两人份燕窝皂角米桃胶比例是多少

A. 桃胶雪燕皂角米的做法

用料：桃胶20克、银耳5克、枸杞5克、皂角米10克、雪燕5克、冰糖20克。桃胶、皂角米和雪燕分别用清水浸泡15－20小时，中途需换水，并且挑除杂质。银耳和莲子用清水浸泡3小时，浸泡完去除银耳根部和杂质。将所有食材连同枸杞、冰糖一起放入炖锅中，加纯净水至炖盅八分满。

小贴士： 桃胶又名桃油、桃脂、桃花泪是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，其主要含半乳糖、鼠李糖、α－葡萄糖醛酸、脂肪、蛋白质等。桃胶由桃树自然分泌或在外力作用下产生伤口，比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干桃胶呈结晶石状很硬，外貌似琥珀，桃胶有水溶性和适当粘度，用清水泡发十多个小时候后变软。

B. 皂米桃胶汤怎么弄 桃胶皂角米雪燕汤的做法

1、食材:桃胶3-6颗、雪燕3颗左右、皂角米3-5粒、冰糖4-5颗。

2、将桃胶、皂角米、雪燕分开泡，泡10-12个小时，夏天可以放冰箱冷藏泡发。

3、泡发之后，可以用滤网将其中的杂志过滤掉，相当于清洗。

4、然后将桃胶和皂角米放入炖锅或隔水炖，加入300-500ml水（一个人量），炖30-60分钟。

5、再将雪燕和冰糖加入一起炖，大概炖15-30分钟即可。

6、炖好之后盛出，放置微热即可食用，喜欢红枣的话可以将红枣去核与雪燕、冰糖一起放入炖，炖好即可食用。

C. 桃胶皂角米雪燕怎么吃 怎么吃桃胶皂角米雪燕

1、雪燕5g，桃胶5g，皂角米5g，冰糖5粒，纯净水1500ml。

2、雪燕5g、桃胶5g、皂角米5g分别入容器内

3、加纯净水浸泡12个小时。

4、将浸泡的雪燕、桃胶、皂角米清洗干净去掉杂质，换水4次。

5、浸泡好的雪燕、桃胶、皂角米、冰糖放入玻璃炖盅内。

6、养生壶内注入800ml纯净水，放入炖盅，盖上盖子。

7、选择精炖“燕窝”模式，设定时间30分钟即可。雪燕桃胶皂角米炖好了，夏日可取出晾凉冷藏后食用；其他季节可热食。

D. 1人份桃胶雪燕皂角米配比是什么

需要材料：桃胶12克、银耳1/2朵、皂角米6克、雪燕6克、枸杞25粒、冰糖15克2人份、纯净水1200克

步骤 step 1、桃胶、雪燕和皂角米提前用清水浸泡10～12小时，银耳提前半小时泡发。

E. 雪燕桃胶皂角米做法步骤 雪燕桃胶皂角米家常做法

用料：雪燕5g，桃胶5g，皂角米5g，冰糖5粒，纯净水1500ml。

1、雪燕5g、桃胶5g、皂角米5g分别入容器内。

2、加纯净水浸泡12个小时。

3、将浸泡的雪燕、桃胶、皂角米清洗干净去掉杂质，换水4次。

4、浸泡好的雪燕、桃胶、皂角米、冰糖放入玻璃炖盅内。

5、养生壶内注入800ml纯净水，放入炖盅，盖上盖子。

6、选择精炖“燕窝”模式，设定时间30分钟即可。

F. 桃胶燕窝皂角米的做法 桃胶皂角米炖燕窝怎么做

1、主料：燕窝1盏、桃胶3颗、皂角米适量、冰糖适量。

2、桃胶、皂角米泡发12小时，燕窝泡发2小时，中途换水2-3次，去除杂质、清洗干净；

3、先将清洗干净的桃胶、皂角米放入炖盅；

4、给炖盅加入纯净水，水加到炖盅的一半，不宜过多；

5、先炖制半小时；

6、加入燕窝，继续炖制半小时，时间不宜过长，避免燕窝化水；

7、炖制好后加入冰糖调味即可。

G. 燕窝皂角米桃胶的做法

主料：燕窝一盏6克，桃胶8颗左右，皂角米一小撮

辅料：红枣适量，银耳半朵，莲子米，适量冰糖

1. 燕窝纯净水泡发大概3-4小时，挑净杂质

2. 燕窝撕成一缕一缕，加入纯净水，没过燕窝1cm左右，隔水炖煮35分钟。

3. 桃胶皂角米分开浸泡，大概6-8小时，直到桃胶完全泡发，挑去杂质！

4. 银耳泡开撕小，加入红枣莲子，炖开后加入桃胶和皂角米，冰糖；再次炖开后小火炖1-2小时，汤汁浓稠，银耳软糯为止！

5. 盛入碗里，加入炖好的燕窝即可！

H. 桃胶皂角米雪燕羹做法

桃胶皂角米雪燕羹具有养颜、美容的功效，下面分享桃胶皂角米雪燕羹的做法。

工具/材料

桃胶，皂角米，雪燕，冰糖适量。

• 01

  把全部食材准备好。

• 02

  然后把桃胶，皂角米，雪燕用水泡发12个小时左右。

• 03

  把泡发好的食材放置锅里加水，水量和食材的比例是2-1，大火煮沸转小煮30分钟左右。

• 04

  非常浓稠的桃胶皂角米雪燕羹就做好了。

I. 银耳桃胶,皂角米水燕如何做

桃胶银耳皂角米雪燕羹的家常做法怎么做好
主料

桃胶20g 皂角米10g
雪燕5g 银耳5g
莲子7g 枸杞5g
纯净水适量 红冰糖20g
桃胶皂角米雪燕银耳羹的做法步骤
1. 将各种食材称重备用。
2. 桃胶用清水浸泡24小时，中途需换水，并且挑除杂质。
3. 浸泡好后的桃胶。
4. 皂角米用清水浸泡24小时，中途需换水。
5. 浸泡好后的皂角米。
6. 雪燕用清水浸泡24小时，中途需换水，并且挑除杂质。
7. 浸泡好后的雪燕。
8. 银耳和莲子用清水浸泡3小时，浸泡完去除银耳根部和杂质。
9. 浸泡好后的银耳和莲子。
10. 将浸泡好的所有食材连同枸杞、冰糖一起放入炖盅中，加纯净水至炖盅的八分满。
11. 锅中加入一个金属搁架，将炖盅盖子盖紧，放在搁架上，锅中加水至炖盅的三分之二处，细火慢炖四小时即可食用。（我泡的材料较多，另外我还使用了一个炖锅，也是文火炖四小时，效果差不多。）