‘壹’ 动物的胶原蛋白和植物蛋白有什么区别啊
你好，我来为你解答：
选择胶原蛋白，不是看牌子，应该看它的成分，是植物性胶原蛋白还是动物性胶原蛋白，植物胶原蛋白一般是大豆类的，对身体很好，效果稳定，吸收好也会促进维生素的吸收。但是见效比较慢，建议原则配方型复合胶原蛋白，会添加VE，VC帮助吸收。动物性胶原蛋白，一般来源鱼深海鱼类
，还有猪皮，鸡皮，鱼皮，鸡爪之类动物性成分，见效快。但是效果不是特别持久，容易流失。另外胶原蛋白购买要看它的分子量的大小，分子量越小越易吸收应该在2000道尔顿以上的比较好。
‘贰’ 植物有胶原蛋白成分吗
没有，银耳是粘多糖。海带里也有。不过银耳是润肺的．
胶原蛋白属于动物性生质，在动物细胞中扮演着粘结功能的角色，广泛存在动物细胞，也是细胞外基质最重要的组成成分，也是动物结缔组织中最主要的一种结构性蛋白质。
胶原蛋白是一种生物性高分子物质，在动物细胞中扮演结合组织的角色。胶原蛋白按其应用可以分为食品级、一般级、医药级。食用胶原一般来源于动物的真皮、肌腱和骨胶原．其中皮胶原是主要的食用胶原
‘叁’ 植物胶原蛋白
植物中含的胶原蛋白很少的，一般胶原蛋白大量存在于动物表皮，猪皮、牛皮、鸡皮、鱼皮。前几种脂肪含量太大，容易造成肥胖、故此失彼，当然要选鱼皮。鱼皮中又以深海鱼为好，第一当然深海鱼都是野生，营养好，富含DHA，；第二无污染。还有胶原蛋白很重要的是弹性，大家想深海鱼常年生活的环境注定其鱼皮受到比其他鱼类大数十倍的压强，其弹性当然好的太多，尤其是冷水鱼。以上都是河鱼如罗非鱼或者其他浅水鱼无法拟的。
我吃的是一种美国进口的胶原蛋白，效果还可以，是由深海鱼皮提炼的，纯度可以达到100%，还没有什么异味，有时间你可以去看看。这是网址：http://soucang..com/buu72626
‘肆’ 不要轻信植物胶原蛋白了，它根本不存在！
提到胶原蛋白，尤其是女士们，绝都不会陌生。年轻时期，胶原蛋白充足，皮肤吹弹可破，可随着岁月的流逝，人体内的胶原蛋白也在慢慢流失。胶原蛋白的流失的过程就是人体衰老的过程。
在这个医学、生物技术发达的年代，我们也学会了通过其他途径来减缓人体的衰老，胶原蛋白食品也层出不穷。除了常见的胶原蛋白粉、丸之类的，现在更是新起了一种叫做“天然植物胶原蛋白”的异军。
打开某宝，随便一搜“植物胶原蛋白”就会有众多商家产品出现。
除了一些粉剂面膜类的美容品，更多的则是以雪莲子、银耳打头阵的植物胶原蛋白大军。
浓稠的银耳汤，看上去满满都是胶原蛋白
“植物”+“胶原蛋白”让不少女性都蠢蠢欲动，对于女性都有着巨大的吸引力，但这二者的组合，真的有那么神奇吗？
首先一个短平快的回答：植物胶原蛋白就是个大忽悠。
所有的胶原蛋白都来源于动物，世界上根本不存在来源于植物的“胶原蛋白”。胶原蛋白是广泛存在于动物的皮、骨等组织中的一种其结构作用的蛋白质。而植物中是不存在这样的组织的，也不存在这一类的蛋白质。
营销广告中所说的那些含有“植物胶原蛋白”的食物，比如银耳、桃胶、雪莲子等等，里面其实连蛋白质都几乎没有。所谓的“植物胶原蛋白”，只不过是一些多糖经过高温烹煮后会形成粘稠的溶液。我们常见的胶原蛋白也是这样的形态的溶液，于是很容易被商家洗脑，把这些粘稠液体与胶原蛋白混为一谈。
它们根本不是蛋白质，而是碳水化合物。
它们用颜值欺骗了你。
当然，银耳、雪莲子、桃胶这类的食品虽然不含胶原蛋白，但也是非常养生的健康食品。具有很强的持水性，在干燥的季节常吃，尤其能水润肌肤、美白、润肺。所以还是很推荐女性们多吃的。
