吃燕窝能够.使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹，孕妇食用可以有效预防妊娠纹的产生，而且孕期吃燕窝含有安胎养胎的功效，燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足
2. 木瓜炖燕窝做法 木瓜炖燕窝怎样做
1、材料：木瓜200g，冰糖10g，水500ml，燕窝25g。
2、木瓜切丁，燕窝泡软，将燕窝放入炖盅，加水，放入锅中炖煮20分钟。
3、然后加入木瓜丁，炖煮10分钟，加入冰糖，炖煮5分钟，出锅即可。
3. 燕窝炖木瓜怎么做
木瓜炖燕窝做法一
材料
主料：鲜熟木瓜1/4~1/2个（视大小而定），燕窝盏30~50克，冰糖50克。
做法
木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖，趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内，加盖，隔水炖两小时，待温后饮用。
木瓜炖燕窝做法二，
材料
木瓜一只，干燕窝5g，冰糖适量
做法
1、燕窝泡发三小时沥干水份（中间换水一次）备用；
2、木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉备用；
3、将木瓜肉和燕窝一同放入木瓜盅内，然后将冰糖溶化后的水倒入盅内，盖上木瓜盖；
4、隔水炖二个小时，待温后食用。
做法三，牛奶木瓜炖燕窝
材料
燕窝3-5克
木瓜半个
冰糖适量
牛奶适量
做法
1.燕窝泡发好，挑去杂质与细毛，沥干水分备用；木瓜去皮切成小块备用。
2.燕窝放进炖盅内，倒入纯净水，隔水慢炖15-20分钟。
3.加入牛奶、木瓜和冰糖，继续慢炖5分钟，出锅后即可食用。
做法四，冰糖木瓜雪耳炖燕窝
材料
1个小木瓜，3块冰糖，1小碗学耳，1盏燕窝
做法
1、把燕窝用水浸泡，大约6-8小时。中途要换2-3次水，发开后把羽毛挑出来，备用。
2、木瓜切开去核，然后去皮切块，备用。
3、雪耳用水浸泡约20分钟即可，备用。
4、把步骤1、2、3倒入炖盅，加大半盅热水。
5、把水倒入锅里烧开后，把炖盅放进去中火炖3个小时即可。
4. 木瓜炖燕窝正确做法窍门 怎样做木瓜炖燕窝
1、食材：木瓜半个、燕窝25g、燕窝适量。
2、干燕窝放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物。）
3、泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。）清理后的白燕沥干。
4、盅内放入适量的燕窝加入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可 。
5、盖隔水炖。
6、炖二十分钟左右。
7、加入去皮，去籽切小块的木瓜。
8、炖十分钟左右，再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用。
5. 燕窝炖木瓜的做法 燕窝炖木瓜的做法介绍
1、用料：干燕条3g、木瓜20g、牛奶20ml、蜂蜜少量。
2、把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水。
3、泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透。
4、泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍。
5、把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出。
6、顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节。
7、加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可。
8、木瓜去皮去籽，切小块。
9、把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内。
10、加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用。
6. 木瓜炖燕窝的家常做法大全怎么做好
食材用料
燕窝3盏
木瓜150克相克食物
清水3碗
冰糖适量相克食物
木瓜炖燕窝的做法
1.木瓜去皮去籽切块
2.燕窝用清水浸泡6小时
3.如有毛发请挑去
4.炖盅下水和燕窝
5.盖上盖子隔水炖40分钟
6.下木瓜和冰糖继续炖20分钟
7.炖好端出锅
8.盛起上餐桌享用
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小贴士
燕窝的浸泡时间和炖煮时间因燕窝的品种和产地不同而有所不同，购买时可咨询店家
7. 燕窝煲木瓜怎么做法
木瓜炖燕窝是普遍的美味，那样的做法，促使可以非常好的保存番木瓜和燕窝的营养成份，对身体营养成分补充拥有 非常好的协助，长期性吃木瓜炖燕窝，在调养身子各层面上，全是拥有 非常好协助功效，但是在吃那样美味的情况下，也是要留意，要对木瓜炖燕窝的作法开展一些了解。
很多人对木瓜炖燕窝的作法并并不是很清晰，那样的美味在制做上，并并不是很繁杂，并且制做木瓜炖燕窝的情况下，在制做流程上也是非常简单，下边就详尽的详细介绍下。
木瓜炖燕窝的作法:
番木瓜椰子奶燕窝西米露
原材料
番木瓜1个，椰子奶1袋，燕窝适当，西米露适当，奶锅1个，取球器1个，菜盘1个
作法
1、先将燕窝泡茶褪毛，随后放进炖锅隔水炖30-50分钟;
2、西米露添加开水中煮至透明色，熄火闷三十分钟。捞起来用冷水冲一下，再捞起来;
3、西米露中放进冰冰的椰子奶，再放一茶匙燕窝，拌和。
4、番木瓜正中间割开去籽，一边用取球器取成球形，放进另一边番木瓜正中间。将流程3倒进一半的番木瓜中。
小技巧
1、西米露要够Q便是要闷那三十分钟后用冷水冲。
2、燕窝要时刻看火，不可以硬也不可以软，适度可添片水;
3、番木瓜要挑够熟的，才甜。
番木瓜牛奶炖燕窝
原材料
干燕条3g，番木瓜20g，牛乳20Ml，纯蜂蜜小量
作法
1.把干燕条清洗表层，放干净碗里，倒进50Ml矿泉水
2.泡开4钟头上下，至燕条彻底发大至透亮
3.泡开好的燕窝大概是原净重的6-7倍
4.把泡开好的燕条放进滤网内清洗干净，若有细微的毛绒用医用镊子挑出来
5.顺燕窝的纹路把燕条掰成细细的放进炖锅，加矿泉水，水流量高过燕窝一小手指
6.盖上放进锅内，锅内水位线至炖锅一半高，防水防火小火慢炖45分钟就可以
7.番木瓜削皮去籽，切一小块
8.把番木瓜和牛乳放进炖好的燕窝内
9.添加老冰糖溶化或是稍凉后添加纯蜂蜜翻拌就可以服用
以上便是对木瓜炖燕窝的作法详解，在制做那样美味的情况下，能够依据以上方式 开展，但是要留意的是，在制做木瓜炖燕窝的情况下，总数不适合过多，燕窝凉了在吃，对人体营养成分补充实际效果不容易非常好，并且也会促使燕窝的营养外流掉。
8. 木瓜炖燕窝怎么做如何做好吃
1.泡开燕盏，并捡掉燕毛，直到肉眼看不太出来
2.将木瓜对半切开，掏空里面的籽，再把燕窝放里面，并且注入化开的冰糖水，平行于木瓜表面。
3.准备好蒸锅，将木瓜的碗放入到蒸锅里，并且加上一个盖子扣上木瓜的碗，隔水炖三刻钟即可。