❶ 燕窝一般可发泡多少
不同燕窝泡发时间不一样,一般来说采用干挑/半干挑工艺的燕窝的泡发时间是3-4个小时,毛燕的泡发时间在6-8个小时,采用湿法挑毛的燕窝1-2小时就可以泡发开了。
老/嫩燕盏----嫩燕盏燕丝细,吸水速度快,泡发得快的1个小时就能完全泡发开了,老燕盏燕丝粗壮,泡发的时间就要延长了。
燕窝不同部位----燕窝囊丝细,1-2个小时就能完全泡发开,燕角要挤成片撕开泡,泡发时间4个小时以上。冬天的话,因为水温低,泡发的时间要要比平时延长一点。
(1)燕窝发多少倍好扩展阅读
吃燕窝也要讲究最佳时机,一般早上空腹或晚上睡觉前服用最好。因为空腹的时候服用燕窝,对营养成分的吸收将达到最大的效果。
吃一两次燕窝就想看到效果,是不太现实的。所以,吃燕窝贵在坚持,每周服用2-3次,一般要坚持三到四个月才有明显的效果。当然,长期吃燕窝对身体是没有副作用,有条件的人可以长期使用燕窝,从而让身体更健康。
❷ 燕窝的发头是什么,怎么计算
发头是指燕窝在充分泡发并沥干水后,在重量
上
与干燕窝时的差异,这之间的倍数越大,即发头越大。一般优质燕窝的发头在6-8倍。但发头跟很多泡发的外部因素有关,比如水温,水里有油发不起来等。还有,燕碎或燕丝嫩,吸水性也更好。所以泡发率不是特别科学的指标。最科学的指标是成分检测。
❸ 燕窝的泡发率一般多少 燕窝的泡发率一般几倍
1、燕窝的泡发率大致上都在6-8倍左右,既10克的干自然燕窝可以泡发到60-80克或以上的湿燕窝。
2、市场上也有一些稀有的,品质较佳的燕窝可以得到10倍左右的泡发率。燕窝的发头,其实是燕窝泡发前后的重量倍数,而不是体积看起来大就算泡发率高,因为一些产品是经过手工还原推模的,所以泡出来的外观会没这么理想,但是重量是不会少的,所以泡发燕窝不是看起来大就是泡发率高,主要是看重量。
❹ 燕窝的发头是什么,怎么计算
发头是指燕窝在充分泡发并沥干水后,在重量 上 与干燕窝时的差异,这之间的倍数越大,即发头越大。一般优质燕窝的发头在6-8倍。但发头跟很多泡发的外部因素有关,比如水温,水里有油发不起来等。还有,燕碎或燕丝嫩,吸水性也更好。所以泡发率不是特别科学的指标。最科学的指标是成分检测。
❺ 燕窝的发头越大越好吗
不一定是“发头”越大的燕窝越好,必须是正常的发头,一般正常的发头是10倍,每一克燕窝泡发后是10克,而泡发后么多有达到应有的泡发率一般都存在其一定的问题,可能是加工过程使用不正确的加工方式或燕窝本身是原料时就存在问题如发霉或细菌感染等。
❻ 燕窝到底发头有几倍
6.2一斤?6200元/500克还是6.2元/克?在香港含水30%的工业生产的燕碎的价格在3000元/500克左右。如果发头能在7.5倍,证明品质还算不错的,反复清洗多次,正常人吃没问题,但不建议给孕产妇和孩子吃。
不建议吃燕碎,绝大多数稍稍有点规模的燕窝品牌都退出了燕碎和血燕市场,风险越来越大了。
至于每天吃几次,这很难说,当年干隆皇帝早上起床漱口后进食的第一样就是燕窝,上午、下午、晚上各有一次。条件好就多吃几次,条件一般呢,隔天吃一次就可以了,有人说一周吃一次,也有效果,可能是心理暗示作用吧!即便是半衰期最长的药品,在血液里也坚持不了一星期哦。
如果条件不是特别好,建议用阿胶、雪蛤等代替燕窝,不过这些药材最好咨询一下医生是否适合自己的体质等。
至于商家的众多误导和说法,建议通过在网络输入“燕窝行业话术揭秘”等关键词来获得更真实的信息。
❼ 燕窝可发几倍
燕窝发头干的泡好之后是6-8倍,蒸好之后有12倍以上的,吃起来是滑溜溜的,燕窝吃1-2克,每天一次,或者3-5克,隔天一次,一个月的量在50克左右,我看你这个应该不是假的
❽ 燕窝可发几倍
泡水之后,燕窝肯定会膨大,倍数一般在6-8倍,燕窝碎会大些,炖后就更大了,可以达到13-18倍。燕窝的真假辨别不能单纯靠倍数来判断,还有别的指标,楼主您又陈述不够全面,本人也未见实物
所以不好下结论,敬请谅解。口感滑溜本就是燕窝的特点。至于吃燕窝的量,可以给你一个参考的值,即一次干货3-5克,一周至少食用3次。
❾ 燕窝的发头几倍最好8倍如何呢
燕窝的发头可以是6-13倍,为何会差这么大呢,那是泡发方法的差异而已,血燕的发头差别会更大,会发的人可以发到13倍,甚至16倍(16倍的口感偏烂),不会发的人只发到5-6倍,白燕一般是发到6-8倍,所以单纯从发率来判断燕窝的真假就难免偏颇了。再者经过有些化学试剂处理过的燕窝是闻不出有刺鼻的气味;至于吃燕窝的量,当然是每天吃的效果最好了,但起码也要3天吃一次,这是从经济角度考虑罢了,每次3-5克干燕窝即可。
❿ 燕窝泡发率 燕窝的泡发率多少是正常的
1、燕窝的泡发率大致上都在6-8倍左右,既10克的干自然燕窝可以泡发到60-80克或以上的湿燕窝。
2、市场上也有一些稀有的,品质较佳的燕窝可以得到10倍左右的泡发率。燕窝的发头,其实是燕窝泡发前后的重量倍数,而不是体积看起来大就算泡发率高,因为一些产品是经过手工还原推模的,所以泡出来的外观会没这么理想,但是重量是不会少的,所以泡发燕窝不是看起来大就是泡发率高,主要是看重量。
3、燕窝的泡发率虽然在一定程度上反应了燕窝的品质,但是并不是越大越好,燕窝的泡发率只要在一定的合理的范围之内都是正常的,不能将燕窝的发头大作为鉴别燕窝品质的标准,现在有很多无良商家就是看重顾客这一心理,会在燕窝中加入许多化学物质或者鱼胶等物质,或者用过氧化氢等有助膨作用的溶液浸泡燕窝,使燕窝的泡发率变大,甚至可以使泡发率在10倍以上,但品质却非常差。