Ⅰ 现在的燕窝怎么卖的市场价
燕窝价位等级来分,屋燕在印尼等一些产地并无龙牙盏或者3A、4A、5A、6A之类的分法,这种分法仅限国内零售商的宣传,所以很多去过印尼或者去过一级零售商手上买过燕窝的朋友是不太可能在他们口中听到龙牙盏一类的说法的,一般去印尼采购,对方只按照几多个指头的宽度来定价,燕窝多少钱一克。如4指,3指,2指等,好的燕盏每克大约在30-100元不等。
Ⅱ 怎样买燕窝
1、看颜色
天然的屋燕呈象牙白色、灰白色或微黄色,天然的洞燕呈红色、浅红色或微黄色。如果燕窝本身颜色白得不自然,当中的细毛也很难看到,这很有可能经过漂白处理。
优质的原料,从燕屋中采摘下来后,有可能只存在较少的细毛,在经过多道工序挑毛后,也存在看上去没有细毛的情况。
2、闻味道
天然燕窝本身就会有淡淡的腥味和霉味,这是因为燕屋为了适应金丝燕的居住,一般是全水泥结构或防腐木结构,密闭性好,透气度较差,环境较潮湿,令燕窝自然有一股腥味和霉味。
如果购买燕窝时,燕窝闻起来有一股刺鼻的药水味,燕窝就有可能经过药水的浸泡加工,不建议购买。
3、看外观
一般燕盏盏身纹理较清晰,囊丝结构自然呈网状。干挑燕窝囊丝相对多,半干挑燕窝囊丝极少。无论囊丝的多或少,如果是经过补碎的燕窝,囊丝结构会出现不规则。
4、看细毛
只要是天然的燕窝,肯定大多数都会有杂质和细毛,挑毛师技术再好,只要是手工挑毛的,都很难达到百分之百干净。如果燕窝看上去非常干净,泡发后连一点杂质和细小绒毛都没有的,就有可能是经过漂白或化学除毛的燕窝。
优质的原料,从燕屋中采摘下来后,有可能只存在较少的细毛,在经过多道工序挑毛后,也存在看上去没有细毛的情况。
5、称重量
通常一盏毛燕的重量约为7-12克,挑毛修角后重量约为4-9克左右。当然,这需要视乎燕盏的大小,也有高于9克的燕盏,这些燕盏一般盏型大且饱满。如果盏型相对较小且不够饱满,重量却高于8-9克的燕盏,有可能经过掺水、刷胶或补碎增重。
6、看发头
天然燕窝泡发后,丝丝分明,不结块。泡发4-6小时后,一般发头约为6-8倍,达到10倍发头的燕窝数量极少。如果燕窝的发头过大或过小,当中就有可能刷胶,或是被添加鱼胶、白木耳、薯粉、膨化剂等物质,不建议选购。
7、摸&看燕丝
优质燕窝泡发后,丝条纹理清晰,呈半透明状,具有弹性,轻轻拉扯不容易拉断,放在指尖轻揉,不会成糨糊状。
8、摸干度
燕窝干度足够,才会不容易滋生细菌和发霉。零售燕窝的干度一般达98%左右,批发燕窝的干度一般达90%左右。针对于98%左右干的燕窝,用手摸燕窝的表面,表面够干爽,轻摸燕角和底座,手感较硬较脆。
9、烧燕丝
掰一小块燕窝用火烧一下,天然燕窝中含有蛋白质,燃烧时会有类似头发烧焦的味道。假燕窝或刷胶的燕窝,燃烧时会有类似塑料品燃烧的刺鼻味道,近年来,燕窝市场正规后,假燕窝现象基本没有了。
10、尝味道
天然燕窝在炖煮后会有蛋清香味,口感清香爽口,略有弹性。如果炖煮后有腥味或胶味,或者短时间炖煮就成烂糊状,这就有可能不是天然燕窝。
Ⅲ 燕窝怎么卖的多少钱一斤什么燕窝更好呢
土豪啊,都是论斤问价格!
