‘壹’ 月子吃燕窝怎么煮
坐月子期间吃燕窝的好处是可以修复和愈合伤口。以下为燕屋做法,可以自己换自己喜欢的配料配搭炖煮。 一、干品配料炖燕窝 材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。 加入果干如:龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量(每次只需加入其中单一配料)可以加入花旗参补气。 制作炖法:将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料,?00c.c.冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。 二、清炖 材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。 炖法:将发泡好的燕窝,冷水200c.c.炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。 三、燕窝炖鸡汤 材料:燕窝一盏约5克,鸡腿一个、盐适量。可以加入配料如红枣2-3颗。 炖法:将发泡好的燕窝,加入鸡腿及配料,用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟,加入适量盐调味即可。 四、燕窝炖木瓜 材料:干燕窝5克,木瓜一个,冰糖适量。 炖法:将发泡好的燕窝,用冷开水炖煮20分钟,加入冰糖。木瓜剖开去籽,将炖好的燕窝置于其中。将木瓜盖好放在盘中隔水在炖10分钟即可。 功效:丰胸美肤,产妇曾加母乳。 注:木瓜也可以切丁或打成果汁后和燕窝一起隔水炖煮20分钟后加入适量冰糖炖5分钟即可。 另外,燕窝中的唾液酸也被称为“燕窝酸”对胎儿和初生婴儿促进突触的形成,帮助宝宝的记忆力形成更加稳定的结构基础,并加强神经系统的发育。而燕窝含有最天然的唾液酸来源食物。在宝宝诞生后,母乳则是为宝宝补充唾液酸的有效途径,宝宝可以通过母乳吸取燕窝中的营养,所以坐月子吃燕窝可以母体修复同时对宝宝有益。
‘贰’ 月子燕窝怎么吃法
坐月子的时候是产后身体恢复的关键期,在月子里进补的时候一定要注意不能大补,应该尽量选择一些比较温和的滋补产品。燕窝就是比较适合在月子里吃的滋补品,那月子期间燕窝怎么吃呢?
首先,燕窝要适量吃。燕窝的营养价值是非常高的,在月子里吃点燕窝有助于身体的恢复,尤其是对于那些体质比较虚弱的人或者剖腹产的产妇,适当吃一些燕窝是非常好的。但是燕窝吃多了也会上火,因此,月子里的产妇吃燕窝要适量,千万不能吃的太多。
其次,剖腹产的产妇在一周内不要吃燕窝。剖腹产的产妇伤口需要一周左右的恢复期,伤口在恢复期的时候容易发生感染,因此在伤口恢复期最好不要吃燕窝。
还有就是燕窝可以与其他食材搭配食用效果会更好。燕窝在食用的时候最好不要单独食用,应该与其他食材搭配食用,效果会更好。比如燕窝小米粥就是很适合给产妇吃的,在熬小米粥的时候加入少量的燕窝,既能够调节小米粥的口感,使小米粥更好喝。又能够增加小米粥的营养。不过要注意的是,燕窝在加入小米粥之前一定要先泡发。
‘叁’ 月子期间吃燕窝,这7大细节不可忽视!(各阶段详细食谱大推荐)
迎接 健康 聪明的宝宝,妈妈们要经历了漫长的孕期和惊险的分娩时刻。产后的她们,无论是身体还是心理都需要一段时间的休养才能完全恢复。
女人坐月子非同小可,不好好调养很可能造成难以愈合的病痛。此外,产妇的饮食也是至关重要的,饮食合理、营养均衡才能保证宝宝的饮食 健康 。
可是月子的禁忌那么多,如何进补才是好呢?以下7大细节,宝妈们可千万别忽视了~
1
产后切忌大补
燕窝调养刚刚好
不少人认为,产妇坐月子就应该“养尊处优、大补身子”。因此,产妇每天的膳食主题都离不开大鱼大肉以及各种大补身子的营养品。
对于产妇来说,补是一定要补的,但一来要依个人体质而定,二来不可过度。每个人的体质不同,有些人体质较寒,有些人又体质偏热,吃过温补或较寒的食物都很容易引起身体的不适;如果过度进补则容易造成肥胖、乳汁中的脂肪含量增多等症状,这些会导致新生儿肥胖或者出现腹泻状况。
月子妈妈吃燕窝是最适合不过的。 燕窝性平,不燥也不寒,完全不用担心吃多了会上火的问题。而且燕窝的营养价值非常高,独特的生物活性成分对产后妈妈的滋养、复原起到很大的作用,对宝宝的生长发育也有一定的帮助。
2
生完宝宝就采取节食减肥
生完宝宝后,部分妈妈都希望急速恢复到从前的曼妙身段。可刚生产完的妈妈,身体还未完全恢复,加上还要担负着繁重的哺乳任务,此阶段正是需要营养的时候,如果一味“求瘦心切”不仅会导致妈妈身体恢复慢,严重的还有可能引发产后各种并发症。
又需要摄入营养,又不想变肥婆,怎么办才好?
