海曙天然燕窝怎么样

① 怎么分辨燕窝的好坏

分辨燕窝好坏的方法

干度
好的燕窝，要有很高的干度，稍微一折就会断。干度越高，越容易存放，放在阴凉处密封保存不会发霉。而比较差的燕窝，干度不够达标，用手将其弯曲也不容易折断，这样的燕窝湿度大，占分量，而且不容易存放。

是否刷胶
优质的燕窝在阳光下能够看到清晰的纹路，也可能会有一定的缝隙，这是因为燕窝中有羽毛，需要进行挑毛处理，而人工挑毛后就可能产生缝隙，这样的燕窝就是没有经过刷胶和补缝的处理。而劣质的燕窝，为了增加重量，也为了使燕窝显得密实，在挑毛后会用刷胶来补充缝隙，阳光下看不清纹路，这样的燕窝就很不划算，分量里不知道有多少胶的含量，而且对身体也没有益处，有可能还有害处。

颜色
纯天然的燕窝，它的颜色会偏灰或者偏黄，不会采用漂白等处理手段，而且都是人工挑毛的，难免会有小燕毛的残留，在燕窝上能够看到一些小燕毛。而质量不好的燕窝，为了节省人工的成本，使用一些药水进行除毛，不会留下任何燕毛的痕迹。有的还经过漂白或者染色的处理，漂白后的燕窝非常白，染成红色的燕窝冒充血燕，颜色一看就是假的。

是否贴碎
燕窝在处理的过程中，难免会有碎末掉下来。纯天然的燕窝，经过加工后，会有燕囊燕丝脱落下来，所以会显得比较薄，不会把碎料重新粘回去。而劣质的燕窝，为了节约成本，也为了增加重量，会在燕窝的底部沾上厚厚的碎屑，看起来的感觉很不自然，而且这些碎屑的成分也不知道是什么，很有可能不是燕窝。

发头
燕窝的发头就是指燕窝在泡发后前后重量的对比。优质的燕条发头一般在6倍以上，有的甚至能达到8~9倍，这要看燕窝的质量、泡发的时间及技术等。而劣质的燕窝，因经过药水处理，或者经过刷胶，使燕窝的质地被破坏，不容易泡发，泡发的发头比较小，有的甚至根本泡发不起来。

口感
好的燕窝经过炖煮后，会有蛋清香味，口感很软化，如果是燕角，它的香味会更加浓郁，口感爽滑、Q弹。质量不好的燕窝，一般都经过药水或者刷胶处理，炖好后，没什么香味，口感也不好，有的甚至还会感觉有胶的味道，让人顿时就没有了吃的欲望。

温馨提示
干的燕窝应当放在冰箱冷藏室内，用保鲜盒密封保存，保存温度在0~3度之间，可以存放很久。

② 燕窝可以增强抵抗力吗

燕窝可以增强抵抗力吗

燕窝可以增强抵抗力吗，燕窝作为一种天然健康食材，燕窝不仅含丰富的蛋白质，同时还有人体所需的营养物质，那么吃燕窝可不可以增强抵抗力呢？至于答案是什么，那就继续往下看看吧！

燕窝可以增强抵抗力吗1

燕窝营养中含蛋白质以及氨基酸，磷，硒，钙等许多的微量元素。这些都可以增强体内的抵抗力。燕窝是一种天然的保健品，吃燕窝对身体是很好的好，可以提高增强身体的抵抗力。

女性常吃燕窝，能够保持皮肤的水润光滑，增强皮肤的抵抗力。孕妇吃燕窝是非常的好，燕窝中的营养成分对孕妇很好。既可以补充各种微量元素，还可以提高自身的免疫力。女性如有条件，应该多吃燕窝，燕窝可以促进皮肤的新陈代谢，延缓衰老的作用。

