蛋白质粉跟胶原蛋白有什么区别

A. 怎么判断胶原蛋白和蛋白质粉的区别

胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性。
蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。
胶原蛋白只能用于化妆品，蛋白质粉可以食用，两者结合在一起很好，同时使用

B. 胶原蛋白与蛋白粉有区别吗

蛋白粉是以蛋白质为主要成分的产品，胶原蛋白胶原蛋白(collagen)是众多蛋白质中的一种，在动物体内含量最多、散布也最广。如果说蛋白粉是一种养分性食品的话，那么胶原蛋白就是一种功效性很强的功效性食品。胶原蛋白的针对性很强，它既不能取代普通蛋白粉的养分性，也不能被普通蛋白粉取代自己的功效性。也就是说，胶原蛋白和蛋白粉是两个概念的产品。一个突出蛋白的功效性，一个突出蛋白的养分性。

另外胶原蛋白有很多类型，但是含量各不相同，果冻条，胶囊，片剂，有效含量都很低。含量高的只有粉剂。粉剂又分为纯粉和复合粉，康莱美姿胶原蛋白粉就是复合粉，但是粉剂的口味比较难以下咽，需要适应。

参考资料：蛋白粉_网络胶原蛋白_网络

C. 胶原蛋白和蛋白质粉的区别 胶原蛋白和蛋白质粉有何不同

1、含义不同

胶原蛋白粉：胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。 畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径，但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用，现今正在逐步转向海洋生物中开发。

蛋白质粉：蛋白质粉是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的几种蛋白组合体，为人补充蛋白质。基本组成单位是氨基酸，与人体有关的氨基酸有20多种；氨基酸组成、数量以及多肽的空间结构不同，形成成千上万种蛋白质。成人从饮食中摄取的氨基酸有8种，儿童为9种，称为必需氨基酸。

2、功效不同

胶原蛋白粉：胶原蛋白有纯天然保湿、美白、防皱、祛斑等作用，可广泛应用于美容用品中。胶原蛋白的化学组成、结构赋予了它是美容的基础。胶原蛋白与人体皮肤胶原的结构相似，为非水溶性纤维状含糖蛋白质，分子中富含大量氨基酸和亲水基，具有一定的表面活性和很好的相容性，同时由于其分子中含有大量的羟基，因此它有着相当好的保湿作用。在相对湿度70%时，仍可保持其自身重量45%的水分。试验证明：0.01%的胶原蛋白纯溶液就能形成很好的保水层，供给皮肤所需要的全部水分。

蛋白质粉：蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女，除了维持组织蛋白质更新外，还要合成新的组织。

当体内蛋白质不足时，人的基本生命活动就会受到影响，可导致儿童、青少年生长迟缓，体重过轻，智力发育障碍；成年人出现疲倦，体重减轻，贫血，血浆白蛋白降低，甚至水肿；并可引起妇女月经障碍。

