⑴ 燕窝有什么功效
在我们的印象中,燕窝是一种保健品,其营养价值极高,燕窝是金丝燕的唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,以水清刷,热水泡软,除去绒毛杂质后用,对于身体的健康恢复有一定的作用。
燕窝的作用
燕窝是一种常见的保健品。其含有大量的唾液酸,是一种水溶性蛋白质,含有十八种氨基酸。燕窝的作用有:增强人体的免疫力,加速伤口的愈合、修复受损细胞,让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上,所以科研证明它能抗流感。燕窝合适八个月以上的所有人食用。
5.预防癌症
燕窝是天然增津液的食品,含多种氨基酸,对食道癌、咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
大家在食用燕窝时可以带来很多好处,为了使燕窝发挥最大的营养价值,中医认为燕窝最好是在早晚空腹食用吸收效果最佳。
⑵ 燕窝有什么功效和作用
燕窝,主产于菲律宾至缅甸沿海,以印尼燕窝品质最佳。富含燕窝酸、蛋白质、水溶性蛋白质、碳水化合物等,其中微量元素铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸,具有促进睡眠、美容养颜、滋阴润燥的功效。
1.促进睡眠
燕窝能够很好地起到滋阴作用,尤其是对于心阴不足、心血欠缺的人,如果适当的食用燕窝,通过滋补心血,都有着很好的镇静安神、促进睡眠的作用。因此燕窝有促进睡眠的功效。
2.美容养颜
燕窝中的优质蛋白质含量非常丰富,而蛋白质是人体皮肤、毛发、肌肉的主要组成成分,是人体不可或缺的营养物质,对受损皮肤起到快速修复效果。进食燕窝,可以增加皮肤和毛发的营养,具有美容养颜的功效。
3.滋阴润燥
燕窝味甘、性平,入肺、脾、肾经,有滋阴润肺的作用。对于肺阴虚所引起的盗汗、咯血、支气管炎、久咳痰喘,阴虚发热等津液脱失的病症有良好效果。
4.补中益气
燕窝性平味甘,入胃经,有和胃止呕,补中益气的作用。对于胃阴虚引起的反胃、干呕、肠鸣声,气虚引起的多汗、尿多等症状配伍相应中药都有很好的功效。
5.增强免疫力
燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,可促进细胞再生,具有增强免疫能力的功效。
⑶ 燕窝有什么功效与作用
燕窝有什么功效与作用
燕窝有什么功效与作用?在我们国家燕窝是一种养生保健佳品,它的营养成分是非常丰富的,不仅可以保健身体,对于女性美容养颜祛斑护肤的功效也有不可忽视的重要作用,看看下面燕窝它功效与作用有哪些?
中医医学认为,燕窝味甘、性平,滋阴润燥,有暖腰膝、缩小便、治崩带之功。李时珍在《本草纲目拾遗》中称:燕窝“大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳瘵之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。”
《食物宜忌》中亦说:燕窝有“壮阳益气、和中开胃、添精补髓、润肺、止久泻、消痰涎”等功效,对咯血吐血、久咳痰喘、阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好的效果。如以燕窝与银耳、冰糖适量炖服,可治干咳、盗汗、肺阴虚症;把燕窝泡发后与牛奶共煮,服之,可治反胃、呕吐;以燕窝与白芨慢火炖烂,加冰糖炖溶,早晚服之,可治疗老年慢性支气管炎、肺气肿、咯血等症。
可见,燕窝是有一定的补益作用的,凡久病体虚、羸瘦乏力、气怯食少者,可适当补之。
现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。从功效看,燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等多种功效。
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。
8、燕窝含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
燕窝的适宜人群
1、女性:女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性,这也是香港众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。
2、男性:贵滋堂《本草纲目》称燕窝“能使金水相生,肾气上滋于肺而胃气亦得以安,食品中直最则良者”。因此它具有润肺、益气、补脾等功效,长期食用可使人精神饱满、精力充沛、不易虚弱,更能增加体力和体能。
3、孕妇:燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙,增强其抵抗力。妊娠后的产妇,用燕窝进补也是最佳的。
