㈠ 燕窝功效与作用及食用方法
燕窝功效与作用及食用方法
燕窝功效与作用及食用方法,你知道有哪些吗?燕窝在生活中,是一种很珍贵的补品,有着很大的药用作用。可以帮助淡化黑色素,让肌肤变白,是女性美容养颜的佳品。下面是燕窝功效与作用及食用方法的详细内容,一起看看。
1、淡化黑色素,美白肌肤。
燕窝中所含有的美容因子能够有效的阻碍黑色素的沉积问题,并且可以形成一道肌肤屏障,避免紫外线对肌肤的伤害,从而可以有效的淡化黑色素,使自己的'皮肤更加白皙光滑。
2、调节内分泌,改善痤疮。
由于燕窝具有滋阴润燥的功效,可以有效的调节人体的内分泌,使得人体处于一个平衡的状态,从而也能较好的控制肌肤的水油平衡,改善痤疮的情况。而且,燕窝中含有的燕窝酸具有消炎杀菌的作用,也可以起到一定的抑制痤疮的作用。
3、延缓肌肤衰老。
因为燕窝中含有丰富的胶原蛋白肽和美容因子,可以有效的促进人体胶原蛋白的再生,清除体内的自由基,有效的恢复肌肤损伤,使得肌肤更加有弹性,从而有效的缓解肌肤的衰老,对于女性来说具有很好的美容效果。
4、增强身体免疫力。
燕窝中富含唾液酸,能够提高人体抵抗力和免疫力,促进大脑发育。尤其对于孕妇来说,经常食用燕窝能够促进宝宝的体质和头脑的发育生长。除此之外,中老年人或者男性食用燕窝也有一定的好处,所以燕窝是男女老少皆宜的食物。
燕窝怎么吃
准备材料:海底燕窝、雪耳、红枣、枸杞、冰糖
做法:
1.取约10克海底燕窝,放入容器中加入500ml常温水,浸泡12小时或以上
2.可取小量生姜加入水中泡制,可以去除部分的腥味(根据个人的爱好选择是否加入生姜泡制)
食用方法:
1.分别将10克海底燕窝及若干雪耳各自泡发好,清洗干净备用
2.在锅中加入500ml的常温水,加入适量的红枣、枸杞煮沸,然后将海底燕窝放入沸水中搅拌至完全溶解,搅拌过程无需盖上盖子,然后放入雪耳煮5分钟,加入适量的冰糖调味。(根据个人爱好,可以热吃或者放入冰箱冰冻后食用)
海底燕窝的功效
1、天然水溶性膳食纤维——排毒降脂
海底燕窝膳食纤维含量高达88.6%,PH值7.6,呈碱性,是一种不可多得的优质天然保健食品。水溶性膳食纤维能刺激肠道蠕动,有珊瑚燕窝利于排便,可有效预防便秘、痔疮;可预防冠心病等心血管疾病的发生,预防胆结石的形成。改善肠道菌群,预防肠癌、阑尾炎等,还能降低胆固醇,降低高血压,降低血糖,排毒,利尿,是肠胃清道夫。水溶性膳食纤维还能产生饱腹感,是非常有效的健康减肥食品。
2、植物胶原蛋白——美容健骨
植物胶原蛋白能帮助皮肤锁住水分,保持肌肤时刻湿润、水嫩、亮泽状态。同时胶原蛋白被皮肤吸收后,能紧致肌肤、缩小毛孔、淡化细纹!植物胶原蛋白又能帮助骨骼健康,强健关节,减轻肩膀酸痛,修补关节。从年轻开始重视植物胶原蛋白补充,保持身体年轻体态。
3、丰富矿物质——补血防癌
海底燕窝的钠、钾、铁、钙含量最多。还含有微量的铜、锌、镁及锰,这些都是人体需要的,适当补充铁质,血液经增血及清净后,体质也会由酸性变成弱碱性,改善新陈代谢,人不易疲倦。钙质是建构骨骼最主要的元素,适当补充钙质,对小孩、孕妇,更年期妇女及老人都有很好帮助,并可预防贫血。人体缺锌会导致代谢紊乱,生理功能异常,生长和智力发育障碍。海底燕窝能很好的预防各种现代文明病。
㈡ 燕窝里面的杂质怎么处理
