A. 一盏燕窝用多少毫升水炖
摘要 马上就好
B. 炖两盏燕窝放多少水
加水量没过燕窝1厘米为宜,将盛有燕窝的炖盅放入盛有清水大国里,锅里的清水不要超过炖盅的二分之一。
C. 慢炖锅炖燕窝需要多少水
燕窝按照克重量兑水,1克干燕窝兑30
c.c
到50
c.c水,30
c.c比较浓缩,一般炖煮用50c.c.的水量。炖煮方法:
材料:燕窝一盏,水250c.c
,冰糖适量。配料:可以单一放入红枣、花旗参、桂圆等。
燕窝制作方法:
干燕窝5克,先冲洗干净置于容器内吗,用常温的水浸水泡发约2小时。以每克干燕窝1克对水50c.c。泡发后把燕窝撕开,泡发燕窝的水可以直接炖不用倒掉。
炖法:将发泡好的燕窝,加入配料,冷水250c.c.炖煮水沸腾计时30分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
D. 一盏燕窝10克要加多少水呢
一般来说,我们行业对于燕窝而言一般来说,燕窝的含量是10%。所以10克燕窝的话可以+90克的水,这样可以使我们的含量达到10%。但这个只是最低标准,一般来说的话,你可以稍微降低一下水分提高相应我的含量这样的质量会更加好一点。
同时的话要看你这个燕窝是用来干什么呢?如果只是自己吃的话,个人建议就不用加太多的水,这样的话效果会更加好一点。
E. 一盏燕窝用多少毫升水炖
要看一盏燕窝有多少克,一般用1:50 (1克干燕窝用50毫升水)的比例来炖燕窝,以此类推。下面介绍炖燕窝的做法:
准备材料:燕窝2盏、黄冰糖少许、鲜百合1朵、枸杞适量、清水200ml
制作步骤:
1、准备燕窝;
F. 一盏燕窝10克要加多少水
我教你一个实用的方法,无论燕窝大与小,水量刚好盖过燕窝就好,不懂的就问我。
G. 一般炖燕窝放多少水合适
燕窝的做法:将一盏燕窝放入一个装有3/4纯净水稍大的白瓷碗中,约2小时左右用手顺着纹理将燕窝慢慢的撕成一条一条,然后再处理下杂毛,继续泡,总共泡4小时左右,滤水后再按燕窝大小分装成一小包一小包后放入速冻柜中,随用随取。将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中,用纯净水没过燕窝,(如果喜欢喝水可以稍微多放一些),隔水蒸20~30分钟,如果是电炖盅,可以炖1-2小时, 即可食用。注意一定是用纯净水或者凉白开,用文火炖而不是大火。 鑫燕燕窝还不错!
H. 一盏燕窝用多少毫升水炖
一般5,600ml的汤盅一次一盏,水放到90%满就好
2盏的话得用800-1000ml以上的盅,一般炖的时候也是加水到90%的位置
I. 炖燕窝放多少水
一般没过泡发好的燕窝2-3厘米即可,或是按照比例1g燕窝比40ml的水,炖煮出来的燕窝浓度大概再80%
J. 一盏燕窝10克要加多少水呢
10克可以放300-500c.c,按照个人的喜好浓稀.为3人份.
燕窝兑水量1克干燕窝兑30c.c的水属于浓稠,1克兑50c.c的水比价稀薄.一般在我们燕窝原产地炖煮燕窝甜品都以1克干燕窝以50c.c的冷开水浸泡.所以,一个人的份量为3克干燕窝兑水量为150c.c,若是5克干燕窝,兑水量为250c.c.