A. 纯牛奶炖燕窝怎么炖 具体步骤
女人过了25岁胶原蛋白就会开始流失,所以才会有句话说“女人不补很容易老的”,很多人会选择各种保健品来吃,不过最崇尚的是食补,自己做的才是绝对的纯天然的没有添加剂的。牛奶炖燕窝就是其中之一,那么本文就来分享一下炖燕窝的具体步骤:
接下来放进炖盅里面炖,空腹吃燕窝当作早餐,吸收很好的,所以可以当早餐来吃的,不过想当晚餐,下午茶都可以,直接调到燕窝那一挡炖就可以了,不过一般燕窝那一档大部分炖盅厂家都是设置四十分钟,可以改成两个小时,时间长点能炖的透。最后加牛奶或者想要加椰汁也可以,牛奶的量自己做的话可以随意一点,多加少加不加都看个人的喜好。还有需要特别注意的是,纯净水,最后再强调一下一定要使用纯净水,炖的时候一定要加纯净水炖,燕窝不便宜的,值得和纯净水拥抱的哟!
B. 水果燕窝做法 如何做水果燕窝
1、原料:燕窝、苹果、冰糖。
2、将干燕窝泡发:干燕窝放入容器加入适量的纯净水泡发3-4小时左右,在泡发的第1-2小时之间要换水,初步过滤到脏东西,4小时燕窝泡至松软用镊子挑燕毛;
3、挑好的燕窝果清水冲洗3-4遍,沿着燕窝的纹理切成条沥干水分备用;
4、洗净处理好的燕窝放进炖盅,盖上盖子,隔水小火炖煮30分钟,出锅前5分钟加入冰糖;
5、将苹果去皮,切成小块,将牛奶和苹果块一起倒入炖好的燕窝中搅拌均匀即可。
C. 缤纷水果牛奶燕窝怎么做如何做好吃
主料 2人份
燕窝2盏、牛奶200毫升、芒果1个、水50毫升
辅料
桂花酱1勺、冰糖3颗
水果牛奶燕窝羹步骤1
取燕窝2盏
步骤2
用纯净水或矿泉水泡燕窝2小时左右。水要没过燕窝,完全泡住
步骤3
泡好的燕窝用水冲洗两次,洗去残留的杂质,羽毛等物,之后用手撕成细丝
步骤4
撕好的燕窝加入清水50毫升,准备蒸锅,上汽后就可开始蒸燕窝了
步骤5
隔水蒸20分钟
步骤6
蒸燕窝的时候准备好其他材料
步骤7
芒果切成方块备用
步骤8
燕窝蒸好后取出,加入冰糖,桂花酱,芒果和牛奶,再次蒸5分钟即可,搅拌均匀开始享用
D. 木瓜牛奶炖燕窝的做法
1、把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水。
2、泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透。
3、泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍。
4、把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出。
5、顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节。
6、加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可。
7、木瓜去皮去籽,切小块。
8、把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内。
9、加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用。
1. 鉴别是否特干燕窝的办法是,干燕窝浸泡后的发头效果很好,约是原重量的6-7倍,这可以证明是特干燕窝。
2. 品质好的燕窝炖煮完毕后呈完整的条状结构,口感q弹爽滑并且吃上去有股蛋白的清香。
3. 用明火隔水小火炖燕窝,一般45钟就够了。用电炖锅的时间要适当延长 。
E. 牛奶炖燕窝怎么炖
牛奶燕窝材料: 燕窝3克,牛奶300克,纯净水适量。 做法: 1、燕窝泡发好,撕开沥干水分备用。 2、燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖25分钟左右。 3、燕窝炖好后,加入牛奶,拌匀即可食用。 注意:燕窝勿炖时间太长,容易破坏原有的营养成分,也容易化水,影响口感。传统中医认为,燕窝最好在早、晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。
