❶ 燕窝这么吃可还行
燕窝这么吃可还行
燕窝这么吃可还行,燕窝是孕妇比较钟爱的一种滋补品,孕妇吃燕窝的好处到底有哪些,奠定了燕窝作为孕妇滋补品之首的地位,下面介绍燕窝这么吃可还行,一起了解一下吧。
1、小米南瓜粥燕窝
作用:调脾胃,润肠,养颜
食材:东阿阿胶鲜炖燕窝,小米200克,南瓜
做法:
1、小米与南瓜小火熬成小米南瓜粥
2、将燕窝加入到小米南瓜粥内,然后搅拌在一起,当上午加餐或者夜宵吃都可以
tips:孕期或多或少都会水。肿,吃这个小米南瓜燕窝粥消水。肿效果确实好
2、奶香燕窝花生露
作用:缓。解反胃干呕,催乳
食材:东阿阿胶鲜炖燕窝,牛奶、花生一小碟
做法:
1、花生煮熟放在搅拌杯里
2、杯里放牛奶,和花生一起打碎成奶昔状
3、炖好的燕窝加在花生牛奶里,下午茶完成啦
tips:姐妹们都知道月子餐里都有加花生,催乳小能手就是它啦,哺乳期的妈妈多喝这个可以促。进乳汁分泌
3、牛奶核桃燕窝饮
作用:提。高麻麻和宝宝抵。抗力,促。进孩子大脑发育
材料:东阿阿胶鲜炖燕窝,核桃一小碟、牛奶
做法:
1、核桃放在搅拌杯里
2、杯里放牛奶,和核桃一起搅拌成核桃露
3、燕窝放在核桃露里搅拌一下,营养饮品完成!
准妈妈们孕期和产后滋补很关键,姐妹们可以试下这几种加餐,像我们这种懒人也能享受美味的同时又可以给宝宝提供均衡的营养,而且不胖啊!
燕窝的话有时间又勤快的麻麻可以自己从泡发到炖煮都自己来做,我当初还忙着上班,而且吐的昏天黑地也不想费这劲,就吃的东阿阿胶鲜炖燕窝,现炖现发跟自己做的一样,只有简简单单的燕窝、冰糖和水。保质期15天,像那种一放能放几个月的燕窝我没吃过,入口的还是得讲究营养和鲜度
我在孕期的时候就吃了差不多十来盒的样子,东阿阿胶鲜炖燕窝吃起来的口感会比别的燕窝甜糯一些,低糖的哈,这个甜是燕窝本身的清甜,品质还是过。关的。然后里面又没有脂肪,不用担心会胖
个人经验悄悄告诉准妈妈们,吃这种鲜炖燕窝的时候,拿勺子或叉子挑一下,可以拉丝的说明它的浓度也高,毕竟你吃的是燕窝不是糖水呀
孕妇吃燕窝有哪些好处孕妇吃燕窝的好处一:安胎养胎
孕妇食用燕窝可以安胎养胎
古医书记载:“燕窝大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药。”孕妇在妊娠期食燕窝,有安胎保胎的功效。在香港和新加坡等东南亚地区,孕妇食补燕窝更是成为当地的风俗。
孕妇吃燕窝的好处二:预防妊娠纹和妊娠斑,帮助产后恢复身材
燕窝里含有大量的EGF美容因子、胶原蛋白肽等美容成分,所以燕窝美容的功效极好。燕窝中的EGF能刺激多种细胞分裂增殖,促进细胞分化,阻碍黑色素沉着,补充胶原蛋白。对受损皮肤进行快速修复,对于妊娠纹和妊娠斑的预防有非常明显的功效。
根据科学实践,我们发现燕窝具有减肥的功效,燕窝中的水溶性蛋白质和碳水化合物可以释放大量的能量,为人体提供必需的能量和营养物质,可以帮助产后妈妈快速的恢复身材。
孕妇吃燕窝的好处三:提高孕妇免疫力