另外男性吃燕窝也可以提高免疫力和增强体质，还可以保持年轻活力，对于抽烟的人可以减少对肺部的伤害。但是要记住燕窝不是谁都可以吃的，如果现在感冒期间，是不建议吃的，感冒的时候抵抗力下降，还有就是有肺部病症的人，也不能吃燕窝。容易造成肺部燥热加重病情。

燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

燕窝可以增强抵抗力吗2

燕窝是可以增加抵抗力的。很适合老人家以及孕妇吃的。因为燕窝中含有乙酰基神经氨酸，这种成分是可以抵抗病毒的。如果是体质差的人，食用了燕窝，体质也会变得很好。如果是体质好的人食用了燕窝，体质也只会越来越好。

一般在流感病毒事情，是很应该食用燕窝的。只要自己的体质好了，抵抗能力好了，才可以抵抗病毒了。而且也会对感冒各种疾病有了很强的抵抗力了。燕窝还可以让人的大脑越来越活跃，大脑发育好，人的思维也会很清楚，也是利用人的身体健康的`。

有些免疫力很差的人，就更应该食用燕窝了。尤其是幼儿以及老人家，免疫力都会很差的，也会经常生病，食用燕窝也是可以减少生病的几率的。一般是需要去正规的药店购买的，以免别人高价出售了假的产品。购买时也是需要看清楚生产日期的，建议选购一些生产日期新鲜的，一个月至少吃一次。

燕窝作为一种天然营养滋补品，不仅含有日常饮食能够提供的蛋白质、矿物质、氨基酸，而且富含糖蛋白与唾液酸。

免疫球蛋白本身是一种糖蛋白，燕窝里的糖蛋白能作为免疫系统产生免疫球蛋白的营养支持。唾液酸即N-乙酰神经氨酸酶，是一种功能强大的营养物质，在自然界燕窝含量最多。

科学家在燕窝中提取了一种具有促进有丝分裂作用的物质，这种物质在进入身体之后能够很好的促进淋巴细胞进行有丝分裂，促进身体产生更多的有效细胞。淋巴细胞对于身体具有非常重要的作用，是身体中重要的免疫细胞。燕窝能够促进淋巴系统的有丝分裂，从而提高身体免疫力，起到强身健体的目的。

因此，经常服食燕窝，可促进新陈代谢，增强体质，强壮身体各方面的机能，增强免疫力，增加抵抗力，预防疾病的侵袭，并可促进脑部的发育，增加智力、令反应灵敏。

③ 燕窝是美容养颜的滋补圣品，燕窝颜色黄黄的好不好呢

燕窝颜色黄黄的好不好呢？

1、燕窝是养颜美容的滋补圣品，但很多人可能不知道燕窝还有减肥的功效。 它富含蛋白质，既能补充身体每天所需的营养，又能保证最低的脂肪摄入量。不均匀泛黄是好燕窝。 天然燕窝颜色分布不均，有的地方暗有的地方浅，这是因为燕子每天吃的虫子不一样，燕子分泌出来的液体颜色自然也不一样。 所以，如果燕窝本身是不自然的白色，很难看到燕窝里面的细毛，那它可能已经被漂白了。 

2、官燕和宫燕的品质最好，所以冠燕是最好的燕窝。 相传，在中国古代，当贵人献燕窝时，会单独挑选干净完整的优质白燕。 后来，这种特选的燕窝被称为观燕，意为要人赠送的燕窝，这就是观燕的由来。燕盏，随着时间的推移，会因金丝燕所吃食物的氧化反应，以及筑巢环境、温度、湿度等的变化而有所不同。虽然它们是在同一个环境中建造的，但也会因它而异。 根据建造的时间有不同的颜色。