还得靠燕窝啊! 燕窝含有丰富的活性蛋白和碳水化合物。碳水化合物是身体热量的主要来源,与蛋白质相辅相成,使蛋白质发挥提供热量以外的功能,促进脂肪的代谢。再者,燕窝几乎不含脂肪,补充营养的同时又不用担心发胖的问题 ,难道不是产后妈妈的首选呢?
3
月子妈妈吃燕窝
视分娩的方式而定
不少产后妈妈都会疑惑:“都说燕窝很好,那我到底什么时候才能吃呢?”这个问题就得视乎于准妈妈的分娩方式而定啦。
一般来说,顺产的妈妈在能进食后,就可以开始吃燕窝了。
对于剖腹产的妈妈而言,产后第一周容易伤口感染,出现发热发烧等症状,所以产后第一周尽量不要吃,以免不利于身体的恢复。如果不会出现这种症状,那么待排完气,能进食后就可以食用燕窝了。
4
月子吃燕窝要分阶段
“月子教父”、中医学博士钟宇富曾在节目上说过,坐月子是为了能恢复到产前状态以及帮助发奶,补是一定要的,但要有阶段性,切不可以盲目。 月子进补一般分为四个阶段:代谢排毒、补气养血、滋养泌乳、健体强身 。
下面,一起来看看如何分阶段的进补燕窝,达到最好的效果!
第一阶段(1~2周左右)
代谢排毒
产妇在产后第一阶段要活血化瘀、排净恶露。饮食上要尽量清淡,避免吃得过于油腻和滋补。这个阶段吃燕窝可以促进体内的新陈代谢,帮助愈合伤口,恢复脏器弹性。
推荐食谱:小米燕窝粥、红糖燕窝
小米燕窝粥
材料:
燕窝3-5克
小米100克
食盐适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;小米洗净放入锅中,倒入清水慢煮成粥。
2.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟。
3.将小米粥盛到碗里,待稍凉后,加入炖好的燕窝拌匀,可加适量食盐调味。
红糖燕窝
材料:
燕窝3-5克
红糖适量
食盐适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;
2.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟。
3.炖好的燕窝盛在碗里,加入适量红糖即可。
第二阶段(3~4周左右)
修复组织
产后的第二阶段,随着子宫入盆腔,脾胃功能的恢复和调理脏器、子宫收缩就成为本阶段食补的重点。
中医认为,脾胃乃后天之本,脾胃调补到位才能帮助妈妈吸收营养。这个阶段吃燕窝可以刺激细胞的再生、分裂和组织重组,搭配补气血、促进肠胃运动的食材,有助于身体机能和脏器的修复。
推荐食谱:红枣桂圆燕窝、黑糯米燕窝
红枣桂圆燕窝
材料:
燕窝3-5克
红枣桂圆适量
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;
2.红枣桂圆洗净,红枣切半去核。
3.红枣和桂圆先入炖盅炖,待差不多时再将泡发好的燕窝放入,隔水慢炖20-25分钟。加入冰糖调味即可。
黑糯米燕窝
材料:
燕窝3-5克
黑糯米350毫升
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;黑糯米洗净,放进容器中加入清水浸泡3小时。
2.泡发好的燕窝放进炖盅里,加入纯净水,隔水慢炖20-25分钟。
3.泡好的黑糯米放进锅中,加入清水大火煮至水沸腾,转小火煮30-40分钟,放入冰糖调味。
