燕窝炖好什么时候放椰浆最好

1. 椰汁炖燕窝的做法 椰汁炖燕窝的做法介绍

1、食材：燕窝一盏、椰浆400g、冰糖适量。

2、将洞燕盏用清水泡发3小时。

3、将整罐椰浆倒入炖锅中。

4、放入择洗干净的洞燕盏，盖锅盖，通电，炖3小时。

5、揭盖，放入适量的冰糖，再炖15分钟。

6、即可断电。

2. 炖好的燕窝还热可以加椰子汁一起喝吗

椰子汁有两种：一种是青椰子汁，一种是椰奶汁。在我们燕窝原产地马来西亚也盛产椰子。所以燕窝炖椰子有各种制作方法。

若燕窝还是热的，加入椰奶汁基本上没有问题，但若是燕窝在滚着的同时加入椰子汁则不能让它滚太久否则会有一股椰油味。燕窝只需在趁热时调入椰奶汁是合适的，这样椰子汁的香味会更浓郁。若是青椰子汁（嫩椰子汁）则合适用来炖煮燕窝，可以以300c.c.对5克燕窝干品泡发后加入椰子汁中一起炖煮炖煮，味道清甜。

3. 椰奶炖燕窝的做法大全 椰奶炖燕窝的做法步骤大全

1、椰奶炖燕窝的做法一：（1）燕窝适量、椰汁 400g、冰糖适量、清水适量。（2）将燕窝用清水泡发3小时,将椰汁倒入电炖锅中。（3）放入择洗干净的燕窝，盖锅盖，炖3小时揭盖，放入适量的冰糖，再炖15分钟。（4）15分钟后即可盛入碗中，椰汁炖燕窝就完成了。

2、椰奶炖燕窝的做法三：（1）椰浆400g、冰糖适量、椰浆和洞燕盏。（2）将洞燕盏用清水泡发3小时。（3）将椰浆倒入电炖锅中。（4）放入择洗干净的洞燕盏，盖锅盖，通电，炖3小时。（5）揭盖，放入适量的冰糖，再炖15分钟，即可断电。

3、椰奶炖燕窝的做法三（1）燕窝2盏、椰汁250ml。（2）燕皇巢燕窝2盏。（3）把燕窝放进装有凉白开的瓷器里泡发。（4）泡发2个小时左右，把边角比较难泡发的燕窝撕条。（5）挑完燕毛后，用滤网把水倒掉，然后再用凉白开清洗下捞出备用。（6）倒入椰汁，文火炖煮30～40分钟左右即可。（7）用汤匙把燕窝分批装入布丁瓶里，装完后等燕窝冷却后，盖上盖子，放入冰箱保鲜。

4. 燕窝炖椰汁怎么炖

主料

5. 椰子汁炖燕窝的做法

1.可以椰子汁炖燕窝可以加枸橘子，但枸橘子不能加太多，5粒即可，否则会争夺了椰子汁的香味。枸橘子与椰子汁一起炖煮后燕窝水的颜色会呈现橘红色。
2.制作方法：
材料：燕窝一盏约5克，椰子汁200cc，枸杞子5-6粒，冰糖适量。
制作炖法：将发泡好的燕窝放入200c.c的椰子汁中，加入枸杞子，隔水炖煮水沸腾计时25分钟，加入冰糖炖5分钟即可。
3.注意：椰子汁分青椰子汁和椰奶。若是加入椰奶的做法则是如下：
材料：燕窝一盏约5克，纯椰奶50cc，枸杞子5-6粒，冰糖适量。
制作炖法：将发泡好的燕窝放入200c.c的冷水中，加入枸杞子，隔水炖煮水沸腾计时25分钟，加入冰糖炖5分钟，倒入50c.c.的椰奶搅拌均匀即可。

6. 炖燕窝时什么时候加椰子汁比较好

在出锅前几分钟加冰糖，椰汁也是在出锅前几分钟或者出锅后加都可以，不要一起放下去炖。

7. 炖燕窝和黑糖椰浆红枣

炖燕窝可以和黑糖椰浆，也可以黑糖红枣。但，不可以炖燕窝加黑糖椰浆红枣。太杂了，变成混合物，无法品尝到它们各自的美味。
燕窝和椰子都是我们马来西亚燕窝原产地的土特产，在我们这里炖燕窝是确实有加入椰奶汁也就是椰浆。制作方法要注意，先炖煮燕窝至熟透后调入溶化的黑糖和椰浆。也可以炖煮燕窝和红枣后调入溶化的黑糖。
黑糖必须另外煮溶化备用，不宜和燕窝一同炖煮至溶化。黑糖煮久了会变酸。然后，椰浆也必须在燕窝熟透后适量调入，椰浆煮久了会产生椰油，所以必须在燕窝炖好后再调入即可。

8. 燕窝怎样炖的方法步骤

1.炖燕窝

首先将燕窝在纯净水中泡7个小时左右，之后用筛子将燕窝稍微过滤一下，直接将燕窝放入炖盅里面，之后用小火炖30分钟左右，可以按照自己的口味在里面加入适量的冰糖，最后完成的时候要尽快食用，以免燕窝溶解后口感变差。
2.红枣椰浆炖燕窝

同样是将燕窝泡开并且过滤以后就可以在锅中蒸熟了，之后在燕窝蒸的时候，大家另起一锅开始准备配料，首先将红枣去核以后切条在锅中熬煮，之后按照自己的口味在里面加入适量的冰糖，最后放入椰浆搅拌均匀就完成了。大家将炖煮好的燕窝装出来并且加上红枣椰浆就完成了这一道美味。
3.木瓜牛奶炖燕窝

需要准备的食材有燕窝、蜂蜜、木瓜、牛奶，之后和上面燕窝的方法一样先将燕窝泡发，但是大家最好是选用比较好的纯净水，这样对于燕窝的营养来说不会流失过多，之后在蒸的时候也要注意时间。在蒸燕窝的同时，将木瓜去皮去籽以后切成小块备用，之后燕窝炖煮好以后，直接将木瓜和牛奶倒入炖盅里面，最后搅拌均匀就可以食用了。

9. 炖燕窝什么时候放椰浆

炖好食用前加入