A. 正宗燕窝多少钱一斤
燕窝主要产自印度尼西亚以及马来西亚,印尼燕窝产量占全球80%。燕窝价格是要分等级的,以克计算价格,燕窝分为洞燕和屋燕(也称白燕),燕窝还分毛燕、净燕。其中毛燕又分:极轻毛、轻毛、中毛、重毛。按照类型,燕窝又有分:燕盏、燕饼、燕条、燕角、燕碎不同的类别。一般燕窝的价格在十几元到几十元一克之间,看燕毛和杂质的多少,形状的完整度。而加工好的干净燕窝价格略高,到上百元一克都有。消费者在选择燕窝时,要看是自己食用还是用来送礼,自己食用的只要是纯正的燕窝即可,燕条和燕角就比较实惠,送礼的话,选择燕盏,完整度好外观美。
B. 燕窝很贵么价格一般在多少呢
根据2020年1月的市场价格来看,正宗的燕窝一克十几元到一百多元不等,需要看质量等级。
就燕窝的市场行情来说,其一克的费用一般在十几元到一百多元不等的都有,价格并不代表着越贵就越好,便宜点的就是假的。主要还是要看燕窝的进货渠道来源和其质量等级等方面来看。
价格方面的高低主要是毛的完整性来定价的。其中盏形完整的,少毛杂质也少的燕窝俗称官燕,是最优质的燕窝,营养也是最丰富的。其次就是毛燕,属于中等品质,毛比较多,处理起来也比较麻烦,中规中矩。
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选购技巧:
1、不贪密
刷过胶/浆的燕窝都会比较密实,且不易干亦不易碎。刷胶不单是为了增重,首要是因为材料被氧化没粘性,需求刷胶来固定盏身。
2、不贪大
顾客总认为燕窝个头越大就越好,尤其是送礼的显得美观大方,导致有些商家故意把燕窝做大,图卖个好价钱!
3、选择干身的燕窝
干身的燕窝一来是便当保存,以广东的气候来说,用保鲜合密封后基本是不用放冰箱的。二是价格实打实,同一叫法的燕窝,有些商家标的价格低吸引买家。
C. 正宗燕窝一克多少钱
截止2019年12月10日,一斤燕窝的价格也要在上万元以上,一克燕窝的价格也要在上2元以上。不同渠道的不同品质燕窝价位不同。
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居,因此印尼燕窝品质最佳,印尼燕窝产量也最大,其次是马来西亚。
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买燕窝的方法:
一、是产地要固定:金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量,出产地工业发达,空气污染严重出产的燕窝越黑,粉尘等杂质越多,产地雨水及森林覆盖面积越高,出产的燕窝发头越好,品质越高。国内的两大知名燕窝品牌都是来自以上产地。
二、是看燕窝的发头:不同时期采摘的燕窝亦有不同的“发头。
三、要看燕窝是否干净:越少细毛越好。
四、是挑盏型:燕窝两端之头脚越细越靓。
五、要看燕窝是否干爽轻身:以干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水分较多,存放不当会发霉。
六、炖:当然就是指炖制燕窝了,好燕窝耐炖,纯手工挑毛的燕窝不容易出现化水状,炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来,这是真假燕窝的一个重要指标。假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。化学加工的燕窝在炖煮过程中时间过长就容易化成水状。
D. 正宗燕窝一斤多少钱
燕窝价格取决于几个方面的因素,原料,加工成本,损耗,成品分类,销售干度等。
原料,
超轻毛,轻毛,中轻,中毛,中重毛,重毛,超多毛,没肉……
每一种毛度里面还要分出A,B,三角,盏条,破盏,断盏,碎盏。这就已经近60种分类。
这么多分类里面还得分超大,大,中,小,迷你。因此,不要跟我说你的毛燕才多少钱,为什么成品要贵那么多。
你知道纯完美盏型超轻A大盏,一盏不掺,什么价吗?