4.把煮好的黑糯米糖水盛入碗中,待稍凉后,加入炖好的燕窝,拌匀即可食用。
第三阶段(5~6周左右)
滋养泌乳
随着妈妈的机体功能逐步恢复,宝宝对母乳的需求也逐步增加,这个阶段可以开始发奶了。花生是不错的催奶汤料,不仅能保持乳腺畅通、还兼顾养血之作用。
除此之外,还要补充体内蛋白,此阶段可以吃一些山药,帮助补气健脾、补肾固精,利于产后新妈的消化和吸收。
推荐食谱:花生牛奶燕窝、山药炖燕窝
花生牛奶燕窝
材料:
燕窝3-5克
牛奶适量
花生适量
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。
2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟。
3、新鲜花生米下锅煮,炖到花生烂熟后放入燕窝炖盅内,出锅前5分钟加入牛奶和冰糖即可。
山药炖燕窝
材料:
燕窝3-5克
山药100克
冰糖适量
制作方法:
1.燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。
2.山药去皮切成小块,放进锅里,加入适量清水,大火煮开后,转小火熬30分钟左右。
3.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,放入冰糖继续炖5分钟。
4.将煮好的山药放进炖好的燕窝,轻轻搅拌后即可食用。
第四阶段(7~8周左右)
健体强身
产后第四阶段是妈妈即将迈向正常生活的过渡期,体力、肠胃、精神都已经恢复得良好了。
这一阶段最重要的是巩固坐月子成果,帮助补中益气、补充体力,同时促进肌肤的护理和修复。此阶段吃燕窝可以补充优质蛋白质,恢复元气,还能改善肌肤问题。
推荐食谱:大枣莲子炖燕窝、银耳炖燕窝
大枣莲子炖燕窝
材料:
燕窝3-5克
大枣5-8颗
莲子5-8颗
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去燕毛与杂质,轻轻撕开沥干水分备用,莲子取芯、红枣去核备用。
2.将莲子放进炖盅里,倒入纯净水慢炖,待差不多时再将红枣燕窝放入,隔水慢炖15-20分钟。
3.放入适量冰糖,继续慢炖5分钟,出锅后即可食用。
冰糖银耳炖燕窝
材料:
燕窝3-5克
银耳1-2朵
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,撕成小条沥干水分备用。
2.银耳泡发好,撕成小块,放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖1小时。
3.燕窝倒入炖盅,继续炖20-25分钟。
4.出锅前5分钟放入冰糖调味,出锅即可食用。
5
要少吃多餐
产后营养餐建议一日多餐,要避免吃过饱导致胃部消化不良、身体热量的囤积,造成生产后的肥胖问题。如果是患有糖尿病的产妇,吃过饱还容易使血糖急剧变化。吃燕窝同样讲究少量多次。所以产妇应力行少食多餐的饮食计划,并严守定时定量原则。
如果是营养吸收能力比较强的产妇,可以一天两次进食燕窝,早上起床空腹食用以及晚上睡前空腹食用,每次的量大概是3~5克即可。
6
确认无蛋白质过敏方可食用
燕窝中含有大量蛋白质,因此,在吃燕窝前要先确定自己有没有蛋白质过敏的症状。
