1. 胶原蛋白酶是什么……急急急
胶原蛋白酶是具有催化功能的蛋白质。由上-海-雅-曦-(国际)-斯-诺-美-授-权-生-物-医-学-技-术-服-务-中-心
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像其它蛋白质一样,酶分子由氨基酸组成。其中一部分链成螺旋状,一部分成折叠的薄片结构,而这两部分由不折叠的氨基酸链连接起来,而使整个酶分子成为特定的三维结构,具有特殊的催化功能,酶的催化效率是一般催化剂的30~90倍。
2. 什么是胶原蛋白
胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上。
畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径,但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用,现今正在逐步转向海洋生物中开发。
胶原蛋白种类较多,常见类型为Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型。
胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。
3. 什么是胶原酶
胶原酶的化学名为胶原蛋白水解酶(Collagenase),它能在生理PH和温度条件下特异性地水解天然胶原蛋白的三维螺旋结构,而不损伤其它蛋白质和组织。胶原酶的化学本质是一种蛋白质,因此,这对温度、PH和导致蛋白质变性的各种因素均非常敏感,极易受到外界条件的影响而改变其本身的构象和性质。东莞盛方实业投资有限公司最新研究成果投资创业胶原酶项目,低成本,高创收,轻松月赚万元!
4. 胶原蛋白1-3型和2型有何区别
一、存在位置不同
1、胶原蛋白1型:主要存在于成人皮肤、肌腱、骨组织。
2、胶原蛋白2型:主要存在于婴儿皮肤或血管内膜、肠道。
3、胶原蛋白3型:主要存在软骨、玻璃体、椎间盘等。
二、特点不同
1、胶原蛋白1型:I型胶原蛋白是相对坚硬的胶原蛋白,并呈现有鱼种的特异性。
2、胶原蛋白2型:II型胶原蛋白独特的高分子长链纤维结构使它在体内能形成胶原蛋白网络,并吸附各种蛋白多糖聚合物最终为组织提供抗拉张强度。
3、胶原蛋白3型:III型胶原不成熟、不稳定,弹性张力较低;III型胶原蛋白是具有弹性的胶原蛋白。
三、作用不同
1、胶原蛋白1型:胶原蛋白Ⅰ型较粗大,用于支撑皮肤硬度,使皮肤坚固。但是如果含量过多,则会使皮肤僵硬,创伤愈合后,也容易形成疤痕。
2、胶原蛋白2型:与皮肤损伤修复过程和修复质量紧密相关。
3、胶原蛋白3型:胶原蛋白III型较细小,用于支撑皮肤柔嫩度,使皮肤细腻和富有弹性。含量越高,越能使皮肤细腻柔嫩,创伤后III型胶原蛋白可以更好地让伤口恢复,不容易留疤痕。
5. 胶原蛋白酶是什么……急急急
胶原蛋白酶是具有催化功能的蛋白质。由上-海-雅-曦-(国际)-斯-诺-美-授-权-生-物-医-学-技-术-服-务-中-心
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像其它蛋白质一样,酶分子由氨基酸组成。其中一部分链成螺旋状,一部分成折叠的薄片结构,而这两部分由不折叠的氨基酸链连接起来,而使整个酶分子成为特定的三维结构,具有特殊的催化功能,酶的催化效率是一般催化剂的30~90倍。
6. 胶原蛋白分为哪几类
胶原蛋白是一类蛋白质家族,已至少发现了30余种胶原蛋白链的编码基因,可以形成16种以上的胶原蛋白 分子。
根据其结构可分为纤维胶原、基底膜胶原、微纤维胶原、锚定胶原、六角网状胶原、非纤维胶原、跨膜胶原等。
根据胶原在体内的分布和功能,胶原可分为间质胶原、基底膜胶原和细胞周围胶原。
