A. 骨胶原是什么
骨胶原又叫构造蛋白质,占人体蛋白总量的 30%~40%,它分布在人体肌肉连接的肌腱中、关节连接的软骨组织和结缔组织及皮肤的真皮层中。形象的说,家里熬的骨头汤,冷却后变成果冻状有弹性的物质,这种物质在活体中即是骨胶原。
它能促进钙、磷等无机质在骨上的沉积,因而能起到修复骨组织、改善骨质疏松症状、促进身体健康的作用。
骨胶原也是组成人体肌肉、皮肤的重要成分,对于保持骨骼的韧性、人体运动的协调性及皮肤的弹性有很大帮助。骨中的钙是以羟基磷酸钙沉积的方式,以骨胶原为黏合剂而固定下来。
(1)什么是制造骨胶原的必要元素扩展阅读
据日本NHK电视台2016年02月05日报道,日本东京医科齿科大学等研究小组发布研究成果称,随着年龄增长头发变稀疏的原因是,头皮中的一种骨胶原减少,生长头发的细胞坏死。通过小白鼠实验发现,增加骨胶原能够抑制小白鼠随着年龄增长而体毛减少,将来有望研发出防脱发的药。
据报道,东京医科齿科大学的西村荣美教授等带领的小组,针对小白鼠的体毛随着年龄增长减少,详细研究了其中的生理运行机制。
结果发现,是因为随着年龄增长,维持生长体毛的细胞生命必要的“17型骨胶原”自身分解坏死。另外还发现,改造基因防止“17型骨胶原”减少的小白鼠的体毛减少能够被抑制。
研究小组表明人类的头发也是同样的结构,西村荣美教授称:“终于研究出了随着年龄增长,头发变稀疏的身体运行机制。希望数年内通过动物实验与人类临床试验相结合,研制出抑制骨胶原减少的治疗药。”
B. 怎么补充骨胶原
骨胶原蛋白主要是强化骨骼。骨胶原蛋白中组成中主要是骨胶原蛋白素,它可以使钙有效沉淀在骨骼上,提高钙的吸收率。活性骨胶原可建立吸收钙离子的骨架,使补充的钙及时被吸收。骨胶原的新陈代谢还能促进细胞的新陈代谢,增强软骨滑膜营养、增强骨质密度,从而起到抗衰老、促进生长的作用。
其时很多食物的胶原蛋白就是骨胶原蛋白的成分,骨胶原蛋白是胶原蛋白的一种,骨胶原和弹性纤维由真皮里的纤维细胞制造。它不仅可以促进骨骼的强韧,还有增强皮肤弹性的效果,是一样的东西,含量丰富的食品有:猪脚、动物肌腱(牛蹄筋等)、动物皮等,还有一种水解骨胶原蛋白成品,属于保健品,市面上有出售。
C. 补充骨胶原的方法
骨胶原蛋白是人体不能缺少的成分。骨骼、关节、皮肤、内脏都含有很多骨胶原蛋白,它起着粘着细胞与细胞、组织与组织的作用。
我们的身体里有一种制造骨胶原的细胞叫纤维芽细胞,但是这种细胞的作用及生命都很弱,体内的骨胶原往往处于不足状态。另外,体内所有的骨胶原都会老化,因此应该不断地从外界摄取骨胶原。
为使骨骼连接结实,预防膝等关节的疼痛,应该积极地补充骨胶原。市场上也有出售液体骨胶原、粉末骨胶原的,非常便利,但其实人体每日的食物中,已经含有足够的骨胶原了。
食物煮得时间越长,溶出的骨胶原越多
喝鸡翅煮的汤,就可以补给足够的骨胶原了。鸡骨和鸡翅中含有丰富的骨胶原,煮汤的时候,骨胶原都溶解到鸡汤里。
D. 骨胶原是什么和氨糖一样吗
骨胶原蛋白与氨糖的作用不一样的,
骨胶原蛋白也称“骨胶原”,是骨骼内的一种纤维状蛋白,含量能占到骨骼有机物的90%,是一种生物性高分子物质是维持骨骼韧性和提供骨骼营养的重要物质。在骨头中,骨胶原所组成的纤维网还起到类似粘合的固定作用
E. 怎样才能增加身体骨胶原的产生
1. 饮食方面:谷物:补充维生素B族,补充精力 牛肉鱼肉:补充动物蛋白,增加能量 动物软骨:补充骨胶原,增加钙沉积,加强骨韧性 牛奶:增加钙质,保证骨质硬度 蔬菜:补充维生素 水果:补充维生素,增加身体新陈代谢 豆类:补充植物蛋白 ★骨胶原蛋白主要是强化骨骼。骨胶原蛋白中组成中主要是骨胶原蛋白素,它可以使钙有效沉淀在骨骼上,提高钙的吸收率。活性骨胶原可建立吸收钙离子的骨架,使补充的钙及时被吸收。骨胶原的新陈代谢还能促进细胞的新陈代谢,增强软骨滑膜营养、增强骨质密度,从而起到抗衰老、促进生长的作用。 其时很多食物的胶原蛋白就是骨胶原蛋白的成分,骨胶原蛋白是胶原蛋白的一种,骨胶原和弹性纤维由真皮里的纤维细胞制造。它不仅可以促进骨骼的强韧,还有增强皮肤弹性的效果,是一样的东西,含量丰富的食品有:猪脚、动物肌腱(牛蹄筋等)、动物皮等,还有一种水解骨胶原蛋白成品,属于保健品,市面上有出售。 [骨胶原钙片优势] 氨基酸鳌合钙:100%溶于水,营养补充由于骨骼中钙亏损所导致的骨质疏松。加强钙含量的补充。 [骨胶原蛋白多肽:] 增加骨胶原蛋白多肽吸收:采用尖端纳米技术制备的骨胶原蛋白多肽纳米粒100%溶于水,口服蛋白多肽药物定向释放吸收技术能显着增加骨胶原蛋白多肽吸收,促进骨胶原合成 ★易被人骨接受:骨胶原蛋白多肽原料采自无污染动物骨头,骨胶原蛋白是I型胶原和人骨的I型胶原种类相同。 [骨胶蛋白的作用:] 1.骨胶原蛋白抗辐射作用:骨胶原蛋白能够显着抑制脾淋巴细胞凋亡率,降低细胞的凋亡反应,从而对辐射引起的免疫功能的损伤起到保护作用。 2骨胶原蛋白与肌肉:骨胶原蛋白虽然不是肌肉组织的主要组成物质,但是骨胶原蛋白与肌肉生长有着密切关系。对于处于生长阶段的青少年来说,补充骨胶原蛋白能够促进生长激素分泌以及肌肉生长。而对于想保持体形的成年人,塑造结实健美的肌肉也需要补充骨胶原蛋白。 【禁忌食品】 (1)忌盲目补充钙质钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现,增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床,一方面抑制对钙的吸收利用,一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以,对于骨折病人来说,身体中并不缺乏钙质,只要根据病情和按医生嘱咐,加强功能锻炼和尽早活动,就能促进骨对钙的吸收利用,加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人,盲目地补充钙质,并无裨益,还可能有害。 (2)忌多吃肉骨头有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因,是因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美,有刺激食欲作用,少吃无妨。 (3)忌偏食骨折病人,常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机体修复组织,长骨生肌,骨痂形成,化瘀消肿的原料就是靠各种营养素,由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。 (4)忌不消化之物骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制,加上伤处肿痛,精神忧虑,因此食欲往往不振,时有便秘。所以,食物既要营养丰富,又要容易消化及通便,忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物,宜多吃水果、蔬菜。 (5)忌少喝水卧床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行动十分不便,因此就尽量少喝水,以减少小便次数,如此虽小便次数减少,但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少,肠蠕动减弱,再加上饮水减少,就很容易引起大便秘结。长期卧床,小便潴留,也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以,卧床骨折病人想喝水就喝,不必顾虑重重。 (6)忌过食白糖大量摄取白糖后,将引起葡萄糖的急剧代谢,从而产生代谢的中间物质,如丙酮酸、乳酸等,使机体呈酸性中毒状态。这时,碱性的钙、镁、钠等离子,便会立即被调动参加中和作用,以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗,将不利于骨折病人的康复。同时,过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少,这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足,大大降低神经和肌肉的活动能力,亦影响功能的恢复。所以,骨折病人忌摄食过多的白糖。 (7)忌长期服三七片骨折初期,局部发生内出血,积血瘀滞,出现肿胀、疼痛,此时服用三七片能收缩局部血管,缩短凝血时间,增加凝血酶,非常恰当。但骨折整复一周以后,出血已停,被损组织开始修复,而修复必须有大量的血液供应,若继续服用三七片,局部的血管处于收缩状态,血液运行就不畅,对骨折愈合不利。
F. 什么食物是含有骨胶原
骨胶原存在动物的体内。
骨胶原是存在于人体和动物体内的胶原蛋白的一种,是人体关节软骨,骺软骨和骨小梁的主要成份,骨骼有机物中有70%~86%是骨胶原。