先放在纯净水或矿泉水里泡发2到6小时,成半透明状之后用镊子或者手去除可见杂质,若在内部可将燕窝撕条再剔除杂质,最后反复用水冲洗几次。燕窝炖煮前的清洗工作完成
㈢ 燕窝里有很多脏东西,怎么样才能彻底清除杂质呢
清除燕窝里的杂质,需要准备好2-3个小碗,装入少许的水,用镊子与网罩,将燕窝中的小毛与杂质慢慢去除。
燕窝是金丝燕和其他许多同样燕类的巢,由唾液和羽毛构成。巢的外壁由密集的横条丝状物粘合在一起。巢的内壁由细丝编织成不规则的网状结构。巢的角是坚固的。巢和墙连在一起的两端称为燕角,直径6-8厘米,宽3-4厘米。主要产于印尼、马来西亚、东南亚国家。采燕的人通常在小燕子长大后飞走再采。
那么,新采摘的燕窝里有哪些杂质呢?最常见的是羽毛、蛋壳和杂质。
研究人员还从燕窝中提取了一种叫做促有丝裂原的物质。这种物质能刺激淋巴细胞有丝分裂,促进T细胞或B细胞分裂。淋巴细胞是人体重要的免疫细胞。主要包括T淋巴细胞和B淋巴细胞。燕窝中的这种有丝分裂原可以通过刺激淋巴细胞有丝分裂来提高人体免疫功能。
呼吸系统疾病的治疗效果
呼吸道疾病的治疗效果可以说是燕窝的经典疗效。从古至今,各种医学书籍都强调燕窝对呼吸系统疾病的治疗作用,如肺结核、咳嗽、咯血、痰哮等,也就是今天为肺结核、气管炎、支气管炎等疾病。
㈣ 吃燕窝能美白吗
吃燕窝是可以美白肌肤的,燕窝具有超强的抗氧化功效.有效防止肌肤细胞因氧化而产生的锈斑、老化等各种皮肤问题;加速基底层色素细胞的代谢,融解已经形成的黑色素。美白肌肤.淡化色斑。燕窝富含水溶性蛋白质和肌肤生长因子等多种营养成分,尤其是水溶性蛋白质的含量更是高达50%。多种氨基酸及胶质、糖分、纤维素、微量元素和多神维生素,常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性,起到很好的美容养颜功效。
燕窝美容养颜的做法:
1、冰糖燕窝
成盏状的干燕窝,将其用清水泡约4小时;再将燕窝中的燕子毛及杂质处理干净,必要时可用镊子夹,杂质需要清水漂干净;接着用清水再浸泡,此次水量不必太多,直至燕窝变软;在锅里放入冰糖和清水,大火煮后,冰糖溶化后,将燕窝连同浸泡的水一起倒入锅内,煮开后转小火煮约20分钟即可。
冰糖燕窝的味道原本细嫩、软润、清甜,如果想要其口味更为丰富,可加入一些水果,如樱桃,口味上更饱满,樱桃淡淡的酸味还能中和冰糖的甜腻,卖相也增色不少。
2、冰糖燕窝炖乳鸽
燕窝25克,乳鸽2只,冰糖30克。乳鸽杀后去毛及内脏,去骨,肉切丝。燕窝浸发去杂毛,将鸽肉和燕窝、冰糖放入炖锅内,用文火炖3小时即可。
冰糖燕窝炖乳鸽补气润肺、滋养容颜,适用于气血不足之面色无华、肌肤不润、形容憔悴者。
3、枸杞桂圆炖燕窝
燕窝用水浸透、镊去燕毛、撕成条状,再将枸杞子、桂圆肉淘洗干净;将燕窝、枸杞子、桂圆肉连同一碗清水倒进炖盅,炖盅加盖,隔水炖;待锅内水开后,先用中火炖约一小时,加入冰糖后再用小火炖一小时即可。
燕窝和枸杞、桂圆一起,能起到补血养颜、润肺止咳、补中益气、养胃润肺的作用,但是
值得注意的是,肺胃虚寒、腹泻患者不宜服用;湿热者不宜多用。
㈤ 燕窝有美白祛斑的功效吗
燕窝是很有滋补功效的补品,对皮肤还有身体都是很好的补品,所以特别适合女性吃,有美容养颜的功效。美白祛斑是很多女性迫切的护肤需求,所以不少人会用各种方法去美白淡斑,用护肤品或者吃各种补品都是常见的方法,那么吃燕窝还有美白祛斑的功效吗?