D. 胶原蛋白和蛋白质粉有什么区别

活性小分子胶原蛋白(多肽)”Arthred。 一、简介 胶原蛋白是一种粉末状保健食品原料，适用于制作各种剂型（粉末、颗粒、片剂、口服液、膏霜等）的营养保健品、营养方便食品、食品添加剂、化妆品等产品。“Arthred”制造商为世界500强大型跨国企业，其品牌已成为高端胶原蛋白的象征。 二、产品特点 1、独特酶解技术，更安全更有效：采用独特的酶解技术，比传统的水解明胶（或动物骨）的方法更安全、更有效，不会因强酸、强碱的作用而破坏其天然的化学结构。“Arthred”的原料为健康的牛、猪、鱼皮，最终产品为多肽结构，分子量为3000Da，最易于人体吸收（“Arthred” 人体消化率为100%，吸收率大于95%，且吸收后多沉积于骨骼、皮肤等处，具体见文献），且多为Ⅰ型结构，与人体符合，更有效。 2、良好物理性状，极易加工：“Arthred”为白色干粉，经喷雾干燥加工，水溶解性极好（冷热水均可）。无异味，在水中保持PH值5-6.5，不影响口感。产品流动性好，易加工。产品严格控菌，可保存5年以上，保质期领先于其它同类产品。 3、有效氨基酸含量高，国际安全认证：“Arthred”中的（羟）脯氨酸、甘氨酸、赖氨酸等为促进人体合成胶原物质的有效氨基酸，在本品中的含量极高（（羟）脯氨酸的含量＞25.2%），大大领先于同类产品。“Arthred”不含脂肪、糖、嘌呤、胆固醇、防腐剂等物质，并分别于1993年和1999年获得美国FDA（美国食品药品监督管理局）的GRAS认证（一般安全食品认证）、Halal认证，并接受多项毒理、皮肤刺激、吸收率等权威安全实验，生产工艺还获得多项专利。 三、保健功能 1、治疗骨质疏松、骨关节炎：胶原蛋白是人体骨骼、软骨和关节韧带的主要成分，可维持这些器官的弹性、促进钙质在骨骼中的沉积，对这些器官有很好的保健功效。可开发为治疗、改善骨质疏松症、骨关节炎、运动员、关节红、肿、痛等人群的营养（保健）食品，（推荐食用量：5-10克/天）。 2、美容食品、化妆品领域：胶原蛋白也是人体皮肤的主要成分，对保持皮肤的弹性、提高皮肤的水分、祛除皱纹等有很好的功效。随着人们对胶原蛋白在美容界的认识提高，可根据需要，开发成各种美容冲剂、功能性饮料、美容嚼片、营养棒、口服液、奶制品、速溶咖啡、奶茶、营养糖果、胶囊、化妆品、面膜等多种产品。 3、治疗肠（胃）溃疡、开发医药材料、作为食品添加剂等。 蛋白产品进入家庭 随着我国人民活水平的提高。人们渐渐地忽视了膳食营养的合理化与科学化。中国预防医学科学院的报告指出，从老年人到少年儿童中，都有相当多的人营养不足。普遍缺乏蛋白质，导致肌肉萎缩，身体机能在衰退。 如今各种蛋白产品开始涌现，蛋白市场鱼龙混杂，产品从原料、质量、成分和侧重点都参差不齐。那么现在市场上的蛋白产品都有哪些种类，又各自有什么特点呢？ 植物蛋白、动物蛋白，它们的区别 总的来说，蛋白质包括植物蛋白和动物蛋白。