‘壹’ 海燕窝要怎么吃
可以做羹汤.
作法:蛋清、干贝、海燕窝若干
将海燕窝泡发后沥干水待用
清水煮干贝,煮出味道之后将蛋清倒入,海燕窝也放入,一分钟左右加盐和鸡精即可起锅。
味道相当美味,还可以美容养颜。从此不要再为了容颜去破坏鸟儿们的窝了。
‘贰’ 干燕窝怎么吃
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,燕窝常搭配海萃人参食用,可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。
配方:两块燕窝、三两白果、一盒牛奶、适量白糖。
1、燕窝两块
‘叁’ 海燕窝怎么吃
材料
海燕窝200克苹果2颗小黄瓜2条红萝卜1条柠檬香油适量盐巴蠔油适量
做法
1
海燕窝洗净一天气温度状况~冬天须泡久一点约10-12小时所以前一晚就可以先泡好备用所有食材切丝备用
2
泡好的海燕窝切断与所有食材放入大碗中加入调味料(依各人口味调整)搅拌均匀后淋上香油放入冷材即可
‘肆’ 干燕窝的食用方法
干燕窝的食用方法
干燕窝的食用方法,燕窝在我们的生活中并不陌生,它分为即食燕窝和干燕窝,即食燕窝开盖即可食用,而干燕窝则需要我们自己动手烹煮,那么,干燕窝该如何食用呢?下面一起跟随我们的我来看看吧,希望对大家有帮助。
1、泡发燕窝
把燕窝放在小碗中,用水浸泡1小时,看到燕窝慢慢泡透发胀后,可以观察燕窝的变化。如果发现燕角部分还有硬芯,可以继续多泡一会儿。
2、挑出燕窝中的绒毛和其他杂质
泡发后的燕窝需要用小镊子来清理干净,燕窝里有燕毛和杂质,泡发之后会更加明显,需要大家使用镊子来一一拔除。毕竟自己在家食用,干净卫生很关键。
干燕窝的食用方法是经过泡发、挑毛、撕燕丝、炖煮燕窝
3、按燕窝纹理撕开燕丝
泡发后的燕窝会比全干状态下膨胀很多倍,所以需要手动分离燕丝。根据燕窝的纹理来慢慢用手撕开,然后放在干净的碗中备用。撕好的燕丝可以让口感更佳均匀,炖煮的.时候受热也更全面。
4、炖煮燕窝
炖燕窝建议大家用炖盅或者专门的电炖锅来操作,因为燕窝不能用高温,会导致溶化。隔水文火炖煮30-45分钟,在出锅前五分钟加入红枣、枸杞、冰糖混合一下,味道会更加可口。
干燕窝用热水还是冷水泡发
建议大家用凉水浸泡燕窝。
高于50度的热水泡发燕窝是不建议大家来进行的,除非是赶时间着急。太高的水温会导致干燕窝迅速膨胀,破坏营养分子。
干燕窝是燕窝市场中最普遍的一种食材,学会干燕窝的食用方法的同时也要了解干燕窝每天吃多少合适,防止过量食用,引起身体不适。
燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
一、食用燕窝的日常须知
1、周期 :燕窝的最佳食用周期为早晚各一次,如果经济条件不允许可以每天一次,最少是三天一次,连续食用三个月,效果才会比较明显。
2、食用时间 :食用燕窝的最佳时间是在临睡前,或是饭前、饭后两个小时食用会更宜人体吸收。
儿童、妇女和年长长辈可以在早上5点至7点之间食用,有助于调养。一些肺部有病痛或咳嗽的人,在凌晨一两点或半睡半醒之间吃下,效果会更好。
3、注意事项 :燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔”。一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。
燕窝炖煮方法
先将燕窝放在清水中浸泡,使其松软膨胀,捞起够再用清水洗净后沥干,然后文火慢炖。
用量:燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,建议干货燕窝成人每次食用3-5克,儿童每次食用2-3克,浓缩即食燕窝每次食用20-30克,空腹食用。
二、根据不同品种,其浸泡的时间各不相同:
1、白燕:浸泡4-6小时,文火慢炖约30分钟-1个小时。
2、血燕:浸泡6-12小时,文火慢炖1-2个小时。
3、燕丝:浸泡1个小时,文火慢炖30分钟。
4、燕条:浸泡4小时,文火慢炖1个小时。
5、燕饼:浸泡3-4小时,文火慢炖1-2小时。
‘伍’ 海底燕窝的吃法
海底燕窝的泡制方法
1、取150g海底燕窝,放入2L左右玻璃容器中。
2、加入1500ml-1800ml沸水(可根据个人喜好增减沸水量),搅拌至全部融化。
3、将泡好的海底燕窝放凉,当温度低于30度时,海底燕窝会结成果冻状。可供全家(5-6人)享用,冷藏后,海底燕窝口感极佳。
海底燕窝的食用方法:
第一次食用可坚持服用3个月,彻底清除宿便,之后每周食用2-3次为宜。7天即有明显改善!本品无添加任何食品添加剂及防腐剂,适合每天食用。
‘陆’ 海燕窝如何吃 海燕窝的做法教程
材料
海燕窝4两二砂糖5大匙柠檬(看个人喜好程度添加)适量蜂蜜2大匙
做法
7
上桌咯