Ⅰ 椰子炖燕窝的做法
燕窝在营养方面是非常温和的,而燕窝和椰汁搭配之后在口味方面则是非常美味的,所以生活中很多人都非常喜欢吃燕窝这种产品。
对于喜欢吃燕窝的朋友而言,鲜椰汁炖燕窝的功效和作用成为了各位女性很关注的一部分内容,当了解了这些相关的内容后,吃燕窝也成为了非常开心的一件事情,让自己变得更加完美。
今天我们来做一份甜美又营养的养生餐:
【椰汁炖燕窝】
【椰子】主要营养价值:椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中,能量达到了900多千焦,蛋白质4克,脂肪12克,膳食纤维4克,另外还有多种微量元素,碳水化合物的含量也很丰富。
一,保持完美的身材
对于女人而言,能够拥有完美的身材是非常重要的一件事情,而从鲜椰汁炖燕窝的功效和作用方面则能够了解到,该种产品对于女人保持完美身材效果方面则是非常不错的。当各位女性能够长期吃燕窝之后,身体的营养凭借着燕窝便能够很好地补充,所以女性在身材的保养方面便能够取得不错的结果。
二,身体更加健康之所以很多女性存在着身体不健康的问题,主要便是由于各位女性在营养补充方面缺乏,并且导致了身体一些相关疾病的产生。不过燕窝在补充人体营养的同时,还能够起到非常好的调节体质方面的作用,这样便能够使得各位朋友是更加健康的状态。
食材配方
主料:燕窝3盏,辅料:椰汁1000ml,或椰子+冰糖适量,
做法 共5个步骤
1将燕窝浸泡于清水中,约3小时后倒掉浸过的水,待发后,用镊子轻轻挑去燕毛和杂质,注意不要弄断燕丝。择净后滤水。
2
把洗好的燕窝放入炖盅内。
3再倒入1000ml的椰树椰汁。
4
盖上盖子,隔水炖45分钟。
5
炖好后,放入冰箱冷藏后再食用味道更好。
视频欣赏
正是因为这样,鲜椰汁炖燕窝的功效和作用是非常明显的,希望每一位朋友都能够很认真的考虑起来这些相关的内容。
在吃燕窝的时候还应该注意到,燕窝如果营养更好的发挥,那么合适的火候掌握则是很必要的一部分,希望人们都能够积极的掌握起来。
Ⅱ 椰子水炖燕窝什么功效 椰子水炖燕窝的做法
1、椰子水炖燕窝具有滋补、润肺、润肤、养身、滋阴、补气、调理身体的功效。
2、材料:大壳椰子1个、水发银耳150克、燕窝5克、白糖适量。燕窝用清水浸泡6小时,去除杂质,沥干水分;剥掉椰子的外皮,刮干净,撬开椰子眼,倒出椰汁备用,从末端的1/5处锯成一个椰子杯,将糖放入容器中,加水适量,加水后炖15分钟,滤去残渣倒入椰子杯中。将椰子水、燕窝和银耳倒入椰子杯中,盖上椰子盖,入蒸锅蒸1小时即可。
Ⅲ 椰汁炖燕窝的做法 椰汁炖燕窝的做法介绍
1、食材:燕窝一盏、椰浆400g、冰糖适量。
2、将洞燕盏用清水泡发3小时。
3、将整罐椰浆倒入炖锅中。
4、放入择洗干净的洞燕盏,盖锅盖,通电,炖3小时。
5、揭盖,放入适量的冰糖,再炖15分钟。
6、即可断电。
Ⅳ 燕窝炖椰汁怎么炖
主料
Ⅳ 椰子汁燕窝正确炖法 椰汁燕窝怎么做
1、原料:现炖燕窝、椰汁粉、冰糖水(根据需求添加)量杯、炖炉(电磁炉)、燕窝炖煮器、奶盅、炖盅、纯净水、微波炉、玻璃碗、汤匙;
2、将陶瓷炖盅取出,往玻璃壶中倒入500ml的水(自来水);
3、打开玻璃盖,取出一包“现炖燕窝”,撕开包装袋,将燕窝倒入陶瓷炖盅内;
4、用量杯量取适量的纯净水倒入陶瓷炖盅内(3克125ml纯净水、3.5克150ml纯净;
5、将炖盅放入玻璃壶中,盖上玻璃盖;
6、将玻璃壶放在炖炉上,按“开始”键启动炖炉,并选择“自动”键开始炖煮燕窝;
7、取3平勺的椰汁粉倒入玻璃碗内,加入50ml的纯净水,拌匀后,放入微波炉进行微波加热;用小火进行微波,加热看到椰汁冒泡即可(约两分钟);将微波好的椰汁倒入奶盅内,大概装2/3满。