那么问题来了，真正的胶原蛋白就可以达到美肤焕颜的作用了吗？
生物课上就有学过，蛋白质是大分子，是无法通过皮肤被直接吸收的。胶原蛋白作为一种蛋白质，涂抹在脸上是不会被皮肤吸收的。所以那些含有胶原蛋白的面膜面霜并不会让皮肤真正的获得胶原蛋白的营养，更多的是一种心理作用。
变美只是你的错觉？
抹脸上不行，那就吃，吃到肚子里总是吸收了吧。
吃进去的东西是需要通过各个消化器官的，胶原蛋白不会维持胶原蛋白的形态作用于身体，而是需要经过消化变成小分子的氨基酸或者多肽片段，才能被吸收进血液，然后被运送到身体各部分。到了全身各部分，氨基酸要进入细胞里，在细胞内部经过一系列生化反应，才能重新组装成胶原蛋白。
迄今为止，科学家们还没有发现多肽片段能够进入细胞参与这一过程。也就是说，不管吃胶原蛋白还是多肽，最后能被人体利用的也只能是氨基酸。而人体利用氨基酸合成蛋白质有着内部的调控机制，并不是你多给它组成胶原蛋白的氨基酸，就会合成更多的胶原蛋白。
所以“吃胶原蛋白护肤美容”这个概念目前是没有什么科学依据的。
可是，“吃胶原蛋白护肤美容”实在太有市场吸引力了，各路保健品厂家一直试图找到“突破现行科学理论”的证据，来证实吃胶原蛋白“有效”。并且确实有一些食用者们反映口服胶原蛋白后，皮肤明显变好了。
于是，皮肤变好的功劳真的是归功于吃下去的胶原蛋白吗？
嘴巴默默啃起了猪蹄...
上面也提过，口服胶原蛋白能美容是没有科学依据的。也就是说现在我们不能肯定也不能否定胶原蛋白进入体内后的功效，仍旧需要继续的研究。
不过有一点要肯定的就是，食补是需要长期坚持的。毕竟新陈代谢会更新体内所含的物质，只有不断的吃下想要补充的营养，才会不间断的为身体提供它。
在吃胶原蛋白之前，首先认准它的真假，确定无害无污染之后，再开始我们的补充胶原蛋白之路。毕竟只有吃的安心，才会美的放心。
‘伍’ 植物胶原蛋白，有哪些作用
吸收利用率高; 无污染、分子量小，含有人体所需的八种氨基酸，迅速吸收和利用， 补充胶原蛋白的同时，激发自身合成胶原素，抑制胶原蛋白的流失和减少，从而有效延缓衰老进程。
‘陆’ 植物胶原蛋白的食物有哪些
1、银耳
对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃， 滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖哦!
九种富含胶原蛋白食物
2、鸡爪
鸡爪能够降压降脂，提高人体免疫力，有益心血管，养颜护肤，很适合平时食用的食物。但是鸡爪的热量不算低，100g就有250卡路里，平时不宜多吃，可以做成卤鸡爪，当做零食吃，每次吃1到2个即可。
九种富含胶原蛋白食物
3、猪蹄
作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低，小编建议水煮后沥去油脂再食用，热量要低一些哦!
九种富含胶原蛋白食物
4、花胶
作为广东人最爱的补品花胶，其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现，一次也不宜食用过多，配合瘦肉或者老鸭煲汤，风味绝佳哦!
九种富含胶原蛋白食物
5、猪皮
中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。经常食用猪皮还能减慢机体细胞老化，尤其对阴虚内热的症状有很大改善。100g猪皮的热量不低，大约350卡路里，不过做成肉皮冻，热量不高，也能够加入蔬菜同食，是不错的凉菜哦!