如果是第一次吃,量可以少一些,吃完燕窝后先观察三天,如三天内没有出现过敏症状,就可以继续食用。如果皮肤出现红疹,或是出现呕吐、腹痛、腹泻等症状,那很有可能对蛋白质过敏,就不适宜吃燕窝了。
7
感冒发烧需忌食
产后的妈妈身体极度虚弱,抵抗力比较低很容易被流感病毒侵袭。而且月子里会出汗比较多,有时候汗湿了衣服又没及时更换,就容易引起着凉感冒。剖腹产的妈妈也很容易出现热体的症状。
如果这时候吃燕窝,一来是肠胃功能较弱比较难吸收当中的营养,二来是可能会令体内邪气无法排出,影响身体的康复进度。所以建议产妇在感冒发烧的情况下最好不要食用燕窝。
产后妈妈们,除了初为人母的喜悦和幸福,也不要忘记,月子期的恢复是十分重要的。把握好以上这些小细节,正确的进补才能发挥燕窝的大作用,这样才能以最快速度调整好自己的身体和心理状态,迈出妈妈这个角色的第一步。
‘肆’ 产后燕窝怎么吃
产后燕窝怎么吃最好、产后多久可以吃 燕窝是属于一种比较常见的滋补营养品,经常吃燕窝对女性的身体有很多的好处的,同时许多的女性朋友在生产完孩子后,来通过燕窝来达到补身体的目的。但是,生产后的女性并不能马上就食用燕窝。那么,产后燕窝怎么吃最好、产后多久可以吃呢?
女性在生产后食用燕窝,其实有很多种吃法的。可以采用清炖的方法,简单的炖好后,加入白糖调味即可食用。也可以做水果燕窝,和水果一起炖煮即可。产妇最好的食用燕窝的方法就是上述的冰糖炖燕窝,最好的烹调燕窝的方法就是要文火隔水炖。在煮之前需要清洗好,用清水浸泡1-2小时,可以保留燕窝的原汁原味及营养。产妇坚持食用燕窝可以提高机体的免疫力,还可以给予宝宝足够的营养。
女性在生产后,一周左右可以食用燕窝。产妇在生产后,不能马上进补,要在产妇的身体恢复差不多的时候,一周后恶露排出差不多后,比较适合吃燕窝。燕窝的营养价值很高,里面富含很多的微量元素、氨基酸、蛋白质等,具有很好的滋补的作用,很适合身体比较虚的产妇女性食用。
坐月子燕窝多久吃一次,月子期间燕窝几天吃一次
燕窝其实是很有营养的补品,富含很多的营养物质。产妇在生产后,要坐月子,可以适当地吃一些燕窝,可以起到很好的美容养颜养肤的功效,还可以帮助产妇身体的恢复。但是,很多的人都不太了解坐月子期间的产妇要吃多少。那么,坐月子燕窝多久吃一次,月子期间燕窝几天吃一次呢?
燕窝的营养价值很高,产妇在坐月子的期间食用燕窝的话,有利于女性的身体恢复,但是并不是产妇生产完宝宝后就可以立即食用燕窝。生产完的宝妈,需要身体进行恢复,还要排出恶露,大概需要一周左右。这个期间不推荐进行大补的,若是大补的话,会对产妇身体产生影响,还可能造成恶露排出量不断,引起各种不适。所以,我们一般建议在女性生产后的一周再进行食用燕窝。
产后的女性食用燕窝,里面富含的大量蛋白质成分,可以有效帮助产妇身体的快速恢复,还可以有效提高母乳的营养,宝宝通过母乳吸收到燕窝的高营养成分。坐月子的期间要合理搭配饮食,食用燕窝一般建议一周食用1-2次左右即可,不能过多食用。冒然进食过度会影响到营养的吸收,反而没有必要。
月子里燕窝怎么样吃最好,哺乳期一周吃几次燕窝
坐月子的时候,是女性生产完身体恢复的关键的时期,在月子的时候,需要进行营养补充才能更快恢复身体,但是要切忌不能进行大补,要选择一些比较温和和滋补的产品食用。燕窝可以算是比较适合月子期间食用的滋补营养品。那么,月子里燕窝怎么样吃最好,哺乳期一周吃几次燕窝呢?