8、(20分钟后)用隔热手套将陶瓷炖盅取出,将炖煮好的燕窝倒入银炖盅内,再依照个人的口味,淋上椰汁即可;椰汁燕窝就炖好了。
Ⅵ 椰子汁炖燕窝的做法
1.可以椰子汁炖燕窝可以加枸橘子,但枸橘子不能加太多,5粒即可,否则会争夺了椰子汁的香味。枸橘子与椰子汁一起炖煮后燕窝水的颜色会呈现橘红色。
2.制作方法:
材料:燕窝一盏约5克,椰子汁200cc,枸杞子5-6粒,冰糖适量。
制作炖法:将发泡好的燕窝放入200c.c的椰子汁中,加入枸杞子,隔水炖煮水沸腾计时25分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
3.注意:椰子汁分青椰子汁和椰奶。若是加入椰奶的做法则是如下:
材料:燕窝一盏约5克,纯椰奶50cc,枸杞子5-6粒,冰糖适量。
制作炖法:将发泡好的燕窝放入200c.c的冷水中,加入枸杞子,隔水炖煮水沸腾计时25分钟,加入冰糖炖5分钟,倒入50c.c.的椰奶搅拌均匀即可。
Ⅶ 燕窝椰汁的做法大全 燕窝椰汁的做法有哪些
1、做法一:用料:燕窝一盏、水适量、椰浆100ml、冰糖适量。燕窝用纯净水泡发6-8小时。泡发后的燕丝用镊子挑出小杂毛。放在滤网中用水冲洗几遍。燕窝放入炖盅,加水至没过燕窝即可。隔水炖煮30分钟后,加入冰糖和椰浆,再炖煮15分钟,炖煮完成。
2、做法二:用料:燕窝15克、鲜椰汁2碗、冰糖少许。将燕窝浸泡于清水中,约3小时后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时。待其泡透发胀后,用镊子轻轻择去燕毛和杂质,注意不要弄断燕丝。择净后滤去冷水。把燕窝和椰汁倒进炖盏隔水炖20分钟。炖好后应及时将燕窝从炖盅倒出,炖煮口感以温润爽滑为宜。吃的时候加冰糖调味即可。
3、做法三:用料:燕窝2片、椰子汁30毫升。燕窝两片放进无水、无油的大碗里加纯净水浸泡3个小时,3小时后明显变大、变软,换一次水,把已经泡软的部分撕成小块,继续浸泡3-4小时,将里面的杂质挑拣干净,挑干净的燕窝放入炖盅,加等量的白开水(凉热均可),放入锅中,开锅后转小火炖30分钟。炖好的燕窝晾凉放冰箱储存,吃的时候取出适量调成喜欢的口味。如果炖的少,就可以直接加果汁食用了,如果放冰箱储存后,取2勺燕窝,加入椰子汁,放锅中炖5分钟即可。
Ⅷ 椰汁炖燕窝要不要加水
不需要放水炖,清水只用于将燕窝泡发,具体做法如下:
准备材料:燕窝 适量、椰汁 400g、冰糖 适量、清水 适量。
1、准备好需要的食材:椰浆和燕窝。
Ⅸ 椰汁燕窝的做法步骤
制作原料
燕窝(一两)、桂圆肉(半两)、鲜椰汁(一杯)、鲜奶(半杯)、滚水(1.5杯)、冰糖(1.5两)。
制作过程
1、燕窝用清水浸四小时,除去雀毛洗净,隔去水份。
2、桂圆肉洗净,滴干水份。冰糖舂碎。
3、将燕窝、桂圆肉放入炖盅内,注入滚水,加盖隔水炖2.5小时,放入冰糖、鲜奶及鲜椰汁,加盖炖约十五分钟至糖溶, 即可原盅上桌食用。
Ⅹ 椰子汁炖燕窝的做法 椰子汁炖燕窝怎么做
1、材料:燕窝5盏、冰糖30克、老椰子1个。
2、燕窝提前泡发,大约4个小时就可以泡好。将泡好的燕窝,一条一条撕下来放入炖盅里面,备用。
3、开椰子:找好椰子顶部的三个眼,用刀把眼戳开后把椰子水全部倒出。再用刀背用力敲椰子外壳(敲打有助椰肉脱壳)敲打3-5分钟后,把椰子用力敲开,并把椰肉取出。椰肉背面黑色的衣削干净,三分之二的椰肉切成小块,用搅拌机打烂后放入棉布内拧紧,会得到一碗纯净的椰奶。
4、将剩下三分之一的椰肉切小块、椰子水、椰奶全部放入炖盅,炖1.3小时后放入冰糖,待冰糖融化后即可。