3、燕窝的颜色在存放久了会逐渐由白色（白燕子）变成黄色（黄燕子）。 这是燕窝氧化反应的结果，这是一种自然现象，类似于去皮的苹果。 时间长了会因接触空气中的氧气而氧化变色。大多数金丝燕筑巢、产卵、孵化、成长直至小金丝燕离开巢穴，大约需要 80 至 111 天。 当它们离开巢穴时收获。 一般为了让金丝燕有足够的时间繁衍下一代，采收间隔会在三个月以上，所以金丝燕的颜色是天然灰色或珍珠黄色。 基本上没有像白纸一样白的“燕窝”。 如果燕窝呈不自然的白色或几乎是纯白色，则可能是不法商家使用漂白剂等化学合成方法对“燕窝”进行漂白。 所以，黄岩一般比较安全。

④ 人常说燕窝很营养,到底燕窝是什么样的是什么东西呢

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径6~7厘米，深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种：1、白燕：古代曾列为贡品，故又称宫燕；2、毛燕；3、血燕。燕窝的营养较高，含50%蛋白质，30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。并不是所有的燕窝都有药用功效，医学上面认可的具有滋阴养颜、止咳治喘、补肾益气等药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地。市面上消费者口碑最好的老牌燕窝，一家是北京同仁堂，另外一家是福临门，这两家品牌都是源自印度尼西亚以及马来西亚的优质上乘燕窝。如果是送礼，可以选择同仁堂的，包装比较漂亮，但是价格贵很多；如果是自己家人用的，选择福临门的较为实惠，质量也很好。其他品牌的燕窝参差不齐，不建议消费者购买

⑤ 好的燕窝有什么特点

好的燕窝有什么特点

好的燕窝有什么特点？我们都知道任何东西都有好坏之分，燕窝也一样，好的燕窝就比较贵，燕窝也是很多人用来补身体的一种食物，那么挑选好的燕窝肯定是很重要的，那么好的燕窝有什么特点呢？下面跟我一起来看下吧。

好的燕窝有什么特点1

好的燕窝有什么特点

1、纯手工挑毛，有细微裂缝，含有少量杂质

纯手工挑毛的燕窝风干后不可能百分之百一点缝隙都没有的，同样也不可能一点杂质都没有。这一点大家要有清晰认识。

真的燕窝纹理清晰，自然，燕丝细而密集，颜色是淡黄色或天然米色。在浸透后或在灯光照射下，呈半透明状。

2、有角有底座，精修燕角，底座蓬松

金丝燕依附墙壁筑窝，刚采摘下来的燕窝底座部分会沾有木屑，也比较脏，需要花一点精力来清理，底座的部分是盏身含毛量较多的地方，很考验挑毛的技术，手工挑一盏燕窝，70%的时间是花在挑底座上，挑完风干后的底座燕丝会比较蓬松，而不是紧密地粘碎。

定型风干是燕窝加工的最后一环，不同的定型工艺会导致燕窝最后的盏形差别较大。燕角和底座是燕窝和墙壁连接的部分，营养成分较低，因此，优质燕窝都会精修底座和燕角。

3、唾液酸含量在10%左右

虽然燕窝功效更多是中医范畴研究的内容，但是现代药理也为评判燕窝的品质提供了明确的标准——唾液酸和一些营养的含量。

燕窝中最重要的营养成分就是唾液酸了，优质燕窝的'唾液酸高达10%左右。

4、天然的燕窝闻起来有淡淡的腥味、木霉味和潮湿味

因为燕窝是金丝燕的唾液形成的，而金丝燕的食物主要是海藻类的，所以有淡淡的腥味；现在的燕窝大多在燕屋内，燕屋用树木搭建，时间久了就会有木霉味；燕窝在运输途中会经过喷水处理，所以会有潮湿味。天然的燕窝，湿水泡浸之后，腥味更浓郁。

