手术后吃什么食品含胶原蛋白

⑴ 手术后吃什么补身体

手术后吃什么补身体

手术后吃什么补身体，很多人由于种种疾病的存在都需要做手术。手术是对身体的一次严重性的伤害，做完手术后需要注意调养身体，为了方便大家，下面分享手术后吃什么补身体。

手术后吃什么补身体1

1、猪蹄

猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。 缺锌会使纤维细胞功能下降。多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。

2、鲈鱼

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、钾、铜、铁、硒等。鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。

3、乳鸽

鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的'血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。

4、海带

海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。

5、木耳

黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌。

手术后饮食禁忌

1、不能食用酱油，有可能导致伤口留下疤痕。

2、不能食用辛辣刺激性的食物，如辣椒等。这些食物容易引起上火，会导致伤口炎症。

3、不能食用食用菌类食物，如蘑菇、香菇等。这类食物多为高蛋白食品，吃多了容易上肝火，平时有头痛、眩晕等症状的人，要尽量少吃。

4、不能食用海腥类类食物，如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。它们大多性寒而腥，对伤口的愈合造成一定程度的影响。

5、不能食用桃、杏之类的水果。这些水果吃多了容易上火，杏吃多了则容易伤筋骨，都会对伤口的愈合造成一定的影响。

6、不要食用鸡头、鸡翅、鸡爪、鹅肉、猪头肉等食物，这些食物容易引发肝火，从而影响口的愈合。

手术后吃什么补身体2

第一、非胸腹部手术的病人，一般在麻醉反应消失后或小手术后禁食，可最先给冷流食，次日给流食，第三天改半流食。口腔部位手术要酌情进食，以半流食和软膳为好，膳食要营养充足，食物细、软、烂。如牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑、面糊、菜泥、牛肉泥等。

第二、多吃纤维，糙米，蔬菜等，可以使用维他命，酵素膏，可以为体内大量的补充酵素，进入体内的酵素可以提高免疫力，防止虚弱的身体被病菌侵害，同时还可以增强人体的自愈能力，促进营养吸收，改善便秘等，在术后服用可以有利于身体的康复，为健康身体打好基础。

第三、腹部手术的病人，在术后3至4天排气，然后可以少量进清流食，再改为全流食，几天后改为少渣半流食，经过一段时间后过渡到软食，适应后，再用普通膳食。

大手术后的注意事项

（1）保持术后的良好体位。手术后，一般中、小手术的病人即送回原来的病室，而大手术或危重手术病人，则送到术后病室（监护室或观察室），全身麻醉的病人，此时尚未清醒，应平卧，不垫枕头，头偏向一侧，以防唾液或呕吐物吸入呼吸道，引起呼吸道感染。

（2）协助医护人员观察体温、脉搏、呼吸和血压。如有自我感觉不适、发热和心跳快等，应向医生、护士报告。这里要告诉您一点常识，术后3～5天内，体温常在38℃左右，这是必然的，叫术后反应热，或吸收热，对此不必紧张。

（3）加强饮食配合。手术后要加强营养，以利于身体康复。一般的手术，术后即可进食，腹部手术的病人，要待肠蠕动恢复、产生虚恭（即放屁）后，方可进液状流食；胃肠手术的病人，先进行胃肠减压，同时应禁食，停止胃肠减压后才能进流食，以后慢慢恢复到正常饮食；大手术或全身麻醉手术后，多有短期消化功能减退，不想吃饭，甚至恶心、呕吐，可以要求输液。

⑵ 手指连接手术后吃含有胶原蛋白的有哪些

天然食物中，以鱼翅、燕窝、花胶、海参等胶质食物含骨胶原最多。 嫌太贵? 廉价之选有雪耳、牛根、鸡脚、猪皮、猪脚等，但要注意:鸡脚、猪皮、猪脚含有骨胶原外，亦有较多动物脂肪，摄取过量会影响身体健康，胆固醇高人士切忌进食。也可以购买胶原蛋白粉补充一定量的胶原蛋白。

⑶ 手术以后的人吃什么比较补充营养

手术后伤口一般需要静养恢复，这期间可以通过膳食营养补充促进伤口愈合，在遵循多样化的基础上，要特别加强摄入一些与伤口愈合相关的营养素，比如蛋白质、维生素A、C、E等，以及锌和铁等微量元素，因此在日常膳食中可选取这些营养素含量丰富的食物。

