⑴ 燕窝是什么鸟的窝
燕窝是海鸟金丝燕的巢穴。多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上,周围是滚滚的波涛,上面是蓝天白云。金丝燕在春季开始做窝,它的口腔里能分泌出一种胶质唾液,吐出后经海风吹干,就变成半透明而略带浅黄色的物质,这是燕窝的主要成分。金丝燕用这种唾液和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴,这就是我们所说的“燕窝”。燕窝是珍贵的佳肴,又是名贵药材,有补肺养阴之功效,主治虚劳咳嗽、咳血等症。印度、马来群岛和我国海南岛及南海诸岛等均有出产。 燕窝是金丝燕颌下的腺分泌出来的粘液凝成的。最初是丝胶状的物质,不久就干了,变得坚韧而有弹性。《本草纲目》拾遗中说,燕窝“味甘淡平,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳瘵之圣药。 另:明代李时珍所撰“本草纲目”,对燕窝已有较详细叙述:“闽之远海近番处,有燕名金丝者。首尾似燕而甚小,毛如金丝。临卵育子时群飞进汐砂泥有石处,啄蚕螺食。有询海商,闻之土番云,蚕螺背上肉有两肋如枫蚕丝,坚洁而白,食之可补虚损,已劳痢。故此燕食之,肉化而肋不化,并律液呕出,结为小窝附石上。久之,与小雏鼓翼而飞,海人依时拾之,故曰燕窝。”
⑵ 雀占燕窝
雀占燕窝
清明前后,燕子从南方返回华北的天空,再一次光顾我家的小院。它们在旧巢旁边嬉闹喃呢,衔新泥筑起了巢穴,我一阵狂喜。燕子归来,让我久违的心欣慰了许多。
就在燕子即将筑巢完工的日子,一外地客商老刘欲租家院,我欣然答应了。家院久不住人,杂草丛生,有些凌乱。我抽了一个礼拜天,把院子里的杂草清理干净后,把钥匙交给老刘。老刘客气地说:“家院有人居住也好,这样显得有灵气、也有生机。”
自从老刘一家老小五口住进家院,我就很少回去,怕打扰他们的平静生活。在一个雨后的清晨,我想家院的老屋难免漏雨,便带着女儿回家探望,说明来意。老刘笑着说:“一夜大雨过后,房屋没有半点浸透”。听了他的话,我欣慰了许多了。
临走时,忽闻得燕窝里有几只麻雀“叽叽喳喳”。老刘气愤地说:“燕子刚筑好巢,就被两只麻雀霸占了”。听完一阵悲哀:“今年小燕子又是如此下场。”去年春天,家院飞进三只燕子,心里格外的欢喜。可没过多久,燕子窝被几只麻雀强行霸占了,燕子依依不舍地离开了温馨的小院。当时,我极愤慨,一怒之下骂道:“你小麻雀太不是东西,你虽是本地留鸟,也不应狗仗人势,欺负候鸟小燕子,好歹人家也是客”。说完,把麻雀占据的燕窝一杆子捅了个粉碎。麻雀仓惶而逃,但是小燕子再也没回来。
我立刻转身离开家院,匆忙跑到街边一修自行车处,讨要了两尺内胎,又在街边籽槐树上,寻找了一个枝叉。女儿问我:“爸爸你要做啥?”我气愤地说:“做弹弓,打死那几只坏麻雀”。
不知何时?为麻雀平反昭雪了,说它是益鸟,以虫子为主,只有在冬季没食时,它才啄吃粮食。
不管咋说,占据燕子窝的这几只麻雀是“坏鸟”,我决心已定,要把它们除掉。女儿知道我做弹弓是要射死麻雀,便央求我说:“爸爸别打麻雀,它们怪可怜的”。我坚决地说:“不行,燕子无家可归更可怜”。
翌日清晨,我带着弹弓再次来到家院,一进家院,看到两只燕子在院中飞来飞去,然后落在搭衣服的铁丝上,歪着头看着燕窝中的麻雀,很是无奈。
老刘对我说:“燕子每天都要早早地飞过来,徘徊几圈就又飞走了,晚上不知在何处过夜”。听房客这么一说,心中一阵酸楚。掏出弹弓,大喊一声:“坏麻雀,我来也”。一只麻雀刚一露头,我举起弹弓,只听“啪”的一声,被我射中,打伤了一条腿,栽在地上,惨叫着一歪一斜地逃走了。老刘伸出大拇指:“好枪法,手起鸟落。”
另外几只麻雀见状,早已逃之夭夭。收起弹弓,告别了房客:“把弹弓留给你,若麻雀还敢来捣乱,就打死它们。”房客很高兴地答应。