好的燕窝吃起来什么感觉

有人会说燕窝香醇细腻，也有人说燕窝入口细腻爽滑，还有人说，燕窝Q感十足有嚼劲，那么燕窝的口感到底如何？其实燕窝的口感是没有固定答案的，因为每个人的感观不同。

好的燕窝有什么特点2

好的燕窝有哪些特点：

1、产地

好的燕窝产地一般在马来西亚和印度尼西亚等地。

2、颜色

好的燕窝颜色为透明胶白色。

3、外形

好的燕窝十分饱满，没有过多的空洞。

4、价格

好的燕窝

好的燕窝价格一般也是比较昂贵的，价格从10元一克到100元一克不等。

好坏要怎么鉴别：

1、看原产地

由于当地的气候，环境等自然因素，可食用燕窝的质量是不同的。气候不是最合适的，没有得到环境污染，纯天然的食物就是他们的。就市场而言，质量最好的是在马来西亚和印度尼西亚生产的燕窝！

2、看看颜色

我不得不说，第一眼看到燕窝，最吸引人目光的是燕窝的颜色。正常白燕窝的白色不均匀，透明胶白色。如果燕窝看起来苍白苍白，整个燕子的颜色相似，可能会被化学漂白剂漂白。

3、看清洁

燕窝确定燕窝加工的特点必须是手工制作，由于是纯手工制作，必须达到100％挑选干净就非常有难度，如果要保持燕盏的造型，就那么不可能挑100％的纯度。目前为止没有一个可以保证手工挑干净100%的干度，但是，如果你喜欢天然燕窝，你不能以100％的纯度作为标准，要不然你更多的买到的是假的燕窝。

4、看看含水量

即使是面粉，它的含水量也有5％。燕窝不能做100％的干燥，燕窝的含水量最合适？据我们的研究的测试，燕窝的含水量10％?12％最为合适。燕窝的含水量可以用水分计完成。市售价才几十元而已。

5、看细密度

如果你想购买燕盏，那么燕子的精细密度也是非常重要的指标。普通刷燕窝看起来很密集，基本看不到任何缝隙，颜色也有些异常。而正常的燕盏，由于挑毛过后的关系，是会存在或多或少、或大或小的缝隙的。

6、看价格

在全国燕窝市场价格中，价格从10元一克到100元一克，有时作为消费者，不知道该怎么办！是昂贵的燕窝，还是便宜，更实惠？有一句古话：廉价的东西不一定好，昂贵的东西不一定是坏的。市场上的燕窝价格不均衡，主要由不同的渠道和质量水平决定。

⑥ 什么牌子的燕窝比较好最好，如何辨别燕窝的真假

燕窝作为高档的 养生 佳品，现在已经被越来越多的人知晓，走进了寻常百姓的生活，但很多人其实并不知道燕窝，那下面就来为大家介绍一番。

一、孕期能吃燕窝吗、孕期能吃燕窝的好处

孕妇是可以吃燕窝的，自古以来，燕窝都是一种滋补食材，有不少孕妇会在孕期食用燕窝，认为这样对宝宝是有好处的，对自身的身体也有不错的滋补功效。孕妇吃燕窝的好处主要体现在：

1、提供和补充孕产期所需营养物质。由于妊娠反应和一些外界因素，孕妇在怀孕初期进食很少，只能吸收到有限的营养物质。燕窝营养丰富，每天只需食用1-2调羹，其含有的营养就能够与孕妇平常一日三餐所吸收的营养一样。

2、补充胎儿需要的“燕窝酸”。怀孕初期，也就是头三个月是胚胎发育的关键时期，胎儿的神经系统和各种器官生长发育的速度最快，燕窝中含有人体必需的重要成分“神经氨酸”——“燕窝酸”，“燕窝酸”能够促进胎儿的生长发育。

3、预防妊娠纹。很多孕妇都对妊娠纹有苦说不出。燕窝里含有表皮生长因子，它是一种多肽类分子化合物，能够刺激多种细胞分裂增殖以及分化，补充由于外界刺激流失的胶原蛋白，修复受损皮肤，因此能够预防妊娠纹。