坐月子的女性,是可以食用燕窝的,但是要适量食用才行。燕窝的营养价值是很高的,在月子的期间吃燕窝有利于女性的身体恢复,特别是体质比较虚弱的或者剖腹产的女性,适当食用燕窝是有益的。但是,燕窝吃多了会上火,建议产妇在坐月子的时候要适量食用,不要吃太多,最好在分娩完一周后再食用。
月子期间食用燕窝,最好是食用冰糖燕窝,这是最好的食用方式。将燕窝泡在清水里面1-2个小时泡发,然后清洗干净,然后文火隔水炖,最后放入冰糖,味道可口美味,适合产妇食用。也可以搭配其他的食材一起食用,效果也不错。哺乳期的女性,食用燕窝,一般推荐一周食用1-2次,不宜过多,过量食用会影响营养的吸收,效果反而不太好。
‘伍’ 坐月子吃燕窝要怎么做
坐月子期间吃燕窝的好处是可以修复和愈合伤口。以下为燕屋做法,可以自己换自己喜欢的配料配搭炖煮。 一、干品配料炖燕窝 材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。 加入果干如:龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量(每次只需加入其中单一配料)可以加入花旗参补气。 制作炖法:将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料,用200c.c.冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。 二、清炖 材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。 炖法:将发泡好的燕窝,冷水200c.c.炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。 三、燕窝炖鸡汤 材料:燕窝一盏约5克,鸡腿一个、盐适量。可以加入配料如红枣2-3颗。 炖法:将发泡好的燕窝,加入鸡腿及配料,用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟,加入适量盐调味即可。 四、燕窝炖木瓜 材料:干燕窝5克,木瓜一个,冰糖适量。 炖法:将发泡好的燕窝,用冷开水炖煮20分钟,加入冰糖。木瓜剖开去籽,将炖好的燕窝置于其中。将木瓜盖好放在盘中隔水在炖10分钟即可。 功效:丰胸美肤,产妇曾加母乳。 注:木瓜也可以切丁或打成果汁后和燕窝一起隔水炖煮20分钟后加入适量冰糖炖5分钟即可。 另外,燕窝中的唾液酸也被称为“燕窝酸”对胎儿和初生婴儿促进突触的形成,帮助宝宝的记忆力形成更加稳定的结构基础,并加强神经系统的发育。而燕窝含有最天然的唾液酸来源食物。在宝宝诞生后,母乳则是为宝宝补充唾液酸的有效途径,宝宝可以通过母乳吸取燕窝中的营养,所以坐月子吃燕窝可以母体修复同时对宝宝有益。
‘陆’ 产妇吃燕窝怎么做
冰糖牛奶燕窝粥的做法:
1、先取一盏燕窝,放入纯净水中泡两小时;
对于女士而言,燕窝所含的表皮生长因子(EGF)能强烈刺激细胞生长,抑制衰老基因,预防皮肤衰老,使皮肤保持最佳生理状态。春天本是人体新陈代谢旺盛的季节,食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性。
女性中的特殊群体孕产妇食用燕窝,对大人和孩子都很有禆益。妊娠后的产妇用燕窝进补最佳。产妇服食燕窝可迅速恢复元气及促进脂肪代谢,帮助恢复窈窕身材,散发青春活力。新生婴儿也会白晳、强壮、抵抗力增强,具有“一人吃两人补”的效果。
