❶ 燕窝真的是燕子的窝吗
是燕子的窝,但是是一种特殊的燕子的窝-金丝燕。其实,也很好理解的,燕窝,就是燕子的窝,但是他不是屋檐下燕子的窝,其实燕窝在形成上,也都是有着它独特的原因,因此我们在平时食用它的时候,也都是可以看出,它就像一个鸟巢一样,其实说白了就是鸟巢,只不过是由特殊的鸟巢制作而成,在含有的营养元素上也是有着很大改变。能吃的燕窝是金丝燕做成的窝,金丝燕一般金丝燕在产卵之前,会每天在天空的高处或者海面上吃雨露和吃一些昆虫海藻等等。在身体里面消化吸收以后,会选择特别危险且安全的地方建筑自己的巢,整个过程需要二十天左右才可以完成。当然金丝燕在筑巢的过程里面不仅需要自己的唾液,还需要混合其他的一些物质才可以完成,所以燕窝的到来是非常不容易的,值得人们好好珍惜。推荐京东圣泰康旗舰店的燕窝,自己吃过,无刷胶,无漂白。自己在孕期时一直在吃,宝宝出来时白白胖胖的。
燕窝主要成分有:水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸,燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养,其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。燕窝是金丝燕分泌的丝状物其中含有的唾液酸也称为燕窝酸能增强免疫力,让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上,燕窝是保健营养食品,男人女人都可以吃。燕窝中含有三种不同的营养物质,最为特别:唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid),表皮生长因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。燕窝是纯天然的滋养保健食品,它的最主要作用是:燕窝中含有的唾液酸也称为燕窝酸能增强免疫力,让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上,愈合、修复受损细胞。燕窝中的特有物质能修复身体的活细胞。燕窝对皮肤活细胞有修复作用,能够滋养真皮层。肌肤的真皮层中有两种蛋白:胶原蛋白和弹力纤维蛋白,它们支撑起了皮肤使其饱满紧致。燕窝中的有效物质确实能让皮肤嫩滑,有提拉紧致的功用。中医认为燕窝:"养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。
❷ 燕窝是什么鸟的窝
燕窝是海鸟金丝燕的巢穴。多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上,周围是滚滚的波涛,上面是蓝天白云。金丝燕在春季开始做窝,它的口腔里能分泌出一种胶质唾液,吐出后经海风吹干,就变成半透明而略带浅黄色的物质,这是燕窝的主要成分。金丝燕用这种唾液和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴,这就是我们所说的“燕窝”。燕窝是珍贵的佳肴,又是名贵药材,有补肺养阴之功效,主治虚劳咳嗽、咳血等症。印度、马来群岛和我国海南岛及南海诸岛等均有出产。 燕窝是金丝燕颌下的腺分泌出来的粘液凝成的。最初是丝胶状的物质,不久就干了,变得坚韧而有弹性。《本草纲目》拾遗中说,燕窝“味甘淡平,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳瘵之圣药。 另:明代李时珍所撰“本草纲目”,对燕窝已有较详细叙述:“闽之远海近番处,有燕名金丝者。首尾似燕而甚小,毛如金丝。临卵育子时群飞进汐砂泥有石处,啄蚕螺食。有询海商,闻之土番云,蚕螺背上肉有两肋如枫蚕丝,坚洁而白,食之可补虚损,已劳痢。故此燕食之,肉化而肋不化,并律液呕出,结为小窝附石上。久之,与小雏鼓翼而飞,海人依时拾之,故曰燕窝。”
❸ 燕窝到底是什么燕子的窝
燕窝不是普通燕子的窝,是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝不是直接采摘下来就能吃的,是需要经深加工后可供人食用的部分。
❹ 燕窝是什么鸟的窝
燕窝是来自燕子的唾液,基本上是雨燕科金丝燕及其同属类以唾液凝结而成的巢窝。
概括地说:燕子约有九十多种,并不是所有燕子巢都可以食用。
我们常见的在屋檐下衔来的树枝,禾草及泥土筑成的巢是绝对不可以吃的。
可食用的燕窝是金丝燕、毛燕及草燕用其口水唾液筑成的窝。
❺ 燕窝是燕子的窝吗 燕窝是不是燕子的窝
1、燕窝其实也就是燕子的窝,但并不是普通家燕的窝,而使雨燕科金丝燕及同属的燕子,只有它们的唾液才能筑成窝,这样的窝才是燕窝。
2、但是在把它采摘下来之后也是不能直接食用的,都是需要进行加工且处理的。
3、金丝燕的喉咙里会有发达的舌下腺,它会分泌粘性的唾液,这也就是燕窝原料。
❻ 燕窝是什么燕子的窝家燕的窝能吃吗
燕窝是金丝燕的口水做的窝,家燕一般是泥土和草搭起来的,没有食用价值
❼ 燕窝是燕子的窝吗
是的
燕窝,就是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。
主要产地菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。
燕窝主要产地
窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多,燕南大洲岛上曾采到爪哇金丝燕的一个亚种,即Cfuciphagagem ani,可生产食用燕窝。短嘴金丝燕则在中国西南部及西蔵东南部有产,最早有详细记载的着作有《本草备要》和《本经逢原》。为雨燕科(Apodidae)金丝燕属(Collocalia)的多种鸟类分泌出的唾液与其羽绒混合凝结于悬崖峭壁上,或农家屋舍而长成的巢窝,可产燕窝的金丝燕有六种。