植物，如：豆类、小麦（面粉）和大米中一般都含有较多的植物蛋白（大豆种子所含蛋白比例高达40%）。而在各种肉类、鱼、奶制品、禽蛋中所含的蛋白质一般称为动物蛋白。 一般说，植物蛋白和动物蛋白没有太本质的区别，但是在氨基酸组成和数量上有一定的不同。那么面对两种来源的蛋白质，补充哪一种蛋白更好一些呢？ 人们经过研究发现：在补充哪一种蛋白质的问题上，一般认为：植物蛋白与动物蛋白的摄取量应当基本持平，各为一半。通常，植物蛋白相对于动物蛋白来说含量较多，取材来源广泛，日常摄入量大。而且在加工生产的过程中，成本和工艺相对容易和廉价。 但是，植物蛋白毕竟是植物中的蛋白，其蛋白的种类和相对数量与人体的要求有一定差距。如：植物蛋白中缺乏免疫球蛋白，谷类中则相对缺乏赖氨酸等等。而且，植物蛋白的吸收要比动物蛋白的吸收相对来说要困难一些，植物蛋白质因外周有纤维薄膜的包裹，而难以被消化。 动物蛋白相对与人类的营养结构比较合，由于来自动物体本身，其蛋白质的种类和结构更加接近人体的蛋白结构和数量。比如：人体蛋白质由20种氨基酸组成，其中，12种氨基酸是人体可以通过自身生化反应合成的，称为“非必需氨基酸”。还有8种氨基酸人体不能合成，必须依靠食物提供，称为“必需氨基酸”。动物蛋白中，一般都含有人体必需的8种氨基酸，特别是蛋制品和乳制品，故其营养价值比植物蛋白略高。 所以，相对于植物蛋白，动物蛋白对各种年龄层次的人都是有益的，对青少年更是生长发育、增强体质不可缺少的物质。对于中年人来说，蛋白质能使脑力劳动者增强记忆，使体力劳动者增强耐力。对于老年人来说，补充优质蛋白质可推迟衰老，防治多种老年病的发生。但是，由于肉类中的蛋白往往混有一定的脂肪，因此，以大量的肉类做为动物蛋白的主要来源并不是很科学。 什么是蛋白粉 蛋白粉是以各种蛋白质为主要成分的产品。目前，市面上出现的蛋白粉制作的方法和工艺不同，取材和原料来源也不同。比如：很多蛋白粉取自大豆，因为大豆中含有的蛋白成分比较多，而且提取工艺相对简单、快捷。藻类中提取的蛋白粉也很好，藻类植物的蛋白含量高，污染小。鱼蛋白粉、乳清蛋白粉的制造相对比较繁琐，对工艺、设备和人员的要求比较高，成本一般要高于植物蛋白产品，产品价格自然也高。但是这些蛋白产品的营养价值较好，营养全面。 什么是胶原蛋白，它与蛋白粉的区别 胶原蛋白(collagen)是众多蛋白质中的一种，在动物体内含量最多、分布也最广。是一种与组织和器官功能有关的功能性蛋白，富有多样性及组织分布的特异性。主要分布于人体的皮肤、血管、骨胳、筋腱、牙齿和软骨等处，是这些组织的主要基质和“支架”。 胶原蛋白对身体有很多的功效：如它能修复皮肤的胶原纤维，能使皮肤保湿、并消除皱纹，美体瘦身，保护关节、预防骨质疏松等。因此，如果说蛋白粉是一种营养性食品的话，那么胶原蛋白就是一种功能性很强的功能性食品。胶原蛋白的针对性很强，它既不能代替普通蛋白粉的营养性，也不能被普通蛋白粉代替自己的功能性。也就是说，胶原蛋白和蛋白粉是两个概念的产品。一个突出蛋白的功能性，一个突出蛋白的营养性。