4、提高胎儿记忆力。在怀孕期间，如果孕妇能够摄入一定量的燕窝，那么就能够帮助提高胎儿的记忆力。因为在燕窝中含有非常丰富的蛋白质以及微量元素，这些物质对于提高孩子的记忆力来说，有着相当大的好处，同时也能够促进胎儿骨骼的发育，让其在之后的成长中变得更加的强壮。厦门的“意康德”在滋补品南北干货行业中是着名的老字号，有着多年的 历史 。

二、什么牌子的燕窝比较好最好、如何辨别燕窝的真假

市面上当然会有许多的假燕窝了，燕窝的价格也不菲，所以大家在选择购买的时候还是要谨慎些，那就来看下燕窝的真假、劣质到底该如何辨别。

1、比较形状。在购买燕窝时没必要专门选择哪些底座较大和比较饱满的燕窝，往往这一类的燕窝是非常容易掺假的。因为人工在清除了底座中的毛和杂质之后为了减少损耗会将底座胶上去，然而这种胶中所含的化学成分容易破坏燕窝的营养价值，从而欺骗消费者。对于天然的燕窝呢，它的底座都是细毛比较多的，虽然看上去不太好看但是看起来很自然。

2、比较重量。一般纯天然的燕窝重量在7克-10克之间。就算经过了人工的挑毛处理其中重量也将会在5到8克的样子。这说明在购买时要是有超过8克而且是经过人工处理的燕窝就得注意了，这燕窝很有可能是被人刷了胶的劣质燕窝。

3、比较颜色。天然燕窝的颜色大致在灰白、偏黄的样子，其中也有这一种血燕颜色为红色。而经过人工处理漂白和染色的燕窝颜色看起来会十分异常从中还会带有化学气味。漂白过后的燕窝会含有一种强氧化剂（H2O2）。大量食用易与人体产生化学反应造成口腔黏膜损伤,严重的会损害肝脏,危害人体的消化系统甚至致癌。

4、比较泡水时间。天然燕窝吸水性比较高在泡水时间大致在3-4个小时就泡发开了，但是被刷胶过的劣质燕窝因为胶的缘故泡水时间要很长才能散开，而且纹理不清楚散开的不太明显。

5、比较口感。天然的燕窝在食用时口感舒滑还有着弹性，其中还有着蛋清味。而人工处理的劣质燕窝会有一股化学气味，还有食用时可能会有一股酸味。

品牌方面，燕窝的品牌非常的多，而且好的品牌也不少，不过在购买燕窝的时候，一定要认准这些品牌的商标，因为市面上不良商家还是非常多的，销售不良的，劣质的燕窝也不少，所以在购买燕窝的时候，一定要提高自己鉴别燕窝的能力，否则会很容易上当受骗的。品牌上来说讲，只要是纯天然、无添加，能确保品质的燕窝，都值得选择，例如入选全球排行榜的品牌：1、燕之屋 2、总统牌 3、战记 4、官燕栈 5、老行家 6、龙标 7、燕安居 8、正典燕窝（注：排序不分先后，仅供参考），建议大家前期选择燕窝的时候多货比三家，不要凭感觉，也不要纸上谈兵。不管是燕窝的牌子还是品质，大家一定要慎重选择，货比三家总是没错的。厦门的“意康德”在滋补品南北干货行业中是着名的老字号，有着多年的 历史 。

关于燕窝的品牌排行榜以及燕窝的品牌大全情况，大家应该都已经了解了，至于买回来的燕窝又湿又软以及毛燕窝到底能不能买的疑问，燕窝很软很湿，这是商家降低成本的一种手段，只要燕窝没发霉是没有变质，还是可以食用的。毛燕窝是从野外山洞直接采摘下来的，为了 健康 着想，建议别长期吃这种燕窝。