4、老人:老年人通常肠胃不好、身体虚弱,或有骨质疏松、关节炎等现象。吃燕窝可润肺止咳、补中益气。
5、吸烟者:吸烟会导致喉干多痰,并可能引起支气管炎、肺气肿、肺癌等疾病。燕窝可以增强免疫力,长期食用燕窝,还可以润肺、化痰止咳。
早上与晚上吃燕窝区别
燕窝的服用有很多的'规定,有的人喜欢早上吃,有的人喜欢晚上食用。那么燕窝中的营养物质会不会受到影响。
燕窝可以很好的起到恢复身体的作用,对于延缓衰老与美白也有一定的作用,因为燕窝具有非常强的抗氧化作用,所以可以加快黑色素的代谢,从而达到延缓衰老以及美白的作用。
一般来说夜里和早上最适合吃燕窝,可以根据自身的情况来选择白天或夜里,早上和夜晚吃燕窝还是有一定的差距的。
早上吃燕窝一般是起到减肥的作用,燕窝中的热量非常少,还可以给人一种饱足感,燕窝其中含有足够的营养,作为早餐完全可以。
夜里吃燕窝可以很好的帮助我们的睡眠,还可以起到一定的美容效果,但是燕窝建议空腹服用,因为那样可以更好的消化燕窝中的营养物质。
燕窝的作用与功效
1、美白的作用
燕窝具有非常强的抗氧化作用,可以促进体内黑色素的新陈代谢,帮助我们达到美白皮肤,淡化色斑。
2、延缓衰老的作用
燕窝可以推动细胞的分裂,对于损害皮肤可以快速的修补,修复纤维细胞和胶原细胞,很好的起到了延缓衰老的作用。
3、改善肤色的作用
燕窝中含有多种氨基酸成分,多种营养物质以及微量元素,可以很好地给皮肤提供营养,激起皮肤本身的保护作用,显着改善面部颜色,使其更有气色。
4、滋阴补肺的作用
燕窝可以起到滋阴补肺的作用,对于肺热咳嗽等症状也有一定的缓解作用。
5、增强免疫的作用
燕窝中含有丰富的营养物质以及各种氨基酸成分,对于人体的免疫功能有着很好的促进作用,其中含有的微量元素也可以很好的增强我们的抵抗能力。
综上所述,我们已经对早上与晚上吃燕窝区别以及燕窝的作用与功效,相信大家看完文章对燕窝有了更深的认识。燕窝对于美白、延缓衰老有着非常好的作用,早上用可以减肥,晚上可以助眠。
⑷ 燕窝对人的好处是什么
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吃燕窝具有养阴润燥,益气补中,化痰止咳的好处。
养阴即能保持皮肤光泽;润燥使皮肤不易干燥;益气使血液循环良好,精神饱满;补中则是补足中气,增进胃的消化和肠的吸收能力。燕窝味甘,性平,归肺、胃、肾经。燕窝可补益养阴,润燥止咳,常用于治疗久病虚损所致的气虚体弱;养阴润肺,可用于治疗肺痨咳嗽所致的痰喘、咯血;益气补中,可用于治疗因脾肾虚寒导致的水肿、小便频数、遗精等症。
现代医学研究发现,燕窝中含有多种对人体有益的化学成分,包括水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾、氨基酸 (赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)、激素、表皮生长因子等。其中所含的激素、表皮生长因子,能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。燕窝独特的蛋白质成分、生物活性分子,可促进人体生长发育,病后复原,美容养颜,延缓衰老等。此外,燕窝还能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。
需要注意的是,在使用时,应注意肺胃虚寒、痰湿停滞、感受表邪的患者忌用;儿童慎用。
希望可以帮到您,祝您一切顺利,身体健康。
⑸ 燕窝有什么功效
燕窝具有补肺养阴、调理脾胃等功效。对于身体出现的阴虚、咳嗽、喘息、气促、痰中带血、咳血、支气管炎、出汗、脾胃虚弱、受寒等因素引起的呕吐、肠鸣音亢进等临床治疗都有明显的效果。另外它对于身体皮肤具有增加弹性和光泽,减少皱纹。因为它含有丰富的氨基酸,对于婴幼儿和儿童的成长,增加脑的思维,增加身体细胞的敏感性,补充后天不足,都有良好的作用。孕妇服用会对身体增进食欲,安胎补胎的功效。另外经常食用燕窝能够对于食道癌、咽喉癌、肺炎、肝癌等癌变有明显的抑制和抗衡作用。另外对于身体出现的化疗引起的后遗症,比如呕吐、肿胀、便秘、咽部疼痛等症状有明显的改善效果。经常食用,对于上述临床的疾病的调整和身体的免疫机能都有良好的作用。
燕窝性平味甘,男女老少一年四季都可食用。更可贵的是,不同的人群,吃燕窝也有不一样的益处。女性常吃燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性,这也是香港众多明星热衷食用燕窝保持容颜亮丽的一个秘诀。男性吃燕窝可以改善皮肤状态,饱满精神,让精力更加充沛。对抽烟者去除烟燥和熬夜者恢复精力也有一定的作用。
⑹ 燕窝有什么功效作用
燕窝有什么功效作用
燕窝有什么功效作用,这是一种功效和作用非常丰富食物食物,它当属清热降火的翘楚,食物的功效和作用都是有迹可循的,这种食物经常出现在养生的食谱里,看完燕窝有什么功效作用,你了解了吗?