骨胶原也是组成人体肌肉、皮肤的重要成分,对于保持骨骼的韧性、人体运动的协调性及皮肤的弹性有很大帮助。
(6)什么是制造骨胶原的必要元素扩展阅读:
骨胶原组成
骨胶原(UC-II)是由三条多肽链构成的螺旋分子结构,是胶原蛋白的主要成分,并构成了骨骼和软骨。有时,机体的免疫系统将关节软骨中的胶原蛋白误认为是外来物质并加以攻击,造成自身免疫性疾病。
最近,美国哈佛医学院及其他一些着名医疗机构的研究已经证明,小剂量的骨胶原(UC-II)可以作用于人体的免疫系统防止关节受到进一步的破坏和攻击。口服骨胶原(UC-II)可以作用于人体的免疫系统,通过口服免疫耐受作用促进关节的健康。
简单的说,口服免疫耐受作用发生在小肠,肠道内不同的食物可以开启或者关闭免疫系统反应,比如,小剂量(一般为10毫克)的骨胶原(UC-II)口服后可以关闭免疫系统对关节软骨的攻击,改善关节的活动。
G. 有什么食物可以增加骨胶原,使皮肤靓靓呢
要清楚知道骨胶原在身体内是怎样产生,才能令皮肤真正靓靓,所以食有胶质食物未必能真正产生骨胶原.(当然有少许帮助)维他命c的主要功能是协助制造主要的蛋白质-骨胶原(collagen).这是形成皮肤,靭带和骨骼组织所必需的蛋白质.深绿色蔬菜是维他命C很好的来源,新鲜水果中则以蕃石榴的含量最丰富,
橘子、柚子类、草莓类、柑橘类、绿叶蔬菜类、蕃茄、玉米、马铃薯、生菜﹑芒果、奇异果、士多啤梨、等食物亦含大量维他命c。
H. 在太空制药厂里怎样制取骨胶原
在太空制药厂里制取骨胶原也是大有可为的。这种骨胶原是形成肌腱、神经、皮肤、骨骼和血管的基础。从人体组织中提取或复制的骨胶原,可以作为治疗创伤或烧伤的人造皮肤和人造角膜或有助于进行心血管和整形手术的其他薄膜。目前美国巴蒂尔实验室正在研究骨胶原的制造工艺。
I. 吃什么补骨胶原
其时很多食物的胶原蛋白就是骨胶原蛋白的成分,骨胶原蛋白是胶原蛋白的一种,骨胶原和弹性纤维由真皮里的纤维细胞制造。它不仅可以促进骨骼的强韧,还有增强皮肤弹性的效果,是一样的东西,含量丰富的食品有:猪脚、动物肌腱(牛蹄筋等)、动物皮等,还有一种水解骨胶原蛋白成品,属于保健品,市面上有出售。
J. 如何补充骨胶原蛋白
如果人们骨质疏松,那很容易出现骨折、腿脚不便的情况。为了让自己的骨骼更加坚硬,人们需要适当补充骨胶原蛋白。骨胶原蛋白可以从食物当中提取,也可以从药物当中获得。此外人们还能如何补充骨胶原蛋白呢?一起来看看相关的问题。
日常吃的牛奶、鸡蛋、畜禽肉、鱼虾海产、大豆中蛋白质统统属于优质蛋白质的好来源,只要每天吃得充足,合成胶原蛋白的氨基酸原料不必担心。维生素C,其实也很大众。维C不是合成胶原蛋白的原料,不过是合成胶原蛋白过程中强有力的“促进剂”,新鲜的蔬菜和水果几乎是维C唯一和最好的来源,这就是为什么吃新鲜蔬菜水果可以美容养颜的原因所在。
蔬菜中,西兰花、菜花、芥蓝、青椒、彩椒、苦瓜、芥菜、荠菜、油菜、西红柿等都是维生素C含量比较多的。有了铁合成胶原蛋白的效率就会事半功倍,没有则举步维艰。动物红肉、肝脏、血豆腐否是补铁非常好的来源,所以那些不爱吃肉的美女们不仅手脚易凉,且往往皮肤干枯没有弹性。
骨胶原又叫构造蛋白质,占人体蛋白总量的 30%~40%,它分布在人体肌肉连接的肌腱中、关节连接的软骨组织和结缔组织及皮肤的真皮层中。形象的说,家里熬的骨头汤,冷却后变成果冻状有弹性的物质,这种物质在活体中即是骨胶原。骨胶原能促进钙、磷等无机质在骨上的沉积,因而能起到修复骨组织、改善骨质疏松症状、促进身体健康的作用。骨胶原也是组成人体肌肉、皮肤的重要成分,对于保持骨骼的韧性、人体运动的协调性及皮肤的弹性有很大帮助。
可以预防心血管病。研究表明,胶原蛋白可以降低血甘油三酯和胆固醇,并可增高体内某些缺乏的必需微量元素,从而使其维持在一个相对正常的范围之内,是一种理想的减肥降血脂食品。此外,胶原蛋白在协助机体排出铝质,减少铝质在体内聚集方面也有独特之处。铝对人体有害,研究表明,日前逐渐增多的老年痴呆症与铝的摄入量有关,同时胶原蛋白有加速血红蛋白和红细胞生成的功效,它具有改善循环、对冠心病、缺血性脑病有利。
可以作为一种补钙食品。胶原蛋白的特征氨基酸羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的运载工具,骨细胞中的骨胶原是羟基磷灰石的黏合剂,它与羟摹磷灰石共同构成了骨骼的主体。因此,只要摄入足够的胶原蛋白,就能保证正常机体钙质的摄入量,胶原蛋白可成制成补钙的保健食品。