我告诉你,没有人知道,因为没有燕农这样卖!加工成本,之前也有很多同行发过朋友圈,
关于轻漂,重漂,纯手工的描述,我就不多说了。
损耗,
这是很难控制的一个关键环节,这跟原料,毛量,杂质含量,长毛部位,加工工艺,工人手工,加工效率,装盒,运输都有关,甚至跟挑毛车间,风干房的房间温度都有关,太复杂,说实话,很多地方我也没弄明白,只知道每次损耗都有浮动,不可能一成不变。
成品分类,
一盒大盏里面有多少中盏,一盒中盏里面有多少盏条,一盒干挑里面有多少半干挑,一盒oval里面有多少三角,一盒大条里面有多少中条,一盒中条里面有多少小条……
这点看似差不了多少,其实还蛮关键。打个比方,到目前为止,一盒干挑大盏,精选,盏盏完美,到底值多少钱还是未知数。
唯一能确定的是,比市面上任何一家卖的顶级货都要贵,贵到你根本下不了手。
销售干度,
这原本是我想着重说的一点,
但是……
好吧,
反正这比你想象的要复杂太多。以上这么多因素,还有更多我不知道,或者不可预料的环节,
组成了燕窝的价格。简单一个数字,都是计算出来的,不能就简单一句,谁家燕窝多少钱?
贵自有贵的道理,便宜自有便宜的理由,就是这么简单!真正了解最重要。
首先燕窝的品质最主要是由燕窝的原料决定的,原料的毛量和洁净度越高,料就越好。原料的好坏,其实是没有产地分别的,任何一个燕窝的产地都会有好的燕窝原料,也会有重毛的原料,而设产地不同,燕窝的口感和色泽也会有所区别。沙捞越作为马来西亚最主要的燕窝产地,一个高温多雨的地方。空气干净,水源纯净,被誉为世界排名第二纯净空气水源,是金丝燕最适宜生活的地方。这个有“地球肺部”之称的海岛,也有人说是金丝燕生活的天堂!其特点就是:燕丝细,发头大,口感糯。我们的燕窝就产自这里。其次,燕窝的品质还和工厂老板的人品有直接联系,人品决定了产品,做一个有良心的燕窝厂家,会认真把好工厂的每一道关,从管理到燕窝原料的选择。在市场上假货,漂白各种手法层出不穷的今天,唐燕居燕窝,一直都是坚持纯手工挑毛,保持燕窝的天然品质,这一点从咱们家燕窝的回购量上就说明了一切。最后,是看工人的挑毛技术,一个好的挑毛工人真的很抢手,如果像我们这些生手去挑毛的话,估计挑半天也挑不好一盏,一个熟练的燕窝工人,一天只能挑7~8盏燕窝,所以很多人会说,你们家价格有点贵,我想说亲爱的,我们愿意为价格解释一阵子,也不愿因为品质不好而永久损失一个顾客。每一盏燕窝,都是纯手工挑毛,唐燕居要做的就是大自然的搬运工。世界上没有两片一样的燕窝,因为都是来自大自然的手,所以大家收到窝窝后,如果盏型没有那么那么完美,也请多多包涵,因为小糖家是保留了燕窝最原始的状态。
燕窝行业水太深,找到一家靠谱的卖家不容易。其实我讲了这么多,只要您找准了一家,什么哪里的燕窝好,怎么鉴别燕窝都不用学。毕竟吃燕窝的人不是学怎么鉴别燕窝,而是要优质正宗,安全,天然!