E. 胶原蛋白粉与蛋白质的区别。

胶原蛋白主要分布在人体的结缔组织中，作为皮肤、骨骼、肌腱、韧带、血管的构成材料。含有美容和保健的特定的氨基酸，属于是功能性蛋白，用于抗皱、保湿和治疗骨关节炎和骨质疏松。
蛋白质粉（如鱼蛋白、大豆蛋白等）是营养性蛋白，用于老人、小孩等体弱群体增强体质。
二者有着本质的区别，既不是一种产品，也不能相互替代。胶原蛋白有美肤、延缓衰老、改善关节等作用，而蛋白质粉是没有的。
我自己是在喝法澜秀胶原蛋白粉，感觉这个对亮白皮肤，祛斑祛皱效果还是很明显的，尤其是眼部周围的细纹和眼袋。

F. 蛋白粉和胶原蛋白粉的区别是什么

胶原蛋白是功效性产品，蛋白粉是营养型的。

蛋白粉是以各种蛋白质为主要成分的产品。目前，市面上浮现的蛋白粉制作的方法和工艺不同，取材和原料来源也不同。

比如：很多蛋白粉取自大豆，因为大豆中含有的蛋白成分比较多，而且提取工艺相对简单、快捷。藻类中提取的蛋白粉也很好，藻类植物的蛋白含量高，污染小。

鱼蛋白粉、乳清蛋白粉的制造相对比拟繁琐，对工艺、设备和人员的恳求比较高，成本一般要高于植物蛋白产品，产品价格自然也高。但是这些蛋白产品的营养价值较好，营养全面。

胶原蛋白(collagen)是众多蛋白质中的一种，在动物体内含量最多、散布也最广。

是一种与组织和器官功效有关的功效性蛋白，富有多样性及组织散布的特异性。重要散布于人体的皮肤、血管、骨骼、筋腱、牙齿和软骨等处，是这些组织的重要基质和“支架”。

胶原蛋白对身材有很多的功能：

如它能修复皮肤的胶原纤维，能使皮肤保湿、并打消皱纹，美体瘦身，维护关节、预防骨质疏松等。粉质的更好一些。

以上内容参考网络-蛋白粉

G. 蛋白质和胶原蛋白肽的区别

有区别：
胶原蛋白粉和胶原蛋白肽的区别：
1、吸收上的差异。胶原蛋白粉是有氨基酸和蛋白质组成的，普通胶原蛋白粉分子量比较大不容易吸收，胶原蛋白肽是最适宜人体吸收的分子量。
2、工艺上的差异。蛋白粉可能只需要第一道工序就可以完成加工，而小分子蛋白肽类产品，需要多重工序，将最初的大分子蛋白质，一步步的提取成为分子量很小的肽。
3、分子大小的差异。胶原蛋白粉和胶原蛋白肽在本质上都是胶原蛋白，但它们的分子量大小是截然不同的~
而胶原蛋白肽是胶原的水解产物，无需分解即可被人体吸收和利用。
tips:在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。

H. 胶原蛋白肽粉和蛋白质粉的区别，胶原蛋白肽和胶原蛋白质粉一样吗

对于孕妇来说，在选择保健品的时候一定要谨慎，一般孕妇吃的比较多的是蛋白质粉，对身体是比较好的，其实还有胶原蛋白肽粉和胶原蛋白质粉，也是不错的，这几种保健品名字上只差几个字，区别是比较大的。下面给大家详细介绍胶原蛋白肽粉和蛋白质粉的区别，胶原蛋白肽和胶原蛋白质粉一样吗。

胶原蛋白肽粉和蛋白质粉的区别

1、来源不同

胶原蛋白肽粉，经过了人工蛋白酶处理以后形成的小分子多肽，属于功能性蛋白。

蛋白质粉，主要是通过植物蛋白来提取的，属于营养性蛋白，含有多种人体所需的氨基酸。

2、功效不同

胶原蛋白肽粉的功效是修复肌肤细胞，增加肌肤的弹性，还能美容养颜以及延缓衰老。

蛋白质功效是给身体补充多种营养和能量，具有提高免疫力的作用，还能促进身体对营养的吸收。

3、适合人群不同

胶原蛋白肽粉主要是适合皮肤有多种问题的朋友，比如皮肤衰老、皮肤松弛、皮肤有色素沉着等。

蛋白质粉更适合身体虚弱以及喜欢健身的朋友的服用。

胶原蛋白肽和胶原蛋白质粉是不一样的，主要是吸收区别，胶原蛋白肽的吸收利用率高达百分之九十以上，而胶原蛋白质粉是不容易吸收的，吸收率很低。

I. 蛋白粉和胶原蛋白粉的区别是什么

1、来源不同。

胶原蛋白是动物体中普遍存在的一种大分子蛋白，主要存在于动物的结缔组织、骨、软骨、皮肤、腱、韧等中。蛋白粉一般来源是大豆和乳清，通过提纯大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白。

2、功效不同。

胶原蛋白有美容和保健的特定的氨基酸，属于是功能性蛋白，用于抗皱，保湿和治疗骨关节炎和骨质疏松。蛋白粉是为缺乏蛋白质的个体补充蛋白质。蛋白质粉的主要作用是纠正机体的蛋白质营养不良，也可用于因神经性厌食、功能性消化不良、小肠吸收障碍等导致蛋白质摄入或吸收不足的患者。

3、受用人群不同。

胶原蛋白主要适用皮肤有相关问题的人群，还有骨质疏松，患有脑血管疾病的人群。蛋白粉适用于幼老弱病孕等需要增强体质的人群。

简介

胶原蛋白是一种白色、不透明、无支链的纤维蛋白质，它主要存在于动物的皮、骨、软骨、牙齿、肌腱、韧带和血管中，是结缔组织极重要的结构蛋白质，起着支撑器官、保护机体的功能。