1、蛋白质。俗话说“伤口要长肉”，其实是长蛋白质，蛋白质是人体组织损伤修补的主要原料，保持充足的蛋白供应，伤口自然愈合更快。

富含蛋白质的食物：猪瘦肉、牛羊鸡鸭、鸡蛋、鱼、虾、牛奶，以及大豆、青豆、黑豆等豆类。

2、维生素。维生素可以促进胶原蛋白的产生，从而加快伤口愈合，促进肉芽组织的新生和毛细血管的修复，比较重要的有维生素A、C、E等。

富含维生素的食物：蔬菜、水果（富含维生素C），猕猴桃、坚果、麦胚油、鱼肝油、葵花籽、植物种子等（富含维生素E），胡萝卜、玉米、动物肝脏、鱼类（富含维生素A）。

3、微量元素（锌和铁）。锌可与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，还能促进食欲，增强身体免疫力；铁参与血红蛋白、色素和各种酶的合成，保持血液循环的运输功能。

富含锌和铁的食物：动物肝脏、肾脏、海带、木耳、绿叶蔬菜菠菜、芹菜、西红柿等，以及杏、桃、葡萄等水果。

4、饮食与生活禁忌。切忌生冷辛辣食物，如凉饮、酒精、胡椒、煎炸食物等，注意伤口不要沾水。
编辑于 2020-03-16 · 着作权归作者所有

⑷ 手术后吃什么伤口愈合快

手术后饮食方面可以多食用些富含胶原蛋白的食物，多吃些水果、蔬菜等富含维生素C的食物，还有就是要戒烟酒，忌辛辣。

手术后吃一些鲈鱼伤口愈合快,鲈鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、钾、铜、铁、硒等，具有健脾胃、补肝肾的功效，对于伤口的愈合也是 有着一定的帮助。

手术后吃一些乳鸽伤口愈合快，乳鸽的肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些营养物质能够全面的调理人体机能，促进患者伤口的愈合。

适宜伤口愈合的食物需要含有丰富的锌、蛋白质、脂肪、葡萄糖。缺锌会导致纤维的细胞功能下降，锌主要存在于木耳、海带、猪皮、猪蹄等食物当中。所以，要多补充这些食物才能够补到锌。脂肪类的缺乏也会导致切口的愈合缺损，鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎的作用。所以，它对伤口的愈合有一定的益处。

葡萄糖是人体主要的供能，供足充足的能量，是伤口愈合所不可缺少的，在伤口愈合期可以多吃含糖丰富的水果，既可以增加糖分又能够摄取足量的维生素。蛋白质是最能够促进伤口愈合、减少感染机会的食物。

含有蛋白质丰富的食物包括瘦肉、牛奶、蛋、其它维生素，像维生素A、维生素C。维生素A能够促进伤口愈合，它存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等这些食物中。维生素C可以促使伤口愈合，它存在于一些蔬菜、水果中，大枣也是维生素C的宝库。所以，应该要多补充这些食物，能够促进伤口愈合。

⑸ 手术后吃什么食物能够补充蛋白质

手术后需及时补充充足均衡的营养，注重优质蛋白质、维生素和微量元素的补充，如增加动物性食物、蛋奶类及水果的摄入，抛弃那些不科学的民间规矩禁忌，才能促进伤口的愈合和身体的康复。推荐几种利于术后康复的食品：瘦肉、鸡、乳鸽、鸡蛋、牛奶、牡蛎、生鱼。

⑹ 手术后恢复期，吃什么营养品好

1、手术后吃什么营养品之猪蹄

猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,可增强细胞生理代谢,适用于大手术后及重病恢复期间食用。

2、手术后吃什么营养品之鲈鱼

鲈鱼含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、硒等,具有补肝肾的功效,对于伤口的愈合也是有着一定的帮助。

3、手术后吃什么营养品之芋头

芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。

4、手术后吃什么营养品之牛樟芝

牛樟芝中含有丰富的多醣体、三萜类、腺苷及超氧化物歧化酶等活性成分,术后吃百年芝王有助于增强免疫力,尤其是糖尿病术后服用还能辅助改善血糖高,促进伤口快速愈合。

5、手术后吃什么营养品之牛肉

牛肉的蛋白质含量比猪肉多,脂肪比猪肉少,其氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要,瘦牛肉对病人或动过手术的人在修复组织和补充失血时食用特别适宜。此外,心血管疾病的病人食用牛肉也比较适宜。