1、补肺润燥
燕窝具有极强的补肺润燥功能,对于支气管炎、久咳气喘等呼吸道疾病有着良好的调养作用。患有这类疾病的`人可以用燕窝辅助治疗,每次20克左右,每周吃两到三次,能够有较为理想的治疗及调理效果。
2、养胃补气
燕窝具有养胃补气的功效,对于因胃寒所引起的恶心呕吐、肠鸣、反胃等都有良好的调养功效,对于胃阴虚的人群而言,燕窝的作用是十分深入化的。
3、止汗补气
燕窝对于因气虚、脾虚所引起的多汗、夜尿多、小便频繁等症都具有一定的效果,夜晚盗汗的人也可以适当的食用燕窝,可以有效的止汗补气,使身体恢复健康状态。
4、益智补脑
燕窝当中含有丰富的氨基酸成分,婴幼儿或儿童如果经常食用燕窝,能够达到补脑益智、增强逻辑思维能力、强化敏感反应,使宝宝更加的聪明健康。
1、预防细纹
25岁以后,皮肤会逐渐失去“水润感”,这是肌肤生理性老化的结果。 它的保湿作用及屏障功能逐渐减弱,天然保湿因子含量减少;长期干燥缺水会大大加速它的产生,眼部皮肤最容易出现这种问题。
燕窝富含的胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能,滋润皮肤,保持皮肤组织细胞内外水分的平衡,胶原蛋白的好处这里就不多说了。
2、预防皮肤松弛
适时补充蛋白质的另外一个好处就是可以延缓皮肤松弛,想要时光倒转是不可能的,我们只能尽力地保持好现在的状态。
3、滋阴养颜
女人是以阴血为主,日常保养要多注意养阴,阴气虚弱的话,皮肤会很干燥。因此常有人说XX食物滋阴养颜,女人要多吃一点,嘿嘿,其实燕窝是养阴小能手哦。
4、提高免疫力
我和几个骨灰级窝友交流过,吃了半年的燕窝后,大家一致感觉自己免疫力显着性提高。我一直很瘦,从读书时就经常感冒,而且每次感冒至少要拖上半个月,吃了燕窝以后,这两年鲜有感冒,有病期也大有缩短。
⑺ 燕窝的功效与作用
燕窝的功效与作用具体如下:
1、提高免疫功能
科学家在燕窝中提取了一种具有促进有丝分裂作用的物质,这种物质在进入身体之后能够很好的促进淋巴细胞进行有丝分裂,促进身体产生更多的有效细胞。淋巴细胞对于身体具有非常重要的作用,是身体中重要的免疫细胞。燕窝能够促进淋巴系统的有丝分裂,从而提高身体免疫力,起到强身健体的目的。
2、治疗呼吸系统疾病
在中国的一些着名的名医书中都记载着燕窝的功效,燕窝可以缓解肺部疾病、呼吸系统等疾病。主要是作用有咳嗽、肺痨以及咳血等。
3、防治肿瘤
就目前的医疗情况来看,科学技术对于恶性肿瘤并没有非常有效的治疗方法,它仍旧严重的威胁我们的生命健康。想要治疗肿瘤就是早发现早治疗,这样才能够更好的保障身体健康。对于一些癌症的患者来说,通过燕窝来防治疾病是一个非常好的选择。
(7)自己做的燕窝有什么好处扩展阅读
不能吃燕窝的人群:
1、疾病急性期和感冒的人:疾病急性期和感冒时,免疫系统功能下降,自身各个器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显,此时吃燕窝不但吸收效果不好,而且会使外邪难以疏散驱除。因此要等疾病急性期过后或感冒好了以后,再吃燕窝调理。
2、癌症晚期的患者:燕窝中含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子,能刺激多种细胞的分裂增强,促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,促进手术创口和创面的愈合,使皮肤变得光滑而有弹性。但这类物质同样可能作用于晚期癌细胞,促进其进一步生长。所以如果是癌症晚期患者,请谨慎服用。
3、对蛋白质食品有过敏史者:燕窝中含有丰富的蛋白质,对蛋白质食物过敏的人吃燕窝,同样容易过敏。
⑻ 燕窝有什么功效
燕窝有补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变,、补虚养胃、止胃寒性、呕吐,止汗、气虚、脾虚之多汗,使人皮肤光滑等功效。
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。
(8)自己做的燕窝有什么好处扩展阅读:
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。
燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”,据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
⑼ 燕窝的做法与功效
在我国许多中医名着之中就有记载,燕窝对于肺部疾病、呼吸系统疾病具有很好的治疗作用,下面是我整理的相关内容,欢迎大家阅读参考!
