Ⅰ 桃胶燕窝做法 如何桃胶燕窝呢
1、材料:燕窝半盏约5克、桃胶适量、牛奶适量。
2、做法:提前准备好所有需要用到的主料。提前一个晚上浸泡桃胶,至少是8个小时以上,泡发后用手捏开清洗干净。燕窝用纯净水泡发4小时左右(中间换一次水)。桃胶炖半小时后,再加入燕窝炖煮25分钟,最后5分钟加入适量冰糖。桃胶燕窝炖好之后,加入温热的牛奶,香甜嫩滑的牛奶桃胶炖燕窝就做好啦!
Ⅱ 燕窝桃胶皂角米做法 燕窝桃胶皂角米如何煮
1、桃胶、皂角米泡发12小时,燕窝泡发2小时,中途换水2-3次,去除杂质、清洗干净;
2、先将清洗干净的桃胶、皂角米放入炖盅;
3、给炖盅加入纯净水,水加到炖盅的一半,不宜过多;
4、先炖制半小时;
5、加入燕窝,继续炖制半小时,时间不宜过长,避免燕窝化水;
6、炖制好后加入冰糖调味即可。
Ⅲ 桃胶的做法燕窝
冰糖桃胶炖燕窝
材料:资燕堂燕窝1盏、桃胶2-3颗、冰糖适量、其他配料随意
做法:
1、桃胶清水浸泡12小时以上,中间换几次水,也可不换。泡至无硬块时,手动去除杂质(大部分会与桃胶分离,沉淀在碗底。个别“顽固分子”需要手工清理)。
2、 燕窝泡发就不讲啦,每个包裹的食用方法里都按照对应的产品类型写好啦。
3、桃胶、燕窝一起放炖盅内,加矿泉水至炖盅一半高,炖盅加盖放入锅中,炖的时候燕窝会再次涨发,所以不能太满,炖锅加水,文火,隔水炖30~40分钟(根据燕窝品种选择炖的时间,洞燕要久一点,1小时~1.5小时)。
4、炖好后,放入适量冰糖再炖10分钟。
比较常见的吃法是木瓜+桃胶+燕窝+冰糖的组合
桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂。桃胶在生活中并不多见,但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。
桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,于夏秋采收。性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。有足够的水溶性和适当的粘度,以固体和溶液两种形式供应。可用于配制水溶性胶粘剂,也可用作增稠剂、乳化剂。具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。主治石淋,血淋,痢疾等症。
Ⅳ 皂角米桃胶炖燕窝怎么做
做法步骤
1、燕窝、皂角米、桃胶放入清水中浸泡一晚。天热的话最好放进冰箱冷藏。
2、将泡发好的皂角米、桃胶、燕窝清洗后放入炖盅,加冰糖、2茶匙干桂花、水,隔水炖1小时。
3、一碗营养美味的甜品完成!
4、吃上一口,Q弹爽滑,伴着淡淡的桂花香,满足。
小贴士
1.桃胶泡发后有少量杂质,要用清水多淘洗几遍。2.作为一名普通的上班狗,燕窝只能偶尔奢侈一下。不用怕!换成银耳,价格亲民,功效一样好!
Ⅳ 桃胶燕窝怎么煮煮多久
针对追求美丽的女士而言,护肤产品是不可或缺的一道肌肤护理工艺流程。可是应用护肤产品也存有着许多 副作用,一些护肤产品的材料并不太合适敏感性皮肤的群体应用。因而大量的女士想要挑选应用一些具备养颜美容作用的食物开展皮肤保养,而桃浆和燕窝全是我们熟识的二种高滋补养生性的食物。那么食用桃胶炖燕窝究竟能具有哪些作用呢?