以上内容参考：网络-胶原蛋白粉

J. 胶原蛋白和蛋白质的区别

简单说区别：胶原蛋白主要对皮肤有益处，增加皮肤弹性，消除细纹，使皮肤充盈亮丽，一般28岁以后就得根据自己的情况补充了。蛋白质主要是提高免疫力的，含十几种氨基酸，其中有部分是人体不能自己合成的，需要外界摄取，有鸡蛋，牛奶，牛肉等蛋白质较多，但因它有怕热，怕摔，怕煎等特性，所以一般需要另外通过保健品补充，好的有安利的蛋白质粉是相当好的!

胶原蛋白的功能：

皮肤——皮下真皮组织的70%是胶原蛋白，所以口服胶原蛋白能够保持皮肤象20岁时的紧致、柔嫩感。

眼睛——角膜和结膜组织的主要成分是胶原蛋白，补充胶原蛋白能够有效预防眼部疾病。

头发——头发的健康关键在于头发的基础头皮皮下组织的营养，位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站，表皮附属物主要是毛发与指甲，皮肤缺乏胶原蛋白，头发就会干燥分叉。另外构成头发的角蛋白与胶原蛋白结构极为相似，补充胶原蛋白能够增强发质润泽。

牙齿——牙齿主要成分之一的象牙质的18%和组成牙龈和牙根的组织成分大部分为胶原蛋白，平时口服补充胶原蛋白就能够有效预防牙龈炎等牙齿、口腔疾病。

指甲——前面已经提到位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站，指甲是表皮附属物，人体胶原蛋白流失，指甲容易断裂、晦暗无光泽。

胸部——乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托，胶原蛋白是结缔组织的主要成分，在结缔组织中胶原蛋白常与多糖蛋白相互交织成网状结构，产生一定的机械强度，是承托人体曲线，体现挺拔体态的物质基础。补充胶原蛋白，可以起到自然丰胸效果。

内脏器官——机体五脏六腑没有不受胶原蛋白影响的，缺乏胶原蛋白会严重影响脏器健康甚至引发各种疾病，充分补充胶原蛋白可以协助内脏器官营养补充和运动，有效预防疾病。

骨骼——骨骼中有机物的70%～80%是胶原蛋白，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。因此，有人称胶原蛋白为骨骼中的骨骼。胶原蛋白的流失或缺乏会引起骨质疏松等疾病。

筋腱——构成骨骼与肌肉相联的筋腱的成分80%是胶原蛋白。缺乏胶原蛋白会因起筋腱与肌肉的衰弱。

关节——关节是骨与骨间的软骨，软骨的50%构成物质是胶原蛋白，人体由于胶原蛋白流失与缺乏而导致的关节病症情况较多。

1、大分子胶原蛋白进入人体后需要降解为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收，真正有效吸收的成分并不多。

2、这些食物多半脂肪含量较高，不适合经常食用。高热量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易产生自由基，加速老化。如果能少吃这一类食物，就等于减少了身体被自由基伤害的机会及皮肤出现黑斑、皱纹等的风险。

3、孕妇是不能服用胶原蛋白产品，因胶原蛋白是19种氨基酸组成的，其中有几种是不能被胎儿吸收的，容易引起第二特征过早的发育和成熟，不利于出生后的婴儿成长和发育。

4、从猪、牛上提取的胶原蛋白可以滋养皮肤保持弹性不粗糙，但含有大量脂肪，口服这类胶原蛋白容易发胖。因此建议服用鱼胶原蛋白，它不含脂肪，不会引起身体发胖。

胶原蛋白广泛存在于动物的皮和骨骼中，比如牛蹄筋、猪蹄、猪皮、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨。多吃这类食物可以在一定程度上补充胶原蛋白，但是这些普通食物中的胶原蛋白都是大分子蛋白质，并不能被人体直接吸收，而且这类食物大多脂肪含量较高。

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