燕窝的功效
很多人并不是非常清除燕窝具有那些功效。专家告诉我们,日常服用燕窝对于身体有着很好的保健作用,不仅能够起到提高体质的作用,同时还能够美容养颜、延缓衰老以及提高身体抵抗力。具体的燕窝的功效如下:
第一:提高免疫功能
科学家在燕窝中提取了一种具有促进有丝分裂作用的物质,这种物质在进入身体之后能够很好的促进淋巴细胞进行有丝分裂,促进身体产生更多的有效细胞。淋巴细胞对于身体具有非常重要的作用,是身体中重要的免疫细胞。燕窝能够促进淋巴系统的有丝分裂,从而提高身体免疫力,起到强身健体的目的。
第二:治疗呼吸系统疾病
在我国许多中医名着之中就有记载,燕窝对于肺部疾病、呼吸系统疾病具有很好的治疗作用,常见的就有咳嗽、肺痨、咳血等等情况,这些症状也就是我们现在常说的'肺结核、支气管炎以及气管炎等等。另外,如果是一些具有抽烟习惯的人群来说,经常服用燕窝还能够起到洗肺的作用,更好的促进肺部健康。
第三:防治肿瘤
就目前的医疗情况来看,科学技术对于恶性肿瘤并没有非常有效的治疗方法,它仍旧严重的威胁我们的生命健康。想要治疗肿瘤,最好的方法就是早发现早治疗,这样才能够更好的保障身体健康。对于一些癌症的患者来说,通过燕窝来防治疾病是一个非常好的选择。不过,如果是一些没有经过治疗的癌症患者,最好不要通过燕窝来治疗疾病,因为这样效果是非常小的。如果是一些接受了化疗或者是手术这些治疗手段的人群,那么服用燕窝是一个很不错的选择,因为这个时候身体已经变得更加的虚弱,而且免疫力也越来越差,而燕窝具有很好的滋补身体作用,能够令身体更加的健康。
第四:强心降压
日本科学家将燕窝作用在动物的身上,发现燕窝的摄取物在进入的身体之中能够改变动物的心率、心脏收缩以及血压的变化,起到保护心脏以及降低血压的作用。
从实验中可以发现,燕窝中的物质对于患者的心率影响其实不大,但是他能够很好的增强动物的心脏收缩能力,所以说燕窝具有一定的强心作用。另外,燕窝还具有一定的降血压效果,特别是用来舒张期血压,具有非常明显的降压功效,适合高血压的患者服用。
总而言之,燕窝对于我们的身体具有非常好的滋补作用,日常一定要掌握正确的服用方法,以及多种燕窝的做法,更好的促进身体健康。
燕窝的做法
第一:木瓜炖燕窝
将木瓜去除外皮以及内囊,然后洗干净切块备用。将燕窝浸泡之后和木瓜一起炖煮,选择小火慢炖,让木瓜的味道慢慢的渗透进燕窝之中。另外,在起锅之前也可以加入适量的冰糖水,能够很好的提味。
第二:红烧官燕
想要做好这道食谱,那么首先应该提前准备好一道浓郁的翅鲍汁,最好是那种呈现胶状的翅鲍汁,想要快速达到这种状态,那么可以用高压锅来达到目的。将翅鲍汁和浸泡好之后的燕窝一起搅拌服用,对于身体有着很好的滋养作用。不过需要注意的是,这道食谱相对来说比较油腻,并不符合很多口味清淡人群的需要。
第三:干捞燕窝
首先你需要准备好一道浓郁的肉质汤,然后将这种肉质汤和泡发好的燕窝一起放入锅中小火熬煮,然后慢慢的搅拌均匀。等到肉汁快要没有的时候捞起就可以服用了。专家建议,想要达到最好的保健身体的效果,那么肉汁汤选择翅汤,也可以是排骨汤或者是老母鸡汤,这种营养价值含量更高。
第四:果汁捞燕窝
首先举要选择你喜欢的水果,然后将新鲜的水果洗干净之后放入榨汁机中榨汁,也可以适量的加入一些牛奶进行调味。将燕窝泡发之后放入锅中小火慢炖煮好,然后和果汁一起搅拌均匀服用。这种燕窝的吃法非常的简单,非常的适合在夏天服用,不仅能够滋养身体,同事口味也非常的清爽能够起到开胃的作用。
⑽ 燕窝有什么功效呢
中医认为燕窝:"养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。
总的来说,燕窝具有保建和医疗的功效:
滋阴润肺补而不燥;养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。
治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。
从性味看,燕窝性平味甘。
从归经看,燕窝归肺、胃、肾三经。
从功效看,燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。
燕窝能促进细胞分裂(不会分裂癌细胞),刺激淋巴腺细胞,促进肾脏发育,有免疫抗菌作用,维护青春活力。燕窝无论产地、无论级数都有同等功效。燕窝最好用脱皮的老鸡炖食是最佳配搭。燕窝还有“家燕”和“屋燕”,是聚居于古老大屋中筑巢而成的。燕窝在元朝才入药,燕窝能透过皮肤保持青春,燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成份,是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品。