燕窝是有一定美白淡斑的效果的。
燕窝含有“美容因子”-EGF,可用于深色皮肤和各种类型的皮肤色素沉着,EGF可以促进新细胞替代衰老细胞,从而减少皮肤中黑色素和有色细胞的含量; 并能增加皮肤的血流量,改善皮肤的微循环,为表皮细胞提供良好的营养环境,防止代谢产物的积聚,有效改善肤色,并使肤色更深,使各种类型的有色皮肤白皙,均匀,美丽。
对于深皮和各种类型皮肤的色素沉着,它可以促进细胞增殖,促进皮下毛细血管网络的分布,促进血液循环,加速皮肤黑色素的排出,有效减少黑色素的沉积,起到美白淡斑的作用。
牛奶富含多种营养,容易被人体吸收。经常饮用不仅可以保持健康,还可以有效美白皮肤。牛奶富含蛋白质中包含将近20%的乳清蛋白,它可以与体内的铅迅速结合,形成从体内排泄的水溶性化合物,从而达到排铅的奇异效果。
燕窝具有超强的抗氧化作用,有效防止皮肤细胞因氧化而引起的锈斑,衰老和其他皮肤问题; 它可以加速基础色素细胞的新陈代谢,融化形成的黑色素,美白皮肤并减少色斑。
1.提前一晚将燕窝浸入一个大白碗中并用冷水浸泡。如果在夜间炖煮,还可以在早晨开始浸泡,这样更容易在白碗中发现杂质。完全泡发后,用镊子轻轻去除鸟的羽毛和杂质,注意不要折断燕丝。清洁后,滤出冷水。
2.将梨洗净并去皮,从蒂的底部1/3处水平切下以形成盖子(如果您想的话,切成锯齿状),然后挖出内核。
3.洗净贝母,用锤子将其碾碎,在碗中煮沸15分钟,然后将残留物留在水中以备后用。
4.将清洗过的燕窝放入准备好的雪梨杯中,盖好其余部分,放入炖杯中,倒入煮沸的川贝水,清水和冰糖,盖好炖杯,在水上煮2小时即可。
㈥ 燕窝怎样清洗
燕窝中含有丰富的营养,含有“美容因子”,具有美容养颜的功效,很多明星现在也喝燕窝,但是买的干燕盏需要自己清洗,下面分享几种燕窝的清洗方法
方法一:
1.燕窝应先用水浸泡,期间需要更换一两次水,燕窝浸泡的水不需要保留。
【温馨提示:可能不同的燕盏,需要浸泡的时间也会不同,可以看下燕窝包装上是否写了浸泡方法】
2.将燕窝浸泡在双层不锈钢滤网中,洗涤时,撕燕窝时,可去除杂质。
3.燕窝必须吸收水分,待头发煮熟后即可食用。
方法二:
1.把燕窝放在一个小碗里,浸泡在温水中2-3小时。
2.泡肿了,用镊子将燕毛和杂质轻轻地挑出,不要破了严丝,最后干了。
【温馨提示:在期间加入一滴油,用筷子轻轻搅动,使燕窝洗净头发就会出现】
3.再将燕窝延至燕窝丝,用水浸泡2-3小时即可。
(此时水量要控制,一般到燕窝表面就足够了)
4.放好燕窝放入炖盅中,用水炖20分钟(第二次泡的燕窝水不宜倒掉,可炖燕窝)。
5.用高汤炖官燕,加冰糖调味。好吃的冰糖炖燕窝就做成啦~
小提示:
1.尽量把燕窝浸泡在冷水中,而不是用热水浸泡,避免融化。
2.燕窝浸泡后取毛,可在燕窝中浸泡一滴油,用筷子拨弄头发随油走,即可轻松拾取。
3.炖好的燕窝可以放在冰箱里一个星期左右。
㈦ 如何快速清理燕窝中的杂质
1.干蒸8~9分钟。
2.干蒸后取出,放入清水。
3.买一个医学用的镊子,把燕子的毛取出。
4.然后将水滤掉。
5.弄好后将过滤的燕窝放到微波炉用的朔料盒里,存放在阴凉处,最好是冰箱罗,要吃的时候吃多少拿多少。
㈧ 怎么去除干燕窝里的黑点
弄个漏勺,然后燕窝放在漏勺里,用水龙头冲一下,燕窝不会冲走,黑点会冲走了的
㈨ 燕窝护肤品的功效 燕窝护肤的功效与作用
1、淡化黑色素,美白淡斑。皮肤之所以会变黑或长斑,其实是同一个原理——黑色素在体内过度沉淀和堆积。要想让皮肤变得更白、色斑得到淡化,就要想办法分解体内的黑色素,而燕窝恰好就能做到。燕窝中的EGF能够促进人体新陈代谢速度,帮助皮肤更快代谢掉体内的黑色素沉淀,从而起到美白淡斑效果。
2、提升皮肤弹性,改善细纹松弛。随着年龄的增长,体内胶原蛋白和弹力纤维蛋白的减少,皮肤容易变得松弛没有弹性,并产生细纹,但是燕窝中的EGF不但能够促进细胞分化,修复破损的浅表皮成纤维细胞,帮助消除皱纹,还能修复老化的弹性纤维,为皮肤提供良好的营养环境,还原肌肤弹性。
3、增强细胞活性,延缓衰老。不能阻止皮肤衰老,但能延缓它衰老的速度,燕窝能够帮助细胞增强活性,促进细胞新陈代谢,降低皮肤细胞年龄,让岁月在您的脸上凝固。
4、修补增肌,淡化疤痕。燕窝中的EGF最主要的作用就是能够修补增生肌肤表层细胞,因此对受伤、受损的肌肤有非常好的疗效。它不但能够止血、消炎,还能加速皮肤和粘膜创伤愈合,因此对于淡化疤痕可以起到很好的效果。