F. 水果燕窝的做法 水果燕窝的做法有哪些
1、草莓燕窝。原料:燕窝、草莓、冰糖少许。燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。将洗净的燕窝放入炖盅,隔水文火炖煮30-45分钟。临出锅前加入冰糖,将炖好的冰糖燕窝晾凉,加上新鲜草莓即可。
2、苹果燕窝。原料:燕窝、苹果、冰糖、牛奶。将干燕窝泡发,并将残留在干燕窝中的绒毛清理干净。将挑毛后的燕窝清洗干净,沥干备用。将清洗干净的燕窝放到炖盅中隔水炖煮20-25分钟后放入冰糖继续炖煮燕窝3-5分钟。将苹果去皮,切成小块,将牛奶和苹果块一起倒入炖好的燕窝中搅拌均匀即可。
3、葡萄燕窝。原料:燕窝、葡萄。燕窝用水浸泡1小时,挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。将挑毛后的燕窝用水清洗干净,用滤网沥干备用。燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟左右。葡萄去皮和清水放入养生壶,将葡萄煮出味备用。放凉之后,将葡萄糖水与燕窝配在一起,按个人口味添加冰糖即可。
G. 牛奶炖燕窝的正确方法
牛奶炖燕窝的正确方法如下:
用料:
燕窝3-5克、牛奶60-80毫升、石蜂糖4-5克。
1、取一盏干燕窝,称一下一般在4-6克左右,一个人吃的话不宜过多,吃多了也吸收不了。用纯净水泡发4-6小时(最好凉水),泡发2-3小时后,把燕窝撕成条在泡发2-3小时。不仅燕窝泡发率高,炖出来的燕窝口感也很好,泡发后是差不多35-40克,7-8倍泡发率(注意:不要用自来水)。
H. 牛奶水果燕窝怎么做
用料
燕窝(燕条) 1片(5-8g)
牛奶 半碗
芒果 一小个
其他水果:蓝莓,草莓,树莓,樱桃,奇异果等 自选
蜂蜜 一茶勺
牛奶水果燕窝的做法
取一片燕盏或燕条(图为印尼产天然燕窝的大燕条);
放入纯净水中开始泡发,2~4个小时左右即可泡发完全;
用小镊子将小燕毛挑出,像洗青菜一样多洗几遍,挑毛后将燕窝沥干;(或许还是有一些超小的燕毛,天然燕窝不可避免,但是亲大可放心,我们强大的胃酸一定会消化掉它的~
将清洗后的燕窝放入碗中,加纯净水至将满;
放入汤锅中,锅内加水,水位以超过炖盅1/2多一点为宜;
盖上炖盅的盖子,开始隔水炖40分钟左右,大火烧开,小火慢炖。中间要检查锅内的水是否蒸发殆尽,及时添水,千万别干锅哦!⚠️⚠️⚠️
炖好后取出炖盅放在碟子上;(小心烫!
用筛子沥干水分,放回碗内;
燕窝中加入半碗牛奶;
将喜欢的水果切成小块,(强烈推荐芒果,跟牛奶和燕窝真是绝配!)将水果加入燕窝牛奶中,然后加一茶勺蜂蜜,稍微搅拌。
这样,一碗养颜美容、营养丰富的水果牛奶燕窝就做好了~高蛋白质+丰富维生素,色香味俱佳,你有没有动心呢!
I. - 燕窝炖牛奶,要怎么炖呢 -
食材
燕窝5g
全脂牛奶粉适量
糖适量
制作时间:1-2小时
用餐人数:
步骤
准备好材料
燕窝的营养价值
1、燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子。
2、燕窝主要含的是水溶性蛋白质,以及甘氨酸等氨基酸。
3、燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养。
4、燕窝含有独特的蛋白质成分和大量生物活性分子,还含有赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。
5、燕窝中含有50%的蛋白质,30%的碳水化合物,5%的铁,3%的其他矿物质,以及1.4%的纤维素。