类型的间质胶原蛋白分子身体大部分的胶原蛋白,包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型胶原蛋白分子,Ⅰ型胶原蛋白主要分布在皮肤,肌腱,和水产品加工废弃物(皮肤、骨骼和大小),其中一个最丰富的蛋白质占80 - 90%的总胶原蛋白含量,使用最广泛的药物。
Ⅰ型胶原在鱼类胶原蛋白,最引人注目的一个特点是热稳定性较低,还有物种特异性。Ⅱ型胶原蛋白由软骨细胞产生;基底膜胶原类型,通常被称为Ⅳ胶原蛋白,它主要分布在基底膜;周细胞外胶原蛋白通常Ⅴ中指类型胶原蛋白,在结缔组织比比皆是。
根据胶原蛋白的功能可以分为两组,第一组胶原纤维,包括第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ,Ⅺ,ⅩⅩⅣ,ⅩⅩⅦ胶原蛋白类型;其余是第二组,非纤维性胶原蛋白。非成纤维胶原的-链同时包含三个螺旋结构域(COL)和非三螺旋结构域(NC),其中成纤维胶原约占胶原总量的90%。
(6)什么是特异性胶原蛋白酶扩展阅读:
胶原蛋白相容性:
生物相容性是指胶原蛋白与宿主细胞和组织之间良好的相互作用。胶原本身是细胞外基质的骨架,其三股螺旋结构和交联形成的纤维或网络可以锚定和支持细胞,为细胞增殖和生长提供适宜的微环境。
作为新组织的框架被吸收之前,作为一个主机的一部分被吸收和融入主机后,他们有良好的与细胞周围的基质相互作用,相互影响、协调和参与细胞的正常生理功能和组织作为一个整体。
如海绵状I型胶原与兔脂肪干细胞具有良好的体外生物相容性,可为组织工程种子细胞的生长提供适宜的三维空间,可作为组织工程种子细胞的载体材料。
胶原蛋白可降解性:
胶原蛋白可被特定的蛋白酶生物降解。由于胶原蛋白具有紧密而牢固的螺旋结构,大多数蛋白酶只能切断其侧链,只有胶原酶、弹性酶等特异性蛋白酶才能在特定条件下降解胶原蛋白,破坏胶原肽键。
胶原蛋白肽键一旦断裂,其螺旋结构就会被破坏,完全水解成小分子多肽或氨基酸,进入血液循环系统,被机体再利用或代谢。生物降解性是利用胶原蛋白作为器官移植材料的基础。
7. 胶原蛋白酶的官方定义是什么
英文名称:
Collagenase(Biozyme,Santyl)
主要是二肽、三肽等低肽,比氨基酸消化吸收快,吸收率高,并具有抵抗原 性、低渗透压,不会引起过敏、腹泻等不良反应,适用于胃功能低下、消化道疾病患者术后 恢复、耐久力运动员、婴幼儿及老人的滋补食品。 抗菌肽:又称抗微生物肽,广泛分布于自然界,在原核生物和真核生物都存在。如植物、微 生物、昆虫和脊椎动物在微生物感染时迅速合成而得,也可以用基因克隆技术生产。如乳球 菌肽(Nisin)即具有很强杀菌作用。抗菌肽主要用于食品防腐保鲜。 http://blog.sina.com.cn/u/2428140601给你更多详尽的解释 。
8. 胶原蛋白酶有这种东西吗胶原蛋白酶是干什么用的 ,有什么用
有,可以促进分解胶原蛋白
9. 动物细胞培养中,胰蛋白酶和,胶原蛋白酶有什么用
胰蛋白酶(简称胰酶)是广泛应用的消化剂.胰蛋白酶是一种胰脏制品,对蛋白质有水介作用,主要作用于赖氨酸或精氨酸相连接的肽键,使细胞间质中的蛋白质水介而使细胞分散开,在常用的蛋白酶中由于产品的活力和纯度不同,对细胞的消化能力也不同,胰蛋白酶对细胞的作用,取决于细胞类型、酶的活力、配制的浓度、消化的温度、无机盐离子、pH以及消化时间的长短等. 胶原酶是一种从细菌中提取出来的酶,对胶原有很强的消化作用.适于消化纤维性组织、上皮组织以及癌组织,它对细胞间质有较好的消化作用,对细胞本身影响不大,可使细胞与胶原成分脱离而不受伤害.该酶分离效果好,即使有钙、镁离子存在仍有活性,故可用PBS和含血清的培养液配制,即操作简便又可提高细胞成活率,最终浓度200u/mL或0.0.3mg/mL.此酶消化作用缓和,无需机械振荡,但胶原酶价格较高,大量使用将增加实验成本.