科学家们从燕窝中提取出一种促有丝分裂原的物质。这种物质能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂,能促进T细胞或B细胞分裂。淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞,燕窝中的这种促有丝分裂原,能透过刺激淋巴细胞的'有丝分裂,提高人体的免疫功能。
孕妇吃燕窝可以促进胎儿发育
孕妇吃燕窝的好处四:促进胎儿发育
孕妇吃燕窝对胎儿的好处也有很多,其中对胎儿最显着的功效就是可以促进胎儿大脑以及视网膜的发育。
燕窝中的燕窝酸含量极高,并且富含氨基酸、钙、磷等多种矿物质以及蛋白质成分的活性因子,孕妈食用可促进体内胎儿脑部发育。
孕妇吃燕窝的好处五:补气补血,加快恢复
燕窝补血的效果非常好,孕妇在产后气血亏空十分严重,食用燕窝可以帮助刚生产完的孕妇补充气血,并且预防产妇涨奶。
孕妇吃燕窝的最佳时间
根据对胎儿在母体中的发育阶段的研究,科学家们得出结论。孕妇吃燕窝的最佳时间是在孕期的前3个月以及生产前的前三个月,也就是说孕妇吃燕窝的最佳时间是在孕早期和孕晚期。
孕妇燕窝怎么吃最好
燕窝的吃法有很多种,孕妇食用燕窝要按照自身所处的阶段,科学的食用燕窝,以此来达到滋补身体的功效。
处在孕早期的孕妇妊娠反应十分严重,所以孕早期的孕妇在食用燕窝的时候可以食用一些诸如芒果燕窝等水果燕窝来缓解孕吐,补充营养顺便还能开胃健脾。
孕早期孕妇可以食用水果燕窝
处在孕中期的孕妇对于营养的需求是巨大的,尤其容易缺钙。所以孕中期的孕妇可以选择食用诸如牛奶燕窝、坚果燕窝等补充营养的燕窝来食用,但是要注意不要盲目的补钙以免胎盘早熟。
处在孕晚期的孕妇即将面临着生产,且宝宝基本已经成型。所以在食用燕窝的时候可以选择食用清炖燕窝。
对于已经生产完的产妇来说,补充气血,催乳是重中之重。这个时期的孕妇可以食用一些燕窝粥、药膳燕窝来补足气血,疏通乳腺。
孕妇吃燕窝的注意事项
孕妇在孕期身体十分敏感,所以在食用燕窝的时候除了要注意一些常见的吃燕窝的注意事项之外,还要注意以下几点问题:
1、注意食用时间
燕窝空腹吃,才能最大吸收燕窝中的营养成分。建议孕妇吃燕窝在早上空腹食用或者晚上睡前食用,有利于更好的吸收燕窝的营养成分。
2、注意烹饪方法
起初浸泡1-2小时的燕窝水要倒掉,然后用清水再浸泡1-2小时,这时水量要控制在燕窝表面。最后,用文火隔水炖,保留燕窝的原汁原味以及营养。
3、根据体质食用燕窝
每个孕妇的体质是不一样的,燕窝对体热的孕妇有帮助,但不适合体寒的孕妇。因此,孕妈们要根据个人体质选择。
孕妇吃燕窝的好处有很多,但燕窝售价较高,条件允许的情况下可以在整个孕期都食用燕窝进补,一般者可以选择在孕期食用燕窝的最佳时间食用燕窝来进补身体即可。
燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
❷ 别让补身变“伤身”!人参、石斛、阿胶、燕窝…怎么选怎么吃
随着年龄的增长以及各种疾病的侵袭,我们的身体常会出现精气神不足的情况,而在中医看来这恰恰是影响长寿的最大因素之一,精气神的不足核心问题就是体虚,因此补虚是实现长寿的一个必不可少的方法,不少 养生 爱好者就会选择一些名贵中药材。 但市场上产品鱼目混珠,要怎么鉴别一款优质的中药材?怎么吃才是正确的进补方式呢?