1、防止皱纹
皮肤长期性干躁少水会大大的加快皱纹问世,眼周皮肤最非常容易出现问题,燕窝含有的胶原蛋白粉具备提升皮肤贮水的功能,滋养皮肤,维持皮肤组织体细胞内外水份的均衡。
2、滋阴养颜
女人是以阴血主导,日常保养要多留意滋阴。在这些方面,燕窝确实是一个非常好的小能手,无论如何燕窝中的外皮细胞生长因子都是为容貌坚起“防护墙”。
3、增强免疫力
燕窝可以增强免疫力,是由于在其中带有可以刺激性网织红细胞产生有丝分裂的物质。燕窝中的唾液酸成份更能够协助提升人体免疫功能,修补损伤体细胞。
4、修补创口、治疗便秘
桃浆带有很多的维他命,甲基纤维素和环氧树脂。这种物质能够非常好的补充身体的胶原蛋白粉。非常是人体遭受了刀伤,能够选择一点点桃浆。随后放进锅中加温。加温以后直到湿热的情况下再将桃浆放进创口上边。每一次放一汤勺就可以。那样能够非常好的活血,还可以非常好的修补创口。它还能够医治身体的便秘,能够使排便顺畅,排便的样子一切正常。
5、医治胃痛
《纲目》记述,桃浆具备和血养血,止疼的作用。医治胃痛、胃病可用比黄豆粒大一点的桃浆冷水清洗,咬合细细的,温水吞服,早中晚各一次,坚持不懈服食三十天。
Ⅵ 桃胶炖燕窝的做法,桃胶炖燕窝怎么做好吃,桃胶
主料
燕窝
20g
辅料
桃胶
适量
冰糖
适量
步骤
1.原料备用。
2.干燕窝放在清水中浸泡。(建议白燕用白色器皿盛泡,利于观察杂毛脏物。)
3.桃胶也提前泡软。
4.燕窝泡发后去毛,除去杂质,(倘若有杂质的话,清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距,视燕窝泡发程度为准。)清理后的白燕沥干。
5.盅内放入适量的燕窝。
6.加入适量的泡软的桃胶。
7.倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可
。
8.加盖入蒸锅,隔水炖。
9.炖三十分钟左右。
10.再加入适量的冰糖,继续隔水炖五分钟即可食用。
Ⅶ 桃胶燕窝的做法步骤
做法:
1、桃胶5克泡发,一般隔夜浸泡就能完全泡发了,这样的桃胶再炖煮,基本20多分钟就能煮出胶了。所以充分泡发是关键,泡好后捏一捏,没有硬芯就是可以了。
2、接着泡发干燕窝,要用纯净水来浸泡,一般是浸泡4小时左右,如果有可能浸泡的时间在4小时以上,那夏季里要放入冰箱冷藏泡发。
泡发好的燕窝用清水冲洗多次,沥干水分后用镊子把燕窝上的杂毛去掉,然后顺着纹理撕成条状。
3、炖燕窝要隔水炖煮,所以首选就是多功能的养生壶,可以煮花茶,果茶,还能炖燕窝,方便又省心。
4、撕好的燕窝放入炖盅,加的纯净水的量是没过燕窝2厘米左右,这里和泡发燕窝一样,都要用纯净水。
5、用不同的养生壶来炖燕窝,炖盅的大小都会和设定的最高烧水位对应的,设计合理。所以炖燕窝的时候,只需要水量在最高水位以内就可以。将炖盅固定在旋盖上,选择“燕窝”功能键,炖半小时左右。
6、这边炖燕窝的同时,另一边用煮锅来炖桃胶,也可以桃胶放入碗中加适量水来蒸熟,时间25分钟左右,炖好后加入适量冰糖融化。
用杯盏或者玻璃碗都可以,底层放入桃胶羹,再倒入燕窝,接着将四五颗黑枸杞撒在表面。
7、黑枸杞放入后,两分钟的时间就可以幻化出漂亮的紫色,由于密度不同,所以会自然分成,但色泽也会慢慢渗透,非常好看。
Ⅷ 燕窝桃胶的做法大全
用料
红枣1粒
桂圆5粒
枸杞8~10粒
冰糖自己要多甜就多甜
燕窝一盏4~7克
桃胶2~4粒泡起来已经很多了
桃胶炖燕窝的做法
桃胶要提前一晚泡.这样方便一点.一起来就可以炖了。
Ⅸ 桃胶雪燕银耳羹怎么做,轻松熬出浓稠胶质,软糯可口,滋补养颜