6、牛蹄筋
牛蹄筋不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。如果你还在节食，不妨吃一些牛蹄筋，有补钙的效果哦。
7、豆类
不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类，事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环，是最适合女性的食物之一哦。
8、蛋白
那么平常的食物中含有胶原蛋白，是不是很惊讶呢?丰富的蛋白质加上足够的饱腹感，减肥时期也能吃的食物，一举两得哦!
9、鱼类
其实鱼类中的胶原蛋白成分的结构与人体最接近，也是最容易为身体组织吸收的胶原蛋白，吸收率也最高。鱼类的胶原蛋白主要来源于深海鱼类的软骨，因此平时可以摄入深海鱼类的方式补充胶原蛋白。
10、各种胶原蛋白产品
值得选择注意：1看有效成分含量，是否有不良添加剂；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，售后有保障。
‘柒’ 植物性胶原蛋白对皮肤有什么用
胶原蛋白（collagen）是一种脊椎动物结缔组织中的非水溶性纤维状含糖蛋白质，是脊椎动物体内含量最丰富的蛋白质，也是细胞外间质的重要成分。从生物化学的观点来看，它的基本结构由大约一千个氨基酸组成，是由三股分子量约为九万五千道尔顿（daltons）的胜肽链，以三重螺旋方式互相缠绕而形成分子量达三十万道尔顿的巨大蛋白质分子——原胶原分子。这些原胶原分子再相互聚合连结成网状结构，形成富有弹性的皮肤构造。
胶原蛋白在人体内蛋白质中约占
25
~
35％，在筋腱和骨头的有机质中占
90％
以上，亦是组成皮肤的主要结构性蛋白质，占
50％
以上，主要存在于真皮层中，提供支持、保护、及各种机械性质，并赋予皮肤弹性与强度。
由于皮肤是身体最大的器官，而胶原蛋白又是皮肤中最重要的蛋白质之一，胶原蛋白对人体的重要性可见一斑，是人体内不可或缺的物质。胶原蛋白在皮肤中的主要生理机能是做为结缔组织的粘合物，能将水分保留在真皮层中，是提供皮肤结缔组织保湿、保持弹性及紧缩性的主要物质。
近年来，在化妆品和食品界提到所谓的植物性胶原蛋白，其实从科学的角度，植物组织中并没有胶原蛋白，而商业上所谓的植物性胶原蛋白，应该是指从植物中取得的糖类蛋白质，其结构与真正的胶原蛋白类似，具有保湿功效，故以植物性胶原蛋白称之。
‘捌’ 植物性胶原蛋白
植物胶原蛋白一般是大豆蛋白，但胶原蛋白中活性氨基酸——羟脯氨酸是大痘蛋白、乳蛋白等所不能提供的。如果人体缺乏羟脯氨酸，就不能正常的合成人体所需的大分子胶原蛋白，来满足人体正常的生理需要了。建议网上看一下“为何羟脯氨酸的含量是衡量胶原蛋白品质的重要指标”这篇文章，说得很全。
‘玖’ 植物性胶原蛋白
植物性胶原蛋白,是白色的，弹力状得，可以吃的。一般银耳就是啦。去药店或市场里有卖那种干的银耳，可以泡发它，然后炖半小时，放些枸杞，当归，红枣，可以补气补血，最重要的是可以补充胶原蛋白，可以让皮肤变得白嫩。呵呵
‘拾’ 植物胶原蛋白什么鬼
植物与胶原蛋白结合起来，是一种把消费者当弱智的行为，植物当然没有胶原蛋白。
胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。
另外，胶原蛋白根本没有美容的功效，因为它是蛋白，皮肤吸收不了，有机大分子了解一下，可以回去看一下跨膜运输的三种方式，初中课本还在的话。
所以化妆品中的这东西，还不如加在饭里，因为大分子可以在消化过程中变成氨基酸，然后再合成胶原蛋白，当然这些基础的氨基酸会合成什么，有多大机率合成胶原蛋白，就是另一回事了。
所以，不用我多说了，九年义务教育其实就可以避免被忽悠了，多读书是有好处的。