6、手术后吃什么营养品之黑鱼

乌鱼(即黑鱼,乌鲤)俗称才鱼,是一种经济价值较高的谈水鱼。据众多文献报道,除食用外,还有祛湿利尿生肌补血等药理作用。民间习俗,手术后病人和产妇常食用乌鱼,以促进伤口康复。黑鱼对伤口组织的增生修复有明显的促进作用,能加速创伤组织的愈合,对因手术创伤和过氧化玉米油所致的脂质过氧化增强均有明显的抑制作用。
可以喝乳清蛋白粉，功效/作用：
促进身体生长发育；加快机体组织更新，修复创伤细胞；调节生理功能，促进新陈代谢；增强身体免疫力，增强抗病能力；
适宜人群：

失血、烫伤、贫血、骨折、烧伤、疲劳、感冒、孕妇、手术、减肥、儿童、高血压、糖尿病、老年人、运动员、胃肠溃疡、营养不良者等。

⑺ 手术后病人适合吃什么

手术后可以吃高蛋白、高热量和各种富含维生素和矿物质的食物。1、蛋白质含量高的食物里富含胶原蛋白、弹性蛋白，利于伤口愈合，包括肉类、蛋类、奶类，包括谷类等等；2、高热量物质能减少病人消耗；3、维生素A、维生素C及矿物质锌对营养物质的合成代谢至关重要，利于补充营养，促进术后恢复。

⑻ 患者在手术后吃什么能让伤口愈合的更快些

一般开刀术后或者是急诊外伤手术的患者，建议多食优质的蛋白质，比如牛肉，羊肉，鸡肉等蛋白质含量比较高脂肪含量较低的食物，适合多数的人群食用，营养较高的食物有利于伤口的愈合。

尽量避免食用辛辣刺激的食物或者是海鲜等发物，否则会引起瘢痕增生且在机体抵抗力较弱的情况下会引起过敏，伤口愈合阶段应注意，避免接触水，否则会引起创口的感染，烟酒不利于创口的生长，所以手术后的患者一定要戒烟戒酒。

1.芦荟：芦荟能加速受伤皮肤的愈合，有抗菌、修复组织损伤和保护皮肤等作用。

2.苦瓜：苦瓜含有一种名为奎宁精的物质，对新生皮质和愈合伤口有良好作用。

3.西红柿：西红柿含有丰富的天然抗氧化剂、维生素C，维生素C能促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口更快愈合。

4.蜂蜜：具有消炎止痛等功效，可外用或内服。

5.牛肉：牛肉富含肌氨酸，富含维生素B₆，可增强免疫力，牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促进伤口愈合的功效。

6.猪蹄：猪蹄中含有的胶原蛋白可以促进伤口的愈合速度。

7.鲈鱼：中医学中具有健脾胃、补肝肾等作用，适用于术前或术后的营养补充。

⑼ 术后恢复吃什么好

术后恢复建议患者要适当的吃营养物质高的食物，比如鸡肉、鸡汤、鸡蛋、鱼肉、鱼汤或者猪蹄汤等，以及鸽子汤都可以有效的帮助术后的恢复。建议患者在吃这些食物的时候，一定要让胃肠道功能得到恢复，比如可以正常的排气排便，这种情况下可以适当的吃这些食物来补充营养物质。当体内的营养物质补充足够之后，可以帮助患者快速的恢复。同时可以吃蔬菜和水果类的，可以补充维生素，比如芹菜、香蕉、西兰花、苹果、猕猴桃等。这些食物中都含有大量的维生素，可以有效帮助患者术后的恢复，以及术后切口恢复。建议患者适当的多吃以上的几类食物，可以有效的帮助术后的恢复。

⑽ 刚做完手术吃什么食物有助于伤口愈合

1手术后吃一些猪蹄伤口愈合快,这种食物中含有丰富的胶原蛋白以及锌，这两种微量元素对于人们伤口的愈合都是有着较大的帮助。

2手术后吃一些鲈鱼伤口愈合快,鲈鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、钾、铜、铁、硒等，具有健脾胃、补肝肾的功效，对于伤口的愈合也是 有着一定的帮助。

3手术后吃一些乳鸽伤口愈合快，乳鸽的肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些营养物质能够全面的调理人体机能，促进患者伤口的愈合。

4.手术患者的最佳补品--海参中含量很高的精氨酸，可促进机体细胞的再生和机

体受损后的修复，对机体损伤后的修复有特效，明显缩短康复时间。