阿胶
阿胶是驴的皮去毛后熬制而成的胶块。味甘,性平。归肺、肝、肾经。具有补血止血,滋阴润燥之功效。
阿胶鉴别
①看外观
真品阿胶是棕褐色或棕黑色,形状平整,表面光滑有光泽,对光看时边缘是半透明的;假阿胶通常是乌黑色,没有光泽,表面不平滑甚至有凹洞。
②用手掰
真品阿胶质地脆硬,掰时不会弯曲,容易断裂,断面没有孔隙;而假阿胶质地不脆、易弯曲、不易折断,断面黏腻,断面有时有小孔。 ③闻气味
真品阿胶有轻微豆油香味,感觉清香微甜;假阿胶则有浓郁的腥臭味。
此外还有一个小窍门,把阿胶砸碎后放入杯中加一些开水,然后盖上盖子放置几分钟后打开,正品的液体清澈,假阿胶则浑浊甚至是乳液状。 注意: 阿胶虽然属药食同源的中药材,但并不是人人适用,脾胃虚弱、消化不良、肠胃不适的人群,身体有内热的人以及处于生理期女性都不适合服用阿胶哦。
阿胶莲子粥
材料:莲子30克,阿胶粉10克,糯米100克。做法:将莲子放入碗中,用沸水浸泡片刻,去莲心后备用;将糯米淘洗干净,入锅,加水煮沸,加入阿胶、莲子,按常法制成糯米粥,即成阿胶莲子粥。
人参
说到补,我们最先想到的药材就是人参,很多人都认为,人参是身体极度虚弱的人才用的补药,其实,如果正确服用,平常也可以吃。 注意: 人参虽好但千万不能多吃,吃多了容易引起上火、口干舌燥、牙床红肿甚至口疮。而且孕妇及儿童不宜食用。
人参的鉴别
野生的参称野山参,人工栽培的则称为园参。野山参质量好,产量少,因而较为名贵,其侧根少而细长,分出的枝角度大;园参价值较野山参低,主根表皮上横纹粗而浅,呈白色,其侧根很多,较短,分出的枝角度小。
除此之外,人参还可分为鲜人参和干人参,鲜人参完整保存了人参的精华,它的人参皂苷成分比干人参更高,而且补益更为平和,不宜上火。干人参皮老纹深有质感,根须完整,人参呈圆柱状,体形饱满,人参根须多且细长。大家购买要注意区分。
食用方法
① 嚼食法
将人参切片,含着有一段时间就可以嚼碎,可以提神醒脑、甘甜可口! ② 泡茶法
将人参切片,放到杯中,冲入沸水,每次5-8片,而后盖上杯盖泡5分钟,当做茶饮。直至参味消失,而后将参片咀嚼吞咽。如有需要可以加入红枣和蜂蜜一起泡服,味道更佳。
③ 泡酒法
将人参浸入50—60度白酒密封储存,4—5周后开盖饮用,每次不要喝太多。如有需要根据自己的实际情况可以加入:枸杞、灵芝等滋补之物。 ④ 炖煮法
人参可做多种食材:人参粥、人参茶、人参汤等,不仅能品尝到美味的人参,还能起到滋补身体、提高抵抗力的作用。
燕窝
燕窝经常在电视里看到,一直是古代皇宫贵族享用的奢侈食物。那么它究竟是什么呢?在西方,燕窝就是可食用的鸟窝。但它不是即采即吃的,必须经过加工。按筑巢的地方不同燕窝可分为“屋燕”及“洞燕”两种。 在中国,燕窝有着“东方珍品”的美称,《本草从新》记载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。”
燕窝的鉴别
一看
燕窝应该为丝状结构,由片块状结构构成的不是燕窝。购买燕窝时不要过于贪白,如果买一斤燕窝所有颜色都是一抹色的白,肯定是漂白燕窝。 二闻
真正的燕窝干货不会有很浓烈的气味,反而有“氨”的气味。只有充分浸泡好,炖好的燕窝才会有蛋白的香味。注意,是蛋白香味,而不是什么水果、椰子…等等味道。 三拉
取一小块燕窝用水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成糨糊状的是假货。
食用方法
①将燕窝浸泡于清水中约6小时,期间换2~3次水,待其泡透发胀后,用镊子轻轻择去燕毛和杂质,择净后滤去冷水备用。