进去夏季的一天,见老刘的孩子学习没课桌,我便把一些旧家具拉回家院,让孩子学习用,老刘一家非常高兴。
这时,见几只刚出窝的雏燕,在老燕的带领下,正在院中展翅初飞,几声呢喃,令人陶醉。它们终于安家落户生儿育女了。老刘兴奋地说:“自打伤那只麻雀后,燕子又重新归巢了”。
看到小燕子已离巢初飞,我会心地笑了。
⑶ 有一种鸟来霸占燕子窝,它边飞边叫几声,稍比燕子大,腰被有点白毛,两只燕子守在旁边它居然飞到燕窝里,
如果符合这个特征:“黑毛,颈部和屁股白色,比燕子鸟偏大,早晚都活动”应该是白腰雨燕
⑷ 燕窝是什么鸟的口水
燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”,据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
⑸ 野鸟占燕窝什么预兆
野鸟占据了燕子的窝,这哪是什么征兆呀?这说明这只鸟很懒,自己不愿意住窝占别人的窝。如果鸟窝是在你的家里,我觉得你要将野鸟赶出去,还燕子自己的家。
⑹ 燕窝是哪种鸟的窝
燕窝是雨燕科(Apodidae)金丝燕属(Collocalia)的数种金丝燕在繁殖季节用唾液和其身上细小的羽毛粘结而成。燕窝主要成分是蛋白质、糖和微量元素。
燕窝的蛋白质含量高,但其消化速度慢,甚至不如鸡蛋,且并不能按照人体所需比例提供蛋白质,所以燕窝蛋白质算不上是优质蛋白质。其主要的生物活性成分是含量为10%的唾液酸,据一些研究称具有“抗衰老,抗病毒,抗辐射”等诸多功效。在此我们不讨论这些功效是否真实有效。由于产量稀少和环保呼声,天然燕窝正在逐渐被人工饲养金丝燕生产的燕窝取代。但是由于价格仍然高昂,依然有数量众多的假燕窝在市场上流通。
⑺ 燕窝是什么燕子,燕子名字叫啥,有人知道吗,谢谢!
燕窝是金丝燕所筑造的窝。筑造可食用鸟巢的燕子叫金丝燕(Collocalia)有三种,就是Aerodromus Germani, Aerodromus Fuciphagus和 Aerodromus Maximus , 这三种燕子筑造的燕巢具有商业价值。
金丝燕主要产地分布在马来西亚半岛及东马的沙巴和砂拉越的苏艾(Suai)、巴南(Baram)的山洞内及其岸外的大沙当岛、拉基尔岛(Pulau Laket)和西马东海岸。越南、泰国、菲律宾和印尼的各个岛屿。
⑻ 燕窝是什么鸟的窝
燕窝是来自燕子的唾液,基本上是雨燕科金丝燕及其同属类以唾液凝结而成的巢窝。
概括地说:燕子约有九十多种,并不是所有燕子巢都可以食用。
我们常见的在屋檐下衔来的树枝,禾草及泥土筑成的巢是绝对不可以吃的。
可食用的燕窝是金丝燕、毛燕及草燕用其口水唾液筑成的窝。
⑼ 什么燕子产燕窝
金丝燕的鸟巢才是燕窝。
⑽ 金丝燕是什么燕窝
其实燕窝就是燕子的窝,而这个燕子的品种就是金丝燕。金丝燕每年在搭鸟窝的时候就会用上自己的口水,每次用口水蘸好的燕窝等到风吹干之后就继续做下个环节的工作。最后这燕窝搭好之后金丝燕就会在上面居住,等到自己生完孩子后它们就会重新找地方建窝。所以,燕窝也是“金丝燕”的藏身之所。但是,采摘燕窝必须等燕子飞走后成为空巢后才能采摘,刚刚采摘下来的燕窝难免会受到环境污染,同时存在蛋壳碎片、小黑点,燕毛等杂质。需要用纯净水将燕窝冲洗一遍,同时用软毛刷子轻轻刷洗表面,在精心挑毛,才能成为成品燕窝,所以,好的燕窝必须是纯手工挑洗,挑毛,纯天然的燕窝。据行业有关数据显示,同仁堂和福临门的燕窝质量都很好,其中以福临门性价比高而名响业界。其实,挑选燕窝,好的燕窝,无论是哪里产的,都要有很高的干度,稍微一折就会断。干度越高,越容易存放,放在阴凉处密封保存不会发霉,优质的燕条发头一般在6倍以上,有的甚至能达到8~9倍,这要看燕窝的质量、泡发时间及技术等。而劣质燕窝,因经过药水处理,或者经过刷胶,使燕窝的质地被破坏,不容易泡发,泡发的发头比较小,有的甚至根本泡发不起来。