生意再小,也得把燕窝品质把控好,只有燕窝品质好,客户问你问题能不耐其烦的解答好,售后到位,真心换真心,回头客绝对不用愁。
E. 燕窝多少钱一斤
一斤燕窝的价格也要在上万元以上。不同渠道的不同品质燕窝价位不同。
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居,因此印尼燕窝品质最佳,印尼燕窝产量也最大,其次是马来西亚。
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销售分类
燕盏是毛燕经过清洗、挑毛、定型和干燥后达到少有杂质、可正常炖食标准的燕窝,其基本上保持燕窝最初的形状。由于燕窝行业没有统一的标准,不同商家将燕盏按品质分为不同的等级,如龙牙盏、龙头盏、一级燕盏、二级燕盏、A级燕盏、官燕等。
燕条、燕碎、燕饼、燕角有些是毛燕或燕盏在清洗、挑毛、定型或加工过程中形成的,其营养价值与燕盏相当;而有些是由草燕经过加工制作的。其营养价值与燕盏相当,只是卖相不同。
F. 燕窝价格一般多少钱一克
截止到2020年2月2日,燕窝69.18元一克。
燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带。
燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸,具有滋阴、润燥和补中益气等功效,作为药食两用的高档滋补品,深受国内外消费者的喜爱。
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。
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1、海藻燕窝
多见于燕饼或燕丝, 利用廉价的海藻丝充填其中, 真假混合。鉴别方法: 天然燕窝条色泽通透稍带黄, 有光泽, 无异味。而海藻燕窝颜色实白, 少光泽, 质粗坚硬, 有海藻味。
2、含水燕窝
正常燕窝为了在市场流通环节中不易破碎以保持完整性, 其含水量要比其它中药材高, 一般在12%~15%之间。但为了增加重量, 市场上有很多含水率很高的燕窝,这种燕窝价格极其便宜。
鉴别方法: 一般每盏燕窝只有6~ 7g 左右( 除去特大特厚种类) , 如大于此数,应考虑含水率高。此外,也可将燕窝放入真空干燥箱内, 待干燥后称重计算水分, 如水分大于15% 以上者, 即为含水燕窝。
G. 好的燕窝一般多少钱一克
正宗的燕窝一克十几元到一百多元不等,需要看质量等级。
就燕窝的市场行情来说,其一克的费用一般在十几元到一百多元不等的都有,价格并不代表着越贵就越好,便宜点的就是假的。主要还是要看燕窝的进货渠道来源和其质量等级等方面来看。
H. 正宗的燕窝一斤多少钱
燕窝没有刷浆 没有漂白的就是好燕窝 好的燕窝吃起来口感好 发头发 去★靓巢燕窝★网上买吧
冰糖燕窝的做法:
原料:水发燕窝250克、甜樱桃25克、冰糖250克
制作过程:
1、将水发的燕窝放在小盆里(干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛,除去杂质后,用沸水稍泡,捞出放入凉水中浸之四小时,最后经沸水锅氽一下,捞起即成,用温水冲泡后,滗去原汁,再用温开水冲泡,滗去原汁。甜樱桃切片。
2、将冰糖加清水500克入锅,微火煮至糖化汁粘时,用纱布滤去杂质,然后将净糖汁150克,冲入燕窝的小盆里,滗去糖汁,再将剩余的净糖汁冲入燕窝,上笼屉用旺火蒸五分钟取出,撒上樱桃片即成。
特点:色泽洁白,细嫩软润,清甜滋补
I. 正宗燕窝多少钱一斤
截止2020年2月4日,正宗燕窝一克在50-100元左右,一斤25000-50000元左右。
燕窝的主要栖息地是从菲律宾西部到缅甸海岸附近的荒岛洞穴,以印尼、马来西亚、桑达干、新加坡、泰国等东南亚海域以及南海诸岛为主体,印尼的燕窝质量最好,燕窝产量最大。
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营养价值
燕窝当中营养组分比较大的“蛋白质”,含量的确不少,但是评价蛋白质的质量好坏主要是看蛋白质中的氨基酸组成,燕窝蛋白质中氨基酸组成比例并不完全。
燕窝中的蛋白质含量较高,试验选用的马来西亚金丝燕燕窝,其含量达50.26%。
唾液酸又称燕窝酸,是燕窝主要的生物活性成分,在燕窝中主要以N一乙酰神经氨酸形式存在,据报道,一般燕窝的唾液酸含量可达7%以上,这也是初步鉴定真假燕窝的手段。
买燕窝的方法:
1,生产区域要固定:空气污染严重产生的燕窝颜色越深,灰尘等杂质越多,生产区的雨水和森林覆盖面积越大,燕窝的毛质越好。
2,是看燕窝的发头:不同时期采摘的燕窝亦有不同的“发头。
3,要看燕窝是否干净:越少细毛越好。
4,是挑盏型:燕窝两端之头脚越细越靓。