②把泡好的燕窝倒进炖盏蒸煮20~30分钟。蒸煮好后应及时将燕窝从炖盅倒出,蒸煮口感以温润爽滑为宜。吃的时候加冰糖调味即可。
注意: 小孩、甲状腺有结节、乳房有结节、有子宫肌瘤、男性有前列腺肥大,这部分人群最好不要服用燕窝。
石斛
石斛的鉴别
选择新鲜铁皮石斛的话,最好选5年生的,生长周期长,有效成分含量就多,嚼起来味甘黏牙,渣少或无渣;对铁皮石斛鲜品的真伪的辨别要点如下:
※外观
1. 带叶或不带叶的铁皮石斛鲜条、茎杆,长条状,有窄节状,铁绿色,内有玉的质感。2. 掰断后粘稠性强,有胶质,长度约10cm 左右。 ※口感
茎秆粗实,茎干易折断,横切面呈鲜绿色,纤维群紧实充满胶质感,嚼服有淡淡的青草味道,有粘性,微甘,不酸,清新爽口,渣少,胶质多,也没有刺激性的味道。
滋养肺胃润燥药膳——冬季 养生 石斛炖盅
材料: 乳鸽、石斛、玉竹、生姜、陈皮。
制法: 陈皮洗净用温开水泡5分钟备用。将乳鸽洗净后剁块焯水备用。把石斛、玉竹、乳鸽、生姜、陈皮放入炖盅内,倒入温开水,隔水清炖1.5个小时。调味即可食用。
功效: 乳鸽补气补血,排毒生津,石斛养胃阴,玉竹养肺阴,三者合在一起是冬季进补佳品,而且乳鸽还有一个作用,可以促进肌肉生长,特别适合经过开刀手术的人群,促进创口的生长和愈合。
一些中药虽然具有大补的功效,但是一定要根据自身体质来选择,如人参虽好但也不能过量,不然会导致口干舌燥,在服用过程中要循序渐进。
❸ 鼎恒升人参燕窝膏怎么吃
鼎恒升人参燕窝膏袋装,直接冲泡水,或者直接搭配点心、面包等,吃法很自由,随自己习惯。我是每次冲水喝。
❹ 怎么吃燕窝
燕窝 ,就是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝不是直接采摘下来就能吃的,是需要经深加工后可供人食用的部分。
方法
1、秋梨燕窝
秋白梨2个,切掉柄端(备作盖用),挖出核心,将燕窝5g,冰糖10g同放于梨中,用柄盖好,以竹签插定,略加水蒸熟食。每日早晨食下。
源于《文堂集验方》。本方取燕窝滋阴润肺,白梨、冰糖润燥化痰,故用为辅佐。适用于老人肺虚燥热,咳嗽痰喘等。
❺ 人参燕窝植物饮料怎么吃法
打开盖子拿勺子挖着吃
人参燕窝具有很高的营养价值,对于身体来说也是有良好的滋补的效果的,一般在适当选择的情况下是可以帮助起到美容养颜的功效的。
❻ 瓶装燕窝饮品怎么吃法
瓶装燕窝饮品可以搭配橙子做成橙子燕,做法如下:
准备材料:瓶装燕窝饮品2克、橙子1个、冰糖适量
1、首先橙子表面彻底清洗干净。
❼ 人参燕窝瓶装的怎么吃
人参燕窝瓶装的可以直接开盖食用。若是想要热食,真确的方法是打开瓶盖后直接把瓶子浸泡在滚热的水中10分钟即可食用。在我们燕窝原产地,作为燕窝的制造商我们不建议食用者再次炖煮方式加热瓶装燕窝,这样会改变燕窝的口感。瓶装燕窝也可以冷藏后冷食,其实冷藏过的瓶装燕窝更美味。
❽ 人参燕窝饮液
美食原料
燕窝50克,人参10克,清汤500克,姜汁5克,豌豆尖苞10朵,味精1克,精盐2克。
美食做法美食原料
燕窝50克,人参10克,清汤500克,姜汁5克,豌豆尖苞10朵,味精1克,精盐2克。
美食做法
1、燕窝用清水发4~5小时,捞入盘中,挑净绒毛与杂质,再用沸水发胀。人参去净灰屑,烘干研成细末。燕窝盛碗内,加碱面1.5克,用手轻轻攥匀后,用开水烧入菜碗内,然后滗出水,再用开水浇,反复3~4次,放入盘内,用竹筷挑松散。
2、净锅置中火上,注入清汤,加入参粉、姜汁、味精、精盐,放入燕菜推开,煮一下,加豌豆苞尖,入汤盆内即成。
美食特色
成菜后质地滑嫩,鲜美适口,为筵席名贵菜肴之一。