由于燕窝含脂肪量极低,并能促进子宫及体型复原,产妇服食燕窝可迅速恢复元气及促进脂肪代谢,帮助收身,对产妇产后的恢复有显着的作用。
燕窝内含有充足的蛋白质及钙、铁、钾、钠等营养成分。《本草纲目》称燕窝“能使金水相生,肾气上滋于肺而胃气亦得以安,食品中之最驯良者”。男士食用燕窝,可获得润肺、益气、补脾等功效,长期食用可使人精神饱满、精力充沛,更能增加体力和体能。
参考资料来源:人民网-燕窝虽好并非人人可食
‘柒’ 产后月子期怎样吃燕窝
产后是一个补得过程,不仅补血,还要补气,还要保证孩子有奶喝,燕窝是一个非常营养丰富的东西,它可以抗病毒,补中意气,它还可以使你受损的皮肤得到很快的修复效果。使你可以得到很快的修复,它丰富的蛋白质成分可以使产后修复得到很好帮助。它不仅对孕妇好,同时也可以使你的孩子抵抗力有所提高。
燕窝虽然是一个非常大补的东西,也不能吃的太勤,太多,吃的太多有可能会使你补的太过,所以适当的吃还是可以的,一般星期吃2到3次就可以了,产后使一个特别虚的过程,刚开始吃的少点,慢慢的恢复过来的时候在适当的加点,不能一次吃成个大胖子,对你自己不好同时对孩子也不好,产后就是让你恢复,提好免疫力,滋养补气的效果。
产后燕窝一次吃的量2片其实就差不多了,燕窝泡起来量也挺多的,早晨吃就可以了,产后坐月子是个非常重要的阶段,好的恢复对你的健康有好处。
‘捌’ 产后可以吃燕窝吗 怎么吃最好
坐月子的时候是产后身体恢复的关键期,在月子里进补的时候一定要注意不能大补,应该尽量选择一些比较温和的滋补产品。燕窝就是比较适合在月子里吃的滋补品,那月子期间燕窝怎么吃呢?
首先,燕窝要适量吃。燕窝的营养价值是非常高的,在月子里吃点燕窝有助于身体的恢复,尤其是对于那些体质比较虚弱的人或者剖腹产的产妇,适当吃一些燕窝是非常好的。但是燕窝吃多了也会上火,因此,月子里的产妇吃燕窝要适量,千万不能吃的太多。
其次,剖腹产的产妇在一周内不要吃燕窝。剖腹产的产妇伤口需要一周左右的恢复期,伤口在恢复期的时候容易发生感染,因此在伤口恢复期最好不要吃燕窝。
还有就是燕窝可以与其他食材搭配食用效果会更好。燕窝在食用的时候最好不要单独食用,应该与其他食材搭配食用,效果会更好。比如燕窝小米粥就是很适合给产妇吃的,在熬小米粥的时候加入少量的燕窝,既能够调节小米粥的口感,使小米粥更好喝。又能够增加小米粥的营养。不过要注意的是,燕窝在加入小米粥之前一定要先泡发。
‘玖’ 产后月子期怎样吃燕窝
其实小可想建议你,月子里最好还是不要吃燕窝的好。
你出院的时候不知道医生有没有跟你讲过,不易过度补血。
你说要是为啥呢?那是因为咱们生完孩子以后,都会有恶露,也就是会排瘀血,这个血液都来自于子宫的。
如果你补血的话,那恶露有可能会流的时间比较长。
这会让你加长恶露的时间,而且营养要流失很多,可能你吃进去了,能够留在身体里的会有三分之一就不错了。
燕窝是个大补之物,大补过猛对于特别虚弱的你肯定也没有什么好处的。
人家不都说身体太虚弱,那就得慢慢的补,太快了对于你的身体可能也不好,就跟上火厉害一样,能猛然给火浇盆水,最后肯定对身体也不好。
慢慢的补,不能太厉害了,一开始还是补补红枣枸杞西洋参等等,这种弄来补补,应该是可以的。
过了月子没有恶露了,到时候再大补应该会更好
‘拾’ 产妇吃燕窝的做法 产妇坐月子燕窝的做法
1、材料:燕窝(25克)、半只鸡肉、桂圆干(三钱)、生姜,盐巴。
2、做法:燕窝最好是能够提前半天浸泡,浸泡后放入一个大炖盅里面,依次放入燕窝、鸡肉、桂圆干、生姜跟适量的水,然后隔水炖大约3个小时左右。等炖好出锅了加上一点点盐巴就可以了。这道炖品对于产后补气血有非常好的作用,适合产妇吃。