源头厂家的话可以去检疫检验局官网查询。
但是很多燕窝出口企业都不自己在国内做品牌,都是给分销商做的。所以你想找到源头厂家的话找的可能更多地是某商的实地牌照的国内代理商。我知道有一家是自己做的“天森燕窝”是马来西亚的阳光和正利两家公司合伙做的,其他的就不知道了。
望采纳~
Ⅳ 有谁知道燕窝怎么买的啊
燕窝分为白燕、血燕和毛燕三类。白燕色白纯净,为上品,有暹罗和龙牙两个品种;血燕褐色,有时可见其中血迹;毛燕色泽较暗,有时夹杂黑色绒毛。三种燕窝性质一样,干品含蛋白质49.5%左右,并含微量元素如磷、铁等,是名贵补品。鉴别其真伪有以下几点:
(1)外观。真品外观为不整齐的半圆形,长6~10cm,宽3—5cm,凹陷如舟,粘液层丝条状排列。干品质硬而脆,断面略呈角质样,对光照呈半透明,表面黄白色或灰白色,附着于岩石一面较平,另一面微隆起。
伪品一般呈半球形,表面淡黄或黄白色,断面粉白色,光照不透明,且一面微隆起,另一面微凹陷。
(2)水浸和稀盐酸鉴别。真品水浸后柔软涨发,晶亮透明,轻压有弹性感;加稀盐酸煮十分钟,溶液及样品显棕褐色或棕黑色。伪品水浸后涨性差,易松散似海绵状,不透明;加稀盐酸煮后,不显棕褐色或棕黑色。
(3)内部质地。真品内部粗糙如丝瓜络样,放大镜观察可见细小羽毛;伪品内部粗糙似渣,放大镜下看不到细小羽毛,有的甚至可见到皮毛孔。
(4)味道、口感。真品清香略带甘甜,口感良好;伪品或有糖味,或无任何味道,并感粗涩,多数是用海藻加鱼皮制作的假货。
(5)火烧试验。取少许燕窝在火上烧,真品会轻微进裂,熔化,起泡,但无烟无臭。伪品则会进裂冒火星,有黑烟或焦臭味(是动物骨胶仿制的)。
(6)瓶装冰糖燕窝。真品透过玻璃瓶观察,色泽淡白或淡棕色,摇动瓶子,燕窝晃动自如,呈条状,半透明。伪品瓶内液体较稠,晃动无反应,或有片状物,是用雪耳假冒制成的;如有棕色沉淀物质出现,则是用马来西亚食用树胶仿制的。
(7)有些假燕窝采用动物骨胶或淀粉仿制而成,呈淡黄色的粉末或不规则的条片,相连成碎片,质轻松,入口即溶化。
用一种鉴别方法显示出“真品性状”并不能立吕口断定是真品,因为有些伪品亦有相似性状,所以最好同时采用几种方法鉴别比较可靠。
Ⅳ 新手买燕窝怎么买
关于燕窝新手最关心的莫过于,如何买到好燕窝。
1、重量。完整的燕窝盏型有,船型三角形,每盏都有细微区别,通常克数在3~7克左右,如果接近10克,看起来又很不自然的,很有可能是粘碎,刷胶,增重的结果。
2、颜色,天然燕窝颜色分别呈,米白米黄米灰色,如果你买的燕窝,白的发光。丝毫找不到纹路的痕迹。那就小心踩雷了。
3、毛量,刚摘下的燕窝毛越少品质越好,手工挑毛后保留完整盏型,对燕窝破坏最小,营养也最高,但挑的再干净,还是能看到细小绒毛,如果完全没有,那注意是否被漂白
4、味道,千万别奇怪,天然真燕窝,的确会散发出轻微霉味,在炖煮之后,还会有淡淡的淡清香哦!
当然,作为一个新手,选择一个品质值得信赖的即食燕窝也是一个非常好的选择,尼可尼口即食燕窝,精选印尼雨季金丝燕盏,6层净化水恒温泡发,8道工序手工挑毛,80℃锁鲜炖煮,121℃高温灭菌,无污染自动灌装,充分保留燕窝营养,0添加让燕窝更加安全健康。尼可尼口,你的健康营养之选哟!
Ⅵ 燕窝卖价一般是多少钱
首先,燕窝含有丰富的蛋白质及人体有效的营养成分,随着人们生活水平的提高,越来越多人开始注意养生之道,越来越多的人都钟爱燕窝,也因此燕窝供不应求,所以价位昂贵,燕窝价位按等级来分,屋燕在印尼等一些产地并无龙牙盏或者3A、4A、5A、6A之类的分法,这种分法仅限为三角和碗盏之分。所以很多去过印尼或者去过一级零售商手上买过燕窝的朋友是不太可能在他们口中听到龙牙盏一类的说法的,一般去印尼采购,对方只按照几多个指头的宽度来定价,燕窝多少钱一克。如4指,3指,2.5指等,燕窝越大,价格越高。道理很简单,燕窝越大,人们越喜欢。就比如,大家去水果店买苹果,大家都会挑大的苹果,道理一样的。好的燕盏每克大约在30-100元不等。同仁堂燕窝和福临门的质量都很好, 其中以福临门价位最为实惠。
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Ⅶ 燕窝在那可以卖出
燕窝好东西,自己吃吧。真要卖的话去燕窝网发布消息估计有人买的。
Ⅷ 燕窝怎么卖的
想卖半成货,还是干货。干货的话大点的城市的批发市场有卖。
Ⅸ 怎样才能买到真正的好燕窝
首先,燕窝是金丝燕产的窝,刚刚采摘下来的燕窝难免会受到环境污染,同时存在蛋壳碎片、小黑点,燕毛等杂质。需要用纯净水将燕窝冲洗一遍,同时用软毛刷子轻轻刷洗表面,在精心挑毛,才能成为成品燕窝,所以,好的燕窝必须是纯手工挑洗,挑毛,纯天然的燕窝。同仁堂和福临门的燕窝质量都很好,其实,挑选燕窝,好的燕窝,无论是哪里产的,都要有很高的干度,稍微一折就会断。干度越高,越容易存放,放在阴凉处密封保存不会发霉,另外,业界公认品质最高的燕窝,燕盏形状厚大而完整,干净、杂质少,色泽好,表面规格宽度为4~5厘米,燕角小,巢色洁白,体质光洁,半碗形,厚0.3~0.5厘米,每个重约10克,略有清香,浸水柔软而膨胀幅度很大,可达8~10倍,品质极佳,为燕窝之上品。