最后提醒大家，食用燕窝也是讲究用量和周期的，既不可一日暴食，更不可隔三差五，贵在长期坚持。如果认定了一家信得过的品牌，就坚持吃下去，会有意想不到的效果的！

⑦ 我问下,,天然燕窝好不好,谁能帮帮我

你听我的，燕窝 的美容养颜功效得到很科学家的认可。抗氧化，防衰老最新的医学研究证明， 燕窝 是一种抗氧化食品，具有排毒功效，长期食用可达到延缓衰老的目的。衰老是人的身体随着年龄你好，吃燕窝应该按自己所需的量进行，一般检查一下就知道的，现在的燕窝的是按等级来划分的，不同等级的卖价也会不一样的，我经常在金巢燕窝那买，觉得他们的好一些，我在带宝宝那阵子，吃这些金巢燕窝很补。大人一次食用4克为最佳，在早上空腹或晚上临睡前食用是最好的

⑧ 如何鉴别真假燕窝

燕窝是一种养生价值很高的保健品，在生活中有很多人都会通过吃燕窝的方式来达到养生的作用。
不过燕窝比较稀有，市面上贩售的多数燕窝均属于劣质品，
那么大家在生活中应该如何辨别燕窝的真假好坏呢?
下面小编从望、闻、摸、泡这四个方面来教大家如何鉴别燕窝的真假好坏。
1、看
天然燕窝呈丝状结构，底座和囊丝蓬松自然。
由片块构成的不是天然燕窝。另外天然燕窝在强光下看是半透明的
（泡发后晶莹剔透，炖煮后燕丝透明，有淡淡的蛋清香味）。
天然燕窝骨质感很强，而劣质燕窝表面会有胶水一样的不自然反光。
天然燕窝存在自然缝隙，只有极少数没有缝隙。
燕窝加工过程中除极少数干挑燕窝外，一般燕窝挑毛后是要定型的，就是把燕窝固定在模具上再风干，
这样可以保持燕窝的盏形，但是燕丝一涨一缩后就会形成缝隙。而劣质造假燕窝，则没有缝隙，
所以看燕窝是否天然，要看燕窝的纹理是否清晰，裂缝是否天然。
天然燕窝能看到一些细小绒毛，因为是人工挑毛，所以不可能绝对干净。
劣质燕窝看不出来绒毛和杂质。
天然燕窝的颜色有棉花白、米白、米黄、黄、灰白，而且色泽深浅不一。
劣质燕窝色泽一致，而且都白得漂亮。
天然燕窝的重量一般5-8克，也有少数超过8克，宽度有小孩手指五指宽就属于大的燕窝了，
如果10克多，或者很大，那么就是刷胶和拼接来的，这样的劣质燕窝不能要。
2、闻
通过闻味道的方式可以鉴别燕窝的真假好坏。
正品的燕窝有特色的清香，并且气味不是很浓烈，
而且有一种特有的海腥味以及木屑味，大家只要仔细辨别就能分辨出燕窝的真伪好坏。
3、摸
想要鉴别燕窝的真假好坏，大家可以取一小块燕用水浸泡。
待松软后取丝条拉扯，如果弹性较差，说明是假货。
此外，如果用手搓揉之后发现燕窝没有弹性，并且可以搓成糊状，也说明燕窝属于假劣产品
4、炖
炖好的燕窝有一股浓郁的蛋白清香，这是真假燕窝的一个重要指标。
而假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。

⑨ 一万一斤的燕窝怎么样

天然燕窝是非常有营养价值的食品，而且价值也不菲。那么天然燕窝一斤多少钱了，纯天然燕窝的价格为1万元一斤。燕窝的种类等级营养价值和金钱是成正比的，如果是有条件的用户，可以购买一些燕窝来补补身体非常有效

⑩ 天然阁燕窝怎么样

我有吃过，挺好的，他们燕窝是在国内挑毛，非常新鲜，蛋清味很香，而且泡发率口感比我之前买的国外的燕窝好太多了，强烈推荐。