谈起这减噪润肺止咳补水保湿美容养颜的食材,第一个的便是桃胶银耳雪燕羹了。银耳称得上平民即食燕窝,满满的胶原纤维加上味儿口味淡,是美肤也不长肥的布好食材。价廉物美、营养全面、还具备润肺、助眠、养阴清热等功效,特别适合这季节常饮。
听说,当初慈禧皇太后六十多岁仍然容颜不老,窍门之一就是每天早上起床后喝一碗桃胶银耳羹。小小的一碗桃胶银耳羹通过细煮慢煨,制成品晶莹透亮、润化细致,通道美味可口、糯且不柴。深受慈禧皇太后的喜爱,渐渐的,桃胶银耳羹也就成了皇宫里广为人知的美容养颜妙品。
熬煮一小时后放入洗净的桃胶。再次炖制。放入洗净的百合花和大枣再次炖制。剩余30min放入洗净雪燕,再放入老冰糖。再次慢炖30min,熄火,放入枸杞子,再盖上盖焖十分钟,出锅。
补水保湿美容养颜的桃胶银耳雪燕羹出锅了,银耳软软糯糯,胶原纤维丰富,桃胶Q弹滑爽,料汁润养粘稠,清肺止咳又防燥,补水保湿又美容养颜。全家都喜欢,越吃越好看,你也快看一下吧。银耳一定要泡开充足,掰成小块,比较容易煮浓稠。
桃胶、雪燕切记不能用热水泡浸,一定要凉水泡开。最少侵泡15小时以上,才可以彻底消除里边的残渣,桃胶的泡发率可以达到10倍以上,可以准备大一些的碗,水可以多放点。
Ⅹ 燕窝可以和桃胶一起炖吗 燕窝炖桃胶的做法大全
燕窝可以同桃胶雪莲子一起炖.
1、燕窝味甘、性平,入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热,治虚损,并且对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
2、燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,可促进细胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。
3、燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老。
4、桃胶性味甘苦,平,无毒,主治 石淋, 血淋, 痢疾。
5、桃胶用法与用量 内服:煎汤,0.5~1两,或入丸、散。
7、雪莲子性大热。对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛,性功能衰退,妇女月经不调,痛经,崩漏均有很好的疗效。
8、雪莲子含有丰富的蛋白质和氨基酸,可有效地调节人体酸碱度,增强人体免疫力及抗疲劳,抗衰老作用。
9、雪莲子含有天然雪莲黄硐类芦5,雪莲内脂、雪莲多糖等。其防晒系数高达22DSE。因此,可有效地保护皮肤受紫外线侵害,改善皮肤色素沉着,延缓人体衰老,使人常葆青春。
10、雪莲子另有一种叫法:皂角米,跟雪莲子应该是同一种食物。雪莲子是纯天然无公害的果实胚乳,其营养价值高,低脂肪食物,具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气等功效。此产品晶莹剔透,无色无味,是一种较好的营养食品
燕窝炖桃胶雪莲子
主料:雪莲子10克 桃胶10克 燕窝一盏
辅料:红枣6颗 枸杞6粒 冰糖适量
制作过程:
1、 雪莲子浸泡6小时以上。
2、 桃胶浸泡6小时以上。
3、燕窝浸泡4小时,要换水,挑出燕毛。
4、将浸泡好的雪莲子,桃胶,还有红枣,枸杞放进炖锅,加水文火炖40分钟。
5、再放入燕窝炖20分钟。
6、最后加入适量冰糖,完全融化!即可。
7、盛入碗中即可食用。
健康功效:养阴润燥、益气补中;清虚热,治虚损;增强免疫能力。